Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Снять усталость?
[показать] Что делать, если к вечеру резко падает настроение, ноют ноги, а в теле тяжесть? Как поднять свой жизненный тонус? Состояния вечернего переутомления и усталого недомогания не стоит путать с хронической усталостью, которая является болезнью. Стоит четко разделять эти понятия: усталость, оттого что был тяжелый день, и постоянное состояние усталости и недомогания. С самого утра - тяжелое состояние и плаксивое настроение. И каждое утро кажется последним.
Как помочь себе вечером после рабочего дня избавиться от дневной усталости, преодолеть апатию и симптомы переутомления? Какая бы причина усталости ни была, прежде всего не стоит садиться за стол и принимать пищу. Перед вечерней трапезой рекомендуется расслабиться, отдохнуть и успокоиться. Потому что сам процесс приема пищи и пищеварения требует немалых затрат энергии. Если вы "накинетесь" на еду, вас еще больше разморит, вы захотите спать, а вечерние домашние дела так и останутся не сделанными.
Вернувшись домой, займитесь ногами - наверняка они устали. Боль в ногах очень плохо действует на настроение. Приближаясь к дому, мы мечтаем о том, как бы побыстрее снять обувь, пройтись босиком или залезть в мягкие тапочки. Так и сделайте. После этого лучше сразу отправиться в ванную комнату, но если нет сил, то первоначально примите удобное горизонтальное положение, поднимите ноги и обопритесь ими о стену под максимально большим углом. Такой пятиминутный отдых вызовет отток крови. В результате усталость в ногах частично пройдет и вы почувствуете некоторое облегчение.
Ножные контрастные ванны займут у вас тоже не более пяти минут. Ванночки улучшают кровообращение. Возьмите два тазика: с горячей водой - температура около 40оС и холодной водой - не выше 30оС. Опустите ноги в горячую воду на несколько секунд, потом - в холодную. Повторите эту процедуру 3-4 раза. Возможна просто горячая ножная ванна для успокоения ног. Налейте в тазик горячей воды. В остывающую воду доливайте горячую воду, чтобы температура не менялась. Добавьте любой травы - ромашку, шалфей, лаванду, валериану. Тазик лучше поставить в ванной комнате, то есть в небольшом замкнутом пространстве, которое быстро заполнится ароматизированными травяными парами. Через дыхание парами трав успокаивается нервная система. Проходит утомляемость. Появляются силы.
Это цитата сообщения vados2384 Оригинальное сообщение
Какие катастрофы ждут Землю в 2012 году
[232x184]Человеку свойственно ждать фундаментальных, драматических и вселенских событий. Конца света ждали в 1000-м и 2000 году от Рождества Христова, в 7000 году «от сотворения Мира», и вот сейчас чего-то подобного ждут от года 2012-го. Что нам обещают всевозможные витии, и что действительно может произойти, если подойти к предсказанием с холодным рассудком и суммой проверенных знаний?
Самое главное, о чем говорят повсеместно, – это ожидаемый конец света в декабре 2012 года, якобы предсказанный календарем майя. Здесь даже нет смысла давать традиционную гиперссылку – достаточно в поисковике набрать «майя 2012», и вы тут же будете погребены под лавиной апокалиптических ссылок и специальных сайтов на всех языках.
О чем же, если убрать словесную шелуху, идет речь? Прежде всего, о том, что существует календарь, созданный народом майя в Центральной Америке, который заканчивается 21(или 23-го) декабря 2012 года. Дальше – ничего, конец света. Но когда говорят «календарь», то сразу возникает вопрос: а как для этого календаря рассчитывается время? Какая продолжительность года? Как делятся месяцы?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Корона для прожорливой principessa
[показать]незачищенная баранья корейка
артишоки
тимьян
оливковое масло
соль и перец
Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение
Сугудай
Сугудай – это рыбный деликатес, пришедший к нам из повседневного рациона коренных народов Крайнего Севера. В приготовлении оно простое и сложное одновременно. Попробуйте приготовить сугудай и вы навсегда запомните его вкус!
Сугудай готовится из северной рыбы, обладающей просто волшебным вкусом. В идеале рыба должна быть свежей, но подойдет и свежемороженая. Готовить сугудай лучше всего из муксуна, но можно использовать при приготовлении более привычные виды рыб: сиг, чир, семга, форель, кета, горбуша, хариус или омуль.
Для приготовления сугудая, в традиционном его понимании, нам потребуется одна большая рыбина.
Если рыба свежая, тут все понятно – моем, чистим, потрошим. Голову отрезаем. Будьте аккуратны с желчью! Если раздавите – всё пропало, не отведать вам сие блюдо: горечь испортит вкус и рыба будет не пригодна к употреблению. Если же вы готовите из замороженной рыбы, то не советую её сильно размораживать. Более того – она должна быть практически мерзлой, так как в процессе чистки она еще подтает и вы рискуете превратить прекрасный деликатес в рыбную кашицу.
Вынув внутренности из рыбы, советую воспользоваться столовой ложкой, при помощи которой вы без труда удалите остатки внутренностей и сгустки крови. Снимать шкуру с рыбы или нет, вопрос не принципиальный – это на любителя. Многие предпочитают не снимать шкуру при приготовлении сугудая и, на мой взгляд, это очень правильное решение. Вы поймете, почему лучше не снимать шкуру, когда начнете смаковать каждый кусочек только что приготовленного сугудая!
[640x421]
Очищенную рыбу нарезаем ломтиками, толщиной в палец.
Перекладываем нарезанную рыбу в посуду. Нарезанный кольцами лук (лука должно быть много, для одной рыбы средней величины потребуется 2-3 луковицы, зелень) отправляем в посуду с рыбой и перемешиваем. Перемешивать блюдо нужно руками, для насыщения его вашей энергетикой, ведь приготовление сугудая является неким ритуалом, заимствованным нами у северных народов.
[640x421]
Далее наше блюдо необходимо хорошо посолить и поперчить. На одну рыбу я обычно добавляю 1,5-2 столовые ложки крупной соли и 1 чайную ложку черного молотого перца. Все тщательно перемешиваем, добавляем две столовые ложки растительного масла, заливаем раствором уксус + вода (100 мл. +100 мл.) и перемешиваем сугудай несколько раз.
[640x421]
Емкость с сугудаем помещаем в холодное место. Особенностью этого блюда является еще и такая тонкость в его приготовлении, как время. Выдерживают сугудай в холодном месте от тридцати минут до трех часов. С течением времени вкус блюда постоянно меняется.
Сугудай готов? Приятного аппетита!
Если вы впервые приготовили сугудай – отнеситесь со всей ответственностью к дегустации этого блюда. Не обязательно пышно сервировать стол, достаточно пригласить к столу всех домашних и поставить приготовленное яство в центр стола. Каждый вылавливает для себя рукой приглянувшийся ему кусочек и, положив на свою тарелку, приступает к дегустации. Потреблять это кушанье лучше всего руками, отправляя нежные кусочки сугудая и кольца лука в рот, запивая холодной
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлетки "ДетСадовские" - Секрет заключается...Тссссс!
[400x300]
Котлеты детсадовские, ммммммм.... как я люблю все столовское (сказывается школьно-лагерное детство). Есть еще ностальгирующие по таким котлеткам?
Давайте приготовим их вместе!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепты новогодних салатов с фотографиями 2012
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Розмарин: любимая трава богов и лекарей
[320x260]
Вы знаете, чем пахнет морская пена? Нет, не та, что бьется о каменистый берег, а нежно-голубая "волна" цветков розмарина. За этот цвет в странах Средиземноморья растение и прозвали "морской пеной". Аромат у розмарина особенный - терпкий, свежий, слегка смолистый, одним словом, - НОВОГОДНИЙ!
Горшочек с розмарином станет прекрасным декором на вашей кухни на Новый год. Нужно для этого немного: украсить " елочку" сверкающей мишурой, а на веточки повесить 3-4 миниатюрные игрушки. Ветки у розмарина прочные, ведь это довольно мощный вечнозеленый кустарник. В дикой природе может достигать 2 м. Но в горшке обычно не превышает 1 м, а при грамотной обрезке превращается в компактный эффектный кустик. Каждая веточка плотно покрыта узкими линейными, кожистыми, завернутые по краю листьями. Они напоминают хвоинки с глянцевым верхом и сизым опушенным низом.
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ГРАВЛАКС. РЕЦЕПТ ОТ ЕЛЕНЫ ЧЕКАЛОВОЙ
Это цитата сообщения MsKamael Оригинальное сообщение
И вкусно,и красиво!
Большое спасибо МАСТЕРУ,который выложил эти фото в интернете.Всё очень понятно,теперь каждая хозяюшка сможет порадовать свою семью не только вкусной,но и красивой выпечкой. |
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты «Медвежья лапа»– одной котлетой можно наесться до отвала.
Захотелось приготовить просто котлеты…Но «простокотлеты» готовить скучно, поэтому решила немного повозиться с вот такими необычными котлетищами – «медвежья лапа». Они и вправду очень похожи на эти самые лапы. И не разочаровали – необычные, но очень даже вкусные и сытные – одной котлетой можно наесться до отвала.
[700x466]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Клюква да лимон -камни вон!
[250x184]
Моя хорошая знакомая живет на Севере уже не один десяток лет. На родине остались родители и сестра, и она навещает их. Так вот, оттуда она привезла чудодейственный рецепт избавления от камней в почках.
Это цитата сообщения полезный_журнал Оригинальное сообщение
укрепляем вены
Варикозное расширение вен - это не всегда выпирающие узлы на ногах. Иногда почти ничего не заметно, а ноги болят так, что не знаешь, куда деться.
Боль в ногах стала изводить меня каждый вечер, а я даже не догадывалась, в чем дело. Очень удивилась, когда после обследования флеболог мне сказал, что варикозная болезнь налицо. Начала делать все возможное, чтобы вылечиться, ведь мне едва исполнилось 40 лет И по совету знакомого доктора стала пить чай из расторопши. Для его приготовления используют либо траву, либо порошок.
Берем 1 ч. л. сырья, заливаем 1 стаканом кипятка и настаиваем 10-20 минут, затем процеживаем. Чай пьем горячим, небольшими глотками, по 1 чашке утром натощак, за 30 минут до обеда и вечером, перед сном. Чай хорошо действует на всю сосудистую систему, очищает кровь и улучшает общее самочувствие. Я пью его часто, несколько раз в год по 1 месяцу. Ноги больше не болят.
Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение
Салат по-вайнахски
Салат по-вайнахски (или по-чеченски) мы впервые попробовали на свадьбе нашего друга Дени. Он действительно относится к чеченским национальным блюдам. Но этот салат настолько прост в приготовлении, что справиться с ним может любая хозяйка, включая тех, которые даже сами про себя говорят, что у них руки растут не из того места. С одной стороны, отдаленно он чем-то похож на Оливье, но с другой, из-за того, что некоторые ингредиенты заменены другими и вместо майонезной заправки используется сметана, то вкус у него получается совершенно новый. В общем, рекомендую, как интересную замену Оливье или просто. :)
[700x574]Для приготовления нам потребуется:
Нежирная говядина - 300 граммов;
Горошек мягких сортов - 100 граммов;
Картофель - 2 штуки;
Яйца - 2 штуки;
Соленые огурцы - 2 штуки;
Сметана - 200 граммов;
Базилик или кинза - по вкусу.
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Осетинские пироги. Вкуснятина!
Источник http://www.stranamam.ru/post/2190946/
Давно в Осетии не живу, а пирогов-то хоцца (Учимся вместе)
В Осетии прожила 27 лет, и никогда не пекла осетинских пирогов. Все только ела-ела...
А стоило уехать - и заскучала... И где я теперь их поем? Пришлось учиться... Позвонила маме (она живет ТАМ - в Осетии) - закидала ее вопросами, выслушала ее рекомендации и взялась за дело...
Что такое осетинский пирог? Это лепешка высотой не более 2-х см с начинкой внутри.
Итак, давайте учиться вместе...
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пироги, которые не черствеют - Универсальное и самое вкусное тесто...
[240x190]
Сегодня многие хозяйки предпочитают не связываться с дрожжевым тестом. Говорят, что оно у них не получается. Про опару даже и не вспоминают. А зря! Пироги, приготовленные по всем правилам, – это не просто еда, это общая радость, семейный праздник. Так зачем лишать своих близких приятных минут?
Рецептов дрожжевого теста много. Простые и сложные. Для сладких пирожков и пирогов с «серьезной» начинкой. Но у этих рецептов есть один недостаток: как бы ни была вкусна свежая выпечка, она быстро теряет свой аромат и пышность, а затем и вовсе черствеет.
Однако есть рецепт, при котором качество пирогов остается на высоте несколько дней. И он довольно прост. С ним справится даже начинающая хозяйка. Но, чтобы получились хорошие пироги, надо знать несколько хитростей и не пренебрегать ими в процессе готовки.
Для таких нечерствеющих пирогов готовится особое заварное дрожжевое тесто.
Это цитата сообщения bnv_kompas Оригинальное сообщение
Переводчик с собачьего - Цезарь Милано
Обожаю эту передачу и Цезаря! Всем собачникам - очень рекомендую
Здесь можно бесплатно смотреть видео с Цезарем Милано
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как выбрать качественную красную икру?
Выбирая красную икру, обязательно проследите, чья она, к какому семейству рыбы принадлежит. Лучшая - лососевая, к которой относится икра нерки, горбуши, форели, кижуча.
Икра горбуши является очень популярным продуктом. Диаметр икринок - около 5 см, оболочка светло-оранжевого или оранжевого цвета. Отличается отменным вкусом.
Икра летучей рыбы - это бесцветные икринки. Яркость и цвет им придают приправы и соусы, используемые преимущественно в японских роллах.
Икра Кижуча - мелкая, имеет бордовый цвет и горьковатый привкус.
Икра форели - очень мелкая икра, до 3-х мм в диаметре желтого и оранжевого цвета.
Икра нерки в продаже встречается редко.
Икра кеты диаметром около 6 мм называют царской. Крупные икринки отличаются правильной формы имеют насыщенный оранжевый цвет. Используется для украшения различных блюд. Икра кеты имеет плотную оболочку, из-за чего у нее мало гурманов-поклонников.
Икра чавычи - самая крупная икра – до 7 мм в диаметре. Отличается островато-горьковатым вкусом и насыщенным цветом. Поскольку чавыча занесена в Красную книгу, встретить ее икру в продаже практически невозможно.
Как выбрать качественную красную икру?
Чтобы быстро купить медицинскую книжку без анализов, вам необходимо обратиться на специализированный медпорnал. Качественные услуги по суперценам помогут вам избавиться от хлопот, связанных с тягостным оформлением документации.
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
ВАРИКОЗ
[250x452]Варикозное расширение вен (варикозная болезнь) — расширение подкожных (поверхностных) вен нижних конечностей, сопровождающееся несостоятельностью клапанов и нарушением оттока венозной крови.
Первичное варикозное расширение связано со слабостью или функциональными нарушениями венозной стенки, недостаточностью венозных клапанов. Способствуют его развитию некоторые общие заболевания, в том числе ожирение, беременность, длительное пребывание в положении стоя, врожденная слабость соединительной ткани.
Вторичное варикозное расширение возникает в результате нарушения венозного оттока в связи с нарушением проходимости глубоких вен (тромбоз, недостаточность венозных клапанов, сдавление опухолями и пр.).
СИМПТОМЫ
- Еще до появления варикозно расширенных вен можно отметить так называемый синдром тяжелых ног — к вечеру ноги отекают, болят, быстро устают.
- Возможно появление так называемых сосудистых звездочек или телеангиоэктазий — сеточек из небольших расширенных сосудиков.
- Основной признак — набухшие, узловатые, просвечивающие сквозь кожу расширенные вены, выступающие над поверхностью кожи.
- В поздних стадиях присоединяется потемнение кожи, развитие воспаления как кожи в области вен, так и самих вен (тромбофлебиты), кровотечения, появляются плохо заживающие язвы.
Наиболее опасные осложнения:
- острый тромбофлебит;
- разрыв варикозного узла с кровотечением;
- трофические язвы.
Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение
Салат "Лохматый" - нежный и неповторимый вкус!
[показать]Ингредиенты:
Грудка куриная (вареная) — 1 шт
Капуста пекинская — 0,5 шт
Яйцо куриное (для блинчиков) — 4 шт
Соус соевый (для блинчиков) — 2 ст. л.
Редис (крупный) — 6-7 шт
Соль (по вкусу)
Майонез (у меня (заправка на ваш вкус))
Перец черный (по вкусу)
Это цитата сообщения hammerli Оригинальное сообщение
ИНТЕРЕСНОЕ : сколько вы знаете способов завязывания шнурков?
Смотрите здесь и далее 15 оригинальных способов завязывания шнурков: