Водка Пиво - клип для любителей корпоративов и пр. застолий
16-09-2019 21:55
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
ОСТРАЯ ЗАКУСКА- ОВОЩНЫЕ ГОЛУБЦЫ не вариить
16-09-2019 21:26
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Бабье лето пришло
16-09-2019 14:40
Читать далее...
комментарии: 7
понравилось!
вверх^
к полной версии
 В одеянье яркое одето... БАБЬЕ ЛЕТО! Что тебе, любимый, снится В этот ветреный сентябрь? Улетающие птицы Или, как обычно, бабы? И, когда обводишь взглядом Из окна ландшафт привычный, Видишь танец листопада Или бабу, как обычно? Ты не бойся, бить не буду. Раз в году сие — примета. Если видишь баб повсюду, Наступило БАБЬЕ ЛЕТО! инет В одеянье яркое одето, Разогнав гряду свинцовых туч, К нам вошло сегодня бабье лето. На листве играет солнца луч. Бабье лето. Небольшой отрезок Пышного цветения любви. Как июля юного довесок, Жаркий ток, бушующий в крови. Красота и целостность природы. Мудрость, зрелость и свобода чувств. Удивительное время года - Радость жизни и прощанья грусть. ИНЕТ  Мне шепнула осень по-секрету... Мне шепнула осень по-секрету, Заглянув в открытое окно: "Не было тепла уже давно, Завтра вновь вернется бабье лето!" Тихо я у осени спросила: " К нам она надолго погостить? Очень надоело мне грустить, Глядя на дождливую унылость." И сказала осень золотая: " За печаль меня ты не вини! Верь,наступят радостные дни, Где ты жить научишься,мечтая. Подарю тебе я бабье лето, Чтоб в душе надежду сохранить И любви,коль хочется любить! Будешь ты теплом его согрета! Эх! Народец странный вы,поэты! Пострадать вам - медом не корми! (Очень тяжело,порой,с людьми!)"- Мне шепнула осень по-секрету. © Copyright: Ирина Стефашина, 2014 Свидетельство о публикации №114091307294 Из года в год Бабье лето отличается, как по дате начала, так и по продолжительности периода теплой и сухой погоды. Согласно прогнозам синоптиков в Европе Бабье лето начнется 14 сентября и продлится 2 недели, до 27 сентября. В Сибири и на Дальнем Востоке теплая сухая погода установится в конце сентября и продлится до 14 октября. Погода на Бабье лето порадует всех, кто уже успел соскучиться за теплыми летними днями. После дождливых прохладных дней температура поднимется до плюс 15 - плюс 20 градусов Цельсия, тяжелые осенние облака покинут небосвод и мы сможем в преддверии зимы насладится двумя неделями прекрасной теплой погоды.  Традиции, обряды и приметы на бабье лето Управившись с летней страдой, еще столетие назад в деревнях, провожая вернувшееся лето, встречали осень. Бабий праздник Бабье лето, который начинается 14 сентября и продолжается до 27 сентября , слыло среди поселян «бабьим праздником». Женщины, завершив летнюю страду, приступали к более легкой хозяйственной деятельности. Повсеместно начинали мочить, мять, трепать, стелить для просушки лен, ткать. Незамужние девушки примечали: если нить ложится ровно - муж будет покладистым, если неровно - негожим. А матери тем временем задумывались о невестах для своих сыновей. По вечерам они пекли пироги и накрывали столы, к которым приглашали девушек. За такими девичьими застольями парни приглядывали себе будущих жен. Бабье лето открывало пору заготовок овощей и фруктов на зиму. В его первый день, как правило, хозяйки солили огурцы. Мужчины помогали выкапывать картофель, женская половина семьи занималась его переборкой. Для пожилых женщин бабье лето считалось последней возможностью погреться на припекающем солнышке теперь уже до следующей весны. В это же время они звали к себе знахарей, дабы поправить здоровье перед приближающимися холодами. Связывали бабье лето и с возрастом женщины, когда ее красота расцветает в полную силу перед предстоящим, словно осенним увяданием. Летающую паутинку, серебрящуюся в солнечных лучах бабьего лета, сравнивали с первыми седыми волосами сравнительно молодой женщины. В старину верили, что женщины могут воздействовать на погоду. На этом основании полагали, что возвращение лета среди осени - действие их чар.  |
Гениальные способы приготовить яйца, о которых должен знать каждый.
15-09-2019 15:47
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
ДОБРОГО ВОСКРЕСНОГО УТРА ДРУЗЬЯ И КРАСИВЫЙ ШАНСОН ДЛЯ ВАС - БУДЕМ ВМЕСТЕ
15-09-2019 15:10
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Золотые Хиты Друзья ДЕНЕЖКА Владимир Тимофеев
14-09-2019 19:18
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
20 чудесных соусов к мясу
13-09-2019 11:14
20 чудесных соусов к мясу
[640x480]
Рецепт №1
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 помидор
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. воды
1 ст. л. виноградного уксуса
укроп, базилик, петрушка
Как готовить:
Зелень мелко порубить, помидор нарезать на маленькие кубики, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. яблочного уксуса
зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук и так далее)
Как готовить:
Зелень и чеснок мелко покрошить. Смешать горчицу, томатную пасту и уксус, соединить их с зеленью. Перемешать и дать настояться.
Рецепт №3
Ингредиенты:
100 г крыжовника
3–4 зубчика чеснока
1 ч. л. оливкового масла
щепотка молотого имбиря
Как готовить:
Этот соус хорошо сочетается с жирным шашлыком. Чтобы его сделать, нужно крыжовник и чеснок измельчить и перемешать при помощи блендера. Затем добавить к ним оливковое масло и имбирь.
Рецепт №4
Ингредиенты:
500 г кетчупа
150 мл воды
100 мл яблочного уксуса
100 г тростникового сахара
2 ст. л. горчицы
1 ст. л. лукового порошка
1 ст. л. чесночного порошка
0,5 ч. л. кайенского перца
Как готовить:
Все ингредиенты соединить в кастрюле и поставить её на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая, в течение 20 минут. Соус получится жидким, но не водянистым, в меру сладким и острым. Перед подачей дать остыть. Можно приготовить накануне вылазки на природу.
Рецепт №5
Ингредиенты:
1 куриное яйцо
1 ст. л. дижонской горчицы
100 мл оливкового масла
соль и перец по вкусу
Как готовить:
От яйца потребуется только белок. Его нужно взбить миксером вместе с горчицей. Затем, не прекращая взбивать, аккуратно влить оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу. Соус получится густым и отлично подойдёт для курятины.
Рецепт №6
Ингредиенты:
2 ст. л. мёда
2 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. сухой горчицы
0,5 ч. л. красного молотого перца
Как готовить:
Соединить все ингредиенты и нагреть на медленном огне до кипения. Перед подачей остудить.
Рецепт №7
Ингредиенты:
500 г кетчупа
100 г сахара
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
2 ст. л. воды
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. вустерширского соуса
1 ч. л. жидкого дыма
1 ч. л. горчицы-порошка
0,5 ч. л. перца чили
молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Лук нарезать, добавить воду и при помощи блендера измельчить до консистенции пюре. На среднем огне разогреть оливковое масло, добавить к нему луковое пюре. Варить, пока смесь слегка не подрумянится. Добавить остальные ингредиенты (чеснок пропустить через пресс) и, постоянно помешивая, держать на огне ещё 20 минут. Соус получится очень ароматный, прекрасно подходит для рёбрышек.
Рецепт №8
Ингредиенты:
300 г замороженной или свежей брусники
100 г замороженной или свежей смородины
3 ст. л. сахара
1 ст. л. тёртого имбиря
Как готовить:
Ягоды измельчить при помощи блендера до однородной пюреобразной консистенции. В небольшой кастрюле на медленном огне варить ягоды и сахар, пока последний не растворится и смесь не закипит. После этого добавить имбирь и держать на огне ещё 3 минуты. Перед подачей остудить и можно добавить несколько свежих ягод брусники или смородины. Соус подходит к красному мясу.
Рецепт №9
Ингредиенты:
250 г хрена
250 г свёклы
200 мл воды
1 ст. л. 9-процентного уксуса
1 ч. л. соли
Как готовить:
Хрен очистить и пропустить через мясорубку. Свежую свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Соединить эти и другие ингредиенты и хорошенько перемешать.Можно готовить заранее и хранить в холодильнике.
Рецепт №10
Ингредиенты:
100 мл оливкового масла
20 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
1 куриное яйцо
3 ч. л. горчицы
1 ч. л. сухого молока
0,5 ч. л. лимонного сока
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Яйцо разбить в глубокую миску. Посолить и поперчить. Добавить горчицу, сухое молоко и лимонный сок. Взбить миксером или блендером. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло.
Взбивать до образования однородной густой массы. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой тёрке и добавить их к получившейся смеси. Тщательно перемешать. Соус хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, приготовленными на гриле.
Рецепт №11
Ингредиенты:
500 г йогурта без добавок
1 свежий огурец среднего размера
3 дольки чеснока
1 маленький зелёный перец чили
укроп
чёрный молотый перец
бальзамический уксус
Как готовить:
Огурец очистить от кожуры и натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко покрошить. У перца чили удалить семена и мелко нарезать. Все ингредиенты соединить с йогуртом и перемешать. Поперчить и добавить бальзамический уксус по вкусу. Соус хорош с шашлыком из баранины.
Рецепт №12
Ингредиенты:
200 мл Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[640x480] Рецепт №1
Ингредиенты:
3 зубчика чеснока
1 помидор
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. воды
1 ст. л. виноградного уксуса
укроп, базилик, петрушка
Как готовить:
Зелень мелко порубить, помидор нарезать на маленькие кубики, чеснок пропустить через пресс. Соединить все ингредиенты и хорошо перемешать.
Рецепт №2
Ингредиенты:
2–3 зубчика чеснока
2 ст. л. дижонской горчицы
2 ст. л. томатной пасты
1 ч. л. яблочного уксуса
зелень (укроп, петрушка, кинза, зелёный лук и так далее)
Как готовить:
Зелень и чеснок мелко покрошить. Смешать горчицу, томатную пасту и уксус, соединить их с зеленью. Перемешать и дать настояться.
Рецепт №3
Ингредиенты:
100 г крыжовника
3–4 зубчика чеснока
1 ч. л. оливкового масла
щепотка молотого имбиря
Как готовить:
Этот соус хорошо сочетается с жирным шашлыком. Чтобы его сделать, нужно крыжовник и чеснок измельчить и перемешать при помощи блендера. Затем добавить к ним оливковое масло и имбирь.
Рецепт №4
Ингредиенты:
500 г кетчупа
150 мл воды
100 мл яблочного уксуса
100 г тростникового сахара
2 ст. л. горчицы
1 ст. л. лукового порошка
1 ст. л. чесночного порошка
0,5 ч. л. кайенского перца
Как готовить:
Все ингредиенты соединить в кастрюле и поставить её на медленный огонь. Варить, постоянно помешивая, в течение 20 минут. Соус получится жидким, но не водянистым, в меру сладким и острым. Перед подачей дать остыть. Можно приготовить накануне вылазки на природу.
Рецепт №5
Ингредиенты:
1 куриное яйцо
1 ст. л. дижонской горчицы
100 мл оливкового масла
соль и перец по вкусу
Как готовить:
От яйца потребуется только белок. Его нужно взбить миксером вместе с горчицей. Затем, не прекращая взбивать, аккуратно влить оливковое масло. Посолить и поперчить по вкусу. Соус получится густым и отлично подойдёт для курятины.
Рецепт №6
Ингредиенты:
2 ст. л. мёда
2 ст. л. лимонного сока
0,5 ч. л. сухой горчицы
0,5 ч. л. красного молотого перца
Как готовить:
Соединить все ингредиенты и нагреть на медленном огне до кипения. Перед подачей остудить.
Рецепт №7
Ингредиенты:
500 г кетчупа
100 г сахара
3 зубчика чеснока
1 небольшая луковица
2 ст. л. воды
2 ст. л. оливкового масла
1 ст. л. яблочного уксуса
1 ст. л. томатной пасты
1 ст. л. вустерширского соуса
1 ч. л. жидкого дыма
1 ч. л. горчицы-порошка
0,5 ч. л. перца чили
молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Лук нарезать, добавить воду и при помощи блендера измельчить до консистенции пюре. На среднем огне разогреть оливковое масло, добавить к нему луковое пюре. Варить, пока смесь слегка не подрумянится. Добавить остальные ингредиенты (чеснок пропустить через пресс) и, постоянно помешивая, держать на огне ещё 20 минут. Соус получится очень ароматный, прекрасно подходит для рёбрышек.
Рецепт №8
Ингредиенты:
300 г замороженной или свежей брусники
100 г замороженной или свежей смородины
3 ст. л. сахара
1 ст. л. тёртого имбиря
Как готовить:
Ягоды измельчить при помощи блендера до однородной пюреобразной консистенции. В небольшой кастрюле на медленном огне варить ягоды и сахар, пока последний не растворится и смесь не закипит. После этого добавить имбирь и держать на огне ещё 3 минуты. Перед подачей остудить и можно добавить несколько свежих ягод брусники или смородины. Соус подходит к красному мясу.
Рецепт №9
Ингредиенты:
250 г хрена
250 г свёклы
200 мл воды
1 ст. л. 9-процентного уксуса
1 ч. л. соли
Как готовить:
Хрен очистить и пропустить через мясорубку. Свежую свёклу очистить и натереть на крупной тёрке. Соединить эти и другие ингредиенты и хорошенько перемешать.Можно готовить заранее и хранить в холодильнике.
Рецепт №10
Ингредиенты:
100 мл оливкового масла
20 г твёрдого сыра
2 зубчика чеснока
1 куриное яйцо
3 ч. л. горчицы
1 ч. л. сухого молока
0,5 ч. л. лимонного сока
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Яйцо разбить в глубокую миску. Посолить и поперчить. Добавить горчицу, сухое молоко и лимонный сок. Взбить миксером или блендером. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влить оливковое масло.
Взбивать до образования однородной густой массы. Чеснок пропустить через пресс, сыр натереть на мелкой тёрке и добавить их к получившейся смеси. Тщательно перемешать. Соус хорошо сочетается с белым мясом и рыбой, приготовленными на гриле.
Рецепт №11
Ингредиенты:
500 г йогурта без добавок
1 свежий огурец среднего размера
3 дольки чеснока
1 маленький зелёный перец чили
укроп
чёрный молотый перец
бальзамический уксус
Как готовить:
Огурец очистить от кожуры и натереть на тёрке. Чеснок пропустить через пресс, укроп мелко покрошить. У перца чили удалить семена и мелко нарезать. Все ингредиенты соединить с йогуртом и перемешать. Поперчить и добавить бальзамический уксус по вкусу. Соус хорош с шашлыком из баранины.
Рецепт №12
Ингредиенты:
200 мл
Доброй м веселой пятницы
13-09-2019 10:15
   Ах, Осень ! Как можно её не любить! Ах, Осень ! Как можно её не любить! Скажите, за что не любить её можно? Есть время чуть-чуть о былом погрустить, О будущем светлом гадать осторожно. Пустая беседка. Заброшенный сад. Слезинки на тонком ковре паутины. И шепчется ветер, и листья шуршат, И вкус горьковатый подмёрзшей калины. Легко на душе, и не ранят слова, Которыми кто-то случайно обидел. Он просто Осенней красы не увидел И в сказке простой не нашёл волшебства... © Copyright: Елена Старишко, 2014 Свидетельство о публикации №114101006234 |
Самые редкие и необычные уловы рыбаков
12-09-2019 19:48
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
7 рецептов праздничных закусок, от которых я без ума. Давно искала что-то оригинальное…
10-09-2019 22:57
[700x440]
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x440]Одним из самых важных пунктов новогоднего меню являются холодные закуски. Традиционно на столе их должно быть несколько. Чаще всего среди них салаты «Селедка под шубой», «Белочка» и «Оливье». Иногда бутерброды с икрой или со шпротами. Вкусно, но со временем приедаются.
Лучше всего подобрать оригинальные рецепты простых закусок. Именно они разогреют аппетит перед подачей основных новогодних блюд, украсят стол и создадут праздничную атмосферу. Получится быстро, просто и аппетитно.
Чтобы посмотреть рецепт новогодней закуски, нажмите на ее название. Ничего сложного!
- «Ленивая шуба»
Селедка под шубой — одно из самых популярных блюд на праздники. Без нее сложно представить новогодний стол. Правда, идея эта стара как мир. Пора приготовить что-то более оригинальное, чтобы удивить родных. Мы предлагаем вам необычный вариант «шубы». Заинтересовал? Смелее кликайте на название! [840x470] - Сырные шарики
Закуски выручают, когда нужно разогреть аппетит гостей перед подачей основного блюда. Чем оригинальнее закуска, тем лучше. Обратите внимание на эти шарики с сюрпризом. Пока гость не разрежет, не узнает, что внутри. Что может быть интереснее? [840x440] - Помидоры, фаршированные курицей
Овощи и птица — это беспроигрышное сочетание продуктов. Вкусно, сытно и питательно. А если еще и подключить необычную подачу, тогда точно оценят все. Четких правил приготовления нет, можно экспериментировать. Но, если вы любите делать всё точно по рецепту, нажимайте на название блюда и получайте детальную инструкцию по приготовлению. [840x440] - Закуска «Французская»
Шарики с сыром — классика французской кухни, которую кстати приготовить совсем несложно. Да и ингредиентов нужна самая малость: мука, белки, сыр. А также соль и зелень по вкусу. В общем, жмите на название рецепта и спешите приготовить! [840x440] - Блины с икрой
Храните баночку икры на Новый год? Не спешите мазать нарезанный багет сливочным маслом и выкладывать рыбный деликатес сверху. У нас есть идея получше! У вас получится нарядная закуска. Если вам понравилось фото и захотелось узнать рецепт, жмите на название. [показать]
Супер Мотивация 💪Смотреть всем нытикам и соплежу
10-09-2019 21:34
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии