Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Медовый торт "Сладкий вечер"
Наивкуснейший торт.
Медовые коржи пушистые, пропитанные кремом. Крем между коржей отдаёт свою влагу и становится плотным. А верхний слой суфле остаётся лежать сверху толстой подушкой.
Вкус у крема очень приятный и необычный - варёное сгущённое молоко прекрасно сочетается со сметаной.
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Праздничный закусочный торт - рецепт
Предлагаю вашему вниманию не сложный, но оригинальный и красивый закусочный торт.
Готовится он из разноцветных омлетов и перемазывается сырным кремом. Получается нежная вкусная закуска!
[450x300]
Нам потребуется для омлетов:
- 6 шт. яиц;
- 3 ст.л. молока (сливок);
- 3 ч.л. муки;
- 3 ч.л. натертого твердого сыра;
- 100 гр.зелени (шпинат, петрушка, укроп);
- 3 ст.л. томатного соуса (не горький кетчуп);
- соль.
Для крема:
- 1 шт. красного болгарского перца;
- 200 гр. не слишком жирного сыра;
- 2-3 ст.л. майонеза;
- соль.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЁНАЯ КУРИЦА ПО-ПРОВАНСКИ
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif){kind=small}
ewgenija_sЭто цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
СОЧНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
[показать]Это цитата сообщения Гладиатор_импровизации Оригинальное сообщение
10 самых отвратительных напитков мира
Кровь змеи
Оказывается, полакомиться кровью любят не только вампиры. Натуральную свежую, только что добытую кровь змеи вам предложат на острове Ява в качестве изысканного угощения. Кстати, именно этот отвратительный напиток возглавил и рейтинг самых ужасных экзотических блюд планеты. Для впечатлительных туристов кровь могут разбавить крепким алкоголем. Зачем ее пить? Местные жители утверждают, что такое пойло придает мужчинам силу.
Kopi Luwak
Этот самый дорогой в мире вид кофе делается из экскрементов.
Индонезийские животные - пальмовые циветты любят полакомиться кофейными зернами. Однако в их желудке столь грубая пища не переваривается, зато обогащается особыми ферментами. Благодаря им кофе из таких зерен приобретает особый утонченный вкус, так ценимый гурманами. О том, где побывали эти зерна, прежде чем попасть на вашу кухню, лучше не задумываться. [показать]
Cynar
Пряный горько-сладкий пахнущий грязным бельем серо-зеленый итальянский ликер цинар способны отведать только любители острых кулинарных ощущений. Он готовится в очень ограниченном количестве, из более чем десятка различных трав, и настаивается на артишоках. Если уж вы отважились попробовать странную мутную жидкость, то знайте, что употреблять его принято со льдом перед едой - в качестве аперитива, а также под копченые колбасные изделия из свинины.
Вино с мышами
Это, наверное, самый шокирующий сувенир, какой только можно привезти из Юго-Восточной Азии. Он гарантированно вызовет рвоту у любого европейца. Дело в том, что в Корее и Китае рисовое вино принято настаивать на двух-, трехдневных мышатах. Крохотные трупики, плавающие в бутылках подобно заспиртованным экспонатам Кунсткамеры - зрелище не для слабонервных. Оно способно на всю жизнь отбить тягу к спиртному.
Jagermeister
О вкусах не спорят, но мнения по поводу этого немецкого представителя семейства горьких ликеров-битеров совершенно противоположны. Одни считают его прекрасным аперитивом, другие вспоминают о раздражающе-горьком вкусе. «Егермайстер» готовится из более чем 50 различных трав, но самые неприятные и неприемлемые для многих оттенки вкуса создает лакрица. Между тем, первоначально этот ликер был изобретен как лекарство для улучшения пищеварения.
Кумыс
Большинство людей спокойно относится к коровьему молоку, но когда заходит речь о кобыльем молоке, многие морщатся. Действительно, оно обычно обладает характерным неприятным запахом. Кисловато-сладкий пенистый кисломолочный напиток из него - кумыс - хоть и лишен этого недостатка, но тоже нравится далеко не всем. Но кумыс кумысу рознь: его могут делать очень крепким, с таким содержанием спирта, что он будет валить с ног подобно самой жесткой водке, а могут, напротив, приготовить легким, освежающим, помогающим избавиться от похмельного синдрома.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
9/11 Расследование с нуля [фильм]
9/11. Расследование с нуля (Zero investigation into 9/11)
Фильм снят по материалам расследования Джульетто Кьезы, Франко Фракасси, Паоло Бьянки.
