Это один из самых проверенных способов для привлечения денег, действует в любых случаях!!!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.
[300x291]
Всегда определяла возраст 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.
Согласитесь, неприятные запахи в туалете – это нехорошо, это не радует. Всякие освежители помогают, но недостаточно.
[показать]
С неприятными запахами можно бороться, их можно и нужно устранить! Сделав, например, такие «бомбочки» для туалета
Для этого ПОТРЕБУЕТСЯ:
Пищевая сода - стакан;
Лимонная кислота - четверть стакана;
Уксус - пол чайной ложки;
Перекись водорода - столовая ложка;
Эфирные масла - 20 капель;
- Чайная ложка
- Лист пергамента;
[показать]
ИНСТРУКЦИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ:
Смешиваем пищевую соду и лимонную кислоту. Берем отдельную емкость, перемешиваем там перекись водорода и уксус. Затем аккуратно добавляем эту смесь в основную, одновременно перемешиваем. Потом добавляем эфирные масла, опять перемешиваем.
Теперь берем чайную ложку - чтобы выкладывать наши бомбочки. Выкладываем полученную смесь на лист пергамента. Оставляем сохнуть на 4 часа.
В принципе, всё. Бомбочки можно кидать в унитаз, можно на пару минут класть в бочок, после чего смывать. Бомбочки наполняют ванную (туалетную) комнату прекрасным ароматом – это прекрасная дезинфекция!
[показать]
P.S. Лучше использовать эфирные масла, имеющие устойчивый запах и обладающие антибактериальными свойствами.
Есть смысл держать пару бомбочек открытыми - приятный аромат очень долго не пропадает…
[300x430]
Все женщины хотят быть красивыми вне зависимости от возраста. В погоне за красотой и молодостью, женщины тратят непомерные денежные средства на покупку дорогих кремов, масок, тоников и других средств по уходу за кожей.
Но часто, самым действенным и лучшим средством может стать крем, который может приготовить каждый у себя на кухне.