Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Чеснок (молодой)
Перец черный (горошек)
Гвоздика
Свекла
Вода — 1 л.
Соль — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Чеснок моем, обрезаем "хвостики", снимаем шелуху.
Не выбрасывай пожелтевшие занавески! 02-04-2019 17:24
Не выбрасывай пожелтевшие занавески!
Немедленно окуни их в зеленку…
Опытные хозяйки знают, что ничто не вечно, и белоснежность тюля в том числе… Приобрести новый никогда не поздно, а вот попытаться вернуть любимым занавескам прежнюю свежесть всё же стоит!
Благо существует действенный метод избавления такого деликатного предмета интерьера от грязно-желтых пятен. Всё, что тебе понадобится, — это обыкновенная зеленка! Нет, тебе не послышалось.
Как отбелить тюль в домашних условиях
Отбеливание занавесок при помощи зеленки — довольно кропотливый процесс, но потраченных усилий стоит однозначно. Тюль становится свежим и невероятно белоснежным.
Прежде чем начать отбеливание, тюль необходимо хорошенько выстирать. Для этого замочи тюль в теплой воде на два часа, а затем тщательно постирай. Стирать можешь как руками, так и в стиральной машине. Слей грязную воду из таза и замочи тюль на 2 часа в воде с добавлением стирального порошка. После ополосни тюль и скорее приступай к отбеливанию! В таз с теплой водой добавь 3 ст. л. обыкновенной соли. Далее необходимо развести зеленку таким образом, чтоб избежать ненужных зеленых пятен на любимых занавесках. 10–15 капель бриллиантового зеленого разведи в стакане воды. Хорошенько перемешай, чтоб избежать осадка. Оставь смесь на несколько минут и перемешай еще раз.
День смеха — Первое апреля (День дурака) 31-03-2019 22:49
С Днем смеха.
Желаю смеяться от души и дурачиться с друзьями,
никогда не терять чувства юмора и всегда находить
прекрасный повод для улыбки, шутки,
веселья и чудного настроения!
Пусть в каждом дне присутствуют высокие нотки
"хи-хи" и "ха-ха".
Сегодня будем улыбаться,
Смеяться громко и шутить.
День смеха — Первое апреля,
Пора друг друга веселить.
Пусть будут добрыми все шутки
И не обидят никого.
Всем чувства юмора желаем,
Нет ничего важней его!
Добрых шуток вам по жизни,
Юмор — средство от тоски,
Пусть он счастье к вам приблизит.
Пусть же будут дни легки!
Вам в День смеха пожелаю
Позитив в душе хранить.
Пусть мечты вас окрыляют,
Чтоб огромный мир любить.
Улыбаться утром ранним,
Веселиться день-деньской,
Радость хлещет пусть фонтаном,
В сердце пусть живёт покой.
От души всегда смеяться,
Хохотать на зависть всем.
Так, чтоб по полу валяться,
Чтобы тьму спугнуть проблем!
С дненм теплого святого Алексеем Вас30-03-2019 13:29
Имя Алексей в переводе с древнегреческого означает «божий человек»,
другое его значение – «оберегающий».
Отправьте вашим друзьям и знакомым, которые носят это имя, поздравления с Теплым Алексеем.
Этот старинный праздник отмечается в субботу 30 марта 2019 года (по старому стилю – 17 марта).
Для всех защитник и опора –
Всегда надежный, основательный.
Отзывчивый, на помощь скорый,
Ну словом просто замечательный.
И в именины Алексею
Хочу от сердца пожелать,
Чтоб жизнь, как сказочная фея,
Дарила только благодать!
Теплый Алексей: традиции и приметы
30 марта украинцы отмечают День святого Алексея или Теплого Алексея. Этот день означает окончательную победу весны над зимой. С ним связано много традиций и примет. Каких – в материале Фактов ICTV.
Теплого Олекси
История праздника
Алексей жил в Риме в IV веке. Как-то ему было видение, как умирает его мать. Чтобы вымолить у Бога ее жизнь, мужчина оставил молодую жену и отрекся от счастливой жизни.
17 лет он провел в городе Эдессе при храме Пресвятой Богородицы, где каждую ночь молился и ежедневно просил милостыню.
Дева Мария явилась пономарю и сообщила, что Алексей является человеком Божиим.
Традиции на Теплого Алексея
30 марта, если уже тепло и сошел снег, пасечники выносят ульи, заговаривают пчел, чтобы других хозяев не искали, а потом молятся, чтобы Бог послал хорошее лето и много меда. Кропят их освященной на Сретение водой, приговаривая: “Теплый Алексей выпускает пчел на весну”.
Также хозяева выносят на улицу для закаливания картофель, приготовленный для посадки, чинят садовый и огородный инвентарь.
Всю домашнюю работу старались переделать в течение дня, потому что вечером следовало собраться вместе за семейным столом и проводить зиму.
На Теплого Алексея овсянка поет свою первую в этом году песенку. Кто услышит – будет весь год веселым.
Щука в этот день лед хвостом разбивает. Говорят, что это даже услышать можно – если выйти рано утром к воде и прислушаться. А еще, по легенде, эту щуку можно голыми руками поймать. Однако лучше этого не делать – иначе не будет уже везения.
Щука выбрасывает икру обычно на Теплого Алексея, поэтому заядлые рыбаки празднуют этот день, надеясь, что с Божьей помощью рыбалка будет удачной.
Сплетенная 30 марта и впервые использована сетка весь год будет приносить хороший улов.
Ходили мужчины и на охоту. Считалось, что в этот день им обязательно повезет.
В это время журавли возвращаются из теплых краев, поэтому люди всеми силами стремятся их задержать, поскольку гнездо этой птицы приносит дому счастье. Дети бросали перед журавлями на землю красный пояс или платок, чтобы они дальше не летели, а кружили над тем местом, где пояс лежит, и выкрикивали: “Колесом, колесом – над красным поясом!”, “Журавли, журавли, я вам перейду дорогу!”. Этот обычай называется – перевязывание дороги красным поясом.
В этот день женщины, девушки и дети шли призывать весну. Они брали полотно, выходили в поле, кланялись на все стороны и, повернувшись к востоку солнца, говорили: “Вот тебе, весна-мать, новая обновка!” Затем расстилали его, клали пирог и уходили в надежде, что лен и конопля хорошо уродятся.
Хозяйки в предпоследний день марта спешили к водоемам – чтобы опустить в воду пряжу. Как полежит в день Алексея в воде, становится прочной.
Также женщины собирали талую воду, отстаивали ее использовали в домашних нуждах.
Если же в этот день девушка встретит аиста – должна упасть или присесть вниз. Тогда, по поверьям, перед ней быстро станет суженый.
Девушки также верили, если на Теплого Алексея подарить нищему рубашку, скоро придут сваты.
А еще накануне Теплого Алексея шли вечером на луг, где росла старая ива, и с закрытыми глазами выламывали веточку. Если она оказывалась ровной и длинной, будущий муж будет высоким и стройным. Веточку дома освящали и в церкви пытались коснуться ею парня, который нравится. Если удавалось щепотку ивы бросить ему в пищу или подложить под подушку, непременно посватается.
Особенно почиталась в этот день береза: собирали ее почки, потому что считалось, что они обладают особой целебной силой. За ужином было принято угощаться напитком из сока березы
Удивите всех попробовав такой простой и быстрый рецепт пельменей за 10 минут.
Ингредиенты
200 г фарша
1 луковица
соль
чёрный молотый перец
Для теста:
1 яйцо
100 мл воды
соль
100-150 г муки
Шаги
Приготовить тесто: смешать муку, яйцо, воду и соль. Тесто получается как густая сметана. В фарш добавляем лук, соль специи. Формируем из фарша фрикадельки маленькие, обваливаем из в тесте, варим в подсоленной воде 3 минуты. Пельмени готовы. Валентина Свердликовская источник
ПЯТНИЦА Священномученик Алекса́ндр I, папа Римский ДНИ ПАМЯТИ: 29 марта28-03-2019 20:19
ПЯТНИЦА
Священномученик Алекса́ндр I, папа Римский
ДНИ ПАМЯТИ:
29 марта
ЖИТИЕ
Священномученик Александр, папа римский, занимал папский престол в течение 10 лет. Он был заживо сожжен 3 мая 119 года по повелению императора Адриана (117–138).
Как провести родительскую субботу 23 марта. Родительская суббота 23 марта 2019: приметы и традиции, что нужно делать, что можно, что нельзя
Родительская суббота второй седмицы Великого поста в 2019 году выпадает на 23 марта
Родительские субботы – специальные дни в православном церковном календаре, в которые верующие вспоминают усопших.
В эти дни, по молитвам Церкви, усопшие могут получить облегчение или освобождение от загробных наказаний.
Родительские субботы, как правило, не имеют конкретных дат — они привязаны к важным религиозным праздникам.
Родительская суббота 23 марта
Это вторая родительская суббота в 2019 году – по церковной традиции она ежегодно приходится на вторую седмицу Великого поста, которая в 2019-м выпадает на 23 марта.
Великий пост, который предшествует Светлому Воскресению Христово, в 2019-м начался 11 марта и продлиться до 27 апреля включительно.
Во время Великого поста обычные ежедневные панихиды и литии не совершаются, и церковь, чтобы не лишать усопших своего молитвенного покровительства на целых семь недель, установила три специальных дня для молитвы о них — субботы 2-й, 3-й и 4-й седмиц или недели Великого поста.
В 2019 году суббота 4-й седмицы выпадает на 6 апреля 2019 года – в этот день в православные отмечают предпразднство Благовещения, поэтому заупокойная служба не совершается.
Традиции
В православных храмах, по церковной традиции, накануне родительской субботы — в пятницу вечером служится панихида. Заупокойную божественную литургию проводят в субботу утром, а после нее — общую панихиду.
По устоявшейся традиции, в этот день поминают в церкви усопших родителей — люди подают записочки с именами умерших родных и молятся за упокой их души в загробном мире.
Прихожане, по старой традиции, приносят в храм постные продукты и вино для совершения литургии — во время богослужения их освящаются, а потом раздают тем, кто пожелает. В родительскую субботу, по традиции, подают милостыню с просьбой помолиться за умерших.
В родительскую субботу, помолившись в храме, православные отправляются на кладбище – наводят порядок на могилах и молятся за упокой души покойных.
За упокой души умерших помолится можно и дома, если посетить храм и кладбище в эти дни нет возможности.
Поминальная трапеза
Поминать умерших за трапезой – давняя традиция, которая имеет свои правила. Перед трапезой совершают литию — краткий чин панихиды. Ее может совершить и мирянин. Также можно прочитать 90-й псалом и молитву «Отче наш».
Первым блюдом на поминках, по традиции, подают кутья (коливо) — сладкую кашу, приготовленную из целых зерен пшеницы с добавлением меда, орехов и изюма.
Зерна символ воскресения, а мед — сладости, которой наслаждаются праведники в Царстве Божьем. Кутью, по церковной традиции, освящают во время панихиды особым чином, но, если такой возможности нет, ее следует окропить Святой водой.
Священнослужители желание хозяев угостить всех, кто пришел на поминки, повкуснее считают вполне естественным. В тоже время, призывают мирян соблюдать посты, установленные Церковью, и вкушать разрешенную еду.
Выпивание спиртных напитков, церковный устав, на поминальной трапезе не запрещает. При этом, священнослужители советуют усопшего поминать трапезой, а спиртным просто запивать. Однако не забывать, что все должно быть в меру, и не превращать поминки в пьянство.
Приметы
По народному календарю 23 марта отмечают день Василисы, вешней воды указательницы. Много примет в народе связано с 23 марта – в этот день православная церковь поминает Святую Василису, которая мученически погибла в девять лет во время правления Диоклетиана.
Святую на Руси считали покровительницей талых вешних вод, которая наделила их способностью видеть и помнить сокровенное. Поэтому вода, по приметам, проникает в дом лишь к тем, кто всю зиму провел во грехе.
Подул холодный ветер, по приметам, зима еще долго продержится. День выдался пасмурный и мрачный – примета, указывающая, что лен хорошо уродится.
Густой туман 23 марта – примета, что снег скоро растает, но лето будет дождливым.
По приметам, погода в ближайшие дни будет теплой, но дождливой, если по небу плывут синие тучи.
Весне ожидается засушливой, если трещит кора деревьев. Лето по приметам будет коротким и дождливым, если снег возле муравейника начинает таять с юга, и благополучным, если с севера.
Гроза 23 марта – хорошая примета, год будет урожайным.
По приметам, снег скоро растает, если прилетели скворцы, а если в воздухе жаворонки кружат – скоро появится первая трава.
Прилет ласточек – хорошая примета, это значит, что рыбалка будет удачной все лето и осень.