• Авторизация


Потрясающий способ посола рыбы 15-12-2017 17:27

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

/

Соленая горбуша в масле с луком

Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знаю толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но горбуша именно получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный щеночек Степашка 15-12-2017 17:25

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

[показать]

Автор игрушки Лариса Фисаева.

Игрушка не сложная, вяжется за один вечер.
Я вязала из акрила 100гр/300м, штанишки из х/б ниток Анна. Из этой пряжи щенок получился 13 см.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Наполеон 11-12-2017 15:53

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон"
Для меня и моей семьи Новый год и любой праздник без "Наполеона" ...просто непредставляем. Это уже традиция. Бабушкин Наполеон ! это нечто!!!

[580x450]

Этот торт готовится очень быстро. И абсолютно не сложно. Бабуля пекла его в свои 80 лет с легкостью. Причем замешивание теста и раскатка не доверялось никому! А теста можно приготовить и больше. Положить в морозилку, а потом разморозить в холодильной камере. Один важный момент. Изделия из него нужно выпекать при высокой температуре 215°C-220°C. Тогда тесто хорошо расслоится и масло не потечет. И еще один совет, который подходит к любому слоеному тесту. Не нужно спешить вынимать его из духовки, дайте ему хорошо пропечься до золотистого цвета. Тогда все внутренние слои тоже пропекутся и тесто будет еще слоистее. Заварную часть крема можно приготовить накануне, чтобы не пришлось его быстро охлаждать. Хотя эта процедура была единственной, которую моя бабушка доверяла мне в детстве. Ну я и не особо сопротивлялась, потому как его нужно было все время помешивать, чтобы не образовалась корочка. И понятное дело, что можно было после каждого помешивания облизать ложку! 

[580x450]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пингвин 11-12-2017 15:51

Это цитата сообщения Zharskaja Оригинальное сообщение

Источник http://yarni.ru/gallery/displayimage.php?pid=49234

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор спицами - *цветы в ряд* 11-12-2017 15:24

Это цитата сообщения ЛАНА_ВИ Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто "ФИЛО" 11-12-2017 14:00

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

 
 

Вода — 1 стак.
Мука — 3-3,5 стак.
Масло растительное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Уксус(9% ) — 1 ст. л.
(если у вас 20 % ,то просто
уменьшите до 1 чайной ложки
или разбавьте!!!
Боюсь ,что будет пахнуть тесто!!!)
Яйцо — 1 шт
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

рамочка Natali Komjati
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
вязаный кот 11-12-2017 12:43

Это цитата сообщения Риоритта Оригинальное сообщение

вязаный розовый кот

Автор  Elena Gunger 

Рі (327x500, 96Kb)

 
Рі (1) (480x640, 165Kb)

3.
Рі (2) (480x640, 176Kb)

4.
Рі (3) (480x640, 170Kb)

5.
Рі (4) (480x640, 157Kb)

6.
Рі (5) (480x640, 134Kb)

7.
Рі (6) (480x640, 135Kb)

8.
Рі (7) (511x700, 292Kb) 

 

 

источник:   https://vk.com/wall-89131472_21013

 

 

Риоритта

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШЕЕГРЕЙКА 11-12-2017 10:01

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

[446x604]
[432x604]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кардиган и шапочка от Марии Стоякиной 11-12-2017 09:59

Это цитата сообщения Daiquiri2N Оригинальное сообщение

[показать]

   Комплект для ребенка 1-1.5 лет. Связан из полушерстяной пряжи спицами № 3.5

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пирог "Тропический рай" 11-12-2017 09:45

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю вашему вниманию пирог с ананасами и кокосовой стружкой. Пирог получается очень вкусным, с насыщенным вкусом и ароматом ананасов и кокоса. Этот рецепт уже очень давно записан в моей кулинарной книге и всегда его приготовление связано у меня с просмотров старого советского мультика – «Подарок для слона», в котором слон угощал своих гостей очень красивым пирогом с ананасом.

Вот и в этот раз просматривая с внучкой этот чудесный мультик, мы решили приготовить вкусный пирог к вечернему чаепитию.


[673x504]

[показать]

Пирог с ананасами и кокосовой стружкой - просто объедение!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Охотничий" 09-12-2017 10:51

Это цитата сообщения nata5219 Оригинальное сообщение

[700x464]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Игрушечные собачки крючком 09-12-2017 10:37

Это цитата сообщения В_копилочке Оригинальное сообщение

Описание Автор: Настя Трайно
3047 (700x561, 389Kb)
2.
3048 (700x490, 262Kb)

3.
3049 (700x490, 236Kb)

4.
3050 (700x487, 290Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИШКА ТЕДДИ 06-12-2017 19:10

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение



1.
[604x453]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тапочки крючком на войлочной подошве. Мастер-класс в картинках 06-12-2017 04:46

Это цитата сообщения key-note Оригинальное сообщение

[640x327]

4709286_0_ea515_c47ddf09_XS_1_ (100x90, 24Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенный манник 05-12-2017 13:22

Это цитата сообщения Я_-_Софья Оригинальное сообщение

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одежда для собачки с застежкой на спине 05-12-2017 07:30

Это цитата сообщения Adigoni Оригинальное сообщение

ИСТОЧНИК http://chihua-toy-elena.narod.ru/kombez.html

Начинаем с того, что вяжем образец 10 х 10 см., и вычисляем сколько петель получается в 10см образца. Затем рассчитываем сколько нужно набрать петель. К примеру, у нас тонкий мохер, в 10см образца получилось 36 петель. Объем шеи у собаки 22см, значит нужно набрать 79 петель (22см.х 36 петель / 10 см.).

Cоветик: для того, что бы изделие хорошо сидело, лучше набрать на 4-6 петелек меньше. Так, после начала носки, когда горло немного растянется, внешний вид все равно не сильно пострадает.

Набираем петли для горловины итальянским способом с помощью вспомогательной нити (чтобы край не резал шею собачке):

При наборе попеременно одна петля перед вспомогательной нитью, вторая за вспомогательной нитью (накид), на спице образуются петли, а внутри остается вспомогательная нить (см.рис.ниже).
[575x167]
Этот способ хорощо подходит для вязки резинкой 1х1 (петли перед вспомогательной нитью - лицевые, за нитью – изнаночные). При удалении вспомогательной нити получим полупетли, внутри которых можно вставить эластичную нить – резинку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер для собаки спицами 05-12-2017 07:05

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

[466x700]
Автор:
Галина DAMские PALьчики. ru

Свитер для собаки украшен косами, а в его фасоне учтены необходимые выемки для кобельков.

Описание вязания свитера для собачки переведено из журнала “Knitting & Crochet”.


Размер:
Для собачки среднего размера.


Необходимые материалы:
Пряжа Hayfield Bonus Aran (80% акрил, 20% шерсть; 840 м / 400 грамм в мотке) – 1 моток.

Необходимые инструменты:
Спицы № 4.5 и № 5, дополнительная спица для жгутов.

Плотность вязания:
18 петель и 24 ряда = 10 см лицевой глади, выполненной спицами № 5.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЦЫ ЧИЛИ НА ЗИМУ 02-12-2017 15:49

Это цитата сообщения Viktoria_84 Оригинальное сообщение

[700x466]

 

Лучше брать разноцветные перцы чили (так красивее). Милые женщины, при любой работе по дому берегите руки, одевайте резиновые перчатки. Перцы лучше закатывать в маленькие 200-250 г банки с закручивающимися крышечками. Времени эта заготовка занимает немного, но зимой будет приятно открыть острые разноцветные маринованные перцы чили.

• перец чили;
• чеснок - 4 зубчика;
• душистый перец - 10 горошин;
• лавровый лист - 4 шт.;
• гвоздика - 8 шт.

для маринада на 4 250-граммовые банки:

• вода - 0,5 л.;
• 9% уксус - 300 г.;
• соль - 2 ст.л.
• подсолнечное масло - 3 ст.л.

Приготовление:

1.Моем банки и закручивающиеся крышки содой, окатываем их кипятком, закрываем крышками баночки.
2. Моем перцы, очищаем чеснок.
3. Готовим маринад: в кастрюлю наливаем 0,5 воды, 2 ст.л. соли, 300 г. 9% уксуса, 3 ст.л. подсолнечного масла.
4. Пока закипает маринад, раскладываем в банки: 1 зубчик чеснока, 2 ядрышка гвоздики, пару горошин душистого перца, 1 лавровый листик, перцы (лучше делать закладку держа баночку горизонтально).
5. Когда закипел маринад, аккуратно, понемногу заливаем маринадом перцы, сразу закручиваем крышки и укутываем. Баночки должны медленно остыть, тогда вам не понадобится стерилизация.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим вкусную запеканку из тыквы и творога 02-12-2017 10:13

Это цитата сообщения Tishalima Оригинальное сообщение

[600x398]

Всего пару лет назад я наконец-то распробовала тыкву. Теперь стараюсь готовить ее как можно чаще. Особенно мне нравится запеканка из тыквы с творогом https://my-tasty.com/recipe/zapekanka-iz-tyikvyi-s-tvorogom по данному рецепту. Хотя я пеку еще и пироги, и кексы с ней. А вот муж мой ее не особо любит…а может просто скрывает свою любовь к этому супер вкусному и неимоверно полезному плоду. Он с удовольствием уплетает тыквенный пирог и запеканки. Да и обычные оладьи с тыквой тоже идут на ура.

В прошлом году у мамы на даче был такой хороший урожай тыквы, что она ее уже просто раздавала всем, кому только можно. А в этом году она ее не садила. Так что мне приходится покупать на рынке или в магазине.

Вот и сегодня я заявилась с очередной покупкой… Муж меня встретил у порога со словами: «Опять тыква?» На что я сказала: «Уже надоела? Тогда не ешь ее». Вот посмотрим, кто первый прибежит на кухню, когда по всей квартире будет разноситься приятный запах запеканки из тыквы и творога.

Ну а для вас мой любимый рецепт.

  • На 300-350 г творога:
  • берем свежую тыкву – примерно 300 г;
  • пару ложек сметаны;
  • три яйца и 2 ложки сахара;
  • манки – только 2 столовые ложки;
  • еще можно добавить ванилин.

Готовим так.

Творог, яйца и сахар перемешиваем и хорошо разминаем. Добавляем сметану и манную крупу. Добавляем мелко тертую (хорошо отжатую от сока) сырую тыкву. Все перемешиваем.

Форму смазываем маслом и обязательно хоть немножко посыпаем панир-ми сухариками. Выливаем творожно-тыквенную массу в форму и быстренько все в горячую духовку. Я обычно выпекаю при 180градусах (у меня электрическая духовка) примерно 40 минут.

В итоге у нас получается просто вкуснятина! Съедается она сразу же! Полный рецепт с фото на моем сайте «My tasty».

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АМЕРИКАНСКАЯ РЕЗИНКА СПИЦАМИ 02-12-2017 10:09

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

[540x700]
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии