Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

А кто придумал салат "Селедка под шубой." Скоро Новый Год!

[показать]

Предположительно автор салата - купец Анастас Богомилов, хозяин популярных столовых и трактиров в Москве. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе родины и, естественно, разгорались драки, которые не обходились без битья тарелок, стаканов и порчи мебели.
[показать]

Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей закуской и символом объединения. Блюдо было подано в первый раз накануне 1919-го Нового года.

[показать]


Главным ингредиентом салата стала конечно же сельдь, любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну и в завершении как кроваво-красное знамя укрыл это все слоем свеклы.

[показать]


[показать]

Чтобы не забывать про врагов Советов салат был густо приправлен западническим французским майонезом. Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски - драк действительно стало меньше.

[показать]


[показать]

Название чудесной закуске-салату было дано - "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема", или просто "Ш.У.Б.А.". Впоследствие имя автора рецепта самого популярного и любимого салата забылось, а саму закуску стали называть просто "Селедка под шубой".

[показать]


[показать]


[показать]


[показать]

Кстати, самую большую "Селедку под шубой" - 305 кг и 7 м длиной - приготовили пять поваров с помощниками в калининградском Музее Мирового океана во время празднования Дня селедки . И, конечно же, вся она была съедена!

Читать далее...

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Творожный торт на сковороде.Не доживает до полной пропитки...Так и просится в рот!

Источник Дашкин Дом
[300x225]

Потрясающий торт из творожного теста , который печется на сковороде  предлагает нам приготовить Наталья Чагай – это очень вкусно!!!

Тесто: 1 яйцо, 200гр. творога, 1 ст. сахара, ванилин, примерно 300гр. муки, 1 ч. л. гашеной соды.

Крем: 500мл молока, 1 яйцо, 1 ст. сахара, 3 ст. л. муки, ванилин, 150гр. сливочного масла. Орехи 150гр.

Читать далее...

МИЛАЯ,Людмила Щеглова!!!!!!!!!!!
Огромное Вам спасибо за выраженную симпатию!Не могу ответить взаимностью,выбивает такого пользователя нет.Но я захожу на вашу страничку и окунаюсь в мир прекрасного и полезного.Огромное вам спасибо за ваш труд.Всех благ и удачи!!!!!!!!
[524x408]

Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение

"Минута славы" по-индийски (видео)Это просто шок!!!!!!!!!

Все знают Сюзан Бойл, которая победила в британском варианте шоу "Минута славы". А вот победители индийского враианта этой передачи.

Слабонервным и беременным женщинам просмотр не рекомендуется!

Читать далее...

Запуржит, ох, запуржит…
По тропинкам, по дорогам
И берёзам недотрогам
Вьюга зиму ворожит.

Ветер свищет вдоль домов
Свой мотив окоченевший.
И прохожий, очумевший,
С матерком домой спешит.

Что б, расплакавшись, обнять
Батарею как гормошку,
На живот пристроить кошку
(Кошка греет да мурчит).

И под этот тихий мур,
Под торшерное мерцанье
Зимних дней очарованье
Старой сказки нить сучит.

****************************
[463x488]
Я на речку соберусь
Погулять по перволёдку-
Надоело есть селёдку,
Запивая водкой грусть.

Из снастей то у меня
Два ведра насквозь дырявых,-
Черпану, авось поймаю,
Не поймаю- ну и пусть!

Дело было спозаранок
Прям под Соковским мостом * (мост через р. Сок)
Развела волка лисица-
Этот дурень вмёрз хвостом.

Рвётся глупая скотина
От натуги аж хрипит:
- Помоги скорей, Емеля,
На меня поймался кит!

Мимо чешет косолапый
Сам солидный, при портфеле:
- Клюнул кит на хвост собачий,
Да неужто в самом деле?

Волоки его на сушу,
А я мигом распилю.
В этом я соображаю,
Это дело я люблю!


Лёд пешнёю раздолбили,
А добычи нет как нет.
Мишка сильно разозлился
И ушёл «пилить» бюджет.

Тут в открывшуюся воду
Щука, дохлая, всплыла.
Так над нами потешалась,
Что со смеху померла:

- Нет, шевелится похоже?
Вот подарочек какой!
Полезай ко мне в ведёрко
Буду к вечеру с ухой.

Щука только оклемалась
Языком пошла трепать:
- Ты чего, мужик, задумал?
Я же бабушка и мать!

У меня мальков три тыщи
И икры на пол кило.
Если съешь меня, голубчик,
Совершишь большое зло.

А уж я тебе Емеля,
Только в воду отпусти,
Жизнь весёлую устрою,
Будешь пахнуть и цвести.

Хоть Российскими, хоть Евро
Набивай себе карман.
Купишь «мерина» с мигалкой,
Как продвинутый пацан.

А ещё я депутатский
Подарю тебе мандат,
Очень нужная бумажка,
Не смотри, что самиздат.

А волкА возьмёшь в охрану,
Хоть он туп и бестолков,
Но зато не будет больше
На себя ловить китов.
[640x447]
Мир застыл в немом восторге,
Перестала речка течь…
Будто сам Премьер читает
Нам предвыборную речь.

У меня отвисла челюсть,
Серый снова вмёрз хвостом.
Вот он, шанс! Из грязи в князи,-
В олигархи прямиком!

Отпустил я щуку в воду,
С лёгким сердцем отпустил.
На последок код удачи
От зубастой получил:

- К управляющему банком
Отправляешься сейчас,
И ни в чём не сомневаясь
Бьёшь ему промежду глаз.

И пока он оттирает
От соплей воротничок
Заявляешь:- Я от щуки!
Дай мне денег сундучок.

И по щучьему веленью
Должен выдать он тебе
Справедливости за ради
И совсем не по злобе.

Он и выдал, только матом,
Весь запас свой золотой.
Слава богу, волк не бросил,
Оттащил меня домой.
[665x700]
**************************

Продувает ветер стену,
В печке тлеет головня-
Ну зачем ты, папа родный,
Честным вырастил меня?

Вроде родом я отсюда,
А на Волгу не пройти-
Захватили.
Охраняют
Все дороги и пути.

Косолапый врёт с плаката
Будто все мы за одно.
Тот толкает нефть на запад,
Этот «вантузом» г…но.

Щука, сволочь, обманула
И с рублями и с у.е.!
В чём едина ты, Россия?-
В воровстве и во вранье!

[600x465]
А лису мы отловили.
Очень был пушистый зверь.
У моей дочурки средней
Вместо ворота теперь.
[552x640]

По моему хотенью. (ответ на сказку)



Издавна пошло в России,

Добрый дядька денег даст

Посижу пока на печке,

Похлебаю щи да квас.

Головешки в печке стынут-

Дров возьми да наколи,

Разведи огонь по жарче,

Рыбу неводом лови!

Заработать евро надо

И рубли так не дают,

Хоть при Мишках,

Хоть при Борьках

Был всегда в почете труд!

Зазвенит тогда в кармане,

Будет пухлым кошелек,

А селедку с водкой сменит

Шашлычок да коньячок!

Как по щучьему веленью

Терем вырастит с бассейном!

Что Россию то Читать далее...

Это цитата сообщения El-ena-k Оригинальное сообщение

А до зимы - всего три дня ...

[300x58]

 

Одета осень в алый бархат,
И кружит рядом листопад.
И листья, пьяные от ягод
Уж скоро в небо полетят.

 

[показать]

И загораются улыбкой
Чуть теплой от осенних дней.
И ветка вдруг качнулась близко-
То лист упал, что спал на ней.

Пурпурно- розовой капелью
Она проходит по дворам.
Она всегда идет навстречу-
И так идет по городам.

И превращает переулки
То в замок алый, из цветов.
То вдруг, бродя по закоулкам
Устроит праздник из листов.

Вчера бродила по бульварам
И наводила красоту.
Канавы красила багряным
И синим- детскую мечту.

Траву в желтеющее сено,
Чей мягкий хруст столь сердцу мил.
Вдали темнеющее небо-
В нежнейший голубой берилл.

И стали мягче взгляды солнца
И улица вдруг золотой ...
Ни с кем не попрощавшись- молча
Она ушла к себе домой.

Оставив яркость хрупких листьев
Оставив серебро дождя.
Она ушла, но очень тихо-
 

[показать]

[300x58]

Ну, здравствуй, запоздалая моя!
Какая же ты рыжая чудачка!
Расцвеченная солнцем сентября
И бабьим летом - скромною подачкой
Пред шквалом межсезонной непогоды,
Готовой к нам нахлынуть каждый день.
Дождями нас опутывают годы,
А ты всё хорошеешь! И не лень
Менять мольберты, смешивая краски
От охры и кармина до белил.
И долго будет помнить кисти ласку
Сопревший лист под ворохом перин,
Которые зима уже готовит,
Вытряхивая утреннюю дрожь.
И первый снег ничто не остановит!
Я буду ждать...
Ведь, ты ещё придёшь?
(Ирина Полонина) [700x]

Читать далее...

Дорогие мои,очень люблю это стихотворение.....

Жил да был Человек. Не один. Была рядом собака.
Ни жены, ни семьи. Сам прислуга, и сам господин.
А когда он скончался, оказалось, что некому плакать,
Потому что собака отправилась следом за ним.

Вот идет по пескам он в томительных поисках рая.
А кругом - никого... По земле расползается дым.
И воды ни глотка. От жары и от жажды сгорает.
И собака измученно тоже плетется за ним.

Бесконечна дорога. Ни куста, ни травы , и ни знака.
Данте тоже , я думаю, Ад свой увидел таким.
Человек еле шел. Но ему помогала собака,
Та, которая в пекло отправилась следом за ним.

Вдруг увидели, (что это?)- башнями город сверкает.
Водопады... И птицы слагают Создателю гимн.
И огромная надпись: "Войдите. Вас рай ожидает"
Не позволил привратник собаке войти вместе с ним.

Человек без сомнений и слов отказался от рая.
Что поделаешь тут, если был он с рожденья таким!
И таинственный город мгновенно в тумане растаял
И ушел человек. И собака ушла вместе с ним.

Сколько дней они шли. И ночей... Кто об этом узнает?!
Человек шел и падал. И вставал, адской жаждой томим.
И забыл он о найденном и о потерянном рае.
Лишь собака тащилась все так же устало за ним.

Время там не течет. Не светает там и не темнеет.
И ничтожно , и крошечно то, что казалось большим.
Снова город возник. Только был он намного скромнее.
Человек подошел. И собака шла следом за ним.

"Я с дороги, -едва прохрипел, - я с дороги..."
И собака хрипела. Был хрип непохожим на лай.
"Дайте каплю воды. И собаке...и мне...ради Бога"
А привратник сказал: "Заходите.Мы ждем вас давно. Это - рай!"

"Был бы рад я войти. Как мечтал я об этом. Однако,
За воротами должен остаться я с другом своим."
Но привратник сказал:"Заходите к нам вместе с собакой."
И вошел человек. И собака вошла вместе с ним.

"Ну, а там что за рай? Где водою нас не напоили?
Где хоромы, и где низвергается с гор водопад?"
И привратник сказал: "Хорошо, что туда не впустили!
Потому что не рай это был, дорогие, а ад"

"Почему над воротами вывеска точно такая?
И зачем он манил нас прохладою сладкой своей?"
"Это был лишь обман. То была только видимость рая.
Это - ад. Он для тех, кто бросает в дороге друзей"
[576x429]

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

Что происходит на сайте?!



1.
[400x284]

2.
[700x566]

3.
[480x326]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Берегите любовь..."Это самое чистое и дорогое!

[250x303]


Я не боюсь сказать «люблю»
Тому, кто сердцу очень дорог,
Я о несчастьях не молю,
Не жду, чтоб появился повод
[345x100]
Для слов поддержки и добра,
В любви и нежности признанья,
Чтоб в сердце лучшее могла
Раскрыть из чувства состраданья.
[345x100]
Я не хочу минуты той!
Мне ожидание не мило,
Ведь если я умру, со мной
Уйдёт и всё, что в сердце было.
[345x100]
Так лучше я скажу сейчас,
Пока жива, пока способна,
Не надо мне банальных фраз,
Что это стыдно, неудобно.
[345x100]
Есть злость, обида – промолчи,
Пусть пропадут они в секрете,
Пускай звучат слова любви,
Пусть больше будет их на свете!


Татьяна Валяева

[467x549]

Что нужно,чтоб прогнать любовь......

[562x600]

....Любовь не может

Просто так исчезнуть

Что бы ее прогнать -

Здесь надо постараться!

Огонь любви

Сначала затоптать ногами

И не позволить

Ни единой искорке остаться

Очаг старательно залить слезами

Подкинуть во-время лед подозрения

Устроить в доме сквозняки непонимания

И оглушит молчания презрением

И наконец, все это -

Ревности песком засыпать

А после....Прошептать:

"Родная!

Ну, чем... Скажи,

Я мог тебя обидеть?!

........................................

О, как порой очаровательны Мужчины

В своей "наивности" Непонимания!...

 

Автор:Случайная искра.

Любовь не стоит ничего,
ей просто нет цены.
Она бесценна, это так,
ее не ценим мы.
Она, как воздух, без нее,
никто не может жить,
И умирает не любя,
хотя и мог любить.
Все дело в том, что Бог, любовь,
в деньгах не оценил,
Иначе б каждый на нее,
всю жизнь свою копил.
Привыкли мы любовь свою,
по жизни мелочить,
И чувствами своей души,
как мелочью сорить.
Увы, в оплошности такой,
никто не виноват,
И если любишь ты мой друг,
ты счастлив и богат.
Но в большинстве своем все мы,
достаточно бедны...
Любовь не стоит ничего,
ее не ценим мы.
Примите мою благодарность
В стихах, чтоб легко Вам жилось,
Пусть, дарит Вам жизнь лучезарность,
Печалится чтоб не пришлось,
Чтоб были бы все Ваши планы
В реальности воплощены,
С деньгами чтоб были карманы,
Запасники были - полны!
Пусть ветер удачи поможет
Наполнить Ваш парус успехом,
Пускай Вас ничто не тревожит,
Живите с улыбкой и смехом!
(из инета)

Спасибо lugrox !

Берегите любовь!
Это щедрый подарок нам свыше!
Берегите любовь!
И душа каждый отзвук услышит!

Берегите любовь!
Не спугните обидой, иль стрессом!
Берегите любовь!
Даже если мала она весом!

Берегите любовь!
В суете разных дел берегите!
Берегите любовь!
От неё все ненастья гоните!

Берегите любовь!
Пусть волшебным цветком расцветает!
Берегите любовь!
Красотой она мир украшает!

Берегите любовь!
За спиной расставание ходит!
Берегите любовь!
Потому, что она того стоит!!!

Милледи Малиновская
[388x600]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Самое лучшее ЛИМОННОЕ печенье

Что может быть лучше к чаю, чем печенье? Советую испечь для своих близких лимонное печенье. Это вкусненькое печенье с чудесной кислинкой, а также ароматом лимона!

[650x443]

Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение

Красота ...тесто...пироги...Даже жалко есть!....

Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты.... [640x480] 2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Дрожжам дать подняться 0,5 стакана воды с добавлением чуть муки и сахара. Влить в теплую смесь молока и кефира, добавить все остальное (жиры доб. в последнюю очередь). Поставить в тепло на 1 час. После второго подъема можно разделывать. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото. [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] 10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото). [640x480] 11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото. [640x480] 12. [640x480] 13. [640x480] 14. [640x480] 15. [640x480] 16. [640x480] 17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото. [640x480] 18. [640x480] 19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д. [640x480] 20. [640x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Песочно- творожные бабки.Да и трубочки выходят не плохие.

Читать далее

[показать]

 

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ. Боже,а если еще в печи ,да на жару от дров....Бабулю вспомнила!Спасибо за воспоминания!Обязательно приготовлю!

Этот пирог отлично получается с кукурузной мукой, потому что она не содержит клейковины, в отличие от пшеничной, и тесто из нее получается особенно рассыпчатым. К тому же кукурузная мука придает пирогу очень симпатичный жизнерадостный цвет, а еще такой пирог можно есть даже тем, кто ограничен аллергией на глютен. Готовится все очень просто, а экспериментировать можно с любыми фруктами и добавками, причем можно класть их и под тесто, и сверху, а можно вообще добавить внутрь и перемешать. Мне захотелось употребить яблоки, поэтому получился вот такой вариант. 

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения senbazuru Оригинальное сообщение

Я хочу тебя соблазнить...


[750x680]

"Я сама" Кэтрин Кэт

Я хочу тебя соблазнить... Тема: Любовь Автор плэйкаста: Alenka_alena Создан: 21 ноября 2011 23:19

[500x375]

Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ Оригинальное сообщение

ДУША КАК ОГНЕННЫЙ ЛИСТОК ...

[540x476] Когда в оковах темноты Предчувствия сердца томят, Я верю - свет сильнее тьмы, С рассветом встретится закат. Не видя полноты корней, О кроне можно ли судить? Среди затмений и огней - Святая, тоненькая нить Одной судьбы... Под сердца стук, Слезой прожжённая насквозь, Движеньем ног, касаньем рук, Не рвётся нить, Как ни рвалось... На ней тугие узелки - Моя любовь, печаль моя, Сомненья, радости, грехи... Так с тьмою свет сплетаю я... Душа, как огненный листок, Среди ветвей, надежд и гроз, А свет звезды моей далёк, И серебрится в Вечность мост... А ты запомни, что была... Пускай на миг, он словно жизнь... Ведь истина во тьме бела, Есть свет любви, зовущий в высь... Татьяна Лисовская [530x500]

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Тесто: секреты мастерства Век живи-век учись!!!!!

[показать]

[показать]

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Я похожа на птицу, в которую камнем попали…

[показать] Я похожа на птицу, в которую камнем попали… Получилось случайно…Но очень задели крыло.. Приземлиться пришлось, а другие всё так же летали…. Я смотрела на них…Но взлететь мне пока не дано… Ветер перья трепал…Я просила его о пощаде… Только ветер ведь вольный, и сам он себе на уме! Я тащила крыло…По земле… Неожиданно сзади Кто-то руку свою протянул так доверчиво мне…

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Съешь-ка!» - медовый с черносливом.Не успел мой тортик пропитаться ,как прошел Мамай .И остались от тортика крошки и куча салфеток...

[450x469]

Когда я увидела фотографию этого торта, моё сердце, казалось, остановилось. Мне настолько понравился его внешний вид, что я поняла сразу, что он незабываемо вкусный. На следующий день я приготовила этот торт. Когда я наконец-то попробовала его, то получила огромное наслаждение от вкуса. Так как этот торт очень вкусный, я решила, что просто обязана поделиться им с вами.

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Булочки «Крем-де-Паризьен» (Бесподобный рецепт!!!)))Уже попробовала.Бесподобно!!!!!!!!!!!

  [показать]

Читать далее...

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Давайте улыбаться вместе! :) (29улыбок)

[показать]

Читать далее...