Нашла очень приятный ресурс для влюбленных в Париж http://proparis.fr/
А если к прочтению статей еще не готовы, то советую подписаться на их страничку в Фейсбуке

Это цитата сообщения Manuella Оригинальное сообщение

Расписание Рождественских Ярмарок в Европе:


•Берлин: 23 ноября – 31 декабря
•Вена: 17 ноября – 24 декабря
•Прага: 1 декабря – 6 января
•Будапешт: 18 ноября – 30 декабря
•Хельсинки: 2 декабря – 22 декабря
•Франкфурт: 26 ноября – 23 декабря
•Стокгольм: 24 ноября – 23 декабря
•Париж: 20 ноября – 31 декабря

Согласно законам Франции, вино свежего урожая официально презентуется в третий четверг ноября (в 2012 году этот день приходится на 15 ноября); этот день часто называют «праздником божоле». Получила распространение фраза «Le Beaujolais Nouveau est arrivé!» (фр. «Божоле прибыло!)
Божоле нуво́ (фр. Beaujolais nouveau — новое божоле) — сорт молодого французского вина, вырабатываемого из винограда сорта гамэ в исторической области Франции Божоле (Бургундия).
Это вино поступает в продажу непосредственно после окончания ферментации, шесть недель спустя после сбора урожая.
Вино обладает ярким, резким вкусом с нетерпким фруктовым букетом (в божоле нуво практически отсутствуют танины). Дегустаторы характеризуют Божоле нуво как лёгкое, живое, с ярким характером, выделяя тона смородины, вишни и малины и подчеркивая блестящий и прозрачный красный цвет напитка. Божоле нуво рекомендуется употреблять охлаждённым до 13 °C, в качестве закуски обычно предлагают мясную нарезку, сыры. Божоле нуво не предназначено для долговременного хранения, обычно его употребляют максимум до марта следующего за сбором урожая года.
В основе формирования яркого вкуса божоле нуво лежит процесс углекислотной мацерации исходного сырья, осуществляемый в небольших закрытых чанах объёмом не более 60 гектолитров. Мацерация продолжается обычно 5—6 дней, сок, количество которого относительно невелико (примерно 50 % процентов от общей массы винограда), выделяется под тяжестью самих виноградных гроздей. После этого виноград прессуют, дальнейшее брожение обычно продолжается около месяца, после чего вино разливается по бутылкам.
Ежегодное производство божоле нуво составляет около 45 млн литров, примерно половина экспортируется за пределы Франции (самыми крупными потребителями этого молодого вина в мире являются США, Япония и Германия).
Крупнейшие производители божоле:
Georges Duboeuf ( проверенный и любимый)
Louis Jadot
Domaine Yvon Metras
Jean-Paul Thevenet
Albert Bichot

"Эльзас есть прекрасная земля. Города и деревни, через которые мы проезжали, все хорошо выстроены». Так про Эльзас написал Карамзин в «Письмах русского путешественника» — не слишком щедро, но очень верно: выстроено тут все наилучшим образом. Все есть прекрасно. Добротно и тщательно. И не слишком щедро. Дома стоят столетиями, луга цветут по расписанию, поезда ходят точнее часов. Эльзас расположен в так называемой сфере интересов: от евреев до амишей, от католиков до коммунистов, от немцев до французов. В этой сфере годами забраживал и настаивался особого свойства антропологический экстракт, замес немецко-французской непохожести, германское протестантское целомудрие и франкская гордыня, непритязательность и богатство, скромность и чувство вкуса, граничащее с абсурдом.

Культ предмета, бюргерский фетишизм: здесь обожают украшать. В каждой деревне есть два-три совершенно сумасшедших палисадника с семейством деревянных кроликов, плюшевых цыплят, фарфоровых гномов и прочими декорациями в духе болезненного филистерского упоения жизнью. В общем, в борьбе двух начал, в негласном соревновании на отцовство, побеждает не то чтобы немецкий культурологический ген, но как минимум немецкая кухня: капуста с сосиской — это безоговорочное поражение француза. Но официально территория принадлежит Франции, и даже немецкие топонимы произносятся по французским фонетическим правилам, так что — bon voyage"
читать дальше
[590x398]

"Вино, конечно же, вино. Экстатический сок мироздания, ихор, кровь богов, жидкость-связь — по ней струится путь к откровениям, радости и запределью, ею повязывается братство как у алтаря, так и вокруг стола, из нее исходит жизнь, не изначальная, как из воды, а другая, новая, жизнь-танец вдохновения с помешательством, наслаждения со смертью. Первое, чем занялся Ной, ступив на твердую землю после потопа, — насадил виноград, сделал вино и напился, и это расписание человек унаследовал вовеки. Сначала бывает труд земледелия, возделывание, то есть культура как таковая, соучастие в творении, затем возникает техника, искусство преобразить одно в другое, материал — в форму, акт создания чего-то, что само по себе не возникает, творчество, строго говоря. После случается праздник — забытье, оргия, освобождение, как угодно, в общем — вечеринка. А потом, конечно же, приходит стыд, цикл замыкается, Бахус забывается пьяным сном, пока человек снова не возделает свой виноград."
читать дальше
[590x393]

Франция по праву считается не только столицей моды, но и красоты.
Хотелось бы рассказать о трех французских марках, каждая из которых продает не просто крема, а настоящую философию ухода.

Decleor
http://www.decleor.com/famille-produit.php?id=2
История Деклеор началаь 35 лет назад. Сначала марка называлась CLEOR (от французского "Cle" и "Or"), что в переводе означает "Золотой ключ", который откроет для вас храм красоты. Эта марка эксперт в косметике и аромотерапии предлагает широкий спектр средств по уходу за лицом и телом, 100% натуральные, без красителей и консервантов.
Чтобы попробовать и прочувствовать советую посетить один из СПА салонов, которые работают на этой косметике. У меня был такой приятный экспириенс ))
Одно из моих любимых средств этот бальзам для тела
[580x175]

Caudalie
http://www.caudalie.com/fr/corps/mincir.html
Косметика основаная на целебной силе виноградной косточки.
Кроме продуктов по уходу, у марки так же есть СПА центры, где можно окунуться в чудесный мир винотерапии.

В этой марке мне очень нравится крем для рук и средства для тела.
кстати, в этом году фирменный травяной чай наконец можно купить и в наших аптеках.
[577x255]

и на десерт )))

Laduree
http://www.laduree.fr/
Французская марка Laduree пославилась во всем мире своими макарунами (macarons) - изящными миндальными пирожными с разноцветными начинками. Вокруг этих пирожных марка построила целый мир: каждый ее бутик выглядит как будуар Марии Антуаннеты с тысячей изящных мелочей. Коробки для макарунов в разное время создавали известные кутюрье: Кристиан Лабутен, Жан-Поль Готье, Джон Гальяно, Анна Суи, Мэтью Вильямсон.
А кроме пирожных, в бутике вы можете купить парфюм, ароматные свечи или косметику.
[580x254]

"В Нормандии хочется пожить. Когда-нибудь, когда все пойдет не так, бросить все и сбежать сюда, в деревню с одной улицей и одним баром. Проститься с амбициями и родственниками. Залечь, осесть, писать акварельки, шататься по полям в резиновых сапогах, собирать яблоки и грызть соломку, сидя в кресле-качалке на веранде. Это северная Тоскана, прозрачная, прохладная, из фильмов про светлую печаль девицы в каменном доме при одичавшем саду. Красные маки на пепельной скале, охровое солнце в бирюзовом тумане — цвета успокоившейся земли, отдыхающего пейзажа. Здесь все уже отшумело, кроме яблоневых крон, окаменело в порогах церквей, звонящих ежечасно свою прозрачную, степенную хвалу покою. Время не застывшее, но отрешенное от циферблата, время как размен цвета на оттенок и обратно, мгновения, нанесенные мазками. Не часы, а в лучшем случае метроном, маятник приливов или урожайный, почвенный ритм земли — спешить не нужно. С того момента, как сюда пришли викинги — северные люди, норманны, а следом Вильгельм Завоеватель, — и до Второй мировой войны прошло около тысячи лет постоянных более-менее крупных военных событий. Сейчас эта земля отдыхает"
читать дальше
[590x393]

к сожалению, много лет собираюсь, но до сих пор сама так и не доехала до этого волшебного региона с его красивейшим побережьем, вкуснейшими крепами и сидром.

"В прибрежных городах Бретани с душой происходят странные вещи: все хочется объять, обо всем поплакать и всему порадоваться, метаться из стороны в сторону, как флаг на донжоне крепостного замка, поддаться страстям, объесться пирогами куин-аман и соленой карамелью и, в конце концов, напиться. В следующее мгновение хочется стать вековым дубом, молчать, медленно и сердито расти. Если поездка в Бретань не изменит вашу жизнь, то съездите туда еще раз. «Древняя земля моих отцов» — гимн региона — в этих словах поэзия места, старинного, холодного, молчаливого, как предвечная ракушка с изначальным моллюском внутри. Отсюда исходит жизнь, прямо из океана выходит на берег, каждое мгновение. В качелях волны и прилива, в пелене туманов, в неолитических менгирах, в рыболовных сетях, в скалах и песках — бретонцы хранят свои предания, свой особый язык, свои волшебные песни и свои города. Остановитесь на несколько дней в Сен-Мало (Saint-Malo): отсюда вы сможете путешествовать вдоль побережья, например, в Канкаль (Cancale) и Динар (Dinard)."
читать дальше

[590x332]

Французский фразеологизм, идиома Русский эквивалент
(en) avoir marre de quelque chose Надоело, осточертело...
à bien prendre les choses В конечном счете; если трезво смотреть на вещи.
à bon chat, bon rat Нашла коса на камень
à bon droit По праву
à bon titre Совершенно справедливо.
à chaque oiseau son nid est beau Своя рубашка ближе к телу; всяк кулик свое болото хвалит
A chose faite pas de remède Сняв голову, по волосам не плачут
à fond Основательно, вполне; до конца; углубленно, досконально.
à haute dose Энергично
à huis clos При закрытых дверях
à juste titre С полным правом
à la faveur de... Под защитой, под прикрытием; при помощи
à la fleur de l’age Во цвете лет
à la tête de Во главе
à malin malin et demie Нашла коса на камень
à propos des bottes ни к селу ни к городу
à tort Несправедливо, напрасно.
à tort ou à raison Справедливо это или нет
à tout coup Каждый раз
à toute heure Все время, постоянно
читать дальше

еще один французский автор и исполнитель, слова из песни которого стали эпиграфом к этому дневнику

Pascal Obispo (8 January 1965 in Bergerac, Dordogne, France)
[400x409]
Его карьера началась еще в 1980. В 1990 вышла его первый альбом Le long du fleuve. Его второй альбом разошелся на ура, было продано более 2 миллионов дисков, а его песни стали популярными. Самые популярные из его ранних песен "Plus que tout au monde", "Laurelenn", "Tombé pour elle", "Lucie", "Personne" and "Fan". Я его узнала в 2007 после релиза его альбома Les Fleurs du Bien
, его песни звучали из всех радиоприемников в кафе на Лазурном побережье... а я кушала салат Nicoise, пила panache и мечтала о прекрасном...

[400x365]
Дискография:
Le long du fleuve (1990)
Plus Que Tout au Monde (1992)
Un Jour Comme Aujourd'hui (1994)
Superflu (1997)
Live 98 (1998)
Soledad (1999)
Millésime Live 00/01 (2001)
Studio Fan - Live Fan (2004)
Les Fleurs du Bien (2006)
Les Fleurs de forest(live)(2007)
Welcome to the Magic World of Captain Samourai Flower (2009)

Это цитата сообщения Manuella Оригинальное сообщение

Amour (фр. любовь)
синонимы и аналоги:

inclination - привязанность
penchant - склонность
sentiment - чувство, ощущение
passion - страсть
flamme - пламя, страсть, пыл
tendresse - нежность
ardeur - жжение
idolatrie ('a' avec accent circonflexe) - обожание, боготворение
folie - безумие, помешательство, увлечение
ivresse - опьянение, восторг
attachement - привязанность, преданность
feu - огонь
desir ('e' avec accent aigu) - желание
ebats ('e' avec accent aigu) - утехи (любовные)
appetit sexuel ('e' avec accent aigu) - сексуальный аппетит
aphrodisie - повышенная половая возбудимость
concupiscence - похоть, вожделение
attraction sexuel - сексуальная притяжение
luxure - сладострастие, развратное действие
libertinage - распущенность, распутство
volupte ('e' avec accent aigu) - сладострастие, наслаждение
lascivite ('e' avec accent aigu) - чувственность, похотливость
accouplement - спаривание, соединение, брачный союз (уст.)
rut (animaux) - пора спаривания
coit ('i' avec accent trama) - совокупление, половой акт
copulation - копуляция
debauche ('e' avec accent aigu) - разврат, оргия
hymen - брак, супружество, девственная плева (анатом.)
union - союз, супружество
union libre - свободный брак; сожительство
adultere ('e' avec accent grave) - супружеская измена, прелюбодеяние
inceste - кровосмешение; инцест
galanterie - ухаживание (за женщиной); любовное приключение
prostitution - проституция
coup de foudre - любовь с первого взгляда
engouement - увлечение, пристрастие
adoration - поклонение, обожание
ferveur - увлечение, горячность
dilection - возвышенная любовь
piete (1 et 2 'e' avec accent aigu) - почитание, любовь

перевод синонимов слова "любовь" очень наглядно демонстрирует сколько разных граней и нюансов у этого казалось бы такого понятного и знакомого всем чувства, о котором сложено столько романтических стихов и спето столько плохих и хороших песен. просто вчитайтесь, какой разной она бывает и тем не менее все это о ней.

источник: Cловарь синонимов, аналогов и антонимов Bordas (Roger Boussinot)

Это цитата сообщения Arin_Levindor Оригинальное сообщение

Ксавьер Саже

в этом году юбилей отпраздновало самое известное французское кабаре - легендарный Мулен Руж

Самое известное кабаре в мире - Мулен Руж, расположенное в районе красных фонарей около пляс Пигаль, отметило 120-летие. Открытие кабаре состоялось 6 октября 1889 года и совпало с началом Парижской выставки. Еще один памятник эпохи модерн и ее свободного нрава.
Спустя некоторое время в район, где находится «Мулен Руж», подвели первое метро, открылась станция «Бланш», что прибавило кабаре посетителей. Но особую известность заведение обрело после того, как полиция попыталась запретить исполнение канкана. Мулен Руж с самого начала привлекало посетителей не только своим блеском, очарованием и весельем, но и скандальной репутацией. Пережив две мировых войны и прочие потрясения, кабаре стало настоящей исторической достопримечательностью Парижа.
Мулен Руж каждый год посещают тысячи людей, которые, заплатив от 80 до 400 евро за столик, могут не только поужинать, но и насладится искусством танца, живой музыкой, чревовещанием, и даже представлениями с экзотическими животными. Несмотря на почтенный возраст, Мулен Руж всегда готово предложить что-то новое и незабываемое.

В свое время со сцены кабаре выступали такие мировые звезды, как Шарль Азнавур, Эдит Пиаф, Ив Монтан, Далида, Элла Фицджеральд и Лайза Минелли, Рей Чарльз, Фрэнк Синатра, Элтон Джон.

Прекрасное шампанское, мягкий свет, я бы даже сказала приятный полумрак, мызыка, непрекращающиеся феерия на сцене - все это создает неповторимую атмосферу. Я там была всего однажды, но всем советую: будете в Париже, обязательно побывайте в Мулен Руж!

Так же вашему вниманию предлагаю небольшую подборку изображений и афиш этого кабаре.
[700x489]
[330x226]

еще картинки

по-моему мнению, это одно из самых красивых мест на планете и та точка на карте Франции куда я так хочу однажды поехать.

Мон-Сен-Мишель (фр. Mont Saint-Michel — гора Св. Михаила) — небольшой скалистый остров, превращённый в остров-крепость, на северо-западном побережье Франции.

Этот остров является единственным обитаемым из трех гранитных образований бухты Сен-Мишель (Монт Сен-Мишель, Томблен и Монт Доль). Город на острове существует с 709 года. В настоящее время насчитывает 80 жителей. С 1879 года остров связан дамбой с материком.

В 1874 остров признан историческим памятником, а с 1979 — признан ЮНЕСКО как памятник мирового наследия.
[600x419]
Остров Мон-Сен-Мишель расположен в Нормандии в департаменте Манш. Он представляет собой гранитное образование примерно 930 м диаметре и высотой 92 м над уровнем моря. Здесь самый высокий, около 9 метров, морской прилив Европейского континента.

Мон-Сен-Мишель известен бенедиктинским аббатством, построенным в XI—XVI веках. Аббатство занимает площадь около 55.000 м² и представляет собой отлично сохранившийся образец средневекового французского укреплённого монастыря. Аббатство действует до сих пор, в нем постоянно проживает около 50 монахов-бенедиктинцев.

Мон-Сен-Мишель является самым популярным туристическим местом в Нормандии. Ежегодно остров посещают около 3,5 миллионов человек. Во Франции Мон-Сен-Мишель уступает в популярности только Эйфелевой башне и Версалю.

[600x481]

Calo один из моих мой любимых певцов, прошло вот уже почти пять лет с тех пор как я впервые услышала его песню по Европе плюс и до сих пор он мой номер один в списке французских исполнителей.
http://www.calogero.fr
Дискография:
Au milieu des autres, 1999

Calogero, 2002

3, 2004

Live 1.0 (double live album), 2005

Pomme C, 2007

L'Embellie, 2009




А это моя любимая песня с альбома "3"

Il bat

Il en a vu
Tomber des hommes au sud au nord
Il en verra
De toutes les couleurs encore

Il est le même
Que l'on soit d'ici ou d'ailleurs
Il est le coeur de nos problèmes

Mais, tant qu'il bat
Comme le sang dans nos veines
S'il bat
Le combat vaut la peine

S'il s'aime
Qu'il se prive tant
Qu'il bat
C'est pourtant que l'on s'aime

S'il est si lâche
Quand tu l'attaches
Mon amour
Il sera lourd
Si tu me lâches

Mais, tant qu'il bat
Comme le sang dans tes veines
S'il bat
Le combat vaut la peine

S'il s'aime
Qu'il se brise tant
Qu'il bat
C'est pourtant que je t'aime

Il bat
Comme le sang dans nos veines
S'il bat
Le combat vaut la peine
S'il saigne
Qu'il se cogne tant
Qu'il rêve
C'est toujours que l'on s'aime

Это цитата сообщения Manuella Оригинальное сообщение

Про книги и вино



я уже ни раз нахваливала здесь произведениям Питера Мейла, в этот раз, прочитав все что смогла найти в наших магазинах, постарюсь быть объективной. Книги я постараюсь охарактеризовать на очень французский манер , сравнивая их с тем или иным вином.

1. Год в Провансе (сборник историй), Еще один год в Провансе (сборник историй), Прованс навсегда (сборник историй), Путешествие с вилкой и штопором (сборник историй), Прованс от А до Z (сборник) - эти сборники рассказов я бы сравнила с легким красным Божоле, которое не загружает голову, а приятно расслабляет и поднимает настроение. Местами, благодаря изящности характеристик и языковых оборотов, эти киниги вполне дотягивают и до сухого красного из Бордо, ибо некоторые фразы, раскрываясь роскошным букетом свей многозначности, оставляют приятное послевкусие и заставляют перечитывать их дважды.

2.Отель Пастис (роман) - его бы я сравнила с одноименным анисовым ликером Пастис, который так популярен в Провансе и который медленно потягивают, сидя на веранде, разбавляя водой. Так и этот роман надо читать неспеша, наслаждаясь приятными переменами в судьбе героев романа. Это чтиво как и пастис, дарит пьянящее чувство что уже завтра все в жизни можно начать сначала и что все непременно получится.

3.По следу Сезанна (роман) - благодаря своему динамичному сюжету и легкости изложения этот роман я сравню с белым игристым вином или например розовым шампанским. Прочитала на одном дыхании!

4. Хороший год (роман) - к своему великому сожалению, эту книгу я могу сравнить только с дешевой сладкой "изабеллой". уж слишком приторно-сладкая история, с невероятно банальным сюжетом и очень поверхностными персонажами.

Я сама в нее не играла и не уверенна что у меня в скором будущем будет такая возможность. В интернете тоже ничего толкового не нашлось, поэтому уже по традиции хочу процитировать здесь Питера Мейла, который в привычный ему манере строннего наблюдателя, описал основные моменты этой традиционной французской забавы.
[406x300]
"В разных вариантах игра в шары существует с тех пор, как человек испытал удовольствие от возможности швырнуть шар в цель, которая не в состоянии ничего швырнуть в отместку. Древние образцы шаров для игры стали антикварными редкостями, подобно деревянным теннисным ракеткам и клюшкам для гольфа с рукоятками из орешника. Весьма интересны эти шары по конструкции. Представляют они собой множество гвоздей, забитых в самшитовое ядро и поверхностью плоских шляпок образующих сферу. Шляпки гвоздей настолько плотно прилегают одна к другой, что похожи на рыбью чешую. Своеобразные на вид и приятные на ощупь, такие шары, поскольку сделаны вручную и сферичность их не идеальна, склонны отскакивать от земли в направлении, несколько отклоняющемся от линии прицела. Когда миллиметры решают судьбу игры, столь своевольный снаряд служит причиной многих горьких переживаний и жарких споров. Поэтому старый boule сменился более совершенным сплошным, выполненным из стали, который мы и наблюдаем сегодня на площадке.
Горячие дискуссии, однако, пережили старый снаряд, они составляют самую суть игры, наряду, разумеется, с верностью прицела и отточенностью движений.
Переживания игроков и зрителей добавляют драматический элемент к игре, которая иначе являла бы собой лишь скучный набор отработанных движений.
Цель игры состоит в том, чтобы ваши шары, выбив, если необходимо, шары чужие, оказались как можно ближе к деревянному шарику-цели, называемому cochonnet - поросенок. Выполнив броски, игроки направляются к сгруппировавшимся шарам и оценивают результат. Непосвященный может подумать, что процедура проста. Замерь и сравни. И пусть победит мсье Острый Глаз, Твердая Рука. Не тут-то было. Игроки склоняются над шарами, и разгорается спор.
читать дальше

продолжая тему языка невозможно не упомянуть о том как английский язык проникает во все остальные языки мира, чем приводит в бешенство таких пуристов как французы, которые так ревностно защищают чистоту своего великого и могучего французского языка.
"Первым паразитом, поразившим «язык цивилизации», оказался, возможно, «уик-энд», перепорхнувший через Ла-Манш примерно тогда же, когда хозяин ночного клуба на Пигаль окрестил свое заведение «Le Sexy». К вящей досаде владельцев заведений не столь шаловливого толка в Брайтоне и иных менее эротических местах и к восторгу владельцев парижских отелей и ресторанов из этих двух микробов сформировался третий - lе weekend sexy.
Вторжение не ограничилось спальней. Паразиты заразили офис. Служащие теперь выполняли не работу, а le job. Если le job отнимал слишком много сил и энергии, служащий обнаруживал; что он все более stresse, возможно, потому, что он выполнял многотрудные обязанности, будучи un lеаdеr отдела lе marketing. Напряжение трудового дня не позволяло бедняге даже принять нормального трехчасового ланча, и ему приходилось заскочить в забегаловку lе fast food.
читать дальше

В этом вопросе не могу не согласиться с Питером Мейлом, чью цитату и приведу ниже, что логичность французского языка скорее миф, чем реальность.
"К примеру, не вижу никакой логичности в половой принадлежности системе грамматических родов. Почему Рона мужского рода, а Дюранс женского? Обе они реки, и если уж они должны принадлежать к какому-то полу, то почему не к одному и тому же? Однажды я попросил растолковать мне это одного француза, и он пустился в долгие рассуждения об истоках и источниках, о ключах, дающих жизнь ручейкам, из которых рождаются могучие реки, и ключах ученой премудрости, разъяснив мне все, с его точки зрения, досконально и логично. Я, правда, так и не понял, почему океан мужского рода, море женского, озеро снова мужского, а лужа опять же девушка. Даже вода засмущается от такого смешения.
Объяснения доброго француза не поколебали моего убеждения, что половая система придумана лишь для того, чтобы испортить жизнь иностранцу. Род существительным присваивается совершенно произвольно, с аристократическим небрежением даже анатомических тонкостей. Женское влагалище по-французски мужского рода - lе vagiп. Где хваленая логика?
читать дальше

все чаще задумываюсь о том что без практики мой французский зачахнет как домашнее растение без воды. безумно жаль. я ведь столько сил потратила на то чтобы его выучить и потом сдать этот пресловутый DELF. и тем не менее я рада что в качестве третьего языка выбрала именно его.