Это цитата сообщения Николай_Кофырин Оригинальное сообщение
Существует ли русское чудо? Наверное, это зависит от веры. Для верующего чудеса существуют. А для неверующего?
Недавно я участвовал в работе семинара «Русская мысль» в Русской Христианской Гуманитарной академии. Свою книгу «Русские чудеса» представлял доктор философских наук, профессор Александр Леонидович Казин.
Он считает, что по всем рациональным выкладкам экономического, политического порядка Россия уже как бы не должна существовать. За 537 лет от Куликовской битвы до первой мировой войны Россия воевала 334 года. Из них одну войну против девяти держав, две войны против пяти держав, двадцать пять войн против трёх держав и тридцать семь войн против двух держав одновременно.
Профессор Казин А.Л. полагает, что первое чудо в том, что Россия всё ещё существует.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
- Масло оливковое — 15 мл
- Лук репчатый — 2 головки
- Сахар — 15 мл
- Специи — по вкусу
- Говядина — 600 г
- Багет французский — 4 штуки
- Сыр стилтон — 100 г
- Разогрейте масло в сковороде, добавьте нарезанный лук, перемешайте и накройте крышкой. Готовьте 10 минут до очень мягкого состояния.
- Снимите крышку и насыпьте сахар, готовьте 5 минут. Посыпьте специями и отставьте в сторону.
- Разогрейте сковороду-гриль и выложите 4 стейка. Готовьте 2 минуты с каждой стороны на среднем огне. Посыпьте специями и нарежьте полосками.
- Разрежьте вдоль 4 небольших багета и распределите мясо и луковую смесь между ними на нижних частях.
- Сверху посыпьте сыром и накройте 2 половинками. Подавайте с горчицей.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
[640x426]Фаршированная куриная грудка - идеальный обед или ужин. Требует каких-то 5-10 минут непосредственной работы, и 20-25 минут ожидания. И, если начинка правильная, насчет гарнира можно не особо задумываться - салатные травы, бальзамический уксус и хорошее оливковое масло. Вариаций начинки может быть великое множество: и грибы с травами, и бекон с луком и чесноком, и цитрусовые. Но, так как мне очень нравится сочетание томатов и козьего сыра, я хочу предложить вам такой вариант. Рецепт вяленых помидоров можно посмотреть здесь - http://www.liveinternet.ru/users/zhuzhina_mama/post178790031
Если у вас под рукой хорошего сыра не оказалось (что поделать - бывает), можно заменить его рикоттой. Если же и рикотты нет, используйте обычный нежирный творог. Конечно, вкус получится другой, но это более-менее приемлемая из возможных замен.
Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
[240x160]От женщин часто можно услышать сожаление о том, что сегодняшним мальчикам не хватает мужского воспитания, а в результате недостатка мужского воспитания мужчины не проявляют себя по-мужски. Это огромная правда, только готовы ли мы сами к такому воспитанию, в том числе готовы ли сами женщины принять трудные нормы мужского воспитания, воспитания по-мужски? Убеждение «Мужчины не плачут» – обязательная часть мужского воспитания. Думается, это хорошее убеждение, только применять его нужно с рассуждением и умом.
Само по себе поплакать – не стыдно и не вредно. Хорошо поплакать от радости, можно всплакнуть на похоронах, где это уместно и принято. Но в других ситуациях, где дети и женщины могут заплакать, мужчины этого не делают. Мужчины не плачут, потому что для них это обычно бессмысленно, и для того, чтобы оставаться мужчинами, то есть сильными и разумными людьми.
Микроволновка или СВЧ-печь, стала обыденной вещью и по статистике самым распространенным бытовым прибором. Однако, не смотря на это, вокруг микроволновки по-прежнему витает множество мифов и интересных фактов.
Являетесь истинным поклонником настоящих, качественных автомобилей, просто не представляете свою жизнь без дороги и рева моторов, тогда заходите на сайт http://auto.ironhorse.ru/great-wall-hover-h6_2006.html и узнайте абсолютно все о новом китайском внедорожнике. Это поистине тот
Это цитата сообщения Эдуард_Волков Оригинальное сообщение
Юрий Жуков: «К моменту Октябрьской революции страна уже разваливалась на части»
http://www.stoletie.ru/print.php?ID=101085
- Юрий Николаевич, многие историки продолжают размышлять о причинах распада СССР. Что же, на ваш взгляд, могло способствовать тому, что в начале 20-х годов прошлого века бывшая империя, по сути, превратилась в конфедерацию?
– Двадцать лет я пытался понять, как же стал возможен распад великой и, как многим казалось, незыблемой державы. Несколько лет просидел в архивах, пытаясь докопаться до первопричины. В конце концов, понял, что при самом создании первого в мире социалистического государства под его фундамент была заложена мина замедленного действия.
Во всех Конституциях СССР (а они время от времени пересматривались) оставалась неизменной статья о том, что все союзные республики обладают правом на отделение. И почему-то именно эта статья никогда не снабжалась никакими объяснениями: на основании чего это может произойти, какие должны быть выполнены процедуры? Именно такая правовая неопределённость стала одной из причин, почему в конце 80-х годов центральное руководство Советского Союза не смогло противостоять сепаратизму в национальных республиках.
Статья о праве республик на отделение появилась в конце 1922 года. У нас обычно говорят, что дата создания СССР – 30, 31 декабря 1922 года. Однако фактически всё было решено 6 октября на пленуме ЦК РКП(б). Ещё накануне и ЦК, и подавляющее большинство руководителей партии были согласны со Сталиным, что все независимые республики – а тогда это были Белоруссия, Украина, Закавказская Федерация, включавшая в себя территории современных Грузии, Армении, Азербайджана, – входят в состав РСФСР как автономные. И вдруг 6 октября выступает Лев Каменев. Он заявляет, что общался с Лениным, который якобы высказался за то, чтобы каждая республика входила в СССР как независимая, образуя вместе с другими конфедерацию. Под влиянием авторитета Ленина все участники пленума поддержали этот подход. Подчёркиваю – в тот момент ни о какой статье Ленина «К вопросу об автономизации», которая появилась гораздо позже и по поводу подлинности которой есть немало сомнений, речь не шла. Стоит заметить, что к тому времени Ленин уже был серьёзно болен и не всегда адекватно оценивал происходящее.
– Насколько вообще серьёзно стоял так называемый национальный вопрос в то время?
– Часто в распаде Российской империи обвиняют большевиков, признававших право наций на самоопределение. Хочется напомнить читателям, что процесс распада начался ещё даже до Февральской революции 1917 года.
И начало его – царское правительство. В частности, были проведены административные границы в Прибалтике, разделявшие земли с компактным проживанием литовцев, латышей и эстонцев. Затем Временное правительство внесло свою лепту, разрешив формирование воинских частей по национальному признаку. Вообще правительство Керенского было настолько слабым и безвольным, что вынуждено было потакать самозваной Украинской раде во главе с историком Грушевским. Эту Раду никто не выбирал, мало кто из украинцев поддерживал, и она вынуждена была заискивать перед немцами, чтобы те признали их легитимность.
Даже донские казаки, традиционно считавшиеся опорой государственности в России, объявили тогда о своей автономии. К моменту Октябрьской революции страна уже разваливалась на части.
Первым выступил против такого положения вещей Сталин. В марте 1917 года он, только что вернувшись из ссылки, написал статью «Против федерализма». Он доказывал, что разделение страны на автономные национальные образования – путь к развалу. Любопытно, что точно такой же мысли придерживался Павел Милюков – лидер кадетской партии. Но к ним тогда не прислушались.
Сегодня, когда говорят о независимости национальных республик, возникших после 1917 года, забывают, что это были марионетки немцев и других зарубежных держав.
Кстати, свою лепту в признание прибалтийских государств внёс дипломат Георгий Чичерин, который боялся остаться без работы, потому что Советскую Россию на тот момент никто не признавал. После разгрома войск Юденича, в которых было множество эстонцев, шведов, датчан, вполне можно было войти в Эстонию и восстановить советскую власть, провозглашённую там в конце 1918 года. Этого не сделали. Более того, Чичерин во время мирных переговоров с эстонским правительством пошёл на такие уступки, как
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ ШАРЛОТОК СО ВСЕГО МИРА!!!
Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло – мягким
Название «шарлотка» закрепилось за этим пирогом благодаря учтивости французов. По самой популярной легенде, французские повара взяли за основу старинный британский хлебный пудинг и дополнили его. А собственное блюдо, изрядно трансформированное, назвали в честь жены Георга III королевы Шарлотты (1744-1818), которая считается покровительницей производителей яблок.
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Лосось с апельсиновым джемом
Этот рецепт совершенно волшебный. Рыба по нему получается воздушная, сладкая, с чудесным апельсиновым ароматом. Попробовав такую рыбу один раз, захочется оставить этот рецепт в своей кулинарной записной книжке навсегда.
|
|||||||||||||||||||||||||
1. Выжимаем сок из апельсина.
2. Смешиваем сок, горчицу, апельсиновый джем, соевый соус и кориандр.
3. Выкладываем рыбу порционными кусочками в форму для запекания, заливаем нашим маринадом. Оставляем на пол часа.
4. Посыпаем кунжутными семечками, это по желанию, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
5. Всё! Очень быстро и просто. Зато как же это вкусно! Подавать рыбу горячей с любимым гарниром. Мне очень понравилась такая рыба с ананасовой сальсой, невероятно вкусное сочетание.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
БУДАЙСКИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ
Пирог очень вкусный и интересный.
|
Время приготовления: 2 часа
|
Порций: 8
|
Калорийность: 675 кКал на порцию
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Универсальная формула разведения уксусной эссенции
Могу подсказать универсальную формулу разведения. Подходит для уксуса в том числе. Этой формулой раньше пользовались при изготовлении лек.средств, да и сейчас пользуются, если нужно из пергидроля 40% сделать перекись водорода, например, 3%. Итак:
AB - а если в одну строку, то (AB)/С ; где
А-концентрация ЖЕЛАЕМАЯ
В-объем ЖЕЛАЕМЫЙ
С-концентрация ИМЕЮЩАЯСЯ
Например, хотите получить 9% уксус 100,0 из 70% эссенции. Производим рассчет: 9 *(умножаем) на 100 / (делим) на 70 = 12,85 мл -это количество 70% уксуса нужно взять на 100 мл воды, и получится 9% столовый уксус 100 мл. Все просто.
Понятное дело, вымерять 12,85 мл точно не будете. Это примерно 1 столовая ложка. Кстати могу привести объемы ложек (жидкости в них). Итак :
1 чайная ложка - 5 мл
1 десертная ложка - 10 мл
1 столовая ложка - 15 мл
Буду рада, если кому-то смогла помочь. Поверьте, это очень удобно.
По мотивам интернета.
источник
Серия сообщений "подсказки для жизни":
Часть 1 - подсказки для жизни
Часть 2 - ПРОЧЬ ЗУД
...
Часть 83 - Талая вода в домашних условиях.
Часть 84 - Начистоту!
Часть 85 - Универсальная формула разведения уксусной эссенции
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Салат "Балканский" - вкусный, интересный... а главное - красивый!
[700x466]Ингредиенты:
Филе куриное (отварное) — 400 г
Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
Помидор — 1-2 шт
Брынза (или сыр, если брынза, то лучше овечья) — 300 г
Чеснок — 4 зуб.
Ветчина — 200-300 г
Яйцо куриное (отварное) — 3-4 шт
Фасоль красная (отварная) — 350 г
Майонез
Зелень свежая
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Салат «Тещин язык»
Язык отварной,
Огурцы свежие,
Майонез,
Яйца, Сыр,
Соль по вкусу.
***
Приготовление:
Салат укладывается слоями:
1 слой: язык нарезается полосками, сверху - майонез.
2 слой: яйца, нарезанные кубиками, майонез.
3 слой: полосками нарезанные огурцы.
4 слой: тертый на мелкой терке сыр.
Источник
[показать]Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение
Миндаль в сахаре
Ингредиенты:
200 г сушеного миндаля
100 г сахара
Это цитата сообщения Marineer Оригинальное сообщение
Михаил Задорнов. Про компьютерщиков. ^_^
Аминь!
Серия сообщений "ПОСМЕЕМСЯ ВМЕСТЕ!":
Часть 1 - Анекдоты (1)
Часть 2 - С НОВЫМ ГОДОМ КРОЛИКА!
...
Часть 14 - Масяня. Попс (анимация)
Часть 15 - Цитаты из Масяни (или Мой Август) :))))))))
Часть 16 - Михаил Задорнов. Про компьютерщиков. ^_^
Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Гостья из будущего. Фильм Чаплина "Цирк" или Хроники мобильного телефона
Часть 2 - Moray McLaren - We Got Time
...
Часть 6 - Ледяная книга (The Ice Book)
Часть 7 - Сообщение Fetida-Fish: Как распускаются розы...
Часть 8 - Михаил Задорнов. Про компьютерщиков. ^_^
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
"Сумасшедший" пирог с о-ва Сифонос
| Автор a-lesa |
Описание: Ароматный, пряный, вкусный пирог порадует и разнообразит любой стол. Выпечка из разряда "просто и вкусно".
Рецепт слегка адаптирован для мультиварки, прекрасно готовится в духовке.
Лампы с белыми LED подавляют выработку мелатонина
[показать]Производители LED не должны делать вид, что ничего не знают об этом. На упаковке таких ламп должна указываться не только цветовая температура, измеряемая в кельвинах, но и длина волны испускаемого лампой света
Материал читать здесь http://www.gazeta.ru/science/2011/09/13_kz_3767285.shtml
или здесь http://kp.ru/daily/25752/2738875/
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Простой пирог с корицей
Это очень-очень-очень простой в приготовлении пирожок по рецепту из одной старой потрепанной норвежской кулинарной книжки о выпечкe. Фотографии там блеклые, шрифт скучный, язык практически нечитаемый, а вот рецепты – на вес золота. Пирожок этот мне приглянулся по причине необычного для меня приёма – масло растапливают в воде и добавляют водно-масляную смесь в тесто. Делается пирожок очень быстро и без всяких лишних телодвижений. Получился очень пышный, в меру сладкий и очень нежный пирожок со вкусом корицы. Очень хвалили. Просили делать ещё.
[показать]
Взяла:
100 гм масла
100 мл воды
3 яйца
200 мл сахара
250 мл муки
2 чай лож порошка для выпечки
1-1,5 стол лож натертой корицы
горсть миндальных лепестков
Ход действий
В кастрюльку положила масло и воду.
Растопила масло в воде (до кипения не доводила).
В мисочке перемешала муку и порошок для выпечки.
Натерла палочку корицы. Добавила к мучной смеси, перемешала.
Старательно взбила яйца с сахаром.
Добавила половину мучной смеси и масляной.
Взбила.
Добавила оставшиеся половины мучной смеси и масляной.
Взбила.
Одела форму (круглая, диаметр 20 см) бумагой для выпечки.
Вылила тесто. Оставила в сторону минут на 20.
Сверху разбросала миндальные лепестки.
В духовку 170 град на 40 минут.
Всё.
Душевно. Очень.
Это цитата сообщения IrinaV_60 Оригинальное сообщение
Самоучитель по устранению сбоев и неполадок домашнего компьютера
|
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Фарха махши – фаршированная курица
Ливийский рецепт…
Поскольку тема Ливии нынче в моде, решил внести и свою лепту. Тем более что Ливия куда ближе мне как и географически, так и культурно. И друзей, евреев выходцев из Ливии, сохранивших тамошнюю культуру у меня не мало.
Этому рецепту научился у них, впрочем, это блюдо популярно у арабов вообще. Называется оно «фарха махши» – фаршированная курица.
Рецебтов этой курицы чуть менее чем дохера. Предлагаю мой вариант.