• Авторизация


Блюда из курицы 17-05-2014 17:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Куриные котлеты в тесте ("клубочки")

[477x618]

Котлеты из куриного фарша - привычное, знакомое блюдо, которое готовят многие. Готовое слоеное тесто - популярный, доступный ингредиент. А вот соединишь их вместе в блюде необычной формы - и ужин сразу становится не просто вкусным, а еще и интересным и веселым. "Клубочки" абсолютно умилительны, и улыбки домашних вам обеспечены.
На вкус блюдо тоже чудесное. Запекание в тесте сохраняет котлеты сочными и мягкими.


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Котлета в тесте звучит по-столовски скучно, а вот «Клубочки » уже вызовут желание порукодельничать. И от желающих продегустировать такое нитевое произведение отбоя не будет!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 17-05-2014 16:50

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающе вкусный салат "Наслаждение" - попробуйте это наслаждение на вкус

У этого салата подобрано правильно название, вкус действительно способен доставить наслаждение истинным гурманам.

Салат "Наслаждение" - очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не оставит вас равнодушными. Сочетание соленых огурчиков и шампиньонов придает блюду очень пикантный вкус. А куриная грудка делает салат нежным и незабываемым. При увеличении или уменьшении отдельных компонентов салата он будет каждый раз удивлять вас разными оттенками. Наслаждайтесь.

[700x466]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)не смотрите,что салат выглядит скромно,НО,ВКУСНО!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Закуска 17-05-2014 16:48

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Омлет в микроволновке (завтрак за 5 минут)

Утром ну так хочется спать.. так хочется спать, что слов не подобрать. Но вставать приходится, детей в школу/сад, мужа на работу или самим на работу. Так помимо того, что нужно встать, нужно еще и покормить же всех. Ну или подать идею как быстро позавтракать, если сил накормить всех не хватает!
[655x437]
92cf6f14835e9112b3123718fbcf81c7 (57x57, 5Kb)Итак, завтрак за 5 минут (при наличии микроволновки)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 17-05-2014 16:40

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Пицца "Минутка"

[604x386]

Ингредиенты:

Яйцо — 2 Штуки
Майонез — 4 Ст. ложки
Сметанa — 4 Ст. ложки
Мука — 9 Ст. ложек
Сыр — 150 Грамм
Колбаса — 100 Грамм
Помидор — 1 Штука
Соль — - По вкусу

Приготовление:
Смешиваем в миске муку, сметану, майонез, яйца и соль.
Хорошенько перемешиваем. По консистенции получившееся тесто должно напоминать нежирную сметану.
Ставим на средний огонь сковороду, слегка смазываем маслом. Выливаем тесто в сковороду, сверху сразу же выкладываем начинку - тертый сыр, нарезанную колбасу, помидоры и т.д. Верхним слоем должен быть сыр. При желании, чтобы пицца не получилась сухой, можно верхний слой промазать еще и сеточкой из майонеза
Готовим примерно 3 минуты без крышки, после чего сбавляем огонь до медленного, накрываем сковороду крышкой и готовим, пока не расплавится сыр. Как только сыр расплавится - пицца готова.
Приятного аппетита!


Ларилорхен
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 17-05-2014 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Красота за копейку: Майонезная маска для волос

[270x233]
В постоянной гонке за здоровьем и красотой волос женщины готовы на все. Они тратят кучу средств, чтобы купить дорогую косметику или посетить новомодный салон красоты, где обещают создать невероятно объемную прическу или придать сияющий блеск локонам. Однако не стоит забывать тот факт, что зачастую платить приходится лишь за имидж или престиж, а получить действительно качественную продукцию можно намного проще. На помощь придут старые добрые проверенные рецепты масок для волос.


Что только не встретишь сейчас в косметических рецептах: экзотические плоды, редкие масла – в основном дорогостоящие ингредиенты. Но зачем "изобретать велосипед", когда у нас под руками есть привычные продукты, польза от которых намного превосходит самые ожидаемые прогнозы. Одним из таких простейших и доступных рецептов является маска для волос майонезная

92724053_0_70fee_95ccd3f9_XSkopirovanie (165x78, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 17-05-2014 16:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

позитивно-душистое "Зелёное" масло

В жизни каждой хозяйки наступает момент, когда дома появляется охапка сочной пряной зелени, которую надо срочно переработать. Потому обычной семье съесть такое количество зелени не под силу. Возникает вопрос: что делать с петрушкой, укропом и прочими травами? Замораживать я не вижу смысла, свежая зелень в магазинах сейчас есть круглый год.

Поэтому, предлагаю приготовить зеленое масло. Оно очень вкусное и душистое.
[600x400]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Простой но очень подходящий рецептик.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растения 17-05-2014 16:28

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Как правильно ухаживать за денежным деревом?

 

[530x409]

Это один из самых проверенных способов для привлечения денег, действует в любых случаях!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из курицы 17-05-2014 16:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из филе куриной грудки с жареными овощами

Белое мясо с куриной грудки считается самым полезным. В нем содержится много белки и почти нет жира (всего 1,9 г на 100г мяса). Поэтому его относят к продуктам с диетическими свойствами. Из филе куриной грудки получаются легкие и вкусные блюда, сочетающиеся с разнообразными гарнирами.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Объеденье! Если учесть, что я не люблю куриные грудки ...
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 17-05-2014 16:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи на кефире пышные – проверенный и вкусный рецепт

[492x278]
Как приготовить пышные оладьи на кефире? Ведь все хотят, чтобы оладушки получились очень пышные и остались такими же. Тогда этот рецепт именно для вас

Оладьи на кефире пышные, проверенный рецепт которых, живет у нас уже довольно давно. Этот рецепт я полюбила за быстроту приготовления и пышность. По этому рецепту выпечка получается действительно пышной, тесто отлично поднимается. И , что самое приятное, – мягкой и воздушной она остается даже на следующий день.

Рецепт проверен неоднократно и всегда радует отличным результатом – целой горой аппетитных румяных оладушек.

Отличная идея быстрого завтрака, ужина или еды «на вынос».
e9aa8e7fcd643f1211315e9e1807c460 (44x31, 7Kb)Конечно же, есть в рецепте некоторые тонкости, от которых и зависит конечный результат. Вот о них мы сейчас и поговорим подробнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салаты 17-05-2014 16:13

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Аппетитный слоеный салатик - *Красная рыба под шубой*

[500x450]
Аппетитный слоеный салатик - *Красная рыба под шубой*

Продукты:
-Красная рыба
-Яйца (отварные)
-Крабовые палочки
-Свекла (вареная)

Приготовление:
*Выкладываем слоями, каждый слой промазываем майонезом:
- отварная свекла, тертая на тёрке
- красная соленая рыба
- отварные яйца
- крабовые палочки
- отварная тертая свекла.
*Ставим салат в холодильник
Приятного аппетита!
Автор: Светлана Прокофьева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Выпечка 17-05-2014 16:10

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Кухонные хитрости для теста

[604x402]

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили :»Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте жменю манки и всегда будет хорошая выпечка.» Вот такой бесценный этот совет.
3. Добавлять в тесто, помимо молока полстакана минводы. Развести чайную ложку соды в пол стакане воды и слегка загасить ее лимонной кислотой или уксусом.
Выпечка,действительно, получается супер.Даже оставшееся на следующий день, пышненькая.
4. В помещении, где разделывают тесто, не должно быть сквозняка: он способствует образованию очень плотной корочки на пироге.
5. При замесе дрожжевого теста все продукты должны быть теплыми или комнатной температуры, продукты из холодильника замедляют подъем теста
6. Для дрожжевых изделий жидкость всегда должна быть подогретой до 30-35ºС, так как дрожжевые грибки в жидкости, имеющей более низкую или высокую температуру, теряют свою активность
7. Когда вы обминаете тесто руки должны быть сухие.
8. Перед тем как поставить изделия в духовку,ему дают подойти в течении 15-20минут. Перед выпечкой тесту дайте полностью расстояться. При неполной расстойке оно плохо поднимается и пироги долго не пропекаются.
9. Пироги на противне выпекать на среднем огне, чтобы начинка не пересохла.
10. В тесто (дрожжевое и пресно-сдобное) лучше всего добавлять нерастопленное сливочное масло, так как растопленное масло ухудшает структуру теста.

4248238_78 (164x89, 30Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные блюда 17-05-2014 16:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Колдуны или драники с фаршем - Обыкновенные драники превращаются в настоящий деликатес!

Это блюдо считается одним из самых наивкуснейших, которые только можно приготовить из картошки. Сегодня на ужин я готовила КОЛДУНЫ. Почему так называется это блюдо — понятия не имею. Но есть несколько догадок:

1. Приходится долго "колдовать" у плиты, чтобы приготовить его.

2. С помощью него легко "околдовывается" необходимый мужчина.

Продукты, которые используются для приготовления этого блюда, достаточно банальны и скорее всего, найдутся на кухне в каждом доме, именно поэтому блюдо становиться очень доступным и популярным.
[540x348]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Итак, поколдуем...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из курицы 17-05-2014 16:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

сногсшибательные КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ с рикоттой (творогом) в кляре

Сочные и необыкновенно вкусные рулетики из куриного филе, фаршированные творогом и обжаренные в чудесном кляре!
Идею этого рецепта я увидела в книге Le Cordon Bleu, только в оригинале рецепта эти рулетики варят, а мне больше нравится жарить их в кляре. Кляр делаю на пиве, он получается хрустящий и ароматный, как дрожжевое тесто, а куриное филе получается нежным и душистым не только из-за кляра, но и из-за сочной начинки.
9c714306124d787b96b5175ca944ac9a (45x46, 4Kb)Получилось вкусно, сытно и легко! Всем очень понравилось.
[668x452]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овошные блюда 17-05-2014 16:02

Это цитата сообщения DAVID72 Оригинальное сообщение

Как сохранить свежую зелень.

[показать]


Сохранить зелень свежей, оказывается, можно. Существует очень простой и эффективный способ для хранения петрушки, укропа, зеленого лука и прочего.
 
Если после праздника у вас осталось слишком много зелени, то не обязательно стараться на следующий же день добавить ее во все блюда. Конечно, в холодильнике она очень быстро испортится, поэтому существует множество способов по ее хранения. Ниже предлагаю один из них.
 
Вам необходимо мелко нарезать зелень (лук, петрушку, укроп и т. п.), утрамбовать в формочки для льда и залить оливковым маслом. Теперь ставим формочки в морозилку и больше не беспокоимся о сохранности зелени. Полученный продукт вы можете добавить в пасту, гуляш, рагу и, конечно же, салат.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия 17-05-2014 15:58

Это цитата сообщения Litizija Оригинальное сообщение

Письмо благодарности Вселенной

[570x699]

Всё или почти всё имеет начало, середину и конец. С этим никто не станет спорить. Однако, начиная что-либо делать, мы часто начинаем с середины, (а то и с конца), совершенно забывая про начало. Почему?

4360286_0_8dc3d_54d98e0e_S (142x93, 20Kb)

4360286_1367265823nsZrm4K6Q_009037PELEiEtEizEiEjEaP300 (101x36, 4Kb)

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные блюда 17-05-2014 15:53

Это цитата сообщения ovimu Оригинальное сообщение

Потапцы с салом

" .. так лучше водку пить чем воевать .." цитата из песни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 17-05-2014 15:49

Это цитата сообщения ringing Оригинальное сообщение

Как за 5 минут снять усталость

Как быстро снять усталость после долгого сидения за столом или за рулем автомобиля.
Часто бывает, что после продолжительной работы за компьютером или во время дальней поездки на автомобиле человек чувствует общее утомление, устают глаза, падает концентрация.
Чтобы улучшить самочувствие, надо помассировать несколько точек на лице. Практически сразу вы почувствуете себя намного бодрее.
Точка № 1.
Внутренний угол глаз. Надавить синхронно с обеих сторон.
Точка № 2.
Сразу три точки. Внешний край брови, середина и внутренний край. Надавливать на симметричные точки на обеих бровях одновременно.
Точка № 3.
Выпуклый бугорок над переносицей строго между бровей.
Точка № 4.
Под зрачком глаза на расстоянии в полсантиметра от нижнего века. Надавливать одновременно под обоими глазами.
КАК НАЖИМАТЬ?
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 16-05-2014 12:39

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Чудо-смесь для омоложения - не верю, но проверю...

[300x291]
Всегда определяла возраст 1-2 года. Однажды была в гостях и там была женщина, все думали что ей лет 35, но из разговора поняли, что ошибаемся. Спросили сколько лет, оказалось ей 46!!! Я весь вечер глаз с нее не сводила, искала признаки возраста и НИЧЕГО. Гладкая ровная кожа, никаких морщин, овал идеальный. Стали пытать ее, она отшучивалась, но потом она сдалась.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мыло(ручная работа) 16-05-2014 12:37

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

БОМБОЧКИ ДЛЯ ТУАЛЕТА

Согласитесь, неприятные запахи в туалете – это нехорошо, это не радует. Всякие освежители помогают, но недостаточно.

[показать]

С неприятными запахами можно бороться, их можно и нужно устранить! Сделав, например, такие «бомбочки» для туалета

Для этого ПОТРЕБУЕТСЯ:

Пищевая сода - стакан;
Лимонная кислота - четверть стакана;
Уксус - пол чайной ложки;
Перекись водорода - столовая ложка;
Эфирные масла - 20 капель;
- Чайная ложка
- Лист пергамента;

[показать]

ИНСТРУКЦИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ:

Смешиваем пищевую соду и лимонную кислоту. Берем отдельную емкость, перемешиваем там перекись водорода и уксус. Затем аккуратно добавляем эту смесь в основную, одновременно перемешиваем. Потом добавляем эфирные масла, опять перемешиваем.

Теперь берем чайную ложку - чтобы выкладывать наши бомбочки. Выкладываем полученную смесь на лист пергамента. Оставляем сохнуть на 4 часа.

В принципе, всё. Бомбочки можно кидать в унитаз, можно на пару минут класть в бочок, после чего смывать. Бомбочки наполняют ванную (туалетную) комнату прекрасным ароматом – это прекрасная дезинфекция!

[показать]

P.S. Лучше использовать эфирные масла, имеющие устойчивый запах и обладающие антибактериальными свойствами.
Есть смысл держать пару бомбочек открытыми - приятный аромат очень долго не пропадает…

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красота 16-05-2014 12:35

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Омолаживающий чудо-крем - "Просто находка!"

[300x430]
Все женщины хотят быть красивыми вне зависимости от возраста. В погоне за красотой и молодостью, женщины тратят непомерные денежные средства на покупку дорогих кремов, масок, тоников и других средств по уходу за кожей.

Но часто, самым действенным и лучшим средством может стать крем, который может приготовить каждый у себя на кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии