Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Спасибо всем!
Поздравляю с днём рождения всех именинников февраля!
Счастья Вам, здоровья и сладкой жизни!
И спасибо огромное всем за поздравления, мне очень-очень приятно!
Торт безе с ягодами для именинников.
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Домашняя печеночная колбаса. Рецепты для завтрака.
Я бутербродница. Утром только кофе и пара бутербродов. Привычка, выработанная годами. В последнее время появилась проблема - что покупать на бутерброд? Колбаса - не колбаса, сыр - не сыр, рыба тоже настораживает...а кушать хочется. Вот и собираю рецепты для домашнего приготовления чего-то этакого...натурального. Ну, не знаю, насколько натуральна печень, которую я купила))) в общем - хватит вдаваться в подробности работы предприятий пищевой промышленности, собственно
Рецепт.
Ингредиенты:
Сало - 300 г.
Печень - 300 г.
Яйцо - 4 шт.
Манная крупа - 3 ст. ложки.
Мука - 3 ст. ложки.
Соль, перец, чеснок - по вкусу.
Способ приготовления.
Печень и сало нарезать мелкими кубиками. Сало обязательно должно быть свежим, его можно нарезать мельче чем печень. Смешать и добавить оставшиеся ингредиенты. Тщательно перемешать. Выложить в целлофановый пакет, выпустить из него воздух. Завязать на некотором расстоянии от выложенной массы, она немного увеличится в размерах. Опустить в соленую кипящую воду. Варить 3 часа на слабом огне.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Fox27 Оригинальное сообщение
Домашнее мороженое.
Данный рецепт сообщества 
Вкусно_Быстро_Недоро
попал в лирушную рассылку от 18 февраля 2011 года.
Его добавили в свои цитатники более 40 пользователей нашего сайта!
Следите за обновлениями!
Модератор 
TUFELKA
Я тут увидела рецепт одного самодельного мороженого и кажется поняла, что этих рецептов должно быть много, у каждого свой.
Вот как бабушка научила меня делать мороженое.
МОРОЖЕНОЕ ДОМАШНЕЕ!
4 желтка
4 ложки сахара
1 стакан молока
кусок сливочного масла
Взбиваем желтки с сахаром. Нужно хорошо взбить, чтобы образовалась светло-жёлтая масса. Чем белее будет, тем лучше. Заливаем молоком и кидаем масло. Это всё опять взбиваем и кладём на огонь. Варить нужно до состояния небольшого загустения. Это самая сложная часть. А потом, всё просто, надо дать получившееся массе остыть, разлить по формочкам и положить в холодильник, лучше всего на ночь. Утром вы сможете наслаждаться вкуснейшим мороженым!
Приятного Апетита дамы и господа! 
Настроение сейчас - сладкое!:)
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ВАФЛИ ХРУСТЯЩИЕ...
METELНо один рецепт для меня самый правильный.
Не помню кто, но кто то в личке просил рецепт Правильных вафель.
Вот он самый правильный и самый вкусный:)
[500x375]Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Спасибо Bobignu за МК
Серия сообщений "техника вязания спицами":
Часть 1 - Вязаные бейки и планки
Часть 2 - фигуры
...
Часть 72 - ТО, ЧЕГО ВЫ НЕ ЗНАЛИ О ПРОСТЫХ ПРИЕМАХ ВЯЗАНИЯ
Часть 73 - Интересная техника декора вязаных изделий
Часть 74 - Вшиваем "молнию" в вязаное изделие МК
Часть 75 - Рельефный плечевой шов МК от ENIKI BENIKI
Часть 76 - Декоративная косичка по краю изделия
...
Часть 79 - suspended bind-off
Часть 80 - Magic Loop
Часть 81 - Бесшовное вязание
Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение
Пуловер с поясом узором коса
[показать]Размеры пуловера: 36-38-40-42-44-46.Обхват по линии груди готового изделия: 81 (86-91-97-102-107) см.
Вам потребуется: 425 (425-450-475-500-525) г пряжи типа "RYC Cashmere Tweed" (90% кашемир, 10% шелк, 55м/25г) (А) или 450-450-450-500-500-550 г пряжи типа «RYC Wool Tweed" (90% шерсть мериноса, 10% вискоза, 110 м/50 г) (В) от Rowan; спицы для пряжи А: № 5, № 6, круговые спицы № 5; для пряжи В: № 4,5, № 5, круговые спицы № 4,5; вспомогательные спицы, пряжка высотой 7 см; 90 (95-100-105-110-115) см репсовой ленты шириной 5 см.
Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение
Безалкогольные коктейли: 140 рецептов
[520x282]Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Салат с креветками, кальмарами и икрой
Ингредиенты для салата с креветками, кальмарами и икрой
250 г креветок
500 - 700 г кальмаров
5 яиц
несколько листиков пекинской капусты
200 г соленой красной рыбы
1 банка кукурузы
икра красная
Для соуса:
5 столовых ложек майонеза
1 столовая ложка лимонного сока
1 десертная ложка горчицы
1 столовая ложка оливкового масла
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Творожный пирог с черносливом
Это цитата сообщения Ирина_Качукова Оригинальное сообщение
Шоколадный торт на кефире
Шоколадный торт на кефире.
Испекла новый тортик. Рецепт как всегда очень простой.
У вас остался кефир? Приготовьте торт на кефире - это несложно, к тому же рецепты на кефире очень экономичны.
[348x246]
рецепт и остальные фото смотрим здесь....
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
Торт " Нежное облако"
Авторт торта METEL
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)
[640x480]Это цитата сообщения Rost Оригинальное сообщение
Как смотреть закрытое видео?
Уже писал тут, но кто меня читает? А люди спрашивают. Ну, повторю. Мне не тяжело!
Возьмём, например, этот видео: www.aliveinternet.ru/post91585153/. И как вам? Что? "Запись закрыта для всех, кроме хозяина дневника"? Какой ужас! Надо что-то с этим делать!
Для начала посмотрите на ID это записи (выделил его
Теперь добавьте ID записи в конец этой ссылки: www.liveinternet.ru/flash/zum_flv_player.swf?id=.
Результат (кликабельно!): www.liveinternet.ru/flash/zum_flv_player.swf?id=91585153.
Надеюсь, как сохранять такое видео, рассказывать не надо?
LI 5.09.15
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение
Шоколадный торт (без муки)
Шоколадный торт (без муки)
Главная изюминка этого шоколадного торта в том, что в его тесто не нужно класть муку. В результате коржики получаются очень нежными – тающими во рту. Крем же, напротив, достаточно упругий. Да, что самое важное – готовится такой тортик без особых хлопот. Начнем?
Рецепт
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Блинчики заварные
Тема блинов и блинчиков, по-моему, неисчерпаема. Сколько хозяек, столько и рецептов. У одной меня в блоге уже штук тридцать рецептов в разделе лежит... И тем не менее...
Предлагаю чудесный рецептик блинчиков, которые делаются на сметане с добавлением кипящего молока, так сказать, завариваются молоком. Блинчики получаются просто на редкость пушистыми, мягкими и нежными. И еще легко пекутся, совершенно не требуя смазки сковороды, снимаются на раз.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Булочки с яблоками
.
Молоко (тёплое) – 200 мл
Сливочное масло – 30 гр
Сахар – 3 ст.л
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Пышные дрожжевые оладьи.
Рецепт прост, и даже можно сказать незамысловат…
Весь процесс готовки можно разделить на три части – приготовление опары, на основе опары готовка теста и собственно жарка. [показать]
Начнем с опары. Слово многим непонятное и настораживающее. На самом деле ничего страшного в этом слове нет. Для подготовки опары мы растворяем в двух стаканах теплого молока 25 грамм дрожжей. А затем смешиваем с 500 граммами муки. Все хорошенько перемешиваем, что бы не было комков и оставляем на часик в теплом месте. Это и будет опара. [показать] Как опара увеличилась в размере в два раза, добавляем к ней 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, пакетик ванилина, 2 столовые ложки растительного масла и половинку чайной – соли.
Перемешиваем и даем постоять полчаса. Нагреваем сковороду с растительным маслом, обмакиваем столовую ложку в воду и зачерпнув тесто – выливаем на сковороду. Как поджарилось – переворачиваем.
В тесто можно добавить порезанные кубиками, миллиметров по 8 яблоки. Тоже очень вкусно. И с ванилином сочетаются. [показать] Да, самое главное, что при жарке тесто подымается и количество приготовленных оладушек получается просто неимоверным. И горка на блюде заслуживает почтения. [показать]
Если бы еще не так долго делать, я бы готовили х несколько раз в неделю. Потому, как вкусно, пушисто и почему-то детство вспоминается…
[показать]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Домашний сыр из творога
[300x220]
Сыр из творога относится к разновидности плавленых сыров. Мы не любим пресные, поэтому я делаю домашний сыр с добавками, но это на индивидуальный вкус.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
коржики ... как в школьной столовой "Ностальгические"
