Лейтон (Leighton Frederick) Фредерик, (1830–1896), английский художник и скульптор.  Его отец был врачом, а дед, сэр Джеймс Лейтон, придворным врачом русского царя Александра I. В детстве много путешествовал по Европе. Лейтон начал изучать живопись в возрасте 10 лет в Риме, а позже в Лондоне, Дрездене и Флоренции. Фредерик Лейтон жил и творил в эпоху королевы Виктории. В 1855 впервые выставил свои произведения в Королевской академии художеств и получил награду за картину, приобретенную впоследствии королевой Викторией. В 1860 художник поселился в Лондоне. В своих работах Лейтон часто обращался к мифологии и истории, а его поддержка классицизма принесла ему высокую репутацию в Англии. В 1868 году он стал академиком Королевской Академии Художеств, а в 1878 - ее президентом. В 1878 получил дворянство, а в 1895 – титул барона. За день до смерти в 1896 году, ему был пожалован титул лорда. Он стал первым английским художником, удостоенным этой чести. (С)  http://smallbay.ru/leighton.html

[646x1000]

[показать]

Примечание: В материале приведены диетические рекомендации Европейского кардиологического сообщества и Европейского сообщества атеросклероза

Общие принципы диеты против холестерина

• Доля всех жиров в общей энергетической ценности диеты должна составлять 30% и менее.
• Доля животных (насыщенных) жиров должна составлять не больше трети от общего количества употребляемого жира в диете.
• Ограничение суточного потребления холестерина – до 300 мг.
• Увеличение употребления моно- и полиненасыщенных жиров из овощей и морской рыбы.
• Увеличение употребления углеводов, которые содержится в свежих фруктах, злаках и овощах.

Гипертоникам и лицам с избыточной массой тела следует снизить употребления соли до 5 г на день и менее; ограничить употребление алкоголя и калорийной пищи.

Продукты, которые рекомендуются в диете против холестерина

Рекомендованные продукты питания для снижения уровня холестерина в крови должны содержать мало жиров и/или много клетчатки. Они должны использоваться как регулярная основа рациона. Исключения составляют растительные масла, которые рекомендуются в связи с наличием в них полезных жирных кислот, однако их необходимо ограничивать из-за высокой калорийности.
Злаки в диете: хлеб грубого помола, овсяная каша, хлопья различных злаков, макаронные изделия из цельного зерна, коричневый (необработанный) рис, подсушенный хлеб.
Молочные продукты в диете: обезжиренные молоко, йогурт и сыр. 
Супы в диете: овощные, консоме.
Рыба в диете: варенная, копченая, жареная без кожи.
Морепродукты в диете: устрицы, гребешки.
Мясо в диете: индюшатина, курятина, телятина, дичь, мясо кролика, молодая баранина. Один-два раза в неделю постная говядина, свинина. Белок яйца.
Жиры в диете: полиненасыщенные масла (подсолнечное, кукурузное, ореховое); мононенасыщенные масла (оливковое). «Мягкие» (не гидрогенизированные) сорта маргарина, которые содержат много моно- и полиненасыщенных жиров.
Фрукты и овощи в диете: все свежие и замороженные, особенно бобовые – свежие и засушенные бобы, фасоль, чечевица, сахарная кукуруза, вареная картошка (в т.ч. «в мундире»). Все свежие или сушеные фрукты, консервированные фрукты без сахара. 
Десерты в диете: фруктовое мороженное, желе, пудинги на «снятом» молоке, фруктовые салаты.
Кондитерские изделия в диете: лукум, карамельные конфеты.
Орехи в диете: волошские, миндаль, каштан.
Напитки в диете: чай, свежие овощные и фруктовые соки.
Приправы в диете: перец, горчица, пряные травы, специи.

Продукты ограниченного употребления в диете против холестерина

Злаки в диете: макаронные изделия из белой муки и белый (шлифованный) рис.
Молочные продукты в диете: частично обезжиренное молоко, обезжиренные и нежирные сорта сыра (камамбер, эдам, фета), нежирный йогурт.
Супы в диете: все, которые не вошли в две другие категории
Рыба в диете: жаренная на масле.
Морепродукты в диете: мидии, омары, кальмары, креветки.
Мясо в диете: гусятина, утятина, любое мясо с заметным включением жира, сосиски, салями, мясные пироги, паштеты, кожа домашней птицы, яйца (не больше 2 шт. в неделю).
Фрукты и овощи в диете: жареная картошка или фри, приготовлена с применением рекомендованных жиров.
Выпечка в диете: песочные и бисквитные пироги, приготовленные на ненасыщенных маргаринах и жирах.
Кондитерские изделия в диете: марципан, халва.
Орехи в диете: бразильский, кешью, арахис, фисташки.
Напитки в диете: алкогольные, нежирные напитки с какао.
Приправы в диете: салатные соусы с низким содержанием жира.

Продукты, которые не желательно употреблять в диете против холестерина

Нежелательно употреблять в диете продукты, которые содержат большое количество насыщенных и гидрогенизированных жиров и/или сахара.
Злаки в

Что такое плесень и вредна ли она для человека

[250x193]Плесень – довольно агрессивный представитель Царства грибы. Она бывает благородная – такая используется при производстве дорогих вин, сыров и лимонной кислоты. Только с такой «элитной» плесенью мы, к сожалению, сталкиваемся значительно реже, чем с вредной и токсичной. Редко в каком жилье (в том числе и в новостройках) нет плесени на стенах или в ванной комнате. И борьба с ней – длительное и дорогостоящее удовольствие. Но бороться нужно, ведь, по мнению врачей, постоянный контакт со спорами плесени может спровоцировать у людей с пониженным иммунитетом хронические бронхиты, бронхиальную астму, ревматизм, слабость и повышенную утомляемость, различной тяжести микозы. Подробно обо всех «прелестях» соседства с плесенью можете узнать из нашумевшего фильма «Плесень». Лучшего стимула для борьбы с вредоносными грибами и не придумаешь.
Кроме вреда, наносимого здоровью людей, плесень способна разрушать стройматериалы, особенно древесину. И проникает она настолько глубоко, что и представить страшно. 

Кстати, ученые утверждают, что плесень произрастает изнутри, поэтому никогда не употребляйте продукты, пораженные неизвестными вам грибами!

Плесень на стенах квартиры – как победить?

[250x315]Избавляться от плесени нужно комплексно – не думайте, что кто-то вам подскажет чудо-раствор и после обработки стен вы забудете о проблеме навсегда. Война с плесенью может затянуться на годы. Однако советы из нашей статьи подскажут оптимальную тактику ведения «боевых действий». 
Почему появляется плесень? Она попадает в наши жилища с улицы – на одежде, обуви и, найдя оптимальные для себя условия существования, быстро размножается. Плесень любит влажные, теплые, темные помещения с ограниченным притоком свежего воздуха. Исходя из этих знаний, и выстраивается правильная стратегия.
Естественной вентиляции помещений препятствуют такие дары цивилизации как стеклопакеты. Мало кто регулярно их проветривает и знает, как это делать правильно. Для профилактики появления плесени или в качестве меры борьбы с ней, советуем читателям МирСоветов 3-4 раза в день устраивать сквозняк. Ненадолго, на 5-7 минут. А вот модные нынче системы микропроветривания могут создать ненужный приток слишком влажного воздуха в сырое время года. Поэтому проветривайте правильно – часто и недолго. 
Проверка системы вентиляции также важна. В старых домах она может попросту засориться. При ремонте соседи могут нарушить вентиляционную шахту, например, ненамеренно засыпать ее строительным мусором. И даже в новостройках случаются нарушения в системе вентиляции. Проверить, правильно ли функционирует вентиляция, можно с помощью спички. И если не дай бог, пламя не колеблется и не гаснет – срочно навестите ЖЕК. Мастера должны бесплатно прочистить вентиляцию и/или устранить найденные нарушения. 
Контролируйте влажность воздуха. Плесень размножается уже после отметки 40 процентов. Тем, кто любит сушить в квартире вещи или по часу париться в ванной, следует помнить, чем это чревато. Бороться с влажностью можно с помощью сплит-систем с функцией осушения, влагопоглотительной соли или специальных приборов типа «Стоп влага».
Отопление. Плесень боится жары, потому в межсезонье при отсутствии центрального отопления создаются прекрасные условия для ее размножения. Подумайте также, возможно, стоит добавить несколько секций к батареям, сменить полотенцесушитель в ванной или приобрести для «влажных» дней 

[показать]