• Авторизация


Супер тесто на пельмени и вареники 18-10-2011 14:56

Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 Оригинальное сообщение

http://cookorama.net/ru/blog/vareniki-pelmeni-galu...sto-na-pelmeni-i-vareniki.html

[500x667]

Газировка 1 ст.

яйцо 1 шт

соль 0, 5 ч.л.

сахар 0, 5 ч.л.

масло растительное 4 ст.л.

мука 4 ст. (можно и меньше)

В миске соединить все составляющие, кроме муки.

Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.

Я сразу же высыпаю все 4 стакана, потому что уже точно знаю, сколько мне нужно.

Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.

Все, мука нам больше не нужна.

Вот за это я и люблю это тесто, за чистую кухню.

С этой порции у меня получается 1 кг. теста.

Дальше лепим вареники или пельмени, его можно варить, тушить или печь.

Также подходит на чебуреки, но тогда в тесто не добавлять яйцо.

Желаю всем приятного аппетита!!!

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Черпаем идеи: новогоднее украшение блюд 18-10-2011 14:44

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Рецептов не будет, только картинки готовых блюд, чтобы почерпнуть идеи оформления, какие-то детали, элементы.

[700x467]

[640x480]

Смотреть дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Фотошоп, даже для чайников ну очень просто. 18-10-2011 12:30

Это цитата сообщения nextgem Оригинальное сообщение

Этот МК для тех, кто  как сказала одна очаровательная дама не просто чайники в фотошопе, а ситечки от чайника. По себе знаю, как нужен фотошоп, когда увлекаешься декупажем и догадываюсь, что для  многих дам с гуманитарным складом ума это довольно сложно поначалу. Да и сама программа по цене кусается  (про пиратские копии и таблеточки к ним я, конечно, скромно молчу)  Так вот, есть программка, не полноценный фотошоп конечно, но вполне для наших декупажных целей годная. А главное, её не надо скачивать, взламывать, искать русификатор. Открывай прямо в сети и работай. Если научились кнопки на компе нажимать, то и освоение этой программы будет зависеть только от вашего желания. Вот первый и самый необходимый для нас урок. Как разместить  на одной картинке фрагменты другой.

Да и самое главное,  вот эта программка

http://editor.0lik.ru/

< [показать]

 

А это для тех кому интересно
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Работа с рамками... 18-10-2011 01:36

Это цитата сообщения Егорова_Таня Оригинальное сообщение

Как сделать,чтобы
текст не выходил за пределы рамки
или не растягивал ее.

Многие сталкивались с проблемой,когда в красивую фотошоповскую рамку нельзя вставить широкий текст,например прозу.Слова "вылезали" за пределы рамки,чем очень портили ее внешний вид.Или вставив текст в простую рамку,с огорчением обнаруживали,что рамка растянулась до неприличных размеров,иногда уходила за пределы экрана.Эту неприятность можно исправить.

Читать далее

Вот и всё! Удачи!

Код для Mail.ru тут
Еще уроки тут
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще один вид плеера для вас 16-10-2011 15:55

Это цитата сообщения zomka Оригинальное сообщение

Хочу вас познакомить еще с одним способом выразить при помощи плеера свое настроение под картинкой , фотографией или под коллажем....Мы обычно пользуемся готовыми плеерами с сайта privet.ru или с сайта muzicon но есть еще один способ получить быстро плеер с той композицией , которая нам нравится....Хотите узнать как????...Да запросто.....делюсь!!!
Посмотрите....вот так это будет выглядеть, когда мы с вами научимся его делать...

[590x]



Что для этого нужно?? Сейчас расcкажу...
[241x69]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулет из лаваша – рецепт с начинкой из картофеля и селедки 15-10-2011 21:27

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осенняя анимация с кодами для вставки 15-10-2011 21:12

Это цитата сообщения Donnarossa Оригинальное сообщение

Украсьте свою страничку, блог, гостевую книгу, дневник и комментарии. Скопируйте код анимации и целиком вставьте его в то место где хотите разместить картинку , не забыв предварительно нажать в расширенном редакторе кнопку "Источник".

[показать] 

HTML-код gif-картинки:
 

[214x146]  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажаны по-корейски 15-10-2011 19:42

Это цитата сообщения Norrina Оригинальное сообщение

[615x461]
Вы, наверное, будете смеяться, но я опять с баклажанами! На этот раз приготовила баклажаны по корейски. Очень достойный салатик! Выглядит он, правда, не ахти как, но вкус просто бесподобный! Одним словом, стоящий рецепт!
Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Читаем почту в свое удовольствие!Настройка "Ленты Друзей"! 15-10-2011 18:41

Это цитата сообщения Defne Оригинальное сообщение

Всем привет!Этот пост делаю для тех у кого очень большой поток писем приходит на почту.За огромном количеством ненужных на ваш взгляд писем,вы иногда можете пропустить важную информацию или нужный вам пост.А как освободить почтовый ящик совсем и быть в курсе событий своих лирушных друзей и наглядно просматривать все их посты,читать только то что вам хочется и не злиться на кучу ненужной и бесполезной на ваш взгляд информации?Это возможно так как нам предоставлен такой сервис Лиру,почему бы им не воспользоваться.Речь пойдет о "ленте друзей" и я расскажу как ее пользуюсь. Для тех кто не знает где она находится напомню что над своим аватаром нажимаете на "Друзья"
erEo6bdvn4 (177x159, 50Kb)
и попадаете в ленту где у вас присутствуют весь перечисленный ниже cписок:
[437x348]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного о грамотности,вежливости и взаимопонимании . 15-10-2011 18:28

Это цитата сообщения LebWohl Оригинальное сообщение

Почему я так назвала свой пост?Сколько возникает обид и ссор только из-за того, что начинается выяснения кто у кого что взял, скопировал, стырил, ну как хотите назовите.
Многие не задумываются,многие не знают об этом, но давайте будем взаимовежливы, не будем обижать друг друга незаслуженно.Наверное это мой последний урок-совет, я пришла к выводу, все это не ценится....Хотя я должна спасибо сказать и своим первым учителям на лиру,друзьям,которые и сейчас делятся очень полезной информацией.Спасибо вам!Имена писать не буду, их много!
Вот я о чем!Многие находятся на лиру давно, у нас принято просто нажать в цитатник,в дневнике появится сообщение-это цитата.Нужно и лучше поблагодарить автора поста,его вы найдете нажав строчку прочитать оригинал.Если вам нечего написать кроме как спасибо, так упростите себе жизнь, нажмите кнопочку понравилось или спасибо!
[511x329]Хотя многие умудряются переделать сообщение вставив его в рамочку.ОХ уж эти рамочки,там вообще ничего не поймешь, то ли там имя стоит, то ли ссылка на что-то.Ничего личного!Не обижайтесь авторы рамочек!
[700x251]
Продолжим...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Осенний привет!" Открытки с кодами 15-10-2011 17:30

Это цитата сообщения AnnaDu Оригинальное сообщение

"Осенний привет!" Открытки с кодами.

[показать]

 

Смотрите далее!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покров Пресвятой Богородицы.С ПРАЗДНИКОМ!!! 15-10-2011 04:30


[показать]

[показать]

Покров Пресвятой Богородицы отмечается только Русской православной церковью и принадлежит к числу великих праздников. Празднуется 14 октября по новому стилю. Праздник Покрова установлен в честь чудесного явления Пресвятой Богородицы блаженному Андрею во время богослужения во Влахернской церкви в 910 году. На Руси с Покрова дня начинались свадьбы, а девушки в этот день ходили в церковь молиться, чтобы господь послал им хороших женихов. Около праздника Покрова обыкновенно в нашем климате появляется первый снег. По примете, чем больше снега на Покров, тем больше свадеб будет в этом году

[показать]

Шёл девятьсот десятый год…
Враги - у стен Константинопля…
В Влахернском храме стал народ
Молить, за что, мол, Боже, проклял?

Нас сарацины покорят!..
И истребят Святую веру ?
Погибнут все и стар и млад?
Язычества постигнем меру…

Святой юродивый Андрей
Сподобился зреть Божью Матерь -
Она молилась за людей
В большом прекрасном женском плате…

Вот плат над миром простерла ,
И покровительство Святое
Царица - на себя взяла…
Народ чтит память о Покрове…

И на Руси, преданье есть -
Андрей, сын Юрьев, Боголюбский,
Побил болгар…и в Божью честь
Стал день тот праздновать люд русский..

Чтут Богородицу везде…
Воздвигли храм – «Покров на Нерли»…
Мать, мОлит Сына, на Суде
Россию уберечь от скверны,

От бедствий, войн, от злых грехов!..
Царица – жизнь благословляет…
Пока мы чтим Святой Покров
Нас Бог в беде не оставляет!..

[показать] [показать]
KYDESNICA
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяленые помидоры – готовим в микроволновке 15-10-2011 02:34

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры – готовим в микроволновке

[показать]Вяленые помидоры! Этот поистине божественный деликатес пришел к нам из Италии. Искушенные итальянские повара добавляли и добавляют эти томатные деликатесы в разные мясные, рыбные блюда, используют в приправе к пасте и конечно же – в пицце. Ах, эта изумительная итальянская пицца! Не удивительно, что в России так полюбились и прижились вяленые помидоры – ведь это настоящий шедевр кулинарного искусства.

Вяленые помидоры неспроста считаются деликатесом, потому что при приготовлении из большого количества помидоров на выходе остается довольно таки мало продукта. В Италии их вялят на солце. Можно вялить несколько часов в духовке. В магазинах этот деликатес стоит прилично по отношению к размеру баночки. Но для истинных гурманов и ценителей непревзойденного вкуса вяленых помидорчиков есть выход – можно приготовить этот деликатес у себя на кухне и более того – в микроволновке! И это проще простого.
Рецепт приготовления вяленых помидоров в микроволновке
Для приготовления вам понадобятся спелые, мясистые помидоры, средней величины и с тонкой кожицей. Именно осенью они такие мясистые, так что сейчас, – или будет поздно!
Оливковое или рафинированное подсолнечное масло всегда найдется.
Соль – желательно морская, крупная.
Чеснок.
И специи, лучше всего сюда подойдут базилик, орегано и чабер, можете использовать смесь прованских или средиземноморских трав.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Поиск музыкальных видеоклипов на YouTube 14-10-2011 23:35

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

[показать]


Поиск музыкальных видеоклипов на
YouTube — не самое приятное занятие: прежде, чем посмотреть вожделенные ролики, придется продраться через огромные горы бесполезного мусора. На uWall.tv нужно только ввести имя исполнителя в поисковую строку (или щелкнуть по его фотографии на главной странице), и сервис сам вытащит с крупнейшего видеохостинга исключительно относящиеся к делу материалы, соберет их в плейлист и запустит воспроизведение.

Качество видео отличное,для наглядности Алла Борисовна с песней "СИЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА"




Клик на картинку ниже


[показать]


автор поста
Любаша К
есть ко мне вопросы,заходи,обсудим

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зодиак.ВЕСЫ.(21.10-20.11) 14-10-2011 19:31


[показать]

Kydesnica

[показать]
Весы - сентиментальны и нежны. Покладисты.
Со многими дружны. Тактичны и уравновешены.
Поступки их продуманы и взвешены.
Великодушны, Очень деловы.
Живут, почти всегда от головы.
Нет - сердце есть,но главное не в нём,
Он чувствам подчиняется с трудом.
Весы есть мост от Девы к Скорпиону.
А образно от буйства до закона.
Ведь Дева - разум, Скорпион - желанья,
Весы - вот совершенство мирозданья.
Он - компромиссен. Часто нет врагов.
Он - легкий воздух, из тяжёлых облаков.
Он - убедителен. Он всеми обожаем.
Но переборчив и с трудом сгибаем.
Болтлив и своеволен. Жуткий сплетник.
Зато великолепный собеседник.
Вергилий, Ференц Лист, Дидро,
Уайльд, Джордж Гершвин и Бриджит Бардо,
Эйзенхауэр, Лермонтов, Ницше, О.Нил,
Мастрояни - который весь мир покорил.
Из слабостей его - короткое дыханье,
Физически он слаб, Недомоганье.
Отсутствие энергий, и под старость,
Его ждёт сплин и жуткая усталость.
Но жизнь легко проходит у Весов –
Сплошной завесой из прекрасных снов.

[показать]
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
День в истории:Всемирный день яйца!!! 14-10-2011 18:16


[показать]

[500x]
[показать]
[показать]

Вы любитель яиц всмятку? А может омлетов? Или просто яичницы - глазуньи? Тогда смело можете праздновать Всемирный день яйца, который отмечается во всем мире во вторую пятницу октября. Еще в 1996 году в Вене на конференции, посвященной яйцам, было решено учредить этой праздник. На конференции были предложены более десяти причин, по которым людям обязательно стоит начать праздновать День яйца. Особенно идею о создании такого рода праздника поддержали производители яичной продукции.

Согласитесь, более универсального и полезного продукта просто не найти! Яйца используют при приготовлении различных блюд во всех странах мира. Это и выпечка, и омлеты, и множество других кулинарных изысков. В каждой стране есть свои традиции по поеданию яиц. Кто-то из варит, кто-то жарит в горячем песке, кто-то ест сырыми.

Всем известно, что яйца богаты жизненно важными витаминами и минералами и при этом абсолютно не повышают уровень холестерина в крови. Поэтому врачи во всем мире настоятельно рекомендуют всем не исключать яйца из своего рациона и употреблять их в пищу один раз в день.
Говорят, что Япония является страной-лидером по поеданию яиц. Там даже есть оригинальная детская песенка, которая рассказывает о пользе яиц и о том, как важно употреблять их в пищу.

Всемирный день яйца призван обратить внимание людей на полезность этого продукта, развеять о нем мифы, обнародовать новые факты. Ведь это действительно натуральный, богатый полезными веществами продукт, о пользе которого постоянно говорят врачи всего мира.

[показать]

Читать далее

[показать]
http://lady.tochka.net/gurman/recipes/type/15/



KYDESNICA
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
День в истории.12 остября.ДЕНЬ КАДРОВОГО РАБОТНИКА. 13-10-2011 00:42


[показать]
[показать]
12 октября 1918 года решением Народного комиссариата юстиции была принята "Инструкция Об организации советской рабоче-крестьянской милиции" и созданы первые кадровые аппараты органов внутренних дел. Традиция отмечать День кадрового работника появилась именно в кадровых службах органов внутренних дел, затем постепенно она прививалась на других предприятиях.

Думают, что кадры все решают –
Но решаете на самом деле вы:
Кто какую должность занимает,
А кому уйти пора, увы.
Тренинги какие коллективу
Предложить повадно в этот раз,
Чтобы в унисон звучала сила,
Процветала фирма на ура.
Начисленьем стажа и зарплаты,
Премиями ведаете вы,
Невозможно жить без вас, ребята,
Да куда без вас, кадровики?
Пусть несутся стройные отряды
Ваших начинаний впереди,
Счастье пусть сопровождает рядом,
И в душе звучат слова любви.

Читать далее

[показать]
[показать]
KYDESNICA
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
СОН АНГЕЛА. 11-10-2011 23:08


[показать]
[показать]

Солнца луч скользнул под занавеску,
Осмотрелся в доме, не спеша,
И, сверкнув хрустальным арабеском,
Утонул в кудряшках Малыша!

Притаился, тихо улыбаясь,
Как воробушек в родном гнезде!
Рядом – бантик (лента голубая)
Засветился, в золото одет!

Тихий час, как в чудном сонном царстве!
Только лучик светится звездой,
И, перебирая струны арфы,
Напевает песню на мотив простой!

Спи Дитя! Спи, Божья Незабудка!
Над тобою – Ангельский Покров!
Сон твой – Ангел, ласковый и чуткий,
Охраняет крыльев серебром!

Спи, Малыш, у Бога на ладони!
Во Вселенной – тоже «Тихий Час»!
Звёздный бисер спит на Небосклоне,
Растворившись в солнечных лучах!

Спи, Дитя – Сокровище Вселенной!
В Ожерелье Бога светлый изумруд!
Для Тебя все Ангелы на Небе
Песню Колыбельную поют!


комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
"Бабья Осень..." 11-10-2011 20:40


[601x275]
Платья модные все еще носим,
И помада веселого цвета.
С грустью думаем "бабья осень",
Утешаем себя "бабье лето".

Наши даты для прочих секреты,
Да ведь мы и не старые очень,
По лицу еще - "бабье лето",
А по паспорту "бабья осень".

А годочки к зиме убывают,
И тускнеет небесная просинь,
Но, ведь бабьей зимы" не бывает,
В крайнем случае "бабья осень".

Разговор о годах под запретом,
У судьбы одного только просим:
Хоть не можем продлить "бабье лето",
Пусть, хотя бы продлить "бабью осень"..



[показать]
EKEyEdEeEsEnEiEcEa= (78x38, 1Kb)
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Осень, запоздалый почтальон 11-10-2011 03:06

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

[показать]
[показать]
Осень, запоздалый почтальон,
Груды листьев, словно груды писем,
Мне бросает в ноги, как укор,
Письма из моей, из прошлой жизни.

Жизнь мою судьба уже давно
Разделила на две половины,
Сделав шаг однажды на перрон,
Прошлое свое благословила.

Осень, что так строго смотришь?
Знаю, подойдешь и спросишь:
«В чем же твое счастье?» — спросишь.
В письмах, Осень, что ты мне приносишь.

Не старайся, Осень, ни к чему,
Я о прошлом больше не мечтаю.
Знаешь, я ведь больше не пишу
И давно уж писем не читаю.

Осень, милый друг мой золотой,
Добрая, шальная интриганка.
В этой жизни славной и большой
Я всего лишь только эмигрантка.


Светлана Ковалёва


[показать]
Рамочки-Moss Arina-


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии