Мобильный LiveInternet

Ленивые котлеты 18-08-2012 13:57

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Ленивые котлеты

Ленивые котлеты

[450x337]

Ингредиенты для приготовления ленивых котлет:
• Куриное филе – 500гр.
• Яйца – 2шт.
• Майонез – 2-3 ст.лож.
• Мука – 3ст. лож.
• Перец черный молотый
• Соль

Приготовление ленивых котлет:
Размороженное куриное филе режем на мелкие кусочки. Выложим в посуду, взобьем 2 яйца и зальем ими нашу массу. Добавим 3ст.лож. майонеза и 3ст.лож. муки. Выкладываем ложкой на сковородку (в форме оладий) и обжариваем с двух сторон так же как котлеты.
Ленивые котлеты готовы. Приятного аппетита.!!

Источник: pirgotovim.org

Volody24 gl

Баклажанная запеканка с капустой и перцем 18-08-2012 13:55

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Баклажанная запеканка с капустой и перцем

[640x480]

Продукты
Баклажаны - 3 шт.
Помидоры - 6 шт. средних
Капуста - полкочана
Перец болгарский - 3 шт.
Лук - 2 шт.
Морковь - 1 шт. большая
Соль
Перец
Сметана - 150 г
Яйца - 2 шт.
Копченый сыр - 200 г
Томатная паста - 2 ст. ложки
Зелень
Растительное масло
Мука - 2 ст. ложки + на панировку баклажаны
Баклажаны порежем кружочками, посолим и дадим им постоять полчаса. Потом сольем сок, обваляем в муке (необязательно) и обжарим на масле.
Пассеруем на масле лук с морковкой, добавляем к ним капусту с перцем, солим и перчим. Тушим, чтобы капуста стала мягкой и уменьшилась в объеме. Добавляем томатную пасту и тушим еще 5 минут. Помидоры режем кружочками.
Из яиц, сметаны, 2 ст. ложек муки готовим соус, солим его и перчим, можем добавить любимые специи.
Собираем запеканку. На дно глубокого противня выкладываем слой баклажанов. Сверху кладем помидоры.
Потом половину капусты с перцем и трем сверху сыр. Поливаем половиной соуса и снова выкладываем баклажаны.

[640x480]

Потом все повторяем: помидоры, капуста с перцем, сыр и соус. Немного сыра еще сверху соуса. Ставим запеканку из баклажан в разогретую до 200 градусов духовку на 35-45 минут, пока сыр сверху не зарумянится.

[640x480]

Посыпаем запеканку зеленью и даем ей немного остыть. Потом режем запеканку из баклажан на кусочки.
Готовая запеканка из баклажан. Приятного аппетита!

Volody24 gl

ПАНОРАМНЫЕ ФОТОГРАФИИ 18-08-2012 12:53

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

ПАНОРАМНЫЕ ФОТОГРАФИИ

Панорамные фотографии - вид с огромной высоты. Это так красиво и так нашему глазу непривычно! Где мы еще такое увидим, если не на фотографиях...
"Беркуты над Красной площадью" открывают нам прекрасную панораму Москвы...

[700x466]

Фотография "Солнечная рапсодия" - удивительная красота дикой, живой природы...

[700x487]

Опять Москва. Аэрофотосъемка центрального здания МГУ. Как величественно с высоты смотрится университет...

[700x466]

Опять природа и опять захватывает дух! "Про море и льдинку"...

[700x467]

Перенесемся на другую часть света. Дубаи, Эмираты - панорама искусственных островов

[700x518]

Вид на Майами с высоты...

[700x375]

То же Майами но уже вечером. Выглядит совсем иначе...

[700x375]

Это уже любимый город Остапа Бендера. Рио, конечно, восхищает...

[700x437]

Это другой ракурс - вид с Корковадо с площадки возле статуи Христа...

[700x466]

Это уже Манхеттен. Статуя Свободы, символ Нью-Йорка...

[700x393]

Перенесемся в Европу. Париж с высоты птичьего полета...

[700x486]

А это уже - наш любимый "Высотный Санкт-Петербург"...

[700x466]

Закончу снимками города, в котором живу. Вид с высоты на Ялту...

[700x525]

Вид на Ялту с моря...

[696x487]

Ночная Ялта

[600x399]

[600x399]
Читать далее...

Разница в психологии мужчин и женщин 18-08-2012 12:52

Это цитата сообщения justvitek Оригинальное сообщение

ПСИХОЛОГИЯ Разница в психологии мужчин и женщин

Очень интересные вещи и факты рассказывается в этом видео, оно многим поможет избежать непонимания во взаимоотношениях!!!

Картофельные гнезда с куриными желудками 18-08-2012 12:51

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Картофельные гнезда с куриными желудками

[345x520]

Из простых блюд очень легко можно сделать что-то новенькое, изменив их подачу
Состав:
6-7 клубней картофеля
70 гр. сливочного масла
несколько горошин черного перца
лавровый лист
400 гр.отварных куриных желудков
1 головка репчатого лука
растительное масло
веточка розмарина
соль
4 яйца
Приготовление:

Приготовление стоит начать с варки картофеля. Для этого картошку очистить, крупную разрезать на две части, залить холодной водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, добавить соль, перчик горошком и лавровый лист, который после обязательно нужно вытащить.
Репчатый лук почистить и порезать четверть кольцами.
Сковороду поставить на средний огонь, добавить растительное масло и дать прогреться. В горячее масло выложить лук, добавив 20 гр. сливочного масла
Обжарить лук до прозрачности. Затем добавить в сковороду мелко порезанные отварные куриные желудки и веточку розмарина.
Обжарить желудки до румяной корочки.
Когда картошка будет готова, слить с нее жидкость, оставив немного для приготовления пюре.
Растолочь картошку в однородную массу, добавив 50 гр. сливочного масла.

При помощи кондитерского мешка сделать из картофеля гнезда

[300x199]

Заполнить гнезда обжаренными куриными желудками.

[300x199]

Сверху аккуратно влить куриное яйцо.
Поставить картофельные гнезда в духовку, разогретую до 220 градусов на 10 минут (яйцо должно полностью схватиться).

Volody24 gl
http://zametkipovara.ru/

Рогалики, ореховые булочки, пирожки,из одного теста 18-08-2012 12:41

Это цитата сообщения be-ll Оригинальное сообщение

Рогалики, ореховые булочки, пирожки,из одного теста. Очень удобно.

Рогалики, ореховые булочки, пирожки,из одного теста.Очень удобно.

[655x500]

[показать]
Время приготовления: 15о мин.
Количество порций: 10
Калорийность: 278

Для теста:
200 гр. сахара,
1 ч.л. соли,
25 гр. сухих дрожжей,
600 мл. молока,
200 гр. растопленного маргарина,
3 яйца,
2 п. ванильного сахара,
2 кг муки,
3 ст. л. масла подсолнечного.

Для начинки:
вишневое варенье,
варенье яблочно-грушовое - 500 мл,
грецкие орехи - 300гр,
изюм - 100гр.,
сахар - 150 гр,
молоко - 4 ст.л.,
корица - 2 ч.л. без горки.

Приготовление:

1. Дрожи развести в 100 мл теплого молока, яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром.
2. Теплое молоко вылить в миску. В молоко влить разведенные дрожи, яичную смесь, растопленный маргарин, добавить соль, все хорошо перемешать.
3. В готовую смесь добавлять муку, просеянную через сито. Вымешать тесто, должно быть эластичное и не тугое.
Миску смазать подсолнечным маслом и выложить тесто. Для подъема тесто поставить часа на 1,5-2 в теплом месте.
Когда поднимется, еще раз вымешать и дать подняться во второй раз.

Из готового теста вылепить:

1. Пирожки с вареньем яблочно- грушовым.2. Рогалики с вишневым вареньем.3. Булочки с ореховой начинкой.

Рататуй 18-08-2012 12:39

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

"Рататуй"

[500x375] Ингредиенты:

Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль

Приготовление:

Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Ставить колечки овощей можно вертикально или класть их чуть наискосок. Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов.
Подавайте теплыми. Приятного аппетита!!

Volody24 gl

Баклажаны в панировке 18-08-2012 12:36

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Баклажаны в панировке

[604x403]

Ингредиенты:
- Баклажан – 1 шт
Тесто:
- Мука – 7 столовых ложек
- Чили перец – ½ столовой ложки
- Смесь специй гарам масала – ½ чайной ложки
- Тмин – ½ чайной ложки
- Соль – по вкусу
- Щепотка сахара
- Сок лимона/лайма – 1 столовая ложка
- Холодная вода – ½ стакана
- Растительное или оливковое масло для жарки

Приготовление:
Баклажаны нарежьте кольцами и присыпьте их солью. Выложите их на плоскую поверхность и прижмите чем-то тяжелым (например сковородой). Через час сполосните под водой и обсушите бумажными полотенцами.
Все ингредиенты для теста смешайте, понемногу влейте воды до нужной консистенции.
В сковороде нагрейте масле на среднем огне. Каждый кружок баклажана обмокните сначала в тесто, а затем обжарьте с обеих сторон на сковороде до золотисто-коричневой корочки. Выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир. Подавайте теплыми.

Volody24 gl

Врач иммунолог советует применять настойку грецких орехов 18-08-2012 12:27

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Врач иммунолог советует применять настойку грецких орехов.

У многих людей сейчас, к сожалению, проблемы со здоровьем. Плохая экология, продукты, в которых содержаться вредные для организма добавки, стрессы, инфекции – всё это влияет на нашу иммунную систему. И если в течение года вы начинаете болеть острыми респираторными вирусными заболеваниями, то это значит, что вам нужно повышать иммунитет. Как повысить свой иммунитет при помощи народных средств без применения дорогостоящих таблеток? Этот вопрос задали врачу иммунологу, который уже много лет работает в медицине.

Врач иммунолог советует применять настойку грецких орехов в качестве противопаразитарного, антибактериального и противовирусного средства.

Сделать можно в трёх вариантах - на молодых плодах, перегородках и на почках. Засыпать литровую или 3-хлитровую банку сырьем, залить 50% спиртом, водкой или самогоном. Поставить в темное место и через 2 недели настойка готова к употреблению. Пить по 30 мл вечером в течение всей жизни.

Далее>>>

Сила женской магии 12-08-2012 19:39

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Сила женской магии

[показать]Чистота и благочестие женщины способны защитить не только её род, но и весь народ. Эти качества магичны.

Психическая сила представительниц прекрасного пола в несколько раз превышает психическую силу мужчин. В этом закон гармонии: мужчина сильнее на физическом плане, женщина – на энергетическом. Это значит, что мысли женщины, её желания, молитвы и медитации оказывают на окружающий мир гораздо более сильное влияние. Мысль женщины приравнивается к действию мужчины.

Утратив знание о силе и особенностях полов, люди не перестали замечать в жизни эти особые способности. В средние века эта сила была отнесена к дьявольским проискам, а женщины – «ведьмы» сжигались на кострах инквизиции.

Издревле известно, что жена способна защитить своего супруга, находящегося на поле боя, одной своей чистотой и верностью ему. Её женская сила окружала мужа непробиваемой защитной стеной. Такие мужчины возвращались домой невредимыми из любых сражений: даже если в него летели сотни стрел, они просто пролетали мимо цели.И многие мужчины, вернувшиеся домой с полей боев, знают, кому обязаны своим возвращением.

Как русские учили иноземцев мыться в бане 12-08-2012 19:21

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Как русские учили иноземцев мыться в бане

[показать]История русской бани древна, о ней упоминал еще летописец Нестор. Естественно, что с русской баней сталкивались практически все иностранцы, посещавшие Россию. Как правило, русская баня производила на них неизгладимое впечатление, а многих и ужасала.

И было чего пугаться – в клубах раскаленного пара раскрасневшиеся мужчины и женщины хлещут себя прутьями, а затем еще и в снег или прорубь бросаются. Наверное, со стороны это выглядело как изощренное самоистязание.

Для цивилизованной Европы, предпочитавшей очищать грязь с себя скребками, запах немытого тела маскировать духами, а для борьбы с насекомыми навешивать под одежду блохоловки, были удивительны банные процедуры русских. То, что у европейцев с телесной чистотой было плоховато, не преувеличение. «Венецианки ходили в дорогих шелках, мехах, щеголяли драгоценностями, но не мылись, а нижняя одежда у них была или чудовищно грязна, или ее не было вовсе» – это свидетельство путешественника Марко Поло. А испанская королева Изабелла Кастильская заявляла, что за всю свою жизнь мылась дважды – при рождении и перед свадьбой.

Рецепт приготовления куриной печени "чанфайна" 12-08-2012 16:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт приготовления куриной печени "чанфайна"

[580x460]

Ингредиенты:
Печень куриная - 600 гр
Лук - 2 шт
Вино сухое, белое – 100 мл
Масло оливковое - 2 ст. ложки
Чеснок - 3 зубка
Тмин - 1 ч. ложка
Корица - ч. ложка
Сухари панировочные – 1 ст. ложка
Укроп, петрушка, перец чили – по вкусу

Приготовление:
Печень положить в кастрюлю, залить вином, добавить воды немного, перец горошек, варить на среднем огне 5 минут, лук и чеснок порезать маленькими кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета, добавить немного воды и потушить минут 5, печень порезать небольшими кусочками, добавить к луку, добавить бульон, специи, панировочные сухари, всё тщательно перемешать, довести до кипения, добавить мелко порубленную зелень, посолить по вкусу, снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться минут 10. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Стирка согласно этикеткам 12-08-2012 09:37

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Стирка согласно этикеткам

	обычная стирка		только ручная стирка
	возможно застирывание		стирать при температуре 30⁰C
	щадящий режим стирки		стирать при температуре 50⁰C
	стирка запрещена!		не выкручивать!

ЛИНЦЕРСКИЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ 12-08-2012 09:35

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

Linzertorte. ЛИНЦЕРСКИЙ ТОРТ С АБРИКОСОВЫМ ДЖЕМОМ

Сегодняшний рецепт тоже немного волшебный. Казалось бы, что такого - тесто с добавлением орехов и джем, подумаешь. Но не спешите с выводами. На самом деле это не просто вкусно, а невероятно вкусно.

РЕЦЕПТ

Рецепт вкусного салата на скорую руку 11-08-2012 16:59

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт вкусного салата на скорую руку

[600x376]

Ингредиенты:
Сельдь - 200 гр
Лук - 100 гр
Яйцо - 2 шт
Уксус - 1 ч. ложка
Горчица - 1 ч. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Салат листовой - 1 пучок

Приготовление:
Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать на крупные дольки, филе сельди порезать на небольшие кусочки, листья салата порвать на крупные куски, лук порезать мелкими дольками. Для заправки смешать растительное масло, горчицу, уксус, всё тщательно перемешать, на блюдо выложить листья салата, яйца и лук, полить всё заправкой и подавать к столу. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Лавандовые поля по всему миру. 11-08-2012 12:31

Это цитата сообщения Solovik Оригинальное сообщение

Лавандовые поля по всему миру.

Лаванда считается целебным растением и в средние века применялась в качестве дезинфицирующего средства. А сейчас довольно успешно применяется в парфюмерии. Очень привлекает фиолетовый цвет и аромат этого растения. Лавандовые поля являются отличным обьектом для фотографирования. Подборка фотографий лавандовых полей.

Прованс, Франция.

[583x386]

Далее>>>

Советы правильной жене 11-08-2012 10:24

Это цитата сообщения Топ_Менеджер Оригинальное сообщение

Советы правильной жене

1. Не спеши говорить, что это Твой Человек, пока вы не переживете вместе Утрату, Победу, Чужую Победу. И Ремонт.

2. Три вещи нужно показывать мужьям как можно реже: слезы, небритые подмышки и характер.

3. Не рассчитывай на то, что твой муж будет силен в том, в чем ты сама «ноль без палочки».
Велик шанс, что самым разумным из предложенных тебе решений будет обняться и вместе поплакать.

4. У тебя должно быть хотя бы одно коронное блюдо. Но это точно НЕ то, чем ты кормила мужа на заре отношений, он требовал добавки и кричал: «Божественно!» Вероятней всего, ту твою «карбонару» он до сих пор вспоминает с болью в сердце и желудке, но этикет первых свиданий требовал от него великодушия.

5. Какой бы тяжелый день ни был у вас обоих, время и силы на любовь всегда найдутся.

6. Впрочем, иногда мужьям хочется не секса, а положить голову на женские колени и чтобы их погладили по спинке.

7. Прежде чем что-то сделать, представь, какое будет лицо у твоего мужа, когда ты ему об этом расскажешь.

8. Не умничай в присутствии его друзей и начальства с расчетом на то, что они придут к выводу, как несказанно парню повезло с женой. Скорее уж мужчина будет выглядеть в их глазах лузером и подкаблучником. Достаточно просто хорошо выглядеть.

9. У мужа ровно столько же поводов обижаться, что ты опускаешь сиденье унитаза, сколько у тебя — что он оставляет его поднятым.

10. Он должен знать твои маленькие слабости (штуки 3-5, не больше) и универсальные способы их нейтрализации/удовлетворения. В противном случае он будет регулярно приходить к мысли, что живет с пришельцем.
Читать далее...

Песчаные скульптуры - чудесные композиции! 10-08-2012 15:28

Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение

Песчаные скульптуры - чудесные композиции!

ФОТО ПЕСЧАНЫХ СКУЛЬПТУР