Сценарий: Джульетто Кьеза, Франко Фракасси и Франческо Тренто
Режиссер: Франко Фракасси, Франческо Тренто
Продюсер: Томас Торелли
Производство Телемако (Тelemaco) Италия, 2007 г.
Фильм, подготовленный международной группой экспертов и документалистов под руководством депутата Европарламента Джульетто Кьезы, стал сенсацией 2007 года в Европе. Картина вызвала большой общественный резонанс во время показа в Европейском парламенте и на Римском кинофестивале. В фильме "9/11. Расследование с нуля" немало вопросов, на которые уже 7 лет нет ответа. Например, куда пропали обломки самолета, врезавшегося в здание Пентагона, где записи многочисленных камер видеонаблюдения, расположенных вокруг Пентагона, как могло случиться, что построенные из стали башни Всемирного торгового центра сложились аккуратно на свое основание, не повредив соседние здания? "Что произошло после 11 сентября? ? говорит Джульетто Кьеза. ? Началась война в Афганистане, потом была война в Ираке. На очереди Иран. Мир сегодня намного беспокойнее, чем тогда. Ситуация ухудшилась".
Авторы этого документального фильма опровергают выводы официальной комиссии, занимавшейся расследованием причин трагедии 11 сентября 2001 года. По мнению создателей фильма, башни-близнецы Всемирного торгового центра обрушились не из-за пожара, возникшего после того, как в здания врезались самолеты, захваченные террористами, а в результате управляемых взрывов. Очевидцы трагедии ? выжившие сотрудники ВТЦ, пожарные и врачи скорой помощи ? подтверждают эту гипотезу. "Подтасовко й фактов" называют авторы фильма утверждение членов Комиссии о том, что в Пентагон врезался Боинг-757. Привлеченные в качестве экспертов летчики военной и гражданской авиации, а также авиадиспетчеры считают, что гражданский самолет не мог пролететь около километра на высоте 6 метров со скоростью 800 км/ч, совершая при этом разворот на 270 градусов. На месте катастрофы не было найдено ни обломков самолета, ни останков пассажиров, ни их вещей ? не было найдено вообще ничего, как будто самолет испарился.
Недоумение экспертов вызывает и тот факт, что командование ПВО США до сих пор не ответило на вопрос: почему при обнаружении первых угнанных самолетов не были подняты в воздух истребители-перехват чики. В фильме представлены достаточно убедительные доказательства того, что ЦРУ не только знало о готовящихся атаках на американские города с использованием угнанных самолетов, но и помогало моджахедам получать въездные визы в США. Версия о том, что в трагедии 11 сентября 2001 года виноват Бен-Ладен, подвергается сомнению, как и само существование террористической организации под названием Аль-Каида.
+ 1 видео любительской съемки >>>
[показать]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ЛОСОСЬ В ВИННОМ СОУСЕ И ГОРЧИЦЕ
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Пампушки с чесноком
Почему-то при написании этого рецепта вспомнился следующий анекдот. Пьяный муж приходит домой поздно ночью. Ему открывает жена, в руках у нее скалка. Муж пытается ее обнять, и говорит: "А ты все печешь, дорогая, все печешь?"
Итак, готовим пампушки с чесноком - очень вкусное дополнение к украинскому борщу!
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
По вашим просьбам...
Накопилось немного рецептов для приготовления в микроволновой печи.
КАРТОШКА ЗАПЕЧЕННАЯ В МОЛОКЕ
КАРТОШКА С ГРИБАМИ
КУРИНЫЙ СОУС В МИКРОВОЛНОВКЕ
ШОКОЛАДНЫЙ ДЕСЕРТ
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО МАРИНОВАНИЯ
ТЫКВА ЗАКУСОЧНАЯ
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ
ГРУШЕВЫЙ ДЕСЕРТ
РИС С КУРИЦЕЙ В МИКРОВОЛНОВКЕ
ПЕЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ
[350x334]
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Леках - медовый пирог с ароматом имбиря и корицы
Этот классический медовый пирог с ароматом имбиря, корицы и других сладких специй обязательно подают на стол в еврейский новый год, так как на Рош Хашана принято есть сладости, в особенности мед – чтобы следующий год стал сладким и счастливым.
200 г муки,
2 яйца,
100 г сахара,
200 г меда,
4 ст. л. растительного масла,
1 апельсин,
5 ст. л. апельсинового сока,
корень имбиря,
молотые имбирь, корица – по вкусу
В большой миске смешиваем муку, сахар, имбирь и корицу. Делаем '"колодец" в середине смеси с мукой и вливаем мед, масло и яйца. Срезаем и натираем на терке цедру апельсина, добавляем ее в тесто. Хорошо взбиваем смесь, добавляем апельсиновый сок и порезанный корень имбиря. Смазываем маслом прямоугольную форму для запекания и прокладываем бумагой. Перекладываем тесто в форму и запекаем около часа при температуре 180ºС. Остывший леках переворачиваем и оберачиваем фольгой. Несколько дней храним при комнатной температуре – чтобы пирог 'созрел'.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Кисло-сладкое мясо 'Хупа'
[показать] 
[показать] 
[показать]
Кисло-сладкое мясо 'Хупа'
500 г мяса
3 картофелины
1 крупный помидор
1 луковицу
2 зубчика чеснока
200 г чернослива
1 ст.л. меда
четверть корня имбиря
4 ст.л. полусладкого красного вина
лавровый лист
растительное масло для жарки
соль, перец, сахар – по вкусу
"Опять о Ювенальной Юстиции"
[показать]...Читал твиттер Павла Астахова (ссылка). Много думал.
--- Начало цитат ---
# В Москве родители избили мальчика Диму 9 лет за то,что он потерял сдачу из магазина 500 руб. Затем отправили попрошайничать пока не наберет. Сперва била мать: руками, ногами, ремнем, за волосы головой о стену. Потом отчим: „За каждый рубль — удар ремнем!“. И выкинули на улицу. Мальчика увидела пенсионерка у подъезда. Он стоял избитый, униженный в крови и синяках и просил милостыню. Что прикажете делать с ЭТИМИ? Возбуждено уголовное дело за нанесение побоев. Мальчик изъят из семьи. Родителей надо лишать родительских прав. Суд оценит их жестокость… Надо отметить действия бдительной бабушки, которая не осталась равнодушной к детскому горю и сообщила об избитом мальчике Диме в милицию… Раньше старушки у подъезда были лучше чем спецназ. Знали все,про всех и обо всем. Надо как в США из пенсионеров создавать отряды волонтёров. Можно лишать родительских прав если родители жестоко обращаются с детьми, осуществляют физическое или психическое насилие над ними. Ст. 69 СК.
В такой ситуации лишение родительских прав необходимо, чтобы спасти ребенка. И речь вовсе не о пресловутых "шлепках"… К сожалению такие семьи вовсе не редкость. Горе ребенка начинается вместе с неблагополучием матери. С приходом в семью отчима пришло насилие. В стране до 75% разводов. Распад семьи ведет к неблагополучию и матери и детей. Чужой человек не всегда приносит счастье. Нужны программы. ...
продолжение смотри здесь:
http://fritzmorgen.livejournal.com/tag/%D0%AE%D0%AE
и здесь:
http://fritzmorgen.livejournal.com/330997.html
Это цитата сообщения Люд_Мила Оригинальное сообщение
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА. МОЙ СПОСОБ ОКРАСКИ.
У меня есть свой способ покраски яиц. Делюсь.
[600x450]
Вот такие у меня получаются яички, мраморные.
Для тех кому интересно как это делается, мастер-класс внутри поста. Читать далее
Это цитата сообщения penpub Оригинальное сообщение
Про узлы
За последние лет 100 считалось, что вязать узлы - это удел исключительно моряков... Ан нет!.. Оказывается некоторые штучки могут быть использованы в целях самообороны. "Кулак обезъяны". Рекомендую присмотреться.
За неправильную вязку старпом плавать под килем вас не отправит... Да и на рее не вздернет. А надобы... ;-) Шутка.
Это цитата сообщения Tarelkin2 Оригинальное сообщение
Способ которым Я чищу гранаты
без брызга сока, самый на мой взгляд удобный способ очистки граната
Это цитата сообщения POSITIVE_7 Оригинальное сообщение
Индекс массы тела!
Определите свой индекс массы тела, двигая флажочки вверх и вниз!
Это цитата сообщения Китайская_Медицина Оригинальное сообщение
Немного из тибетской медицины. Мера питания. Выкладываю без изменений на Ваше обозрение!
Это глава 18-я канона тибетской медицины "Чжуд-ши"
Снова заговорил риши Видьяджняна:
О великий риши, слушай!
Сказано: «Ешь всего в меру».
А меру определяют исходя из того,
«тяжелая», эта пища или же «легкая».
«Легкую» ешь досыта, а «тяжелую» — в два раза
меньше.
Мерой служит то количество,
которое легко и быстро переваривается.
Пища тело питает, порождает тепло.
Если есть ее меньше, чем требуется,
сила и цвет пропадут, поднимутся болезни ветра,
а меру перейдешь — жди несварения и избытка слизи,
которая закупорит просветы сосудов
и пути движения ветра Ровный огонь.
Из-за этого понизится сила огня желудка и болезни
восстанут.
Поэтому меру пищи сообразуй с силой желудочного
огня.
Две четверти желудка наполни пищей,
одну — питьем и одну оставь для ветра.
После еды пей, это утоляет жажду и увлажняет все,
тело,
содействует измельчению пищи и перевариванию.
Но при потере голоса, харкании мокротой, кашле и
чхам-па
и прочих болезнях выше ключицы это вредно.
При слабости огня желудка ешь мясо и пей чан.
Если пища не переваривается и вздувается живот,
пей кипяток после еды,
Если тело сильно иссохло, пей чан,
а для сбавления полноты пей воду с, медом.
После шо, чан, меда с примесью яда
полезно пить холодную воду.
Если пить во время еды, до еды и после, то
соответственно
тело будет в норме, станет тучным или похудеет.
Пороки не сбиты с путей своих, огненное тепло
полыхает,
тело легкое, аппетит хороший органы чувств ясные,
сила великая, кал, моча и газы отходят свободно —
все это достигается соблюдением меры питания.
Экстракт амриты — восьмичленная тантра
тайных устных наставлений.
Тантра объяснений.
Глава восемнадцатая. Мера питания.
Запишитесь на прием к специалисту Традиционной Китайской Медицины 8(812) 328-17-84
Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение
Пир вкуса - каприз или?..
Иногда хочется отведать соленых огурчиков, иногда шоколада, а порой - кильку в томате. К чему бы это? Надо ли прислушиваться к прихотям своего организма? Вкусовые пристрастия всегда имеют под собой реальную физиологическую основу: организму чего-то не хватает, и он об этом сообщает. Это процесс естественной саморегуляции нашего хорошего настроения, здоровья и благополучия.
Прислушайтесь к своим желаниям, и вы узнаете, какой образ жизни вам вести и чем питаться в ближайшие четыре недели. Почему именно четыре? Потому что наша цель - правильно подобранным питанием и режимом дня внести коррективы в работу гормональной системы. А такие серьезные вещи быстро не делаются.
Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
Сливовый пирог
Состав :125 гр. сливочного масла (можно и маргарин, но с маслом вкуснее) 0,5 ст. сахара, 1/2 ч.л. гашеной соды, 1/4 ч.л. соли, 1/2 ст. сметаны, 2-3 ст.муки. сливы - 10-12 шт
Приготовление :Масло порубить и оставить в теплом месте, чтобы оно было мягким. Затем растереть с сахаром, добавить соль, соду, сметану. Все хорошо перемешать до получения однородной массы, всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно быть не тугим, но эластичным. Тесто разделит на 2 части, одну чуть побольше - раскатать и положить в форму, сделав небольшие бортики, выложить разрезанные пополам сливы, посыпать их сахаром. Вторую половинку теста раскатать, накрыть сливы, прищипнуть края
Выпекать в разогретой духовке при температуре 200 С 25-30 минут. Можно сверху обильно полить сметаной и присыпать сахарной пудрой и когда пирог остынет, у него будет приятная, нежная "корочка".