Это цитата сообщения Фото_рецепты Оригинальное сообщение

Пикантный куриный шашлык

[700x486]

>>>РЕЦЕПТ>>>

Это цитата сообщения Amfidalla Оригинальное сообщение

Пирог "Любимый"

[300x175]
Хочу поделится с вами рецептом, довольно таки простого и быстрого приготовления пирога. Моему семейству он очень нравится. Итак нам понадобится.
Для теста:
-250 гр. тертого на крупную терку маргарина;
-3 ст.л. сметаны;
- 1 ст. муки;
-0.5 ч. л. погашенной соды.
Все ингредиенты соединяем, замешивает тесто и ставим в холодильник на 20 - 30 минут.
Пока тесто стоит в холодильнике, готовим начинку.
Для начинки:
-1 куриное филе;
-2 плавленых сырка потертые на крупную терку;
-3-4 луковицы, обжаренные до золотистого цвета;
-2 яйца.
Все ингредиенты соединяем.
Тесто делим на две части, выкладываем первую на дно сковороды или формы, выливаем начинку и накрываем второй частью теста. Ставим в духовку на минут 20, а там смотрите сами, как появится золотая корочка, значит пирог готов.
[показать]
В наше время очень много людей нуждается в материальной помощи. Хотя при получении материальной, они получают и моральную поддержку, осознавая то, что есть люди кому они не безразличны. И проект Сила перемен тому прямое доказательство, ведь они оказывают помощь детским домам, обществам инвалидов, роддомам, реабилитационным центрам.
_______________________________________________________
После работы, дорога домой кажется такой длинной и для того, что бы ее скоротать предлагая вашему вниманию сайт novostigr.ru. Здесь вы найдете все про игры для мобильного телефона, а так же новости и новинки игр. И дорога домой уже не будит такой скучной.
_______________________________________________________
Хочу порекомендовать сайт www.opive.de, здесь много интересной и полезной информации о пиве! Пивная кухня, пивные коктейли, эта информация будет одинаково интересна и мужчинам и женщинам. А еще вы узнаете о пластиковых бутылках и какие вредные компоненты в них содержатся, а ведь они стали неотъемлемой частью нашей жизни.

Это цитата сообщения zoih Оригинальное сообщение

Чесночные хлебные палочки

Ароматная-преароматная выпечка. Палочки солоноватые и очень вкусные. Можно их сделать хрустящими или мягкими. Особенно хороши они к супу или к пиву. Или так просто пожевать.
[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Ароматная_Запеканка Оригинальное сообщение

Оригинальный пирог с помидорами и брынзой

Ммм, на лето в самый раз! Вкусно, просто, домашние будут в восторге! 

Для начинки:

Помидоры 2-3 шт.
Брынза 150 гр.
Сулугуни или «Адыгейский» сыр 150 гр.

Для теста:

Масло сливочное 100 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 250 гр. ориентировочно
Соль щепотка

Для заливки:

Сметана 150 гр.
Яйца 2 шт. крупные или 3 мелкие
Соль
Перец черный молотый
 

 

Приготовление:

Замесите тесто: для этого масло натрите на терку и выложите его в муку с солью, тщательно разотрите руками. В полученную крошку добавьте сметану и замесите тесто. Если сметаны маловато, добавьте еще.

Помидоры нарежьте тонкими пластинками.

Сыры нарежьте мелкими кубиками.

Приготовьте яично-сметанную заливку: взбейте в миксере или венчиком сметану с яйцами, добавьте немного соли и свежемолотого черного перца.

Тесто выложите в разъемную форму диаметром 20-22 см, формирую бортики.

На тесто выложите половину сыра.

Сверху выложите пластинки помидоров.

Выложите оставшийся сыр и залейте яично-сметанной массой.

Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку запекаться. Время запекания около 40-60 минут в зависимости от духовки.
 

[400x273]

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

ПОДЛЕЙ МАСЛИЦА

Принимая ванну в конце дня, добавь в нее несколько капель ароматического масла. Ароматические масла по-разному воздействуют на организм. Итак, масло:

Апельсиновое – повышает упругость кожи, стабилизирует настроение, снимает стресс.

Герани – снимает менструальную и головную боль.

Жасмина – устраняет аллергическую сыпь, дерматит.

Зеленого чая – успокаивает, снимает усталость и стресс.

Корицы – облегчает состояние при гриппе и ревматизме.

Кедровое – устраняет депрессию, снимает стресс.

Кипарисовое – восстанавливает эмоциональное равновесие, укрепляет стенки сосудов.

Лавандовое – прекрасное средство за сухой и чувствительной кожей.

Лимонное – снимает головную боль, тонизирует кожу.

Можжевеловое – снимает отеки, помогает при ревматизме, нормализует давление.

Мятное, эвкалиптовое – освежает и очищает кожу, помогает при простудах и бронхите.

Мелиссовое – успокаивает расшатанные нервы, помогает собраться с мыслями, эффективно при стрессах.

Розового дерева – хорошее средство от депрессии и кашля.

Ромашковое – помогает при разного рода боли невралгического характера, успокаивает заживление ранок на коже.

Сосновое – освежает, облегчает дыхание, успокаивает.

Тмина – спасает от апатии, сонливости, нехватки энергии.

Фенхеля – избавляет от проблем с пищеварением и тошноты во время беременности.

Мой совет: добавляй масла в уже наполненную ванну, чтобы запах быстро не улетучился.

********************************************

Отличные кулинарные рецепты как для праздников, так и на каждый день. Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ ОТ ЖЕРАРА ДЕПАРДЬЕ (Boeuf bourguignon)

[показать]
Готовилаniksya 

Итак, первым моим приготовленным блюдом по книге Жерара Депардье "Моя Кухня" стала "Говядина по-бургунски" или, как в оригинале "Boeuf bourguignon". Даже читая путеводитель по франции, в разделе "рестораны", первым блюдом, которое могут предложить туристам в ресторанах, шла эта говядина. Получилось вкусно, что и говорить, Депардье знает толк в хорошо покушать. Предлагаю почувствовать вместе со мной вкус Франции!
                                   

ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Natalism Оригинальное сообщение

Мясные блюда!!!!

[500x375]
Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе

[500x375]
Жюльен с курицей и грибами
Читать далее...

Это цитата сообщения Сергей_Черных Оригинальное сообщение

Жара и смог - это хорошо потому что...

ПОСЫЛ
Подавляющее большинство проблем - в нашей же башке.
ВЫВОД
Не можем изменить окружающую среду - надо понизить свое к ней отношение.
ПОЭТОМУ
Жара - это хорошо потому что...
...Можно не ездить на лето в жаркие страны - жаркие страны прислали всё ценное сюда.
...Появилась возможность развивать туризм за Полярным кругом.
...Некурящие наконец-то поняли что такое "накурено".
...Сауна есть в любой квартире - достаточно закрыть окна и выключить вентилятор.
...Снизилась преступность - в такую жару лень грабить, убивать и особенно насиловать.
...Повысилась производительность труда офисных работников - им не хочется вылезать из под кондиционеров на улицу.
...Мы всегда догадывались, что наши женщины прекрасны, а при минимуме одежды и косметики это бросается в глаза.
...Телеведущая утренней программы телеканала "Россия" Дарья Чернобровина наконец-то согрелась и сегодня впервые поинтересовалась у метеоролога когда же станет прохладнее.
...Экономия на еде колосальна.
...Диетологам нечего делать - вес населения снижается на глазах.
...Еще несколько лет тренировок и враг не будет нам страшен не только зимой.
...Совсем не хочется водки.
...Выяснилось: метеорологи не ошибаются хотя бы в плохих прогнозах. А ошибки в хороших мы им прощаем.
...Будет что вспомнить зимой и порадоваться морозам.

Смог - это хорошо потому что...
...Многие женщины в масках стали симпатичнее и загадочнее.
...Курить стало не так вредно - мы хотя бы дышим через фильтр.
...Исландский вулкан нервно курит в сторонке: из России даже послов отзывают.
...Мы оценили прелесть свежего воздуха.
...Население научилось отслеживать направление ветра.
...Мы, как орлы, можем не щурясь смотреть на Солнце:
[525x700]

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Все болезни отражаются на лице.

[340x380]Читать далее...

Это цитата сообщения avalona Оригинальное сообщение

ВЫ ПЕРЕЖИЛИ ЛЕТО-2010, ЕСЛИ...

... при выборе ресторана вы смотрите не на меню, а на наличие кондиционера

... вам давно плевать на отключение горячей воды

... вас не удивляют сотрудники в шортах

... вам кажется, что душ дважды в день - это очень мало

... вы внезапно полюбили гулять после 23 часов

... вам кажется, что плюс тридцать - это хорошая прохладная погода

... вы считаете, что лучшая еда - это окрошка с кубиками льда, а при одной мысли о шашлыке из свинины вас тошнит

... вы впервые в жизни задумались о покупке кондиционера домой

... вы спите без простыней и вам это нравится

... первый вопрос, который вы задаете друзьям на предложение встретиться в гостях за винцом: "А лед у тебя есть?"

... вы почти разучились варить супы, жарить мясо и картошку

... вам не по себе, когда вы видите человека в рубашке с длинным рукавом

Читать далее...

Это цитата сообщения Jea Оригинальное сообщение

Быстрый пирог с летними фруктами и ягодами

Этот пирог из разряда "вы пришли, а мы не ждали", когда неожиданный приход гостей застал вас врасплох и хорошо когда где-то в шкафчиках есть шоколадные конфеты, ну а если нету, то тогда советую сделать быстрый, очень простой, а главное вкусный сметанный пирог с фруктами и ягодами.
Для тех к то с выпечкой на ВЫ, это будет тоже прекрасным стартом в ваших начинаниях, потому что рецепт проще простого.
[640x480]
Читать далее...

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшие котлеты из разных стран

КОТЛЕТЫ ПО-ШВЕДСКИ

500 г говяжьего фарша,
4 кусочка белого хлеба,
0,5 л молока,
1 большая луковица,
2-3 зубчика чеснока,
2 яйца,
50 г бекона или шпика,
1 ст. л. зелени петрушки,
1 ст. л. зелени укропа,
1 ст. л. сливочного масла,
1 стакан панировочных сухарей,
соль, черный молотый перец по вкусу,
растительное масло для жарки.

Инструкции: С белого хлеба срезать корку и ненадолго замочить в молоке. Когда хлеб размокнет, отжать его. Мясо вымыть и провернуть через мясорубку вместе с замоченным хлебом.
Лук и чеснок очистить и мелко нашинковать. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Бекон нарезать небольшими кубиками и обжаривать на сковороде около 10 мин. Добавить лук, чеснок и зелень, обжарить в течение 2 мин. и смешать с мясным фаршем.
Добавить в фарш яйца, соль и молотый перец, перемешать и сформовать котлеты.В сковороде разогреть растительное масло. Каждую котлету обвалять в сухарях и обжарить до золотистой корочки. Подавать с овощным гарниром или мясным соусом.

Котлеты по-албански, по-французски, по-итальянски, по-гречески + видеорецепт Котлеты по-венскки

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вяленое мясо

Вяленое мясо

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Селедка - быстрое приготовление

Селедочка

Читать далее...

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Кулинария Кавказа: рецепт приготовления "суп харчо" и "хачапури"

[300x450]
На Кавказе растет практически все: овощи и фрукты, пряные травы, чай, орехи и многое другое. Здесь также развиты такие отрасли народного хозяйства как: скотоводство, птицеводство, пчеловодство и сыроделие, во многом объясняющие разнообразие и богатство кавказской кухни.

Армянская кухня

Интересно, что большинство блюд армянской кухни получили свое название, благодаря глиняной посуде, которая используется для их приготовления. Например, путук, кчуч, тапак – это виды глиняной посуды и параллельно названия первых и вторых блюд. Технология приготовления армянских кушаний довольно сложна, поскольку основана на таких процессах, как: фарширование, взбивание, пюрирование, суфлирование и т.д., что является трудоемким делом. Еще одна характерная черта – в некоторых блюдах один и тот же продукт проходит различные процессы обработки. Мясо может быть сперва обжарено, затем отварено, а потом уже потушено, а в результате получается бесподобным на вкус и тающим во рту! Часто в одном блюде удачно сочетаются несколько видов мяса (курица – говядина и т.д.). Очень распространены в рецептуре первых блюд – супы на кисломолочно-яичной основе, а также каши и супы в сочетании с различными видами зерновых и бобовых. Наряду с привычными нам ингредиентами в составе армянских кушаний можно встретить айву, лимон, кизил, чернослив, курагу, грецкие орехи, алычу и изюм. И еще один штрих, подчеркивающий индивидуальность армянской кулинарии – многие блюда готовятся на топленом масле, сделанном из овечьего молока.

Продолжение

michael-077.livejournal.com/118722.html

Продолжение поста DikoobrasZ "А тем временем в Подмосковье ППц..."


Пишет Михаил ([info]michael_077)
@ 2010-08-03 21:44:00

По вопросу о помощи погорельцам

Во-первых, я задумался на разницей между гуманитарной помощью и гуманной. Почитал словари и думаю, что сочетание "гуманная помощь" более правильно. Но это полемично и пост не о том.

Сегодня разговаривал с погорельцами. Первая помощь поступает. От добрых людей, государства, церкви и прочее. Привозят продукты питания, одежду, белье, медикаменты, деньги. Еще и дальше будут привозить. Обещают помощь в восстановлении утраченного имущества.

Но хочу внести новую компоненту в эту струю. Я и некоторые мои друзья, сомневаемся в реальной возможности строительства жилья для погорельцев. Обещания Путина и возможности в районе не стыкуются. Где взять столько ресурсов?

Поэтому я прошу рассмотреть мое предложение о некой дифференциации оказываемой гуманной помощи. Некоторые погорельцы сами готовы восстанавливать свои дома. Для этого им не нужны запасы круп, матрасов, постельного белья и того, что сейчас поступает в изобилии.

Бы если я стал волшебником, то внес в поток поступающей помощи инструменты, материалы и доступ к ресурсам для строительства. Нужны молотки, лопаты, ножовки, бензо- и электроинструмент, садовый инветарь, насосы, шланги, огнетушители. Неплохо бы развернуть мобильные пилорамы, открыть доступ к государственной древесине. Еще песок, цемент, металлопрокат, гвозди, скобянка. Но это я уже о нереальном. От простых людей, готовых помочь, подобное мероприятие проблематично. Если бы организации, фирмы-производители отклинулись?

Не все погорельцы беззащитные старики и одинокие женщины. Есть и немало мужиков, которые готовы отстраиватся сами и помогать соседям. Я ставлю себя на место погорельца. Будут материалы, инструменты, доступ к лесу - начну самостоятельно и немедленно восстановление дома и подсобного хозяйства, не дожидаясь помощи от властей и не отрицая ее. Просто буду строиться.

Вроде понятна такая позиция? Может спорна, но она такова. Это вроде как в притче о рыбах и удочке.

PS еще раз прошу прощения за неответы на комментарии и письма. Нет у меня ни компьютера, ни www.

