• Авторизация


Салат 21-12-2012 08:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Селедочные мотивы" - небывалая вкуснятина!

 

Очень удачный вариант салатика на случай неожиданных гостей. Очень люблю селедку, поэтому пробую салатики в различных вариантах! Необычное сочетание ингредиентов, но на мой взгляд, очень удачное! Очень вкусно, подавать с черным хлебушком и картошкой! Итак,приготовим скандинавский селедочный салат...
[700x525]


 

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 21-12-2012 08:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

незабываемо-нарядный салат "Букет алых роз"


Что больше всего любят женщины? Конечно же, это цветы. А что нравится мужчинам? Несомненно, вкусно поесть. А задумывались ли вы над тем, что может случиться, если соединить эти предпочтения? Если нет – рецепт этого салата вам в помощь: в итоге непременно получите очень вкусный салат «Букет алых роз». Попробуйте данный удивительный салат, подарите себе самые яркие ощущения, и вы точно будете готовить его вновь и вновь, ведь его вкус очень яркий, а внешний вид - просто незабываемый.
[700x546]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блюда из рыбы 21-12-2012 08:20

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Скумбрия в фольге

sm_7994 (200x126, 10Kb)
Скумбрия в фольге - на первый взгляд очень простое блюдо, но вкуснота невероятная! Как в горячем, так и в холодном виде.


Продукты (на 2 порции)
Скумбрия свежемороженая - 1 шт. (400-500 г)
Зелень петрушки и укропа - 1 пучок (25-30 г)
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лимон - 1/4 шт. (25-30 г)



1. Свежемороженую скумбрию почистить и вымыть.

2. Сделать начинку: зелень петрушки и укропа нарезать, посолить, поперчить и слегка помять рукой, чтобы выделился сок.

3. Снаружи скумбрию посолить и поперчить по вкусу.

4. Внутрь рыбки вложить начинку.

5. Завернуть скумбрию с зеленью в фольгу и поместить в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

6. Запеченная в фольге скумбрия хороша с отварным картофелем. Также очень неплохо сбрызнуть рыбку лимоном.Рыбка получается очень сочная и вкусная.А ещё можно рядом с рыбкой в той же фольге разместить порезанные овощи: перчик,морковку,кабачок,лук и пр.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Супы 21-12-2012 08:19

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Щи из квашеной капусты

[показать]

Приготовление вкусных щей из капусты – настоящее искусство. Известно немало рецептов приготовления щей и с крапивой и со шпинотом, мы предлагаем вам классический рецепт со свежей или квашенной белокачанной капустой.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощные блюда 21-12-2012 08:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Запечённый картофель в фольге с сыром и ветчиной.

[показать]

Ну что же, такой запечённый картофель с сыром и ветчиной сможет с успехом украсить новогодний стол и накормить толпу гостей. Вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Cалат"Пиковая дама" 21-12-2012 08:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

неописуемо… сочный, немного островатый и безумно вкусный САЛАТ «Пиковая дама»

Чуть язык не проглотила вместе с салатом.
Этот салат — отличная закуска под горячительные напитки. Его очень часто готовят к праздничному столу, и съедается он всегда дочиста. Все ингредиенты идеально подходят друг к другу, а чеснок, содержащийся в «Пиковой даме», придаёт блюду особенный вкус.
[600x399]
Свёклу для салата следует брать насыщенного бордового цвета. Салат можно заправлять и майонезом, и оливковым маслом.

 

рецепт...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Квиллинг 19-12-2012 14:03

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Квиллинг. Работы Евгении Евсеевой

[показать]

Любительницам квиллинга посвящается. Большая коллекция работ Евгении Евсеевой, для Вашего вдохновения.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясные блюда 14-12-2012 22:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо «Мясо в сырном кляре»

Получилось удивительно нежное и вкусное мясо, в очень аппетитной сырной корочке, в общем советую приготовить. Блюдо не совсем простое, как может показаться на первый взгляд, так как там есть свои тонкости в приготовлении, которые я и попытаюсь подробно описать в этом рецепте.
[640x480]
dd9ad79db6585715cb9d00cc7f1bee19 (60x60, 14Kb)

Путь к сердцу мужчины лежит через... это ВКУСНЕЙШЕЕ блюдо
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 14-12-2012 22:13

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кефир с имбирем, корицей и красным перцем быстро "топит" жир (рецепт коктейля)

 

2002791_vb (200x200, 15Kb)

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом. Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры.
Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение.

кефир с корицей и жгучим красным перцем...пьем и ХУДЕЕМ ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия 14-12-2012 22:06

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Влияние камней на человека

 

[показать]Каждый драгоценный или полудрагоценный камень обладает уникальным набором свойств. Если камень выбран в соответствии со знаком Зодиака, можно говорить об астрологической совместимости камня и его владельца.


Обычно камень способствует усилению каких-то качеств своего хозяина за счет ослабления некоторых других его характеристик. Правильный выбор камня приводит к правильной коррекции и гармонизации характера человека, к улучшению его здоровья, т.е. к положительным изменениям в судьбе. Ошибочно выбранный минерал может навредить, поскольку направит энергию туда, где ее и так много, а слабости человека станут еще более очевидными.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 14-12-2012 21:30

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат "ЗМЕЯ" к праздничному столу.

[480x360]

Отличный вариант подачи салата "ЗМЕЯ", да и ингредиенты хорошие. Получится вкусный и как раз к Новому году , змеиный салат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат 14-12-2012 21:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Салат из куриной печени с грибами и ананасом

[312x214]

Оригинально! Салат с добавлением кетчупа, а также с грибами и ананасом. Но очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 14-12-2012 21:18

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

[показать]

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магия 14-12-2012 21:09

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Техника " волшебная салфетка"

[505x426]
У каждого делового человека есть привычка составлять списки дел на сегодняшний день. Может быть, вы замечали, что иногда эти списки больше, чем вы реально можете успеть сделать. Есть удивительная техника, которая поможет вам успевать больше. Для этого вам необходимо привлечь силы Вселенной и передать часть дел на исполнение Высшим Силам.

Возьмите лист бумаги. Разделите его на две части вертикальной линией. Слева напишите заголовок: то, что нужно мне сделать сегодня. И перечислите все дела, которые вы реально можете сделать, и они для вас являются наиболее приоритетными и срочными. Справа напишите: я бы предпочла, чтобы это сделала Вселенная. И перечислите те дела, которые входят в ваши дальнейшие планы и не являются срочными. Прописывая свои дела, вы четко для себя определяете то, что вам нужно.

Передавая часть дел Вселенной, вы расслабляетесь, снимаете сопротивление (напряжение) и даете возможность этим делам, желаниям случиться. Вам начнут звонить именно те люди, которым вы собирались позвонить, вопросы будут решаться без вашего влияния. Вы, возможно, скажете, что для свершения чего-либо нужно усилие , потраченная энергия. Ваше усилие совершается внутри вас. Вы создаете состояние принятия и позволяете желаемому случиться. Другими словами, расслабиться – это не мешать силам Вселенной исполнять наши желания.

Для достижения любой цели нужно сделать две вещи: определиться со своим желанием и позволить ему исполниться. Позволить ему исполниться, это значит быть готовым принять, т. е. снять сопротивление исполнению этого желания.

Источник cтатьи: fantasiya.net
http://podzna.com/node/2106
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Филейное вязание 13-12-2012 21:10

Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение

Юбочка – филейка вязаная крючком

[показать]

Если Вы хотите в новогоднюю ночь быть поистине королевой бала, тогда Вы попали по адресу. Наш журнал прелагает Вашему вниманию бесплатную схему такой легкой, воздушной и очень изысканной юбки до колена. Да, потрудиться над созданием такого шедевра, конечно же придется весьма кропотливо и тщательно. Но… В результате Вы получите просто шикарный наряд и чего-нибудь похожего на ком-то Вы уж точно не увидите!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 13-12-2012 21:08

Это цитата сообщения Svetarut Оригинальное сообщение

Холодец новогодний

[600x400]

 Новогодний холодец варится из говядины, он получается нежирным и достойным подачи на праздничный стол.

Описание приготовления:
Наверняка у вас возникает вопрос - чем новогодний холодец отличается от обычного?

3985515_0_91492_50e2bea3_M_jpg (170x65, 25Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Здоровье 13-12-2012 21:02

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Лучшие растения для женского здоровья

[283x213]Клевер

В клевере обнаружено много растительного эстрогена — аналога женского полового гормона. А эстрогены — это залог красоты женщины, её сексуальности и молодости.
Также есть сведения о том, что фитогормоны клевера содержат противоонкологические вещества. В клевере луговом множество полезных веществв. Это и каротин, и аскорбиновая кислота, и разного рода витамины, и органические кислоты, и жирное масло. Также в данном лекарственном растении содержится большое количество эфирного масла, минеральных веществ и белков.
Настойки из этого растения дадут возможность избежать гормональных взрывов и падений, которые так мучительны для женщин, снизить риск развития остеопороза.
В народе отвар клевера лугового используется в борьбе с грыжей, воспалительными процессами придатков, опухолями и грибками. Надземную часть используют в качестве противосклеротического, антисептического, противоцинготного, антирахитического, вяжущего, аппетитного, противомалярийного, а также диуретического средства. Ею также лечат головную боль и головокружение.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овошные блюда 13-12-2012 09:03

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Голубцы из пекинской капусты

1 вариант






[700x525]

Ингредиенты (4 порции):

варочный пакетик риса длиннозерного - 1 шт.
мясной фарш - 500 гр.
капуста пекинская - 1-2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
мускатный орех
сметана - 200 гр.
помидоры для соуса - 2 шт.
масло растительное
соль
перец
приправы по вкусу


http://povarenok.tv/node/413(подробно видео)




2 вариант-Оригинальный способ приготовления голубцов из листьев пекинской капусты.

Ингредиенты:


кочан пекинской капусты
400 граммов фарша
полстакана риса
две луковицы
морковь
4 стол. лож. сметаны
перец и соль
томатная паста - стол. ложка



Приготовление:

Кочан капусты разобрать на листья.

Голубцы из пекинской капусты


Рис отварить, подсолив воду, измельчить луковицу. Перемешать фарш с рисом и луком.




Капустные листья бланшировать в кипящей подсоленой воде 2 минуты. Полученный отвар не сливать.




Срезать у каждого листа уплотнение в основании, слегка отбить. Выложить фарш в центр листа.




Свернуть каждый лист конвертиком.




Выложить все голубцы в форму (можно в два-три слоя), на одну треть залить капустным отваром.




Обжарить измельченный лук, натертую крупно морковь. Добавить томатную пасту и пять столовых ложек капустного отвара, прокипятить.




Положить в соус сметану, перемешать, прокипятить еще раз. Получившимся соусом залить голубцы.




Тушить в духовке под крышкой около сорока минут (200 град.)




3 вариант-Голубцы из курицы и пекинской капусты



Я с детства обожаю голубцы. Могу съесть много сразу и с огромным удовольствием. Одна проблема - мне тяжело дается отпаривание и разбирание капустного кочана для голубцов. Уже не помню где я увидела идею заворачивания голубцов в листья пекинки. Долго собиралась приготовить и вот наконец созрела.

Эти голубцы вместо мяса приготовлены из курицы. Что, впрочем, не исключает возмжности все-таки заменить ее обратно на мясо, если вы захотите ;)

Ингредиенты на 6 порций:

1 крупный кочан пекинской капусты
3 средних моркови
3 средних луковицы
3 зубчика чеснока
1 курица весом около 1,8 кг
200 г чуть недоваренного риса
1 яйцо
соль и перец по вкусу
1 ст.л. томатной пасты

Мелко рубим лук. Морковь трем на крупную терку. В большой кастрюле с толстым дном на среднем огне разогреваем 2 ст.л. растительного масла. Кладем лук и морковь и жарим, помешивая, около 7-8 минут.

Жарим лук и морковь

Отделяем половину смеси и отставляем в сторону. К остальной смеси добавляем томатную пасту и жарим, помешивая, еще 2 минуты. Выключаем плиту.

Капусту разбираем на листья. Аккуратно срезаем толстую часть у основания каждого листа. Кладем листья в подходящую по размерам емкость и заливаем кипятком.

Капуста

С курицы срезаем все мясо и перемалываем в фарш. Кладем в миску. Добавляем рис, отложенные лук и морковь, яйцо, соль и перец по вкусу. Перемешиваем.

Фарш

Берем лист. Кладем на него фарш и заворачиваем.

Заворачиваем

Заворачиваем

Повторяем с оставшимися листьями и фаршем (у меня получилось 15 голубцов). Кладем в кастрюлю с луком, морковью и крупно нарубленным чесноком.

Кладем в кастрюлю

Добавляем воду так, чтобы она покрывала голубцы. Солим по вкусу.

Доводим ло кипения, уменьшаем огонь до минимума и тушим под крышкой 25-30 минут, до готовности.

Подаем со сметаной.



http://www.vkusnyblog.ru/smak/15233




4 вариант-Голубцы из пекинской капусты с грибами



Нежные голубцы из пекинской капусты. Начинку для голубцов выбрала не стандартную "рисовомясную", а из шампиньонов, кукурузы и яиц. Вкусно!
Продукты
Пекинская капуста - 1 большой кочан
Шампиньоны - 150 г
Яйца - 4 шт.
Лук - 1 шт.
Масло сливочное - 100 г
Консервированная кукуруза - 250 г (2/3 банки)
Кефир - 350 г
Кетчуп - 3 ст. ложки
Зелень


Предварительно отвариваем яйца, моем грибы, чистим лук.
Капусту разбираем на листья. Срезаем утолщения. На 1 минуту опускаем листья в горячую воду (кипяток).
Готовим начинку для голубцов. Грибы и лук мелко режем.
Обжариваем грибы с луком на масле. Солим и перчим.
Рубим яйца, солим их, перчим. С кукурузы сцеживаем жидкость.
Смешиваем грибы, яйца и кукурузу. При желании можно добавить немного порезанной зелени.
На капустные листья выкладываем начинку и закручиваем голубцы. Голубцы из пекинской капусты удобно не заворачивать, а скрутить роликом, потом боковушки запихнуть в середину.
Смешиваем кефир с кетчупом, можно немного посолить и поперчить.
Этой смесью заливаем голубцы с грибами в кастрюле. Тушим голубцы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска 13-12-2012 08:58

Это цитата сообщения naduchone Оригинальное сообщение

Жареные спагетти

[450x450]
Une idée de Mauro Mancini

100 г спагетти

50 мл оливкового масла

Масло налить в сковороду слоем ~1 см, нагреть до 180 градусов. Спагетти наломать кусочками необходимой длины и жарить небольшими порциями до золотистого цвета. Время приготовления зависит от толщины спагетти и составляет 2-4 минуты. Готовые спагетти выложить на бумагу ля удаления лишнего жира, посолить, посыпать перцем, специями etc.

Приготовленные спагетти можно подать в качестве аперитива с соусом песто, а также использовать ВМЕСТО деревянных палочек для подачи закусок (креветки, канапе, брошетт etc)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные растение 12-12-2012 21:13

Это цитата сообщения ясный Оригинальное сообщение

Незнакомка - Пуансеттия

 

[показать]Новый год и Рождество не те праздники, когда дарят цветы. Но есть одно исключение – Пуансеттия! В Европе этот цветок  - символ рождества, как и елка. Перед Рождеством Европа как будто укрывается одеялом  из красных листьев пуансеттии, в кафе, гостиницах, обычных домах вы обязательно найдете это растение. Причем пуансеттия вовсе не ютится на подоконнике, а занимает почетное место. На Рождественском столе пуансеттия должна непременно стоять в центре.
 
Латинское название растения – эуфорбия.  Родина этого растения − Центральная Америка, где она достигает в высоту трех метров. Индейцы с большим почтением  относились к окружающим их деревьям, травам и изучали их свойства. Пуасеттия, а по-индейски, куэтлаксохитль, оказалась весьма полезным растением. Его млечным соком лечили лихорадки, а из листьев делали красители для ткани.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии