Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Румяные, пышные осетинские пироги. Пальчики оближешь! Подробный МК.
[показать]
Martina25Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
Сардельки в тесте из колбасного сыра
[показать]Martina25Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Куриный паприкаш (венгерское блюдо)
Куриный паприкаш отличное блюдо к ужину. Сытное и вкусное.
2-3 куриные грудки (около 1 кг)
3 больших помидора
1 стакан густого томатного сока
2 шт. красного болгарcкого перца
1 стакан сметаны
1-2 ст. л. муки
щепотка молотого перца чили
2 ст. л. молотой паприки
5 зубков чеснока, 3 луковицы
оливковое масло, соль, черный молотый перец.
Приготовление
В глубокую сковороду налейте оливковое масло. Спассеруйте нарезанный репчатый лук до золотистости. Добавьте нарезанное кубиками куриное филе. Мясо должно покрыться корочкой. Посыпать молотым перцем чили, добавить нарезанный кубиками болгарский перец и потушить в течение нескольких минут.
В сковороду поместите измельченные на терке помидоры без кожицы, томатный сок, раздавленный чеснок, паприку, соль, перец. Закрыв крышкой, оставляем тушиться в течение получаса. Огонь небольшой.
Сметану смешайте с мукой и вылейте в сковороду. Размешайте и потушите под крышкой 10 минут.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Два вкусных и легких салата с курицей!
[показать]Огромная благодарность автору: Оля Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»
Отличный сытный салат, но при этом довольно легкий. Замечательно смотрится в виде салата-коктейля. При желании курицу можно заменить на отварную говядину или язык.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Молочное суфле с цукатами «Нежность»
[показать]Огромная благодарность автору: Юлия Леба
В прошлом году я много экспериментировала с желатином, в результате чего у меня образовалось несколько любимых вариантов суфле. Молочное суфле с цукатами «Нежность» — один из них!
Необыкновенно воздушный, лёгкий, нежный (ну, просто тающий во рту) десерт подарит незабываемое впечатление тем, кто любит полакомиться такими вкусняшками.
Это цитата сообщения Улыбка_Ольга_Н Оригинальное сообщение
Без заголовка
Это цитата сообщения Prosto-anuta Оригинальное сообщение
Салат " Весенняя рапсодия"
[428x283]Салат "Весенняя рапсодия"
Состав
Несколько листьев пекинской капусты
5-6 шт небольших огурцов.
300 гр редиски
пол луковицы,
Укроп зеленый 1 пучок
соль по вкусу, масло оливковое (растительное)
Капусту мелко порезать соломкой, огурцы,редис полукружками, лек полукольцами.
Добавить соль масло.
Салат лучше делать не посредтвенно перед подачей на стол, потому что много выделяет сока постояв.
Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение
Куриный рулет в пакете из-под сока
Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))
Это цитата сообщения Жанна_Ласка Оригинальное сообщение
Домашняя баклажанная икра! Пальчики оближешь!
Доброго времени суток!!! Девочки!!! Хочу поделится с Вами рецептом баклажанной икры.
Я заготавливаю такую икру уже не первый год.
Моя семья от нее без ума. Использую я только поллитровые банки с закатывающимися крышками.
Вам потребуется:
Баклажан — 2.5 кг
Помидор (свежий) — 2.5 кг
Морковь — 1 кг Перец болгарский (красный) — 1 кг
Лук репчатый - 500гр
Чеснок (по вкусу)
Масло растительное (для жарки, примерно) — 100 г
Специи (соль, черный перец) - по вкусу
1 пучок укропа 1 пучок петрушки
Приготовление
: Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке, помидоры прокрутить на мясорубке. Обжариваем по очереди лук, морковь. Помидоры выливаем в глубокую емкость ( я использую для этого кастрюлю) и увариваем на1/3 от объема. Перец на 3 - 4 минуты помещаем в кипящую воду, откидываем на дуршлаг снимаем кожицу и пропускаем через мясорубку. Баклажаны порезать на кружочки и тушить в духовке пока не станут румяными. Можно конечно обжаривать на сковороде у есть большая ,у меня такой нет как раз я жарила на 2 сковородах это у меня заняла довольно много времени ,поэтому теперь тушу на 2х протвинях в духовке. Потом тоже пропустить через мясорубку. В большой кастрюле смешиваем лук, морковь,помидоры,баклажаны,перец ,петрушку,укроп,соль,перец и ставим на медленный огонь примерно на 20 - 30 минут примерно за 5 минут до готовности добавляем мелко нарезанный чеснок. Банки я не стерилизую , ошпариваю кипятком , крышки кипятим и в горячие банки раскладываем икру. Ставим стерилизоваться на 80 минут. Потом достаем банки и закатываем ,переворачиваем крышкой вниз и накрываем одеялом.
Приятного аппетита!!!
Автор Олеся Вербицкая источник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Очень хорошая подборка консервирования огурцов
Не надоела я Вам ещё с консервацией ? Но попадаются хорошие рецепты и я их беру себе в копилочку, может и Вам пригодятся
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЕ КЕКСИКИ С ЯГОДАМИ И ИРИСКАМИ
[600x338]Это цитата сообщения Ispanija Оригинальное сообщение
Творожные треугольники
[700x525]400 гр творога
200 гр слив. масла
0,5 ч.л. соды
мука
сахар
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Как сделать сыр в домашних условиях
http://vkusnoicmachno.ru/ukrainskaya-kuxnya/kak-sdelat-syr-v-domashnix-usloviyax
[300x239]Сейчас везде пугают некачественными продуктами, в которых кроме многочисленных «Е», практически отсутствуют натуральные продукты. В связи с этим сделаем сыр в домашних условияхи будем наслаждаться вкусом.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тефтели с сыром
Очень сочные и вкусные тефтельки
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Способы украшения выпечки
Научитесь красиво оформлять выпечку. Способы простые .
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Виды разделок слоек
Вы умеете так красиво делать выпечку? Нет ? Тогда учимся.
Медальон
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]