Ссылка: http://michael-077.livejournal.com/118722.html

Это цитата сообщения seamermaid Оригинальное сообщение

Мещера гибнет в огне!!!Просьба перепоста!!

Власти, вы бездари!

Angel
[info]fanisovich wrote in [info]pozar_ru
August 6th, 10:42

На днях мы потеряем МЕЩЕРУ. Это офигенный лес от Рязани до Владимира... Тушим силами добровольцев, ногами и лопатами, неделю не вылезая из леса и падая от усталости! У нас ничего нет, ни распираторов, ни мотопомп, ни спецодежды. МЧС в лес не суётся, им ваши поганые законы позволяют выезжать только когда деревню обкладывает огнём... И пож.средствами не могут помочь народу, нет у них НИЧЕГО! Единственное, возят к месту пожаров утром и забирают вечером...Изображен

Местные власти вместо того, чтобы поднять на ноги всю страну, шлют липовые отчёты в Москву и спешно кладут новый асфальт от Рязани до мест пожара, ПЕРЕКРЫВ ПОЛОВИНУ ДОРОГИ и моста через ОКУ, создавая пробки в зону катастрофы! Как же, ожидается приезд самого ВВП! Уверяю вас, он приедет на похороны Мещерского края!

Если сегодня, вы не примете радикальных мер, в понедельник Мещеры НЕ БУДЕТ!
Но, надеюсь, кремлёвские власти захлебнутся затем в дыму от этого пожарища!

Это не вся Мещера, сами посмотрите актуальную информацию. Источник - форум Рязани.

ПРОСЬБА ПОМОЧЬ СПАСТИ ЛЕС, ДЕРЕВНИ И НАРОД - РАСКАЧАТЬ ТЕМУ!
[700x555]

Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение

Как вылечить пятки

 У меня в последние годы очень -болели и трескались пятки, что я только ни делала! Приехала однажды к знакомым на дачу, смотрю старушка ходит в галошах, -
трта из них какая-то травка торчит. Спрашиваю, что это? Оказывает-
ся, мокрица, и спасает как раз от моих проблем! Причем все гениально просто : в галоши кладешь мокрицу
, сколько влезет, и хо
дишь так, сколько сможешь. Ве-
чером хорошенько моешь ноги
теплой водой с детским мылом, смазываешь маслом (подсолнечное пополам с
оливковым), надеваешь на ночь носки.
А у меня ж на участке этой травы полным-полно, надоела всем! Вернулась,
я домой и опробовала на себе старушкин метод. Какое же это спасение, оказа
лось! В этом году ни разу пятки не трескались, стали мягкими и

Читать далее...

Это цитата сообщения Luka_sun Оригинальное сообщение

Открытое письмо Президенту и Премьер-министру Российской Федерации. От 06.08.2010г.

Добрый день, Дмитрий Анатольевич и Владимир Владимирович!

Я, Спехова Юлия Валерьевна, обращаюсь к вам с просьбой о скорейшей помощи и содействии в обретении условий для жизни и развития моих семерых, а к январю 2011 года - восьмерых детей.
Факты:
Я, мой муж - Спехов Сергей Александрович 1972 г р, и мои дети - Анастасия 1995 г р, Никита 1997 г р, Валентин 2000 г р, Василий 2007 г р , Константин 2007 г р, Ая 2008 г р и Ума 2008 г р, проживаем в г. Москва, на ул. Яблочкова, на 10 этаже 16- этажного дома, в трехкомнатной кватрире, жилая площадь которой составляет 43,3 кв. метра.
При этом органы местного управления (отдел соцобеспечения Бутырского района) отказали мне в рассмотрении просьбы об улучшении жилищных условий на основании отсутствия у меня Московской прописки сроком в 10 лет. При этом мой муж проживает в г. Москве с 1989 года. Сама я родилась и выросла в Подмосковном наукограде г. Фрязино. В Москве я проживаю с момента заключения брака с моим мужем - то есть с 2001 года. Но прописана я здесь только с 16 мая 2006 года. До этого времени я была постоянно прописана в г. Фрязино, Московской области, по месту своего прежнего жительства.
Мне так же отказали в просьбе о перерасчете квартплаты в ЕИРЦ Бутырского района и на данный момент квартирная плата рассчитывается на 9 человек, из которых в платежном документе указан только 1 льготник.
При обращении в отдел соцобеспечения Бутырского района по поводу выделения нам земельного участка заявление у меня приняли, но сразу проинформировали о том, что участки "почти не выделяются и рассчитывать нам особо не на что".
Вы и сами понимаете, что в таких жилищных условиях детям тесно. И мне все труднее организовать им личное пространство и возможность уединения. Прогулки с малышами для меня настоящее испытание, так всех их нужно собрать, одеть, перевезти на лифте с 10 этажа, перейти двор в котором есть автомобильное движение.
Кроме этого мне приходится регулярно встречаться с недовольством соседских бабушек, которые считают, что мы мешаем им своим присутствием и многочисленностью.
В частности, моя соседка организовала настоящую травлю в наш адрес. За последний год у нас перебывали практически все возможные службы: сотрудники детской комнаты милиции, органы опеки и попечительства, жилищно-коммунального хозяйства, пожарная инспекция и собственно, сотрудники милиции регулярно посещали нас всю зиму. И несмотря на то, что все эти службы не выявили никаких нарушений ни прав моих детей, ни жилищного кодекса, ни пожарной безопасности, я и мои дети были травмированы присутствием такого количества проверок, морального давления и просто чужих людей в нашем доме.
В январе 2011 года у меня родится еще один ребенок. Я и мой муж - обычные граждане Российской Федерации. Мы оба не имеем вредных привычек, все свое возможное время мы посвящаем своим детям. Муж работал и работает дизайнером в рекламной компании, я, после рождения двух пар близнецов, вынуждена была оставить постоянную работу для того, чтобы все свое время посвящать достойному развитию детей, но тем не менее я подрабатываю в качестве фрилансера при любой возможности, стараясь приложить все силы, чтобы обеспечить будущее своим детям. О нашей семье была написана статья в журнале "Mamas&Papas" в июне этого года. В рамках темы о московских многодетных семьях.
Все мои дети помимо общего образования имеют занятия по интересам.
Старшая дочь - Анастасия - интересуется культурой народов Востока. И занимается индийским классическим танцем в Культурном центре им. Дж. Неру при посольстве Индии. На данном этапе она танцует в известном танцевальном коллективе "Одисси Дживан Нритья" под руководством Виталины Лобач.
Старший сын - Никита - интересуется средневековьем и занимается в Школе Олимпийского резерва на базе спорткомплекса "Динамо" в секции стрельбы из лука.
Средний сын - Валентин - занимается Школе Олимпийского резерва на велодроме BMX Бутырский в секции трюкового велосипеда.
Малыши пока занимаются только развивающими играми со мной, моим мужем и старшими детьми, которые так же свободные минутки посвящают семейному общению.
Я хочу и прилагаю все свои силы к тому, чтобы у меня была большая и дружная семья и мои дети выросли достойными членами общества и гражданами своей страны.
Поэтому я прошу обеспечить условия для нашего проживания и развития.
Пока была возможность, мы с мужем как могли старались обеспечить эти условия: к появлению первой двойни мы своими силами выкупили две доли нашей квартиры, на что ушли все наши сбережения. Вторая двойня у нас появилась не запланированно, но мы оба являемся противниками абортов и мы сохранили жизнь нашим прекрасным дочерям. В настоящее время у нас нет возможности ни купить машину, в которую поместится вся наша семья, ни приобрести землю для строительства своего дома и уж тем более, у нас нет возможности купить свой дом.
Измучившись Читать далее...

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Сладости в подарок: готовим сами.

 
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.

Читать далее...