• Авторизация


Без заголовка 06-05-2011 12:21

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Чистим оптику

[показать]Дмитрий Бабешко

Сегодня мы с вами разберёмся как ухаживать за нашими любимыми фотокамерами. В частности познаем, что значит фраза «протри глаза».

Если вы до сих пор протираете линзу элементом одежды, тогда спешу вам сообщить, что делать этого не следует. Те из вас, кто задавался вопросом – как и чем чистить – видели чудодейственное приспособление под названием Lenspen. Единственное, что сообщу об этом маркере – его чистящая основа состоит из углерода, от этого мы и оттолкнёмся.

Да, чуть не забыл, про смеси для чистки оптики, которые зачастую оставляют разводы. Некоторые виды упомянутых жидкостей обладают привлекательным цветом, который не менее привлекательно подкрашивает просветляющее покрытие, что нам совершенно не требуется. Другие же достаточно дефицитны и стоят неприлично дорого.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2011 12:18

Это цитата сообщения Legionary Оригинальное сообщение

Мигающий текст

Абсолютно малюсенький постик:)
Я все еще хочу наконец-то начать рассказывать про CSS, но пока что-то не соберусь никак:( Плееры, flash, все дела...

Вот вам затравочка, для интереса. Тем, кто любит "выделять" текст заметными эффектами, наверно, понравится.
Вот такой простой мигающий текст без всяких анимаций:

Привет!

Делается очень просто.
К html тегу добавляем стиль с указанием "мигания". Т.е.,наример, к тегу (жирный текст):
Было:
Привет!

Добавили стиль:
style="text-decoration:blink">Привет!

Т.е. добавляем - style="text-decoration:blink"

Ну а если вы не хотите делать текст еще и жирным ( или наклонным, или перечеркнутым и пр.),- можно использовать тег . Пример:

Код:
Всем привет!!!

Результат
Всем привет!!!



Добавлять ко всему этому указание цвета никто не запрещает:)
Всем привет!!!

P.S. браузер Internet Explorer как всегда на высоте,- (надеюсь, только в старых версиях) ничего у вас мигать не будет:)

©2011 Legionary
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 06-05-2011 12:15

Это цитата сообщения Volemir_Bakov Оригинальное сообщение

Таблица соответствия болезней психологическим нарушениям

В последнее время психологи и врачи стали сотрудничать в лечении болезней, которые когда-то считались соматическими (телесными).

Существует несколько причин возникновения болезней:

   1. Генетическая или конституциональная предрасположенность органа

   2. Стресс, психотравмы

   3. Внутренний конфликт

Перефразируя известную поговорку, можно сказать «Скажи мне, чем ты болеешь, и я скажу, кто ты».

В нижеприведенной таблице даны основные психологические причины возникновения болезней. Стоит заметить, что это не универсальная таблица и она не заменит традиционную медицину, но может стать хорошим подспорьем в обретении гармонии духа и тела.

 

Таблица соответствия болезней психологическим нарушениям

Алкоголизм, наркомания.

  1. Не в состоянии с чем-то справиться. Жуткий страх. Желание уйти подальше от всех и всего. Нежелание находиться здесь.
  2. Чувство тщетности, несоответствия. Неприятие собственной личности.

Аллергия.

  1. Кого вы не выносите? Отрицание собственной силы.
  2. Протест против чего-либо, который нет возможности выразить.
  3. Часто бывает, что родители аллергика часто спорили и имели совершенно разные взгляды на жизнь.
Аппендицит. Страх. Страх жизни. Блокирование всего хорошего.

Бессонница.

  1. Страх. Недоверие к жизненному процессу. Чувство вины.
  2. Бегство от жизни, нежелание признавать ее теневые стороны.

Вегетативная дистония. Инфантильность, заниженная самооценка, склонность к сомнениям и самообвинению.

Вес: проблемы.

Аппетит чрезмерный. Страх. Самозащита. Недоверие к жизни. Лихорадочное переполнение и избавление от чувства ненависти к себе.

Ожирение.

  1. Сверхчувствительность. Нередко символизирует страх и потребность в защите. Страх может служить прикрытием для скрытого гнева и нежелания прощать. Доверие к себе, к самому процессу жизни, воздержание от отрицательных мыслей — вот способы похудеть.
  2. Ожирение — проявление тенденции защищаться от чего-то. Чувство внутренней пустоты часто пробуждает аппетит. Поедание обеспечивает многим людям ощущение приобретения. Но душевный дефицит не заполнишь едой. Недостаток доверия к жизни и страх перед жизненными обстоятельствами ввергают человека в попытку заполнить душевную пустоту внешними средствами.
Отсутствие аппетита. Отрицание личной жизни. Сильное чувство страха ненависть к себе и отрицание себя.
Худоба. Такие люди не нравятся сами себе, чувствуют себя незначительными по сравнению с другими, бояться быть отвергнутыми. И поэтому стараются быть очень любезными.

Целлюлит (воспаление подкожной клетчатки). Накопленный гнев и самонаказание. Заставляет себя верить, что ее ничто не беспокоит.

Воспалительные процессы. Страх. Ярость. Воспаленное сознание. Условия, которые вам приходится видеть в жизни, вызывают гнев и разочарование.

Гирсутизм (избыточное оволосение у женщин). Скрытый гнев. Обычно используемое прикрытие — страх. Стремление обвинять. Часто: нежелание заниматься самовоспитанием.

Глазные болезни. Глаза символизируют способность ясно видеть прошлое, настоящее, будущее. Возможно, вам не нравится то, что вы видите в собственной жизни.

Астигматизм. Неприятие собственного «я». Боязнь увидеть себя в истинном свете.

Близорукость. Боязнь будущего.

Глаукома. Упорнейшее нежелание простить. Давят застарелые обиды. Задавленность всем этим.

Дальнозоркость. Ощущение себя не от мира сего.

Катаракта. Неспособность смотреть вперед с радостью. Туманное будущее.

Конъюктивит. В жизни произошло какое-то событие, которое вызвало сильный гнев, и этот гнев усиливается страхом вновь пержить это событие.

Слепота, отслоение сетчатки, тяжелая травма головы. Жесткая оценка поведения другого человека, ревность вкупе с презрением, высокомерие и жесткость.

Сухость в глазах. Злые глаза. Нежелание смотреть с любовью. Скорее умру, чем прощу. Иногда проявление злорадности.

Ячмень.

  1. Возникает у очень эмоционального человека,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 06-05-2011 11:56

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Как создать бесплатный сайт самому

Думаю для многих уже не секрет, что создать сайт можно самому и бесплатно – но лишь единицы знают, как сделать его качественным во всех отношениях. Хочется поделиться своим мнением и неким опытом, потому как в своё время потратил много времени на изучение данного вопроса.

[показать]

Так как создать свой сайт бесплатно самому и что самое главное без каких-либо знаний!?

Уверен, большинство пользователей новичков уже пробовали свои силы в таких онлайн конструкторах сайтов, как Ucoz или Narod, но, по моему мнению, и думаю многие меня поддержат из-под конвейера данных сервисов в большей своей массе выходят лишь ресурсы с ужасной функциональностью и отталкивающим внешним видом, при появлении которых в браузере – их сразу же хочется закрыть! О каких-либо настройках для продвижения вообще молчу, никакой внутренней оптимизации и намеков на SEO. Главным плюсом является то, что как факт, все конструкторы сайтов автоматически размещают ваш сайт на своем бесплатном хостинге и вручают домен.

Следующий вариант для начинающих сайтостроителей это системы управления сайтом CMS, в которых также можно создать бесплатный сайт самому (ну конечно, если Вы найдете нормальный бесплатный хостинг, которых сейчас не так много в Рунете). Тестировал в своё время системы Joomla и Dupal

С Джумлой (Joomla) парился очень долго, нормальной версии так и не нашел, а исправлять это огромное количество ошибок и багов в данной CMS без знания кода – нереально. Приходилось часами просиживать на форумах  и задавать, как я сейчас понимаю, очень тупые вопросы опытным знатокам. Которые в свою очередь половину своего ответа пишут на непонятном языке с огромным обилием терминов и сленговых выражений (благо хоть русская поддержка у Joomla очень сильная, сайтов и форумов полно). Админка у Джумлы мне также не понравилась, для меня как для новичка она казалась дремучим лесом! Единственный плюс, который очень порадовал в Joomla это превеликое множество дополнений и модулей, а также шаблонов для данной системы, на любой вкус и цвет так сказать.

С Друпалом (Drupal) знаком поменьше, но как мне показалось более качественная CMS с нормальной админкой, никаких ошибок не появлялось, ну и настроек для продвижения побольше. Следующим сложным этапом было найти нормальный бесплатный хостинг - потратив неделю на поиски, забросил это неблагодарное дело и выбрал платный...

Ну а вообще советую всем потихоньку начинать учить код, ну или хотя бы DreamWeaver (кстати, у кого все-таки есть время и желание, советую разбираться по книге - Дж. Тарин Тауэрс "Macromedia DreamWeaver 8 для Windows и Macintoch"). Не так уже все и сложно там с кодом, хотя понимаю ваш соблазн, не разбираясь во всех премудростях данной кухни, сразу же сделать бесплатный сайт! 

Некоторое время назад я все-таки нашел подборку отличных сервисов для новичков, благодаря которым можно самому создать неплохой качественный сайт, без знаний кода.

[показать]

Онлайн сервисы для создания сайта

[показать] Создать бесплатный сайт - очень простой и удобный конструктор сайтов, позволяющий создать сайт бесплатно буквально за час, понравилась возможность прикреплять форум и магазин к сайту. Абсолютно все на русском языке, интерфейс понятен и не требует длительного изучения. Все шаблоны очень приличного вида, сайты в целом получаются внешне приятными!

[показать] Как сделать свой сайт - еще один бесплатный конструктор сайтов, благодаря которому получается сделать более менее качественный ресурс. Если хотя бы чуть-чуть знаешь html код - можно натянуть любой дизайн на конструктор. Также как и в первом сервисе есть можно подключить свое доменное имя 2 уровня.

P.S. Ну и очень хотелось бы выслушать ваше мнение, ваш личный опыт создания бесплатного сайта!?
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Последний ветеран 05-05-2011 23:17


[300x225] [338x225]

Господа, снимите шляпы !

Сегодня утром в пригороде Перта, Австралия умер последний ветеран Первой Мировой войны Клод Стэнли Чоулс. Ему было 110 лет. Он родился в Англии 5 марта 1901 года. В 1915 году, как только ему исполнилось 14 лет он пошел служить на Королевский Флот. С 1917 года он служил на линкоре "Ревенж", присутствовал при сдаче Флота Открытого моря в Ферт-оф-Форте, а затем своими глазами видел как тот же флот, спустя несколько месяцев был затоплен своими экипажами в Скапа-Флоу. В 1926 он перебрался в Австралию и до 1956 года служил в австралийском флоте. 



Таким образом сейчас в мире осталось только два человека, служивших в армии во время Первой Мировой войны. Это Флоренс Грин, которая на 14 дней старше Чоулса. В 1918 году он работала официанткой в столовой одной из частей Королевских ВВС, жив также 111ти-летний Йозеф Ковальский, который не служил ни в одной из армий во время военных действий с 1914 по 1918 год, но поступил на службу в Войско Польское до Версальского договора и считается не ветераном Первой Мировой войны, а ветераном периода Первой Мировой войны. 

В любом случае, сегодня закончилась целая эпоха. Больше уже никто не расскажет каково это было сидеть в окопах под многодневным артобстрелом, заматывать мокрыми тряпками лица во время газовой атаки, каково стоять на палубе линкора и видеть вокруг десятки бронированных гигантов , идущих параллельными кильватерными колоннами под закрытым дымными облаками небом, каково лететь в кабине цеппелина, который в любой момент может вспыхнуть от попадания зажигательной пули и о многом другом тоже не расскажет. 


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
В весенний день с мамой 05-05-2011 13:14


Originally posted by [info]uxaxa_ru at В весенний день с мамой


фото: Алекс Лоули
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Томас Кинкейд. "Первый снег" 04-05-2011 07:17


[показать]


Ну да, май месяц. Но нравится мне снег... 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
По моему должно быть вкусно 30-04-2011 18:55

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«запеканка» из цветной капусты и куриной печени

[655x438]Это фальшивая запеканка, готовится в сковороде под крышкой, но по вкусу не уступает запечённой. Простое, очень быстрое, но, тем не менее, очень вкусное блюдо (быстрый ужин)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все дело в шляпе 30-04-2011 16:48


[показать]

 Журнал "Тайм" публикует фотографии самых дурацких шляп в которых красовались гостьи на вчерашней королевской свадьбе.

[показать]

Кузина принца Уильяма Принцесса Беатрис Йоркская , дочь принца Эндрю и небезизвестной Ферджи никогда не относилась к законодательницам мод, но вчерашнее ее появление в такой "Оподобной" шляпке вызвало появление многотысячного сообщества ее поклонников в Facebook

"Смотрим дальше"

комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
ABC News - "Не украла ли шоу своей сестры Пиппа Мидлтон ?" 30-04-2011 02:06


  [показать]

Те кто смотрел видео, подтвердят - с момента когда Кэйт вылезла из машины  отнюдь не она притягивала всеобщее внимание, а ее сестра Пиппа. 

[показать]

Мне она не показалась супер-красавицей, но то что своим простым платьем, идеально подчеркивавшим ее сексуальную фигуру она жестко уела всех парфироносных модниц - это факт. 

Пиппа (Филиппа Шарлотта) и до свадьбы привлекала внимание репортеров светской хроники. Считается, что она может сменить своих родителей в руководстве семейного дела, также известно, что она с самого начала настаивала , чтобы ей предоставили роль фрейлины и делались предположения, что и сценарий свадьбы также был разработан Пиппой. 

А "Дейли Мэйл" открытым текстом пишет, что это была свадьба попки Пиппы

[показать]

В Фейсбуке возникло сообщество фанатов ее задницы, куда за несколько часов вступило 9 000 человек.

Но еще больше народу собрало сообщество - Pippa Middleton is single - Prince Harry likes this.

[показать]

Вообщем - виндзорская Санта-Барбара раскручивается с новой энергией.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альпинизм. С чего все началось. 28-04-2011 14:01


Мировая история горновосхождений началась 1 сентября 1358 года, когда Бонифаций Ротарий, рыцарь из окрестностей Турина, поднялся на альпийскую вершину Рошемелон, чтобы поместить там изображение Мадонны в честь своего возвращение из арабского плена.

[показать] 
Рохемелон. 3 538 метров. С нее все началось.

Но четырнадцатый век не особо подходил для спорта. 

Однако чаще первым настоящим горным восхождением называют покорение скалы, названной самими альпинистами Mont Aiguille (Игольчатая гора), высотой 2 085 метров , расположенная недалеко от Гренобля, провинция Дофине, во Франции. 

[показать]



Дело было так. В 1490 молодой король Карл VIII совершал паломничество из Лиона в церковь Эмбронской Божьей Матери в честь своего недавно почившего отца Людовика XI и его впечатлила безымянная гора в окрестностях Гренобля. Обратившись к сеньору местного района Домпюлен, Антуану де Виллю, который по случаю оказался известным экспертом по взятию крепостей, он произнес  "Вот и решение Ваших проблем, мсье" и указал пальцем на вершину утеса.

[показать]

Дело в том, что в этом районе в последние годы народ не особо рвался платить налоги и вообще, относился к местной власти без особого пиетета. Карл предложил Де Виллю резко поднять авторитет власти восхождением на гору, которую местные жители почитали неприступной. 
 

[300x638]

Де Вилль как то не особо проникся, но через два года все таки решил поступить как ему советовал король. В конце июня к подножью горы выдвинулась группа альпинистов-добровольцев в составе Анре Де Вилля, проповедника Себастьяна Карректа, Франсуа Де Боско, священника, монаха Жана Лобре, лакея Жильома Саважа, каменщика Пьер Арно, плотника Кателииа Сервета и дорожного мастера Рейно. Вообщем , как водится в тоталитарных государствах, собрали всю местную творческую и техническую интеллигенцию и бросили на прорыв. 

[показать]

В конце июня 1492 местный нотариус составил и заверил рассказ о восхождении. Для начала, прихватив все необходимое для штурма крепости - лестницы, канаты, крюки,  они поднялись к подножию горы и изучили луг, покрытый густой и сочной травой. По мнению Де Вилля чтобы выкосить этот луг за день нужно было не менее 40 косцов. Вообщем - кто бывал на Говерле представят, что такое никогда не кошенный луг.
 
[показать]
Будущим альпинистам там так понравилось, что они решили по быстрому колонизировать вновь открытую территорию - наконец дали название горе, поставили три креста, построили небольшой каменный дом, ели , спали, бухали. А потом состоялось собственно восхождение. На вершине альпинисты обнаружили скелет барана. До сих пор специалисты спорят - откуда он там взялся. По одной версии его туда маленьким ягненком затащила сова (на вершине был луг), по другой - орел. 
 
Вот с этого все и началось. История восхождения произвела сильное впечатление на современников. Спустя несколько десятилетий история была изложена Рабле.  Несмотря ни на что, альпинизм и после этого случая не стал пользоваться успехом в среде среднего класса. То ли среднего класса еще не было, то ли войны всякие отвлекали. Однако следующая попытка восхождения состоялась только в 1555 году .
 
 
Конрад Гесснер (1516-1565), известнейший зоолог и ботаник, первопроходец в классификации растений и животных. Первый горновосходитель от которого остался прижизненный портрет.
 
В 1555 Гесснер сделал попытку восхождения на Муттаггюфи, гору на границе швейцарских кантонов Люцерн и Обвальден, в горном хребте Пилатус. Высота горы всего 1907 метров, но выйдя на восхождение ранней весной, Гесснер дошел только до покрытых снегом скальных выступов, которые не смог преодолеть без соответствующего
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
О вратарских масках 20-04-2011 19:09


 

История вратарской маски    

Тех из нас, кто когда-либо держал в руках хоккейную шайбу и может представить себе, что такое скорость 150 км/ч, трудно удивить тем, что хоккейные вратари носят маски. Но среди того, что в разные годы они надевали на свои лица, удивительного найдется немало. Однако удивительнее всего то, как долго вратари стояли с совершенно непокрытыми лицами перед несущимися на них со скоростью взлетающего бомбардировщика кусками замерзшего каучука. Вашему корреспонденту, являющемуся по совместительству отцом хоккейного голкипера, об этом и подумать страшно. Тем не менее, это факт: маски стали неотъемлемой частью амуниции вратаря сравнительно недавно – лишь во второй половине прошлого века. И далеко не все вратари, хотите верьте, хотите – нет, с радостью приняли это изобретение. Впрочем, учитывая то, что все они не раз получали шайбой по ничем, кроме черепа, не защищенным мозгам, поверить-то в такую глупость как раз нетрудно.

[x550]

Как и нетрудно поверить в то, что первопроходец, попытавшийся (пусть и неудачно) направить этих мазохистов на путь истинный, был... женщиной. Самое раннее упоминание о вратаре, защищавшем лицо, относится к 1927 году, когда голкипер женской команды Королевского университета в Кингстоне (провинция Онтарио) Элизабет Грэм вышла на лед в маске для фехтования.
Элизабет пошла на такие меры не из-за собственной пугливости, а по настоянию отца. Грэм-старший только что потратил немалые деньги на починку зубов своей непутевой хоккейной дочери и не желал идти на новые расходы.
У мужчин первая известная маска появилась примерно в то же время. Во всяком случае, на открытке, изображающей матч в Швейцарии между местной командой и американцами, голкипер гостей (его имя в истории не сохранилось) защищает ворота, надев на лицо железную «клетку» для игры в бейсбол. На Олимпийских играх 1936 года примерно такое же сооружение надел вратарь сборной Японии Тэйцзи Хонма. Он носил очки, и совиные очертания этой конкретной бейсбольной маски подходили ему идеально.
Примерно в то же время другой вратарь-очкарик, канадец Рой Масгроув, выступавший в британском клубе «Уэмбли Лайонс», надел специальную проволочную сетку, защищавшую исключительно его глаза. «Маска» Масгроува была взята из национального вида спорта североамериканских индейцев – лякроса (в женском лякросе, где нет контакта, но есть реальный шанс получить клюшкой в глаз, такие штуковины носят до сих пор).
Нечто похожее
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Интерн Романенко" может сесть на 8 лет ! 20-04-2011 19:03


 

Звезда "Интернов" может сесть на 8 лет

 

[показать]Фото © ИТАР-ТАСС

Популярный российский актер Илья Глинников, играющий одну из главных ролей в сериале "Интерны", стал участником уголовного дела. На актера завели уголовное дело за избиение своего соседа.

По данным правоохранительных органов, Глинников избил своего соседа по квартире за то, что тот просил сделать потише музыку. По словам пострадавшего, Илья в этот момент был пьян. Глинников сломал соседу плечо.

Мужчине пришлось вызвать "скорую", которая доставила его в больницу. В настоящее время против актера возбуждено уголовное дело. Он может получить до 8 лет тюрьмы.

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Frits Thaulow (1847-1906). "Дордонь" (1903) 19-04-2011 09:28


  [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо по французски 19-04-2011 02:41

Это цитата сообщения tetya_mosya Оригинальное сообщение

Как приготовить мясо по-французски? Рецепт

Как приготовить мясо по-французски? Рецепт

[показать] [показать]" width="581" align="" height="469">

Уверена, что в каждой семье есть так называемое «коронное» блюдо. Это любимое блюдо всей семьи, которое получается самым-самым вкусным, и все семейство глотает слюнки, с нетерпением ждет, когда же, наконец, оно будет готово. А самое главное – каждая хозяйка добавляет ко всем известному рецепту что-то свое, особенное.

Конечно, есть такой «шедевр кулинарии» и в нашей семье. Готовлю его не по большим праздникам, а просто когда хочется порадовать семью чем-то вкусненьким. Думаю, само блюдо известно многим – это «мясо по-французски». А вот как я его готовлю – сейчас вам расскажу...

Сначала я иду на рынок покупать мясо. Никогда не беру для этого мясо в магазинах. Как бы красиво оно не выглядело под пленкой – я понятия не имею, как оно выглядит с другой стороны, сколько времени вообще пролежало на прилавке… Поэтому за мясом – только на рынок!

Как же выбрать самое хорошее? Для мяса по-французски необходимо брать свинину. Если будете готовить из говядины – мясо получится жестким, а это нам не нужно. Поэтому выбираю свинину. Следует брать как можно менее жирные куски. Жир в данном случае будет абсолютно лишним. А во всем остальном выбор мяса ничем не отличается от покупки мяса для отбивных.

Приношу мясо домой и начинаю готовить. Острым ножом режу мясо на кусочки размером с половинку-три четверти ладони и толщиной в сантиметр. А муж в это время берет чернослив без косточек и замачивает его в теплой воде. В горячей замачивать не стоит – он потеряет все полезные свойства. А в холодной – слишком долго размякает. Сколько брать чернослива? На ваше усмотрение! Все зависит от того, любите ли вы чернослив! Можно вообще его не использовать.
Дальше я слегка отбиваю мясо. Не так сильно, как на отбивные – немножко, чтобы мясо стало мягче.

Муж тоже не сидит без работы! Его следующий вклад в приготовление семейного блюда – это терка сыра, которым будет посыпаться мясо. Терку лучше выбрать со средними дырочками. Тереть сыр слишком мелко смысла не имеет – он все равно расплавится. А класть кусками – плохо, т.к. куски сыра плохо прикрывают мясо по краям. Количество сыра зависит от количества мяса. Рассчитывайте так, чтобы сыр покрывал все мясо слоем где-то в 3-4 мм.

Итак, у нас замочен чернослив, натерт сыр и отбито мясо. Чернослив, как размякнет – достаем и режем мелкими кусочками.

Теперь к работе подключается муж. Его главная задача – порезать кольцами 2-3 больших луковицы. Работа, достойная настоящего мужчины, который может справиться со своими слезами!

А я в это время делаю с мясом то, что считаю нашим семейным секретом. Я замачиваю его в вине. Подходит обыкновенное полусладкое. Замачиваю не как шашлык – на пару часов. Всего минут на 10-15. Мясо становится мягче и приобретает очень пикантный привкус. Сверху не нужно ничем придавливать! Мясо само возьмет столько вина, сколько ему необходимо.

Пока режется лук и маринуется мясо – готовлю противень для духовки. Обязательно смазываю его подсолнечным маслом. Достаю из холодильника две упаковки майонеза и открываю. Прогреваю духовку до 160-180 градусов.

Теперь – самое главное! Мясо солю, перчу, добавляю немножко чесночка и выкладываю на противень плотными рядами без зазоров. Сверху посыпаю черносливом и выкладываю колечки лука. Теперь смазываю тонким слоем майонеза. Поверх слоя майонеза равномерно посыпаем всю площадь противня, занятую мясом, тертым сыром. А сверху еще раз смазываем майонезом, но уже не таким тонким слоем.

Теперь все это великолепие ставлю в прогретую духовку. И ждем!
Время приготовления очень сильно зависит от количества мяса. Обычно я готовлю противень – это 9-12 кусков мяса. Сигналом, что мясо готово, является подрумянивание майонеза. Если же вы поставили готовиться 2-4 небольших кусочка – придется вынимать раньше – как только майонез начнет подрумяниваться.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Расход калорий 19-04-2011 02:36

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

150 способов сжечь калории

Желаете похудеть быстрее? Тогда выбирайте энергоемкую деятельность в течение дня, и результат вас порадует уже через неделю!

[600x408]

Таблица расхода калорий - 150 способов сжечь калории

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скоростное восхождение 19-04-2011 02:24
postomania.ru/post162080536/

Альпинист Ueli Steck ставит рекорд по восхождению на гору Айгер в Швейцарских Альпах, безо всякой страховки (видео):   Mages Queen  
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кошечка и дельфины 19-04-2011 02:19

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

Кот и дельфины. (видео)


комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Меры 19-04-2011 02:16

Это цитата сообщения tsarvalera Оригинальное сообщение

Русские меры

 

Это должно быть у каждого!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ватрушка 19-04-2011 02:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Венгерская ватрушка

[показать]

Проще и вкуснее блюда просто не найти. На вкус, не ватрушка, а просто торт какой-то.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии