• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО. 27-11-2013 01:34

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

[1096x1600] [631x921] [показать] [1096x1600] [631x921] [1096x1600]

Это сканы из журнала "Дуплет. Спецвыпуск. Ирландские кружева. Часть 6".

 

[640x359] [359x640] [показать] [900x1357] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [640x426] [640x426] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]это "бубочки" отhttp://www.liveinternet.ru/users/4339977/post176533475

[показать] [1280x767]Делаем цепочку из точки А в B, Потом 1ст. с 3 нак. в С. Одна вп для подъёма, вяжем 10 стбн от В до С, потом 10 стбн от С до В.
Потом 3 вп для подъёма, и вяжем столбики по схеме, потом уже понятно.

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
*АЛИСА* МОИ ОБЪЕМНЫЕ ЦВЕТЫ...МК 27-11-2013 01:24

Это цитата сообщения alisa888_verbitskaya Оригинальное сообщение

ЖМИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Соединение квадратных. МК. 27-11-2013 00:59

Это цитата сообщения Tosichka3 Оригинальное сообщение

Смотрите урок как соединить квадратные мотивы одинакового размера в площади. Если вы связали основные площади квадратных  и настроили мотивы под одинаковый размер, приступайте.

1.
[500x500]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофточка для новорожденного связана спицами. 27-11-2013 00:36


Источник: http://vyazanary.ru

[показать]

 

Размеры: на 1 год

Вам потребуется: 200г пряжи (80% акрил, 20% хлопка) бирюзового цвета, 4 деревянные пуговицы, спицы №3,5 и 4.

Узоры для вязания:

Изнаночная платочная вязка (изн. плат. вязка): все п. изн.

Фантазийный узор: по схеме.

Плотность вязания: 10 х  10см = 21п. х 25р.

Описание

Спинка

На спицы № 3,5 набрать 61 п. и вязать 2 см изн. плат. вязкой.
Продолжить вязание спицами № 4 узором по схеме. 
На высоте 17 см от изн. плат. вязки для пройм закрыть с обеих сторон по 6 п.= 49 п. 
На общей высоте 31 см закрыть по 13 п. для каждого плеча и 23 п. для выреза горловины.

Правая полочка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пельмения моей семьи! 27-11-2013 00:25


 
Пельмени для меня - это мое детство. Ностальгическое блюдо. Когда я их ем (это бывает крайне редко) - возвращаюсь за наш стол, где вся наша семья от мала до велика лепят пельмени. Дедушка у меня родом из Барнаула, поэтому знал толк, чему и меня научил. Долго мы учились лепке, но сделав их в детстве не одну тысячу - мастерство отточила. Дедушка говорил, что пельмень должен "сидеть".
Не собираюсь ни в коем случае спорить о правильности приготовления (знаю про версию с Китаем), но то,что умею - расскажу и лучше уже не придумаешь!

Время приготовления: 30 мин.+ охлаждение
Порций: по желанию

Ингредиенты:

• Свинина - 700 г.;
• Говядина - 700 г.;
• Лук - 2 головки;
• Чеснок (можно и не класть) - 2 зубчика;
• Ледяная вода - 3/4 стакана (для фарша);
• Мука - 6 стаканов;
• Вода - 2 +1/3 (для теста).

Соль - по вкусу (мы любим не сильно соленое, поэтому не скажу сколько) Самый лучший способ узнать хороший посол - сварить один маленький кусочек фарша (этот совет я прочитала в книге Гордона Рамзи про котлеты, только там надо маленький кусочек пожарить)

Примерно вышло 200 штук. Делала много специально для заморозки. Мяса взяла по 1 кг того и того, но где-то полкило осталось. Поэтому пишу в "дано" без остатков.

Как готовить:

В фарш добавила почти стакан воды и хорошую жменю льда. Поставила на холод на час. 

Тесто после замеса - тоже в покое на 1 час.

Дальше сам процесс лепки: чтобы не было отходов теста, я не вырезаю кружочки, а делаю колбаску, режу и раскатываю каждый кусочек.

В большое количество подсоленной воды добавить пару лаврушек, несколько горошин перца и достать сразу после всплытия (кто-то добавляет еще стакан холодной воды, дожидается пока закипит- это лишнее). Не варить больше!

Автор: Gorobina

Приятного аппетита!
Funny Chef • Лучшие рецепты ╾ Вкусное настроение!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект для новорожденной девочки из комбинезона и шляпки 26-11-2013 10:29


Источник: http://vyazanary.ru

Комплект для новорожденной девочки из комбинезона и шляпки связан крючком из хлопковой пряжи.

[показать]

Размеры: 6-9 месяцев

Вам потребуется: 300г хлопковой пряжи оранжевого цвета, 5 пуговиц в тон, 0,5м подкладочной ткани в тон, крючок № 1,5.

Узоры для вязания:

Виды петель: воздушная петля (в. п.)‚ столбик без накида (ст. б/н), столбик с накидом (ст. с/н), полустолбик с накидом (полуст. с/н), рельефный столбик с накидом, лицевой (рельефн. ст. с/н, лиц.).

Фантазийный узор: по схеме 1.

Донышко шляпки: по схеме 2.

Плотность вязания: 10 см=20 п.

Описание

Комбинезон

Задняя деталь
Для каждой штанины набрать цепочку из 26 в. п. и вязать узором по схеме 1, прибавляя с внутренней стороны в каждом 2 м р. 4 раза по 1 п. 
На высоте 8 см объединить п. обеих штанин, набрав между ними 1 п. = 61 п., и вязать, соблюдая рисунок узора. 
На высоте 30 см от начала вязания закрыть для пройм с обеих сторон по 8 п. и вязать прямо. 
Через 8 см от начала пройм закрыть для выреза горловины центральные 23 п. и вязать отдельно. 
На общей высоте 42 см закончить вязание.

Передняя деталь 
Вязать, как заднюю

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные пончики 26-11-2013 10:22


 

Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты



Это самые вкусные пончики... которые я ела!
Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом, как у автора...

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление: (я делала так)

Молоко с водой смешать, немного нагреть
Добавить весь сахар
...дрожжи
Перемешать и дать дрожжам "ожить" (минут 15)
Теперь добавляем яйцо
Сливочное масло (можно комнатной температуры, можно растопленное)
Соль
Ванилин (в рецепте его нет, но с ним мне больше нравится). Все тщательно взбиваем венчиком.
Теперь добавляем муку постепенно и мешаем ложкой
Выкладываем тесто на стол и месим, месим, подсыпая муки. Тесто должно быть не сильно мягким, но и не забитым - средним. У меня ушло примерно 400 г муки, насколько я помню, но могу ошибаться...
Тесто накрыть полотенчиком и оставить подходить на 1,5 часа, пока оно не увеличится вдвое.
Если оно увеличится вдвое через час, значит достаточно и можно переходить к приготовлению пончиков
Подошедшее тесто, раскатать пластом толщиной 1см.,
вырезать кружки среднего размера (я делала стаканом и они у меня получились большие, лучше чем то вроде рюмки...),
и дать расстояться до тех пор, пока они увеличатся вдвое.
Хорошо раскалить растительное масло (столько, что бы пончики плавали в масле, не касаясь дна) в глубокой сковороде.
Обжарить их с двух сторон, до золотистого цвета.
Готовые пончики выкладывайте на салфетки
Пока жарится очередная порция пончиков, параллельно начиняйте готовые
При обжарке, у пончиков остаётся белая полоска теста, которая проходит по всей окружности. Сделать на нём надрез острым ножом и положить начинку
Можно и не начинять,а просто посыпать сахарной пудрой, так тоже вкусно
Ешьте пончики, пока они горячие!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... 26-11-2013 10:17



Эти пирожки - просто что-то невероятное!
Наимягчайшие, наивкуснейшие! А готовить их так легко и быстро, что просто не верится, что получается такой восхитительный результат...
А какое тесто удивительное! Не понятно даже, дрожжевое оно или нет... Мягкое, послушное, скороспелое, никогда с там раньше не работала...
Да и сами пирожки готовятся таким необычным способом!
Вам понравится! Давайте их приготовим...

Понадобится: (на 50-55 штучек) (я сделала пол нормы, но они у нас разлетелись только так! Нужно было полную норму делать!)
стакан -250 мл

Тесто:
мука -3-,5 ст (550 -600 г)
молоко -1 ст.
дрожжи сухие -11 г
слив. масло -200 г
сахар -1 ст.л.
соль -1/2 ч.л.

Начинки:
1) картофельное пюре+обжаренный лук+отварное перекрученное мясо
2) яйца+зеленый лук
Или любая другая, лишь бы густая была. Можно также и сладкие начинки, творожные...

У меня просто картофельное пюре с обжаренным луком

Приготовление:

Растапливаем в кастрюльке масло и разбавляем его молоком. Молочно-масляная смесь должна быть теплой
Добавляем туда дрожжи, сахар и соль. Размешиваем и даем постоять 5 минут (это я по своему здесь сделала, у автора по другому)
Затем просеиваем муку. Не всю сразу, постепенно...
Перемешиваем ложкой. Как тесто соберется в мягкий комок, выкладываем его на стол, припыленный мукой
Немного подмесим.Тесто готово! Подъем не требуется. Начинаем сразу разделывать...
Разделим тесто на 6 кусочков (у меня пол нормы, поэтому я разделила на 3 кусочка)
Каждый ксочек раскатаем в прямоугольник. Автор предлагает раскатать в пласт, размером 50х30 см.... Я, если честно, не измеряла, какой получился, такой получился... Толщиной примерно 3 мм
Разложим начинку вдоль длинной стороны
Сворачиваем в рулет
Защипываем края
Я на всякий случай и здесь защипала
Теперь разделка!
Руку припыливаем мукой и ребром ладони делаем распиливающие движения впереди назад. При этом колбаска наша начинает кататься по столу и приобретать "талию"...
Чуть-чуть практики и получится быстро и красиво!
Благодаря "распиливанию" края пирожков сами склеиваются
Хвостики можно слегка придавить для пущей красоты
Укладываем на противень. Смазывать пирожки ничем не надо
Выпекаем сразу же в разогретой до 180 С духовке 25-30 мнут или до зарумянивания.
Если их сильно не румянить, получаются наимягчайшие. Если посильнее запечь,будут более хрустящие...
Вот такие внутри -теста мало, начинки много! Из-за скручивания теста, получаются слегка слоистые...
Вы должны это попробовать! Ваши родные будут в восторге!
Приятного аппетита!
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Струффоли» 26-11-2013 10:10




Ингредиенты: 

• 450 г. муки;
• 4 средних яйца;
• щепотка соли;
• 1 ст.л. сахара;
• лимонная или апельсиновая цедра по вкусу;
• растительное масло для фритюра.

Для сиропа:

• 200 г. меда;
• 3 ст.л. сахара.

Для украшения:

• Цукаты по вкусу;
• разноцветная посыпка в виде шариков.

Приготовление:

Муку смешиваем с цедрой, солью и сахаром, высыпаем на рабочую поверхность горкой. Делаем в центре углубление и вбиваем в него яйца.
Замешиваем гладкое тесто.
Делим тесто на части. Из каждой формируем жгут толщиной около 1,5 см. Жгуты нарезаем на кусочки. В глубокой кастрюле или сковороде разогреваем на среднем огне растительное масло до температуры 170 градусов.
В несколько партий обжариваем кусочки теста до золотистого цвета со всех сторон. Кусочкам теста в сковороде не должно быть тесно.
Готовые шарики перекладываем на бумажные салфетки, чтобы впитать лишний жир.
Готовим сироп. Мед и сахар кладем в небольшой ковшик и ставим на плиту. На среднем огне, помешивая, доводим до растворения сахара. Кладем шарики в сироп и перемешиваем.
Перекладываем на блюдо горкой или в виде кольца, перемежая нарезанными цукатами. Украшаем цветной посыпкой. Даем струффоли застыть и подаем.
 

 

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке". 26-11-2013 10:01




Ингредиенты (на 4 порции):
- форель
- картофель
- сливки
- чеснок
- мука
- морковь
- лук
- сливочное и растительное масло
- специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист)

Приготовление:

Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат. Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая. Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев. Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.
Затем обжариваем натертую морковь с луком.

Картофель нарезаем кружочками средней толщины. Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла. Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус.
Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень быстрая капуста! 26-11-2013 09:55


 



Ингредиенты:

• Капуста 3 кг.;
• морковь 3 шт.;
• чеснок 4 зубчика.

Маринад:

• Вода 1,5 литра;
• сахар 200 гр.;
• соль 3 ст.л.;
• масло растительное 250 мл.;
• уксус 9% 200 мл.

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить капусту, морковь, чеснок. Сделать маринад: воду поставить на огонь, добавить сахар, соль, масло. Довести до кипения, как закипит добавить уксус, снять с огня. Залить капусту горячим маринадом. Оставить до полного остывания. Хранить капусту в холодильнике.

 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариант разделки теста 26-11-2013 09:52



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки-улитки со сгущенко 26-11-2013 09:51




Ингредиенты:

• Слоеное тесто;
• Сгущенное молоко.

Приготовление:

Нагрейте духовку до 200ºC. 
Противень застелите бумагой для выпечки.
Размороженное мягкое слоеное тесто раскатайте до 2-3 мм толщиной. 
Тонким слоем нанесите по всей поверхности сгущенку. 
Острым ножом разрежьте тесто на полоски примерно в 3 см шириной. 
Скрутите змейки из полосок, как показано на картинке. 
Выложите слойки на противень и выпекайте около 20 минут.

Приятного чаепития!
 

 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Куриная бастурма» 26-11-2013 09:45


Давно мечтала приготовить «Куриную бастурму» и вот моя мечта осуществилась. Я даже представить не могла насколько это вкусно, блюдо из птицы получается нежное и ароматное. Вкуснее любой колбасы, это блюдо украсит праздничный стол или будет отличная закуска к пиву. В приготовлении проще простого, единственное нужно набраться терпения в ожидании пока мясо подвялится. Результат превзойдет все Ваши ожидания.

Ингредиенты:

• Куриное филе — 2 шт.;
• Соль (желательно крупная морская) — 100 г.;
• Сахар — 1 ст.л.;
• Специи по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе обсыпать со всех сторон солью смешанной с 1 ст.л. сахара. Поставить на сутки в холодильник.
Иногда доставать и переворачивать на другую сторону.
Через сутки вымочить в холодной воде 2,5 часа, периодически меняя воду.
Куриное филе обсушить и натереть любимыми специями.
Завернуть в марлю и подвесить на сквозняке в тени.
Где-то через 5-7 дней бастурма будет готова.
При подаче нарезать и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“ 26-11-2013 09:32


Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мы же хотим предложить вам еще один рецепт довольно несложного, но весьма роскошного десерта: торт с заварным кремом под названием “Бабушкин рыжик“. Да, рецепт давний, наших бабушек. Вкус торта вернет многих из нас в сладкое счастливое детство.

Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“

Ингредиенты: 2 яйца, 250 г сахара, 100 г сливочного масла (маргарина), 600 г муки, 2 ч.л. меда, 1 ч.л. соды.

Взбить яйца, мед и сахар. Добавить масло. Поставить на 20 минут на водяную баню, добавить соду. Помешивать не переставая. Потом снять с огня и всыпать муку. Замесить тесто (муки не жалеть). Поставить в тепло (под одеяло) на 1 час. После разделить тесто на 6-9 ровных частей и раскатать тонкие коржи. Выпекать по очереди при 200 градусах. Чтобы корж не порвался, когда вы кладете его на противень, кладите его с помощью скалки.
Крем: 200 г мягкого сливочного масла комнатной температуры перемешать с ½ стакана сахара. Отдельно смешать 1 стакан молока, 2 яйца, 1-2 ст.ложки муки и 3 пакетика ванилина и варить на медленном огне, пока не загустеет. Когда смесь остынет, добавить в нее масло с сахаром и тщательно перемешать.

Когда коржи остынут, смазать их кремом. Украсить, чем душа пожелает (например, орехами). Оставить на ночь для пропитки.

Приятного аппетита вам и вашим сладкоежкам!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров 26-11-2013 09:29


Салат из кальмаров
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ингредиенты:

1 кг кальмаров
3 вареных яйца
2 свежих огурца
1 небольшая луковица
сметана, соль по вкусу

Приготовление:

Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой). Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими.

Затем нарежьте огурцы,вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте сметаной.
 
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЗБЕКСКИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ ХАНУМ 26-11-2013 09:18


Источник: http://vashiluybimyeretsepty.ru

«Ханум праздничный» — очень вкусное блюдо узбекской кухни приготовленное на пару, которое настолько простое, что его может приготовить даже начинающая хозяйка. В то же время это аппетитное и красивое блюдо может с достоинством украсить праздничный стол. Обязательно понравится любителям мантов и пельменей. Начинка может быть разнообразной, на Ваш вкус. Я хочу показать Вам мастер-класс по его приготовлению.

  [700x525]

Состав:

Тесто:

  • Мука — 2,5-3 ст
  • Вода горячая — 0, 5 ст
  • Яйцо — 1 шт
  • Подс. масло -2 ст. л.
  • Соль

Начинка:

  • Фарш — 200-300г
  • Лук — 1 шт
  • Зелень
  • Соль
  • Перец

Подс. масло
Слив. масло
Зелень

Приготовление:

В муку

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мотивы для вязания в технике фриформ 25-11-2013 21:58


Источник: http://vyazaniekruchkomispizami.mirtesen.ru

 
(для увеличения кликните на картинку)







Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
10 лучших продуктов-антидепрессантов 25-11-2013 19:28



1. Рыба

Жирная рыба (сельдь, сардины, скумбрия, лосось, треска, семга) весьма богата омега-3 жирными кислотами, вследствие которых рыба и стала средством от дурного настроения. Только в рыбе слабого посола образуются полиненасыщенные жирные кислоты больше всего. Однако аминокислота триптофан (собственно, из которой и образуется серотонин - "гормон счастья") остается в рыбе любого приготовления. Именно поэтому рыбные блюда, непременно, должны быть на вашем столе.

Помимо вышесказанного, жирная рыба обладает большим количеством витамина В6, улучшающего настроение и укрепляющего иммунную систему. Рыбу желательно употреблять не менее трех-четырех раз в неделю по 100-150 г. А если ежедневно, то по 50-70 г.

2. Яркие овощи и фрукты

Овощи, имеющие яркий окрас: свекла, баклажаны, морковь, сладкий перец, хурма, мандарины, апельсины и прочие разноцветные овощи тоже обладают способностью к поднятию настроения. Давно известно, что яркие насыщенные цвета способны прогонять тоску и заряжать положительным настроем.

Однако дело не только в этом. Фрукты и овощи насыщенных цветов имеют в своем составе вещества биофлавоноиды, улучшающие кровообращение мозга. В результате их употребления мозг получает больше кислорода, вы начинаете чувствовать себя заметно лучше, и от этого, естественно, поднимается и ваше настроение.

3. Бульон куриный

Куриный бульон обладает свойством, влияющим на спокойствие состояния. При небольших нервных стрессах - это отличное средство от депрессии. Мясо курицы содержит белки, состоящие из аминокислоты триптофан. Попадая в организм, он перерабатывается в серотонин - "гормон счастья", который и влияет на наше настроение.

4. Капуста морская

Морская капуста крайне обогащена витаминами группы В, регулирующими работу надпочечников и, соответственно, гормона адреналина, недостаток которого способен вызвать хроническую усталость, в следствие чего и ухудшается настроение.

Морскую капусту рекомендовано покупать не консервированную (в такой капусте зачастую присутствуют пагубные вкусовые добавки), а свежеприготовленные салаты, которые можно найти на рынке или в отделах кулинарии. И уже после самостоятельно заправлять ее специями и прочими ингредиентами (морковью, грибами, семечками кунжута и т.д.).

5. Бананы

В бананах, кроме серотонина, содержится витамин В6, который, как уже было сказано, необходим для поднятия настроения. Вдобавок, бананы обогащены алкалоидом харманом, способным вызывать чувство эйфории, то есть являются биогенными аминами, в которых, как известно и, вырабатывается серотонин. Еще эти фрукты полезно есть при хронической усталости и хандре.

6. Орехи

Все орехи, как и жирная рыба, являются источником омега-3 жирных кислот, способных обеспечивать правильную работу клеток мозга и помогающих устранять симптомы депрессии. Кроме этого, орехи содержат уже известную нам аминокислоту триптофан и витамин, поднимающий настроение, В6. Помимо этого орехи содержат минерал, под названием селен, который необходим для отменного настроения.

Стоит знать, что показатель уровня селена в крови по мере старения организма снижается на 7% после 60 лет и на 25 - после
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Арбузная долька». 25-11-2013 19:19


[показать]

Салат «Арбузная долька».

Ингредиенты:
- куриная грудка- 300-400 грамм
- шампиньоны – 300 грамм
- лук репчатый- 1-2 головки
- яйца- 2-3 шт
- помидоры- 2-3 шт
- огурцы свежие – 2-3 шт.
- лук зеленый – 1 пучок
- сыр твердый – 100-150 грамм
- маслины.

Приготовление:
1. Куриную грудку отварить – мелко порезать.
2. Грибы и лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле, с добавлением сливочного масла.
3. Яйца отварить, порезать кубиками.
4. Выложить слоями: куриная грудка — сметана-грибы, обжаренные с луком – смета-
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»