• Авторизация


ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА ИЛИ КУРИНЫЙ БАЛЫК 01-10-2012 19:45


ВЯЛЕНАЯ КУРИЦА ИЛИ КУРИНЫЙ БАЛЫК
[показать]

Этот рецепт я позаимствовала у своей подружки ОЛЬГИ ГОРАЩУК .. Ее рецепты никогда меня не подводили.. По моему, этот ее рецепт куриного балыка можно без стеснения назвать кулинарным шедевром. К тому же, она всегда так красочно и с юмором описывает свои рецепты, что мне хочется, чтобы вы прочитали именно ее рецепт. В конце я напишу некоторые свои дополнения. Итак...


"Это невероятно вкусно!!! Тоненький кусочек такого вяленого филе на хлеб - и готов самый замечательный бутерброд! Кстати, никто не догадался, что это - вяленое куриное филе. Все дружно решили, что это - балык из семгиwink. Итак состав :


Куриное филе - 3 штуки


Соль крупная - 200 грамм


Смесь перцев - 1,5 ст.ложки


Смесь прованских трав- 1,5 ст. л.


Лавровый лист - 10 штук


Коньяк - 50 г


Для приготовления уникальной закуски нужен минимальный набор продуктов. Самое главное - купить куриное филе и коньячок. А все остальное обычно бывает в каждом доме, в шкафчике лежит. cheeky Отдельно скажу о соли.Когда ко мне попал этот рецепт, там речь шла о морской крупной соли, причем в количестве 500г. У меня всегда с этим напряженка - в доме живет лишь обычная каменная соль. Поэтому я взяла 200 г, оказалось - вполне достаточно! Любите посолонее или не доверяете способу готовки, хотите подстраховаться -не вопрос, берите соли побольше! То же самое относится к смеси прованских трав. Не любите? Замените пряности по вкусу. Все, что от нас нужно - это смешать все специи-пряности и коньяк . На дно посуды выложить половину этой ароматной смеси. На нее - куриное филе. Сверху - оставшуюся часть специй. ВСЁ!!! Не очень то и сложно?blush Теперь оставляем нашу кастрюльку в покое на сутки, на 24 часа в холодильнике. Да,

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
урок для фотошопа 01-10-2012 14:22



[показать]

Фильтры
Unlimited2
VM Distotion - Circulator11
MuRa`s Meister -Perspective Tiling
Graphics Plus -Gross Shadow



1.Создаем новый документ 600 на 480 пикселей.
Заливаем цветом f9e735.
2. Откроем клипарт с девушкой и перенесем на наш фон.
[показать]
3. Сделаем дубликат, который растянем свободным трансформированием до размера коллажа.
4. Фильтры - Размытие -радиальное размытие ,37.
5.Применим фильтр VM Distotion - Circulator11 по умалчиванию.
6. Сделаем дубликат слоя, нажав на ctrl+J,
Редактирование -трансформирование-поворот на 180.
Опускаем вниз.
Применим фильтр MuRa`s Meister -Perspective Tiling, как на скрине
[показать]
7.На слое с девушкой отключим глазик.
Идем Слои -объединить видимые.
8.Нажимаем на fx в слоях и делаем обводку внутри основным цветом 3 пикселя, добавим внутреннее свечение 0,29 и внутреннюю тень 7,0,11.
9.Сделаем новый слой и перетащим мышкой вниз.
Изображение -размер холста - увеличиваем на 70 пикселей.
Заливаем основным цветом.
10 Применим фильтр Graphics Plus -Gross Shadow по умалчиванию, а затем фильтр VM Distotion -Gear по умалчиванию.
11.Все сло, кроме девушки объединяем.
12.Теперь можно заняться и украшением нашего коллажа.
Посадим девушку в правый угол коллажа.
13. В левый угол поставим скульптуру
[показать]
Уменьшаем и меняем режим наложения на Жёсткий свет.
14.Добавим ещё декора
[показать]
Редактирование-трансформирование -поворот на 90 против часовой стрелки.
15.Бока коллажа украсим цветочком и декором с сердечком
[показать]
[показать]
16.Работу подписываем и уменьшаем до 620 пикселей.
Анимация сделана осветлителем Урок здесь
Удачи и хорошего настроения!
С уважением *ГП*
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ветер........ зябко 01-10-2012 12:04


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
статуя СВОБОДЫ 01-10-2012 12:02


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
просто так 30-09-2012 01:23


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
взгляд 30-09-2012 01:17


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
осень 30-09-2012 01:15


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вечер............. 27-09-2012 23:45


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Все для фотошопа 27-09-2012 14:22

Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение

Все для фотошопа

Новый сайтик с различными примочками для Фотошопа

Для размещения материалов на сайте необходимо на нем зарегистрироваться.

Новые авторы материалов только приветствуются ))))

[показать]

КЛИПАРТЫ

[показать]

КИСТИ

[показать]

ШРИФТЫ

[показать]

РАМКИ

[показать]

ФОРМЫ

[показать]

СКРАП-НАБОРЫ

[показать]

ФОНЫ и ТЕКСТУРЫ

[показать]

ШАБЛОНЫ

[показать]

ПЛАГИНЫ

[показать]

СТИЛИ

[показать]

ЭКШЕНЫ

[показать]

ГРАДИЕНТЫ

Жагуара

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Импорт Плагинов в Filters Unlimited 27-09-2012 13:42

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Импорт Плагинов в Filters Unlimited

[309x27]
Импорт Плагинов в
Filters Unlimited



Существует несколько плагинов, которые нужно импортировать в Фильтр Unlimited, иначе они не работают . Импортировать в фильтр не трудно.

 


Однако, бывают проблемы реестра, что иногда кнопка import(Импорт) не работает. Существует доступный патч для этого, здесь. Разархивируйте и запустите его, эта программа позволит внести изменения в ваш реестр. Если ваша кнопка импорта работает, вам не нужно это исправлять. Я должна была использовать это решение, прежде чем я смогла импортировать плагины в Filters Unlimited.

 


!DBK click hereSM4 (120x78, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Коллаж для фотошопа 27-09-2012 11:04

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Friends in the Rain

[221x38]
Коллаж ДЛЯ ФОТОШОПА

[показать]


Для урока Вам нужны:
Фильтры:
Flaming Pear/Flood
Artistic/Watercolor
Simple/Left Side Mirror

и программа Sqirlz Water Reflections 73820498_bt_downloadnow (115x26, 2Kb).

[299x141]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
у картины 27-09-2012 00:33


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неповторимый, вкусный шоколадный торт на кефире ″Ноченька″! 26-09-2012 14:50

Это цитата сообщения Curious2010 Оригинальное сообщение

Неповторимый, вкусный шоколадный торт на кефире ″Ноченька″!

Неповторимый, вкусный шоколадный торт на кефире ″Ноченька″! Готовится быстро и легко! smiley

[604x453]

 

Приготовление:
Приготовление коржей:
1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать. Соду гасить не нужно, она прекрасно погасится за счет кислоты кефира. Тесто получится жидкое, как на оладьи, поэтому размешивать можно и миксером. В готовое тесто добавить какао по вкусу – от 4 до 8 столовых ложек и еще раз тщательно размешать. Чтобы какао не взялось комочками, его можно просеять через сито.
< 2. На дно формы я вырезаю пергаментную бумагу, края смазываю сливочным маслом и присыпаю панировочными сухарями или манкой – чтобы коржи не прилипли. Тесто наливаю толщиной 1 см. В зависимости от диаметра вашей формы, у вас получится разное количество коржей.

Приготовление крема:
1. Яйца взбиваем в крепкую пену, добавляем немного молока и 2 столовые ложки муки, еще раз взбиваем. Остальное молоко кипятим с сахаром и убавляем огонь до минимума. Тонкой струйкой, постоянно помешивая, вливаем яично-мучную смесь в кипящее сладкое молоко.
2. Продолжаем помешивать, особенно тщательно у донышка, пока крем не загустеет. Обычно на это уходит 5 – 7 минут.
3. Крем нужно остудить до комнатной температуры, а масло, соответственно, до комнатной температуры нагреть.
4. Вмешать теплое масло в остывший крем до полной однородности.
Осталось только смазать коржи кремом и дать пропитаться не менее 4 часов.
По желанию, верхушку торта можно украсить чем вздумается)!

[600x600]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Урок по написанию текста в фотошопе на прозрачном фоне 26-09-2012 14:49

Это цитата сообщения Знойная Оригинальное сообщение

Урок по написанию текста в фотошопе на прозрачном фоне.


Это очень простой урок, но кому-то он обязательно пригодится.
Урок по написанию текста в фотошоп на прозрачном фоне.
Будем писать и создавать вот такую (или можно немного другую) надпись.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
приглашение в сказку 26-09-2012 14:41


[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветочная закуска 22-09-2012 23:38

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Креветочная закуска

[480x]

Замечательная закуска к вашему дню рождения — готовить быстро, подать — шикарно. Именно такие тарталетки с креветками и сырным соусом приготовлю и к своей днюхе — сэкономлю время, а гости, знаю точно, будут в восторге.

  • 500 гр. готовых чищеных креветок
  • 200 гр. голубого датского сыра Блю
  • 40 мл белого вина
  • 20 мл лимонного сока
  • 2 зубка чеснока
  • 30 штук тарталеток

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
плагин EYE CANDY 4000 22-09-2012 12:49

Это цитата сообщения IrchaV Оригинальное сообщение

плагин EYE CANDY 4000

[показать]

 

Описание Eye Candy 4000

Antimatter - этот фильтр был назван самым бесполезным и примитивным в наборе Eye Candy 3.0. И это действительно было так - фильтр этот напоминал самые первые уроки начинающего программиста - просто напросто переворачивал показатели RGB для каждого пикселя, то есть изменял значение яркости для каждого канала (основной показатель в RGB) и тем самым добивался эффекта фантастичности. Сейчас же фильтр этот стал весьма и весьма приличным и очень усложнился.
Теперь он уже имеет два показателя, которые можно изменять, перевернуть яркость и изменить насыщенность. Как это работает? Примерно так. Возьмем синий канал (для простоты - в полной RGB модели все значительно сложней). Представим, что его значение яркости равно 37 (полный диапазон яркости от 1 до 255). Если значение бегунка будет стоять на 40, то после применения этого фильтра оно изменится до 198. Все просто до гениальности.
Bevel Boss - это сильно доработанный Carve из прошлой версии.
Огромное количество параметров, большинство из которых были и в carve, но есть и новые, в том числе и революционно новые. Можно отметить возможность выбирать направление действия - в текстуру или наружу.
Интересна возможность создания многоцветных (два цвета на одной поверхности) светов и теней. Кроме того, вы найдете множество готовых настроек, которые удовлетворят почти все потребности. Идеально этот фильтр подходит для создания кнопок и прочей выпуклой мелочи.
Crome - реалистично превращает любую поверхность в металл. Очень быстро можно создать красивую рамку к изображению.
Corona - создает внешнее свечение вокруг объекта, причем не простое свечение напоминающее солнечную корону (возможно, от этого и пошло название фильтра). Настроек более чем достаточно, особенно помогает кнопка Random. Она есть почти во всех фильтрах и меняет случайным образом вид. Этот плагин идеально подходит для прорисовки планет, звезд, метеоритов и так далее.
Cutout - можно рисовать несложные, но между тем реалистичные тени и создавать псевдотрехмерные фигуры.
Drip - создаёт капающую жидкость - как будто стекает что-то с вашего изображения или ваше изображение. месте.
Fire - самый любимый массами фильтр. Огонь. Как он сейчас выглядит! Раньше тоже не жаловались, но сейчас это просто верх мечтаний по реалистичности.
Fur - создание волосатости. Но фильтр явно значительно улучшился - хотя бы в том плане, что теперь просто рисовать всякие волосатые предметы.
Glass - стекло. В плане настроек почти ничего не изменилось, однако изменилось кое-что другое. Результат. Раньше если и оставались сомнения в том, стеклянное ли получившееся изображение или нет, то теперь их не останется однозначно - очень реалистично.
Gradient Glow - внешнее свечение. Красивый, полезный и простой эффект. Появилась возможность делать это свечение непосредственно градиентным, что открывает перед пользователями огромные возможности
HSB Noise - одним словом.....шумы.
Jiggle - великолепный искривляющий фильтр. Имеются возможности по созданию различных земленных пород
Marble - просто мрамор.
Melt - похож на Drip, но там стекают только капли, здесь же течет все изображение, как будто оно сделано из какой-то вязкой массы, вроде геля.
Motion trail - ну скажем так....движение.
Shadowlab - куча всякого для тени.
Smoke - все, что можно сказать про огонь, можно сказать и про дым. Тот же объем, та же возможность задать направление, куча настроек и готовых вариантов.
Squint - похоже на расфокусировку - объект начинает множиться.
Water Drops - водяные капли. Стало всё похоже на реальные капли
Weave - плетение из соломки стало куда более реалистичным, вот и все.
Wood - фильтр, позволяющий создавать текстуру дерева. Понравились сучки - очень правдоподобно получается.

 

скачать можно тут

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фильтр Eye Candy 4000 22-09-2012 12:48

Это цитата сообщения Mademoiselle_Viv Оригинальное сообщение

Фильтр Eye Candy 4000

[показать]

Antimatter - раньше этот фильтр просто напросто переворачивал показатели RGB для каждого пикселя, то есть изменял значение яркости для каждого канала (основной показатель в RGB) и тем самым добивался эффекта фантастичности. Сейчас же фильтр этот стал весьма и весьма приличным и очень усложнился. Теперь он уже имеет два показателя, которые можно изменять, перевернуть яркость и изменить насыщенность. Как это работает? Примерно так. Возьмем синий канал (для простоты - в полной RGB модели все значительно сложней). Представим, что его значение яркости равно 37 (полный диапазон яркости от 1 до 255). Если значение бегунка будет стоять на 40, то после применения этого фильтра оно изменится до 198. Все просто до гениальности.
[показать]
Bevel Boss - это сильно доработанный Carve из прошлой версии. Огромное количество параметров, большинство из которых были и в carve, но есть и новые, в том числе и революционно новые. Можно отметить возможность выбирать направление действия - в текстуру или наружу. Интересна возможность создания многоцветных (два цвета на одной поверхности) светов и теней. Кроме того, вы найдете множество готовых настроек, которые удовлетворят почти все потребности. Идеально этот фильтр подходит для создания кнопок и прочей выпуклой мелочи.
[показать]
Crome - реалистично превращает любую поверхность в металл. Очень быстро можно создать красивую рамку к изображению.
[показать]
Corona - создает внешнее свечение вокруг объекта, причем не простое свечение напоминающее солнечную корону (возможно, от этого и пошло название фильтра). Настроек более чем достаточно, особенно помогает кнопка Random. Она есть почти во всех фильтрах и меняет случайным образом вид. Этот плагин идеально подходит для прорисовки планет, звезд, метеоритов и так далее.

Cutout - можно рисовать несложные, но между тем реалистичные тени и создавать псевдотрехмерные фигуры.

Drip - создаёт капающую жидкость - как будто стекает что-то с вашего изображения.
[показать]
Fire - самый любимый массами фильтр. Огонь. Как он сейчас выглядит! Раньше тоже не жаловались, но сейчас это просто верх мечтаний по реалистичности.
[показать]
Fur - создание волосатости. Но фильтр явно значительно улучшился - хотя бы в том плане, что теперь просто рисовать всякие волосатые предметы.
[показать]
Glass - стекло. В плане настроек почти ничего не изменилось, однако изменилось кое-что другое. Результат. Раньше если и оставались сомнения в том, стеклянное ли получившееся изображение или нет, то теперь их не останется однозначно - очень реалистично.
[показать]
Gradient Glow - внешнее свечение. Красивый, полезный и простой эффект. Появилась возможность делать это свечение непосредственно градиентным, что открывает перед пользователями огромные возможности
[показать]
HSB Noise - одним словом.....шумы.

Jiggle - великолепный искривляющий фильтр. Имеются возможности по созданию различных земляных пород.
[показать]
Marble - просто мрамор.

Melt - похож на Drip, но там стекают только капли, здесь же течет все изображение, как будто оно сделано из какой-то вязкой массы, вроде геля.
[показать]
Motion trail - ну скажем так....движение.
[показать]
Shadowlab - куча всякого для тени.

Smoke - все, что можно сказать про огонь, можно сказать и про дым. Тот же объем, та же возможность задать направление, куча настроек и готовых вариантов.
[показать]
Squint - похоже на расфокусировку - объект начинает множиться.
[показать]
Water Drops - водяные капли. Стало всё похоже на реальные капли

Weave - плетение из соломки стало куда более реалистичным, вот и все.
[показать]
Wood - фильтр, позволяющий создавать текстуру дерева. Понравились сучки - очень правдоподобно получается.
[показать]



Серия сообщений "функции фильтров":

Часть 1 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Движение волос фильтром EYE CANDY 4000 21-09-2012 23:59

Это цитата сообщения NATALI-NG Оригинальное сообщение

Урок от NATALI:Движение волос фильтром EYE CANDY 4000

[500x663]
[383x626]
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
песочные часы 21-09-2012 20:16


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии