[показать]

Горбуша относится к семейству лососевых. Она является ценной промысловой рыбой.

Нежное мясо горбуши можно варить, солить, жарить. И при правильном приготовлении эта рыбка приобретает прекрасный вкус. Особой популярностью пользуется соленая горбуша.

Засолить горбушу в домашних условиях достаточно просто. Предлагаю простой рецепт  засолки. 

[586x456]

Ингредиенты:

• 300 гр. фарша
• 5 средних сырых картофелин
• 1 большая сырая морковка
• 1 яйцо
• 1 небольшая луковица
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

Картофель и морковь потереть на крупную терку, прибавить фарш, яйцо, соль, перец и лук, сделать тефтели, обкатать в мучении и обжарить. Изложить в кастрюльку, залить подливкой (кто которую делает) и тушить 15мин. Тефтели выходят очень вкусные, а внутри еще и цветные))

Рецепт моей подливы:

Сметана + вода + чуточку горчицы + пол ложки томатного соуса + базилик + соль + перец + грибы = ОБЪЕДЕНИЕ!

[показать]

А тех, кого больше интересует не приготовление кулинарных шедевров, а производство битума, приглашаю на сайт tikoizol.ru.

[показать]

[251x320]В данное время очень широкий выбор различных средств для уборки в ванной комнате, но все они основаны на химических и кислотных компонентах. Многие хозяйки даже не задумываются, что существует масса натуральных моющих и чистящих средств, которые они без труда могут приготовить и использовать самостоятельно.

1. Налет на хромированных поверхностях можно удалить, смазав их зубной пастой, а когда начнет подсыхать удалить с помощью губки с чистящей поверхностью.
2.  Для того чтобы избавиться от налета, периодически образовывающегося на смесителе и кране воспользуйтесь лимоном, разрежьте его на кольца и наложите их на смеситель и кран в ванной, через половину часа снимите, ополосните все водой и натрите мягкой тканью, это поможет не только  избавиться от налета, а еще   придаст вашему крану зеркальный блеск.
3. С помощью лимонного сока можно вымыть до блеска ванну, для этого возьмите стакан свежее выжатого лимонного сока и губку с шероховатой поверхностью, и покройте  на час ванну соком, потом немного потрите и ополосните водой. Это средство подходит как для ванн с эмалированным покрытием, так и для акриловых ванн.
4. Если ваша кафельная плитка потускнела и начала покрываться не желательным мыльным налетом то с помощью губки с шероховатой поверхностью, смоченной в лимонном соке,  вы без труда удалите все загрязнения, а натерев, после этого плитку мягкой тканью  вернете плитке блеск.
5. Чтобы избавиться от загрязнения унитаза, а так же от бактерий,  налейте лимонный сок в бутылку с распылителем, разбрызгайте его по поверхности через 15, почистите вантузом и смойте, ваш унитаз засияет.
6. Чтобы зеркало засияло, распрыскайте на него минут на 10 лимонный сок, а затем натрите тканью.
7. Чтобы очистить раковину и кран от налета, который накапливался уже давно и стал очень трудно отчищаться, возьмите  1:1 уксус и воду, капните туда пять капелек нашатыря, налейте полученную смесь в бутылку с распылителем, нанесите на проблемные зоны и оставьте на половину часа, затем немного потрите и смойте водой..
8. Если швы кафельной плитки, покрылись налетом или плесенью, то возьмите зубную щетку средней жесткости смочите в разогретом уксусе, и потрите их, а после высыхания натрите мелом, остатки можно стереть, сухой, мягкой тканью.
9. Чтобы отчистить кафельную плитку от загрязнения, смочите ее, натрите  содой, когда пройдет минут 10 еще немного потрите и смойте.
10. Так же можно отлично обезжирить поверхность кафельной плитки с помощью горчицы. Нанесите на губку горчицу и потрите ею кафельную плитку, смойте и насухо протрите тканью.
11. Если слишком старая накипь на любой поверхности в ванной, то удалить ее поможет уксус и сода. Обильно смочите уксусом нужную поверхность и посыпьте содой, через 10 минут потрите щеткой и смойте.
12. Мыльный раствор одно из наиболее распространенных чистящих средств. Приготовьте мыльный гель, с помощью которого можно очистить все, что находится в ванной комнате. Возьмите литровую банку и собирайте в нее обмылки, заливая их кипятком, через некоторое время у вас получится отличный гель.
13. Если кафельная плитка потускнела, натрите ее мягкой тканью смоченной в нашатырном спирте.
14.  Чтобы избавить рассекатель душа от налета, поместите его в горячую воду, в которой растворите по горсти соли, соды и стакан уксуса, потом почистите жесткой щеткой.
15.  Чтобы предотвратить появление накипи в стиральной машине, один раз в три месяца засыпайте в отсек для порошка 100грамм лимонной кислоты или стакан лимонного сока и задайте самый большой цикл стирки на максимальной температуре

[показать]
-На правах рекламы-

Если Вы собираетесь на отдых в Испанию и вас интересуют отели Испании, то советую посетить сайт www.natotour.ru. Там вы сможете найти подробную информацию о любом отеле, а также подобрать себе тур в Испанию за разумные деньги.

[показать]

[250x300]Каждая хозяйка мечтает, чтобы все в доме было идеально, а так же чтобы ее одежда и одежда близких выглядела идеально. Но как аккуратно не носи, иногда случаются неприятности, пролитое кофе или вино на любимую рубашку, которое не удаляется после обычной стирки и тогда нужно уметь вывести те или иные пятна, чтобы вернуть одежде первозданную красоту.

1. Пятна от травы легко удалятся, если смочить их мыльным раствором с несколькими каплями нашатыря.

2. На жировое пятно насыпьте зубной порошок, накройте светлой тканью и прогладьте, затем разведите немного зубного порошка или пасты и замочите на половину часа пятно.

3. Пятна от воска. Положите сверху и снизу под пятно промокательную бумагу и прогладьте теплым утюгом. После, протрите спиртом и постирайте в порошке.

4. Смешайте 1:4 нашатырный спирт и глицерин и увлажните этой смесью примерно на час пятно от чая или яйца, затем выстирайте.

5. Шоколадные и кофейные пятна можно удалить, особенно с нежных шелковых вещей можно разогретым глицерином, температура его должна быть не менее 35 градусов. Смочите пятно, через 15 минут прополощите в теплой воде.

6. Если вещь покрыта мелкими пятнами от кофе, шоколада или чая которые сложно вывести индивидуально, то ее замочите на 10 минут в растворе 1:20:20 10 % нашатырного спирта, воды и глицерина.

7. Если пятно от вина свежее, засыпьте его мелкой солью, когда соль впитает вино, простирайте в мыльном растворе.

8. Пятна от фруктов или вина нужно замочить в горячем молоке, а затем протереть раствором борной кислоты и сока лимона.

9. На жирное пятно насыпьте картофельный крахмал, сверху и снизу положите льняную ткань и хорошенько прогладьте. Если пятно полностью не удалилось процедуру повторить.

10. Если фруктовые или винные пятна испортили светлую одежду, то используйте стакан горячей воды с добавление ложки перекиси водорода.

11. Застарелые травяные и фруктовые пятна смажьте крахмальным раствором, высушите, прогладьте и выстирайте как обычно.

12. Если на шерстяной одежде появись залосненные места, то смочите их теплой водой с тремя капельками нашатыря, посыпьте чистым песком и хорошенько потрите или почистите щеткой средней жесткости, затем отпарьте, накрыв влажной тканью.

13. Если на пятно от плесени на 30 минут наложить кашицу из лука, а затем выстирать в горячем мыльном растворе, то пятно исчезнет.

14. Меховые изделия, или изделия с длинным ворсом можно очистить при помощи крахмала. Насыпьте на изделие крахмал и аккуратно потрите его, затем аккуратно вытряхните, крахмал обезжиривает изделие.

15. Пятна от рыбы можно удалить, смочив их уксусом, дать высохнуть, затем разогреть теплым утюгом и выстирать.

16. Пятна от мазута и дегтя удаляются смесью, 1:1 скипидара и желтка, смесь накладывается толстым слоем на пятно, а когда возьмется сухой корочкой, отчищается щеткой и стирается в мыльном растворе.

17. Если пятно от мастики или обувного крема смочить раствором половины стакана воды и ложки нашатыря, пятно покинут ткань.

[697x98]
-на правах рекламы-

Если Вы разыскиваете флеш игры на двоих, то советую вам посетить сайт games-swf.ru. Там большой выбор флеш игр для мальчиков и девочек различных жанров. Играть во флеш игры на сайте можно совершенно бесплатно и без регистрации.

[показать]

[298x287]У каждой хозяйке имеется дома простая пищевая сода, но не все знают что она может помочь во всевозможных жизненных ситуациях.

Сода в домашнем хозяйстве.

Удалить запах от кошачьих меток поможет паста из соды и воды, разведите необходимое количество и нанесите на помеченные места, оставьте на сутки после чего смойте тёплой водой с добавление нескольких капель уксуса.

Избавиться от неприятного запаха в холодильнике Вам поможет так же сода, просто насыпьте 50 грамм соды в блюдечко и оставьте в холодильнике на 2-3 дня - запах исчезнет. Кстати, выкидывать после этого соду в ведро не торопитесь, высыпьте её в раковину на кухне, после чего откройте тёплую воду и смойте соду - таким образом Вы сможете предотвратить засорение труб и избавитесь от неприятного запаха.

Если у старого ковра появился неприятный запах, то не жалея посыпьте его обильно содой и оставьте на 20-30 минут, после чего нужно пропылесосить или смести соду веником - неприятный запах из ковра исчезнет. Таким же образом можно избавиться неприятного запаха от мебели, только удалить соду нужно не раньше через через пару часов.

Если у кухонных полотенец и губок появился неприятный запах, то замочите их на ночь в содовом растворе -  1 литр воды + 2 столовые ложки соды + пару ложек стирального порошка. Утром слегка постирайте полотенце и прополощите холодной водой - запах исчезнет.

Если в сковородке или кастрюле пригорели продукты и Вы боитесь ещё мыть жёсткой щёткой, то налейте в них пару чашек горячей воды и добавьте туда же 4-5 столовых ложек соды - оставьте на ночь. Утром нагар легко отмоется.

Если нужно почистить серебро, то также поможет сода. Возьмите кастрюлю наберите в неё воды и добавьте по 1 столовой ложке на литр воды, положите серебро в кастрюлю и прокипятите 2-3 минуты, после этого слегка помойте серебро мыльной водой вся грязь отчистится без проблем.

Полезные свойства соды в кулинарии.

Если Вы купили жёсткое мясо, то чтоб сделать его гораздо мягче нужно натереть его пищевой содой и убрать в холодильник как минимум на 3 часа, после чего соду смойте и начинайте готовить, мясо будет гораздо мягче и быстрей приготовится.

Хотите удалить неприятный запах от рыбы? В этом случае Вам нужно рыбу поместить в содовый раствор (на 1 литр воды 2 чайные ложки соды), после этого уберите рыбу в растворе в холодильник на 1-2 часа. По истечении времени, рыбу хорошо промойте и можете приступать к готовке - запах исчезнет.

Если Вы хотите чтоб овощи при варке сохранили цвет, то добавьте в кастрюлю чайную ложечку соды.

Горох, фасоль и капуста сварятся быстрей и сохранят свои витамины если в воду добавить щепотку соды.

Сода для здоровья и красоты

Если хотите сделать воду в ванной более мягкой, то добавьте в ванну 100 грамм соды - это поможет не только сделать воду гораздо мягче, но и ваша кожа после принятия такой ванны будет более нежной.

Если Ваши ноги устали, то добавьте 3-4 ст. ложки соды в тазик с тёплой водой и подержите в этом растворе ноги 15-20 минут. Так же такие ванночки для ног помогают эффективно бороться с неприятным запахом от ног.

Если Вас беспокоят солнечные ожоги, то сделайте пасту из соды и воды, получившуюся смесь нанесите на обгоревшие участки кожи на 3-4 минуты - боль утихнет и температура кожи уменьшится.

Чтоб отбелить зубы и предотвратить кариес добавляйте чуть-чуть соды на зубную щётку при чистке зубов, а после того как почистите прополощите рот раствором 1 чайная ложка соды на стакан воды.

Домашние конфеты Рафаэлло

[320x240]
Эти нежные конфетки мало кого оставляют равнодушным. И я – не исключение. Мне давно хотелось самой попробовать сделать конфеты рафаэлло, и я это осуществила!

[250x298]Конечно же все девушки и женщины хотят быть стройными, пробуют целый набор разнообразных диет, и многие знают и о диете на бананах! Такая диета предназначена для тех, у кого проблемы с желудком, кишечником, и для тех, кому сложно избавиться от отеков.

Бананы полезны при - ожирении и гастрите, при проблемах с кровообращением, гипертонии, заболеваниях печени, почек, при сахарном диабете, дизентерии. В мякоти бананов достаточно много калорий, но большое содержание клетчатки, минералов и витаминов. Содержание жиров незначительное, так что употребление бананов поможет даже уровень холестерина понизить в организме. Учитывая эти свойства при банановой диете мозг человека «получает» достаточное количество глюкозы, поэтому о всевозможных депрессиях, которые всегда присутствуют при применении других диет, просто речи идти не может, что очень важно!

Есть две разновидности банановой диеты :

1) Строгая заключается в употреблении 3 бананов и 3 стаканов кефира (или йогурта) в день. Возможно кажется, что это очень строгие меры диеты, но, например, если каждый банан распределить на каждый прием пищи и запивать стаканом кефира, то данная диета не принесет организму никакого вреда. Или же можно взбить блендером банан со стаканом кефира, молока, или йогурта и употреблять в виде коктейля. Описываемая диета поможет избавиться до 4 кг всего за 3-4 дня.

2) Есть и более щадящая банановая диета, но и времени на потерю лишних килограммов уйдет побольше. При этой разновидности банановой диеты разрешается употреблять в сутки до 1,5 кг бананов (не учитывая веса кожуры) и запивать зеленым чаем без сахара всевозможных подсластителей. За неделю такой диеты можно позволить себе съесть одно-два яйца, чтобы организм получал необходимый белок – так как его содержание в бананах очень низкое. За две недели этой диеты можно потерять в весе до 7 килограмм.

[640x328]

Плюс диеты в том, что бананы аккуратно помогают очистить кишечник, улучшается обмен веществ, состояние кожи (даже избавляет от проблем кожи, таких как прыщики). Организм получает необходимое количество калия. Но, как и с любой другой, с банановой диетой не стоит переусердствовать, всё таки в организм должны поступать все вещества и витамины, да и резкое снижение веса не всегда приводит к положительным результатам.

[693x63]

Реклама для желающих похудеть и не только: - Если по каким-то причинам Вам не подходит банановая диета, то советую посетить Женский интернет журнал WomenSpb.ru. Там представлены разнообразные Диеты - Харли Пастернака, Белковая диета, Диета на чудо-супе и мн.др.. Уверена, что там Вы сможете подобрать ту диету которая подойдёт идеально.  Плюс там имеются и полезные советы и рекомендации для худеющих, а также интересные статьи о моде, красоте и стили.

Морковь по-корейски

Корейская морковь – стала привычной для нас. Это блюдо с иноземным названием, не поймешь то ли закуска, то ли салат, прижилось давно в наших семьях. Даже детки с удовольствием едят острую корейскую морковку.

[482x380]

  О том, что  морковь по-корейски — это вовсе не блюдо национальной корейской кухни знают сегодня все. Оно родилось на просторах Советского Союза – в Казахстане, как тоска по привычным запахам родины для корейцев, живших в этой республике, которые мариновали мясо и рыбу с помощью редиса или редьки, специй и уксуса. Но поскольку со свежим мясом в стране был напряг, то постепенно  в салате хе осталась лишь одна морковь, которая в свое время заменила редис и он трансформировался в такую  вот закуску: морковь по — корейски  и все равно пришелся по вкусу местному населению. Ну что ж, благодаря им мы имеем сегодня на столе чудесную закуску. И это замечательно.

Захотелось чего-то необычного.Через несколько минут созрел рецептик.Оказалось так вкусно...

[показать]

[250x316]

Ухаживать за кожаными изделиями нужно постоянно, следить, чтобы изделия не пересыхали, пропитывать их вазелином или любым питательным кремом для кожаных изделий, а так же соблюдать все правила, по чистке и сушке изделий, только в этом случае ваше изделие всегда будет выглядеть как новое.

1. Если блеск вашего кожаного пальто потускнел, то протирайте его кожурой апельсина, она вернет утраченный блеск.

2. Если вы обнаружили царапину на изделии из тонкой кожи, то смажьте тыльную сторону места, где находится царапина, тонким слоем прозрачного лака для ногтей, и прижимайте оцарапанный кусочек на свое место.

3. Возвращает потерянный блеск тёмным кожаным изделиям кофейная гуща. Заверните в марлю пару ложек свежезаваренной кофейной гущи, и протрите изделие.

4. Если вы хотите освежить сумочку из кожи, возьмите ватный диск, смочите его в свежее выжатом соке лимона и протрите сумку.

5. Самыми загрязненными местами кожаного пиджака или куртки являются воротник и манжеты, очистить их можно протирая время от времени глицерином.

6. Кожаную куртку можно аккуратно вымыть в растворе нашатырного спирта. Приготовьте немного теплой воды с нашатырным спиртом (50 мл  спирта х 150 мл воды) ,промойте всю куртку, уделяя особое внимание воротникам и манжетам, затем потрите мягкой тканью и оставьте в разложенном виде чтобы высохла. Затем смочите мягкую ткань, касторовым маслом и протрите всю поверхность изделия.

7. Если грязь слишком сильно въелась и изделие погрубело, то возьмите хлопчатобумажную ткань, смочите ее в мыльном растворе с добавлением глицерина и покройте ею все изделие, оставьте минут на 40, после чего протрите на сухо и пройдитесь по поверхности кожурой от лимона, или тряпочкой смоченной в лимонном соке.

8. Если вашему изделию нужно вернуть мягкость и блеск, то взбейте белок в густую пену и покройте этой пеной изделие, аккуратно чтобы пена не села, когда заметите, что пена начинает садиться, сотрите ее влажной губкой.

9. Масляные пятна удаляются уксусом . Смочите тряпочку уксусом и положите на 5 минут на жирное пятно затем немного аккуратно потрите и вытрите насухо.

10. Чтобы защитить кожаную обувь от растрескивания и придать ей блеск протирайте ее вазелином.

11. Изделия из тонкой и мягкой кожи, для удаления потертости протирайте раствором молока и скипидара. Все возьмите в равных частях, а затем натрите прозрачным кремом для кожаных изделий или вазелином.

12. Чтобы после сушки изделие не затвердело, натрите его перед сушкой вазелином, а когда изделие хорошо высохнет, натрите до блеска.

[694x69]

- на правах рекламы-

Если Вы разыскиваете сериал Закрытая школа новый сезон, то советую посетить социальную телевизионную сеть «Видеоморе» (videomore.ru). Там можно посмотреть онлайн в хорошем качестве все серии сериала "Закрытая школа" совершенно бесплатно. Также на сайте имеются и другие популярные сериалы, телевизионные шоу и программы.

[696x522]

ПРОСЬБА КО ВСЕМ

Если Вы находитесь далеко от Челябинска и не можете помочь в поисках лично, то хотя бы процитируйте сообщение чтоб о пропаже ребёнка узнало как можно больше народу, плюс есть вероятность, что среди Ваших постоянных читателей имеются жители Челябинска которые помогут в поиске.

Заранее огромное всем спасибо!!!

[262x298]Частью уборки в доме является чистка ковров, ведь как бы аккуратно вы по ним не ходили и пылесосили, рано, или поздно приходит время его капитальной чистки. А если в доме дети, так вообще не возможно за ними уследить, то и дело наблюдаешь, пролитый сок, чай, либо случайно растоптанная шоколадная конфета и т.д. Конечно для того чтобы вычистить ковер и вернуть ему первозданную красоту, можно обратиться в химчистку, но следует помнить, что в химчистке используют только средства содержащие химические соединения и кислоты, что может привести к потери качества и цвета вашего ковра. А если это очень дорогой натуральный ковер, да в придачу памятный подарок от дорогих людей, конечно же, вам жалко будет отдавать в химчистку, а вдруг испортят при неправильной чистке, а в придачу и еще не малую сумму придется заплатить за их услуги.

Семь способов очистки ковра, в домашних условиях:

1. Удалить быстро без особых усилий пятна от кофе либо чая, можно с помощью хозяйственного мыла. Как только вы пролили кофе, вымокните пятно сухой, мягкой тканью, а затем натрите его хорошенько сухим хозяйственным мылом, оставьте минут на 5, а после этого удалите мыло с помощью поролоновой губки смоченной в теплой воде, а затем снова просушите сухой тканью.

2. Если вы на своем ковре обнаружили застарелые пятна сока или того же кофе с чаем, то натрите их глицерином, и оставьте на 12 часов, а затем проделайте такую же процедуру как описывалось ранее.

3. Если появились на ковре жирные пятна, то с ними поможет справится кашица из крахмала и бензина, просто нанесите её на нужный участок, а после высыхания удалите крахмал пылесосом или веником.

4. Если Вы пролили на ковёр ликёр, вино или пиво, то смочите губку тёплым мыльным раствором и протрите загрязнившийся участок, после чего почистите мягкой щёткой смоченной в растворе воды с уксусом (1 чайная ложка уксуса на 1 литр воды)

5. Хотите придать свежесть ковру, тогда возьмите пачку соли (лучше всего для этого подходит мелкая соль - Экстра) и тонким слоем посыпьте на ковер, затем прочистите его щеточкой слегка смоченной в мыльном растворе, а после чистки пропылесосьте.

6. Если на ковре имеются старые грязные пятна, то возьмите квашеную капусту, слегка отожмите ее и наложите на загрязненное место на ковре, через 10 минут, произведите чистку ковра щеткой, вместе с капустой, вы заметите, как ваша капуста приобретет грязный цвет. Следующим этапом очистки, будет очистка ковра, таким же способом, только использовать нужно квашеную капусту, отжатую от сока и промытую под проточной водой. Окончательно очищенным ковер, можно считать, когда после очередной чистки, капуста не изменит цвет. Затем откройте окна, для хорошей вентиляции и дождитесь полного высыхания, а после этого, хорошенько пропылесосьте очищенный ковер.

7. Если на вашем ковре не наблюдается пятен, а просто он стал не много не свежим, и вы желаете вернуть ему былую свежесть и красоту, то используйте нашатырный спирт. В емкость не меньше литра, налейте литр воды и пару ложек нашатырного спирта, затем смачивайте в этом растворе щетку и очищайте ковер. Когда вы закончили чистку, пропитайте ковер сухой губкой или тканью. Помните, что такую чистку нужно производить не реже одного раза в год, и при ее проведении, обязательно открывать окна, для хорошей циркуляции воздуха.

Вот так просто, и простыми методами, можно отказаться от услуг химчистки, очистить свой ковер, не повредив его и сэкономить не малую сумму, которую вам пришлось бы заплатить за услуги химчистки.

Пять основных правил которые помогут продлить жизнь Вашего ковра:

1. Не оставляйте любые пятна на ковре, пока они засохнут, а лучше сразу же после появления загрязнения приступайте к его ликвидации, ведь свежее пятно и удалить то легче.
2. Не нужно использовать, особенно при чистке ковров из натуральных материалов, очень горячую воду, так как ковер может деформироваться и утратить цвет, полинять.
3. Если у вас ковер с высокой