|
|
Выжигание по дереву - пирография - известно со времен Древнего Египта. Но глядя на работы Джули Бендер сложно поверить, что это не рисунки. Здесь - мельчайшие детали, вплоть до отражения в глазах животных.
[показать]
Непревзойденный художник и признанный фотограф Дэвид Дубиле начал делать свои первые подводные снимки в возрасте двенадцати лет в холодных водах около берегов Нью-Джерси, США. Он использовал камеру Kodak Brownie Hawkeye, завёрнутую в пластиковый пакет, и с тех пор никогда не выпускает из рук фотоаппарат.
[990x665]
1. В 1971 году он начал снимать для National Geographic. На его счету невероятные снимки больших белых акул, рыб-фонарей, камбал, существ из подводной пустыни, флуоресцентных кораллов и затонувших кораблей времён Второй Мировой. (Photo by David Doubilet/National Geographic)
В наружном ухе около 2000 серных желез, которые вырабатывают приблизительно 15-20 мг ушной серы в месяц.
Ушная сера представляет собой композицию из секрета серных и сальных желез и слущенного эпителия. Она обеспечивает очищение слухового прохода от отмерших клеток и инородных частиц, его увлажнение и защиту от негативного влияния экзогенных физико-химических и биологических факторов.
Физические и физиологические свойства ушной серы связаны с ее биохимическим составом. Так как основными ее компонентами являются липиды, холестерол и ненасыщенные жирные кислоты, ушная сера не растворяется в воде и выступает в качестве естественной смазки, препятствующей высыханию нежного эпителия наружного слухового прохода и барабанной перепонки. Противогрибковую и антибактериальную активность обеспечивают кислая реакция (рН = 4-6), наличие жирных кислот, ферментов, лизоцима и иммуноглобулинов.
— Неправильный гигиенический уход за наружным ухом.
Многие считают, что чем чаще и глубже чистить уши, тем лучше. Но, это совершенно неправильный и опасный для здоровья подход.
Так называемые ватные палочки, широко представленные во всех магазинах и аптеках, служат для косметических целей. Они слишком тонки и содержат очень мало ваты.
Удаление ушной серы необходимо проводить только вокруг входа в слуховой проход, не проникая вглубь. Если ватная палочка вводится глубже, нарушается естественный механизм самоочищения слухового прохода. Результатом такой «гигиенической» процедуры может быть раздражение и травмирование кожи слухового прохода, смещение серы к барабанной перепонке, откуда достать ее в домашних условиях уже тяжело, т.к. серная пробка уплотняется, и при ее вынимании подручными средствами (булавки и т.д.) может привести к травме уха с тяжелыми последствиями.
У детей применение ватных палочек нередко приводит к перфорации барабанной перепонки, что связано с их подвижностью и отсутствием визуального контроля процедуры, проводимой родителями. Около 70% случаев перфорации барабанной перепонки в детском возрасте вызвано неправильным применением ватных палочек.
Большое количество отитов возникает именно по причине не правильной гигиены уха (ковыряние ватными палочками, булавками и другими подручными средствами).
Причиной образования серных пробок также может быть использование слуховых аппаратов, избыточный рост волос внутри наружного слухового прохода, длительное нахождение в запыленных условиях, нарушение эвакуации ушной серы из-за анатомического дефекта, плотная консистенция и избыточная адгезивность ушной серы, ее набухание и обтурация наружного слухового прохода после контакта с водой.
Склонность к частому возникновению серных пробок, как и многое другое, передается по наследству. Если вы, а, глядя на вас, и ваш ребенок, имеете привычку постоянно ковырять в ушах ватной палочкой или спичкой, то тем самым вы стимулируете работу серных желез. Поэтому старайтесь прочищать уши не чаще 2-3 раз в месяц.
Определить наличие серной пробки можно только визуально, оттянув ухо и посмотрев внутрь.
Так же, симптомами может быть небольшая глухота, особенно после принятия душа или ныряния в озере, которая возникает в результате набухания серной пробки при контакте с
|
Творожный пудинг со сметаной, салат из огурцов и помидоров, кофе с молоком, щи, курица, компот, рыба, рагу, сливочное масло, сыр, фрукты, кефир...
Вы удивитесь, но это обычное дневное меню худеющих из Клиники НИИ питания РАМН. На таком рационе пациенты теряют 10% веса за 3-4 недели. Кстати, копить на дорогостоящих диетологов из частных клиник необязательно.
- Скорректировать рацион питания, чтобы лучше себя чувствовать и уменьшить массу тела, можно и самому, - говорит Ольга Григорьян, к. м. н., ведущий научный сотрудник Клиники ФГБУ «НИИ питания» РАМН. - Для начала наладьте режим питания. Есть нужно каждые два часа. Многолетние исследования показали: 6-разовое питание полезно всем. Это профилактика желудочно-кишечных заболеваний, перепадов уровня глюкозы в крови, пищевых срывов. Даже настроение связано с тем, как часто вы едите.
Завтрак до 12 часов дня.
Ужин - за 4-5 часов до сна.
Правило диетологии: завтрак больше ужина или такой же. Например, запаренные овсяные хлопья, йогурт, яйцо всмятку или кусочек хлеба с омлетом.
Через 2-3 часа - фрукт, зелёный чай или кофе с молоком, без сахара.
Ещё через два часа - обед: суп и второе или салат и суп.
Полдник -немного сухофруктов, кусочек сыра, лёгкий творог или йогурт и опять обязательно чашка зелёного чая с молоком, чтобы увеличить отдачу жидкости организмом.
Лёгкий ужин лучше растянуть во времени. Сначала съесть салат, чтобы унять запальный всплеск пищеварительных соков, и уйти от стола, потом выпить стакан кефира, наконец, съесть кусочек рыбы или мяса. Важный принцип - 3 раза в день белковое блюдо (рыба, творог, мясо, яйца, бобовые). Наши пациенты удивляются: едят сытно, а худеют.
Диетологи предупреждают: самое опасное - резко худеть и опять набирать вес. Так любые диеты очень быстро перестают работать: даже мизерные порции еды организм начинает откладывать про запас. Првильно худеть на 2-2,5 кг в месяц.
Скоро в Израиле наступит праздник Шавуот. Один из моих любимых праздников. А всё по тому что в дни праздника едят пироги с творогом. Их у нас в Израиле очень большое разнообразие. После того, как я опробовал этот рецепт, я перестал эксперементировать с творогом - я нашёл то, что искал. Идеальный на мой вкус рецепт.
[показать]
Нам понадобится:
2 пачки творога(от 0 до 9%)
1 пачка творожной массы(я люблю с курагой)
4 столовые ложки сахарного песка
4 столовые ложки манки
1 яйцо
Ванильный сахар(1\2 пакетика) по желанию