• Авторизация


Печенье в чугунной вафельнице прямо на плите!!! Быстро, просто и вкусно!!! 17-03-2010 23:10

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Печенье в чугунной вафельнице прямо на плите!!! Быстро, просто и вкусно!!!



Для теста: 3 яйца, 100 гр. маргарина (растопить), 1 стакан сахарного песка, 1 стакан картофельного крахмала, 3 стакана муки, 7 ст.л. майонеза,1/2 ч.л. соды (погасить уксусом), 1/2 ч.л. соли.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсянные вафли 17-03-2010 23:09

Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки Оригинальное сообщение

Овсянные вафли



[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лёгкий йогуртово-творожный тортик с персиками 15-03-2010 23:17

Это цитата сообщения Эврика777 Оригинальное сообщение

Лёгкий йогуртово-творожный тортик с персиками



[показать]
тесто
4 яйца
120г сахара
120гр муки
выпекать мин.30
разрезать на две части

крем
250гр творога
200гр йогурта
4 ст.л.сахара
В блендере до однородной массы, чтобы в твороге не осталось комочков) и смешать с желе

пачка желе /развести в стакане воды/
персики половинками
в холодильник для застывания

рецепт от Лилии
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Армянский лаваш 15-03-2010 23:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Армянский лаваш




[показать]

1 стакан теплой воды
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ст. ложка растительного масла
1 ч. ложка не полная соли
0.5 ч. ложки сахара
2.5-3 стакана муки

Растворить дрожжи в воде,добавить масло,соль и сахар,подсыпая просеянную муку замесить эластичное тесто,вымешивать минуты 2,затем переложить в смазанную маслом миску,накрыть и дать подойти 1 час.Подошедшее тесто обмять и поделить на 9-10 частей (это зависит от того какой величины у вас сковорода),кусочки теста прикрыть пленкой,дать им постоять еще минут 5,так будет легче их тонко раскатать.

[показать]

Разогреть хорошо самую большую сковороду какая у вас есть.
Берем кусочек теста,стол посыпаем мукой,раскатать пласт тонко,не более чем 1-2 мм

[показать]

аккуратно перенести на сковороду (сковорода сухая!), если даже лепешка получится немного больше по размеру это не страшно,тесто можно распределить по бортику сковороды.Печь по несколько секунд с каждой стороны, буквально побелел,и появилось несколько румяных точек сразу переворачивать, чем дольше они будут печься тем суше получатся,поэтому не стоит передерживать лаваши на сковороде

[показать]

Готовые лаваши складывать стопкой,накрывать сразу тканью или чистым полотенцем, некоторые горячие лаваши можно вкладывать в середину,так они быстрее размягчатся.Оставить так завернутыми пока они не остынут,затем можно переложить в п/э пакет и так хранить.Использовать для приготовления шаурмы и разнообразных закусок.
_________________

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пита 15-03-2010 23:15
liveinternet.ru/community/2...122655804/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ 15-03-2010 23:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

ПОНЧИКИ - ВКУСНЮЩИЕ



Как самостоятельно приготовить вот такие вкусные пончики?
Рецепт далее!

[показать]


Нам потребуется:

Для теста:

  • 300г молока
  • 1 пакетик дрожжей
  • 3 ст. ложки сахара
  • 50 г сливочного масла или маргарина
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка соли
  • 500 г муки
  • 1 литр масла для фритюра.

    [показать]


    Для начинки:

    Начинки можно делать самые разнообразные. Сладкие и даже соленые. Вареная сгущенка, шоколадная паста, джем, можно порезать мелкими кубиками банан без всяких добавок, порезанное мелким кубиком яблоко с сахаром и корицей. Еще очень вкусная начинка с творогом: 150г творога, 1 желток, мелко презанный укроп и соль.

    [показать]


    Заводим не крутое тесто. Оно должно быть очень нежным, но не как на оладьи. Ставим его в теплое место на подъем. Обминаем и приступаем к работе.

    [показать]


    Отрезаем кусочек теста, обваливаем его в муке и раскатываем колбаску. Колбаску разрезаем на небольшие кусочки.

    [показать]


    Обминаем их в муке и слегка раскатываем скалкой. Кусочков должно быть четное колличество.

    [показать]


    Кладем на кружочек начинку.

    [показать]


    Сверху прикрываем вторым кружком.

    [показать]


    и обрезаем стаканом. Края при этом довольно плотно склеиваются.

    [показать]


    Получившиеся пончики опускаем в глубокую кастрюлю или сковороду с разогретым маслом. И жарим до золотистого цвета с двух сторон (следите за температурой масла: если масло будетслишком горячим, пончики снаружи сгорят, а внутри не пропекутся). Вытаскиваем и кладем на полотенце, чтобы стекло лишнее масло.

    [показать]


    Подавать пончики горячими посыпав сахарной пудрой.

    [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитые мелочи 15-03-2010 23:08

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Шитые мелочи.



[500x375]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шитые мелочи 2 15-03-2010 23:07

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Шитые мелочи 2



[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с ажурной каймой. 15-03-2010 23:06

Это цитата сообщения Krasnoyrochka123 Оригинальное сообщение

Пуловер с ажурной каймой.



[539x699]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный узор 15-03-2010 22:55
liveinternet.ru/users/33626...121485894/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Необычный узор 15-03-2010 22:50

Это цитата сообщения Lutik58 Оригинальное сообщение

Необычный узор



Мне понравился Узор...



Описание
Раппорт узора 21 петля, плюс 3, плюс две кромочные ( далее в описании они не упоминаются).

1 и 3 ряды - лицевые петли.
2 ряд - изнаночные петли
4 ряд - 1 лиц, * накид, 21 лиц*, 2 лиц
5 ряд - 2 изн,*1 изн,3 лиц - пять раз, 2 изн*, 1 изн
6 ряд - 1 лиц, *1 лиц, накид,1 лиц, 3 изн, 1 лиц - пять раз, накид*, 2 лиц
7 ряд - 2 изн, * 2 изн, 3 лиц, 1 изн - пять раз, 2 изн*, 1 изн
8ряд - 1 лиц, *1 лиц, накид- два раза, лицевую и изнаночную провязатьвместе лицевой за заднюю стенку, 2 изн - пять раз, 1лиц, накид - двараза*, 2 лиц
9 ряд - 2 изн, * 4 изн, 2 лиц, 1 изн - 5 раз, 4 изн*, 1 изн
10ряд - 1 лиц, * 1 лиц, накид - четыре раза, провязать лицевую иизнаночную вместе лицевой за заднюю стенку, 1 изн - пять раз, 1 лиц,накид - четыре раза*, 2 лиц
11 ряд - 2 изн, * 8 изн, 1 лиц, 1 изн - пять раз, 8 изн*, 1 изн
12 ряд - 1 лиц, * 8 лиц, лицевую и изнаночную провязать вместе лицевой за заднюю стенку - 5 раз, 8 изн *, 2 лиц
13ряд - 2 изн, *8 изн, провязать 4 изнаночные, снять их на дополнительнуюспицу,​ обвить рабочей нитью против часовой стрелки 3 раза, снять их направую спицу, 9 изн*,
1 изн
14 ряд - лицевые петли
Повторять рисунок с 1 по 14 ряды
[320x266]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет "Ботаника" 15-03-2010 22:38

Это цитата сообщения Анжелика_Б Оригинальное сообщение

Жилет "Ботаника"



[521x698]
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хранительница мелочей 15-03-2010 22:36

Это цитата сообщения Lvicia Оригинальное сообщение

Хранительница мелочей



[показать]

описание здесь
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Четыре художника рисуют одно дерево 15-03-2010 15:16

Это цитата сообщения LiveInMskru Оригинальное сообщение

Четыре художника рисуют одно дерево



Это видео очень ценно тем, что показывает насколько разным может быть восприятие одного и того же предмета разными людьми, и насколько различными получаются в итоге выходящие из-под пера картины.

Внимание! Видео тяжелое. Фильм на английском языке с русскими субтитрами.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новости: 14-03-2010 18:03


Прочитав:
Первый день Параолимпиады:
украинцы выиграли 5 медалей и заняли вторую мировую позицию

На первом месте сборная России с 8 медалями, из которых три золотых. Пять команд получили в первый день соревнований по одной медали.
_________________________
Подумалось:

Просто в таких странах, как Россия и Украина,
где напрочь про_с_рано уважение к людям с "ограниченными" возможностями,
им ничего не остаётся
как борясь с окружающим миром, становиться Победителями!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАЛАНТИН_ажурный_спицами 14-03-2010 17:08

Это цитата сообщения igoda Оригинальное сообщение

ПАЛАНТИН_ажурный_спицами



[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Живые картины 14-03-2010 17:06

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

Живые картины



Это не рисунки и не фотошоп, а акриловый бодиарт в исполнении художницы Alexa Meade.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Афоризмы в картинках -2 14-03-2010 15:49

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Афоризмы в картинках -2



Первая часть 

[показать]
[показать]
[показать]

Афоризмы в картинках
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 14-03-2010 15:47

Это цитата сообщения MeRebli Оригинальное сообщение

<2127>



Фраза «Милый, подай, пожалуйста, цветные невидимки» напрочь убила мужскую логику.

©

опубликовано псевдо_мысли

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой из уникального теста!!! 14-03-2010 15:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой из уникального теста!!!



Этот рецепт теста рассказала мне очень давно моя соседка. Её уже давно нет, но память в виде рецепта осталась.
[показать]
Из этого теста можно печь пироги, пирожки и булочки.
Сегодня я пекла пирожки. Не очень маленькие, такие, чтобы быстро испечь и долго не возиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии