Это цитата сообщения Оригинальное сообщение
все байки тут
- Поварские байки-1. Про поварские мозги
- Поварские байки-2. Про профессионалов в кавычках
- Поварские байки-3. Про жареный минтай
- Поварские байки-4. Про творог из сухого молока
- Поварские байки-5. Про соль
- Поварские байки-6. Про майонез
- Поварские байки-7. "Зинка, лангет один раз!"
- Поварские байки-8. Повара vs. официантки
- Поварские байки-9. Немного правды о чаевых
- Поварские байки-10. Кое-что о кухонных рабочих
- Поварские байки-11. Байка про то, как я училась печь хлеб
- Поварские байки-12. Один день сурка, или одиннадцать поварских часов
- Поварские байки-13. День сурка - 2. "С ножа".
- Поварские байки-14. Про учителей
- Поварские байки-15. Про косточки
- Поварские байки-16. Пару слов о корпоративном питании
- Поварские байки-17. Страшная история про омлет
- Поварские байки-18. Про горячий хлеб, японскую полицию и 500 йен
- Поварские байки-19. Про списки и банкеты
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова Оригинальное сообщение
Венское тесто
Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий. Сиречь для булочек, плюшек, рогаликов, круассанов всяких. Получается что-то нереально воздушное, даже удивительно как при таком большом количестве сдобы такое легкое тесто получается.
Рецепт выходного дня, ибо как раз два дня вам на его изготовление и понадобится :)))))) Не пугайтесь, просто тесто изначально на ночь ставится. Обычно в пятницу или субботу перед сном ставлю, на следующий день пеку.
Качество теста можете по фотке оценить. Я все думала, как его сфоткать - булочки красявенько разложить, салфеточки в натюрморт. Потом решила - просто разломлю и покажу. Само за себя говорит.
Да, еще... Рецепт не для новичков. Потому что точно по количеству муки сказать не смогу, примерно на килограмм, но это очень условное количество, могу только примерную консистенцию объяснить.
Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение
Инструкция по эксплуатации вязальных машин
Инструкция по эксплуатации вязальных машин
Инструкция по эксплуатации перфокарточных вязальных машин пятого класса brother (KH-830 KH-831 KH-868 KH-871 KH-881 KH-890 KH-891 KH-892 KH-893 KH-894). Подойдет для brother третьего (KH-260 KH-264), можно понять принцип работы Silver Reed и других
Страниц: 106
Год издания: 1991
Издательство: brother industries
Язык: Русский
Качество: Отличное
Формат: pdf
Размер файла: 40.75 Mb
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение
ремонт и эксплуатация ручных вязальныз машин
ремонт и эксплуатация ручных вязальных машин
Это цитата сообщения Вера_Маркина Оригинальное сообщение
ЛАМПА-ДЕРЕВО
На что только не бывают похожи простые настольные лампы, выполненные по задумке дизайнера. Не устаю поражаться их буйной фантазией и умением использовать необычные материалы для изготовления простых вещей.
В стенах испанской дизайн-студии Damaris&Marc родилось причудливое творение — Shishi gami — лампа в форме дерева. Ствол и ветки выполнены из фанеры, а листья из фетра. Удивительно легко и весело смотрится эта конструкция в интерьере.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Учимся делать полезные вещи...
Как украсить коробку бумагой
Если у вас есть коробка под украшения или разные мелочи, но ее нужно украсить, то бумага это то что нужно. Во-первых экономично, во-вторых экологически чисто, в-третьих быстро и не нужно особых навыков.
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Необычно декорированная наволочка для диванной подушки
Еще одна идея как сшить наволочку для диванной подушки. В принципе сам пошив мало отличается от предыдущих, уже написанных нами, но декор заслуживает особого внимания. Он необычен, интересен, привлекателен.
|
Нам понадобится:
|
Это цитата сообщения NestTN Оригинальное сообщение
Прихватка
[499x466]
Нашла эту прихватку, как всегда, на Осинке.Описания к ней не было, так что схему рисовала сама, может ещё кому пригодится.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Шьем оригинальные шляпки на любой вкус!
[показать] [показать] [показать]
Общие инструкции, таблица размеров:
Смотрите так же: Как распечатать выкройку на принтере и Как склеить выкройку
Готовые выкройки скачиваем здесь:
http://www.unibytes.com/ или turbobit.net
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Соблазнитесь-это так вкусно!
Безумно вкусный пирог с черносливом
http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/
[560x420]
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение
Атласные цветочки от daritta
Атласные цветочки
Да, каких только цветов из ткани не было! И все равно что-то новое можно узнать.
Вот, например, из этого. весьма профессионального МК от ![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=r88.10)
daritta
[показать]Начну с того, что я училась сама по фото в интернете, но как обычно немного изменила и усовершенствовала технику.
Для работы нам потребуется:
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
ЦВЕТЫ ИЗ ОРГАНЗЫ. Фото Мастер-класс
Сделать цветы из органзы совсем несложно. Достаточно иметь ножницы и свечку. Творите с удовольствием!
Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение
Соблазнитесь-это так вкусно!
Безумно вкусный пирог с черносливом
http://alimero.ru/profile/alena-zolotinka1/
[560x420]
Стоило мне постряпать этот пирог один раз к приходу подруги, как он стал основой для кулинарных экспериментов. Пробовала его печь с клубникой без орехов, с черносливои и курагой, черникой… мммм честно при воспоминании вкуса этих пирогов аж слюноотделение увеличивается!!!
Итак, начнем с необходимых продуктов:
Ингредиенты для коржа: 200 г сахарного печенья (я брала просто самое дешевое печенье), 1 яйцо, 50-70 г маргарина (или масла сливочного).
Ингредиенты для начинки: 200 г чернослива, 50 г грецких орехов.
Ингредиенты для заливки: 200 г сметаны (я брала самую простую из магазина), 2 яйца, 4 ст.л. сахара, 1-2 ст. ложки крахмала.
Это рассчет на круглую форму диаметром 20 см. У меня форма 28 см, поэтому печенья и ингридиентов для начинки я взяла больше.
Печенье измельчаем так: печенюшки кладем в полиэтиленовый пакет и прокатываем пару раз скалкой (бутылкой… можно воспользоваться и толкушкой для картофельного пюре). Должно получиться примерно так:
[560x420]
Затем растопить маргарин (я делаю это в микроволновке-и быстро, и удобно)), дать ему приостыть и вбиваем яйцо.
[560x420]
Смешиваем крошку печенья и маргарин яйца.
[560x420]
Форму заполняем массой. У меня форма разъемная и подтекает, поэтому я выстилаю ее фольгой, тем, кому повезло с формой этого делать не надо.
[560x420]
Влажной рукой слегка «утрамбовываем» и выравниваем будущий корж.
Теперь готовим начинку. Я покупаю чернослив в полиэтиленовых пачках, поэтому он не пересушен и я его не вымачиваю, а просто мою и нарезаю каждый плод на 3-4 кусочка.
[560x420]
Теперь выкладываем чернослив на корж и сверху кладем орехи (немного измельченные).
[560x420]
Готовим заливку. Взбиваем сахар, яйца, крахмал и сметану. Вы смело можете вместо сметаны собрать остатки застоявшиеся в холодильнике от йогурта, ряженки, варенца… кефир не стоит))), только положите тогда чуть больше крахмала.
[560x420]
Заливаем пирог.
[560x420]
Ставим его в разогретую до 250 градусов духовку всего на 15-20 минут. Не передержите его, он готовится быстро, т.к. печенье уже готовое!
Я забыла положить в заливку сахар, поэтому уже готовый пирог только из духовки посыпала сахаром сверху, это пирог совсем не испортило.
[560x420]
Вот и он)))
[560x420]
Запах готового пирога напомнил мне запах начинки советских карамелек))
[560x420]
Заливка приобретает плотную структуру. Пирог легко режется ножом на порционные кусочки.
Приятного аппетита и успехов на кухне!!!
Это цитата сообщения Memorium Оригинальное сообщение
Какой самостоятельный котенок!!!
Малыша смыло в реку, но на сушу выбраться он сумел. Осталось вот только забраться наверх... Пожарные, которых вызвали очевидцы, опоздали. Котенок выбрался сам!!!
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Рулет за 5 минут
[341x243]Очень легкий, очень быстрый, очень вкусный.
Попробуйте и вы будете делать его постоянно. И для домашних и когда гости внезапно нагрянут.
Раскладка идеальная, тесто получается именно такое, как надо.
5 столовых ложек сахара,
5 столовых ложек муки
5 столовых ложек сухого молока
3 яйца
1/3 чайной ложки соды, погашеной уксусом
Щепотка соли
Сразу включайте духовку пока готовите тесто и поставьте в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим.
Яйца взбить с сахаром, добавить муку, сухое молоко, соду, погашенную уксусом, соль
Вылить все это на горячий противень и поместить в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов, на 5 минут.
Сразу, после того как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий).
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!
[показать]Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь!
Это цитата сообщения Fly-Tata Оригинальное сообщение
вязаные розы (МК)
Нашла на просторах интернета ещё вязаные цветы. Чей это мастер-класс, как обычно, не известно. Очень простые в изготовлении розочки. Вяжутся на спицах.
http://www.thepetitionsite.com/2/tell-ukraine-to-stop-burning-animals-alive/
(нужно заполнить поля в таблице справа и нажать оранжевую кнопку \"Sign Now\")
зайдите, оставьте голос если сердце еще бьется в вашей груди
Ответь мне, когда мы стали такими жестокими? когда все человеческое умерло и сгнило в нас
есть программа к эвро2012 по очистке улиц...от животных
и их не усыпляют дамы и господа, а сжигают...суют в мешки и как мусор жгут
жгут живых...
а теперь пусть каждый представит что его любимому животному не повезло с семьей
представьте его на этом месте, ну как чувствуешь боль?
скажи это оправданная жестокость? неужели несколько дней футбольных игрищь стоят такого?
проголосовав вы поможете прекратить этот ужас
ведь наши люди устраивали митинги и не по столь важным причинам
неужели когда и правда пришло время что-то изменить все промолчат?
Отсюда:
http://dnevnik.bigmir.net/article/1068469/
[604x419]