Долина Луары – родина французского Ренессанса, одно из самых живописных и поэтических мест на Земле, где сложился литературный французский язык. Уроженцами этих мест были Франсуа Рабле, Пьер Ронсар и Оноре Бальзак. Здесь черпали свое вдохновение на написание новых произведений Франсуа Вийон и Виктор Гюго, Стендаль и Жюль Верн, Оскар Уайльд, Жорж Санд и Шарль Перро.
Но, безусловно, главной достопримечательностью долины являются многочисленные замки, в большинстве своем построенные или значительно перестроенные в период французского Возрождения, служившие прибежищем королевских особ в трудные для них времена. Обилие великолепных архитектурно-исторических памятников в этой части Франции определило занесение долины Луары в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Традиционно, замками Луары называются 42 замка (хотя английская википедия упоминает целых 300). Рассмотрим несколько наиболее известных.
Размер 1600х1200
Формат Jpg
Все текстуры кликабельны до оригинального размера
Этот салат очень прост в приготовлении.
И в то же время он очень вкусный и будет очень празднично смотреться на вашем столе!
Скромное семейное блюдо. Его в разных вариациях делают практически во всех семьях.
Удобно в нём то, что из остатков картофельного пюре и небольшого кусочка фарша можно сделать полноценное и сытное блюдо на целую семью.
Особенностью данной запеканки является зелёный лук, добавляемый в пюре, и варёные яйца, добавляемые в фарш. Лук придаёт остроту и лёгкий аромат, а яйца не дают фаршу превратиться в большую котлету и разрыхляют его.
При желании можно пофантазировать и добавить в запеканку ещё что-нибудь. Я, например, к фаршу подмешала порезанные свежие шампиньоны.
СОСТАВ
500г картофельного пюре, 3 яйца, 50~100г зелёного лука, щепотка соли, перец
НАЧИНКА
2 варёных яйца, 300~400г фарша (мясо+лук+соль+перец)
Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре.
Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре.
Зелёный лук мелко нарезать и подмешать к пюре.
В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами. При желании немного посолить.
Форму для выпекания обильно смазать размягчённым сливочным маслом.
Выложить половину картофельной массы; разровять.
Выложить весь фарш.
Сверху выложить оставшееся пюре.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220°C на 30 минут.
Фольгу снять и оставить запеканку в духовке до зарумянивания.
Расчет калорийности - 185,13 ккал в 100 г.
Салат называется Мельник, потому что все ингредиенты в нем натираются на терке (или режутся на мелкие кусочки) и поочередно выкладываются слоями на большое блюдо. Можно воспользоваться блендером – им удобно покрошить грибы, лук и мясо, но все остальное непременно нужно натирать именно на терке, прямо сверху на блюдо слой за слоем. В результате такого подхода салат получается очень нежным и воздушным.
А тут целый час раскатов грома и тихого шума дождя! Услада для слуха и бальзам на душу... |
Фотографии Николя Бувье (Nicolas Bouvier), 38 лет, француз по происхождению. В настоящее время живет в Сиэтле с женой и детьми. До этого он жил и во Франции Тарб, Париж, Тулон), Сингапуре, Канаде (Монреаль), США.
На сегодня Николя работает художником концептуалистом для Microsoft в Редмонде, штат Вашингтон. Работает в индустрии видеоигр, как арт-директор и дизайнер концептов с 1996 года.
Ниже предоставлены его фотоработы, поражающие своим колоритным решением, насыщенностью и чувством цвета!
[показать]
далее...
Очень много плееров для Ваших страничек здесь:
Скачать музыку или получить код можно здесь:
Здесь же -в этом ролике -рецепт -ЗАВАРНОГО КРЕМА.
Техника массажа массаж сзади
На первом этапе массажа выполняется массаж спины. При массаже спины вы имеете больший доступ к энергетическому полю вашего партнера, чем при массаже передней части тела.Начиная массаж, устраните все помехи, связанные с напряжением повседневной жизни. Для этого используйте серию приемов. Эта подготовительная стадия проста и непродолжительна, но, тем не менее, оказывает огромное влияние на массируемого, позволяя ему расслабиться и душевно успокоиться. Тело отдыхает, сознание проясняется, эмоции стихают — энергетические поля тела открываются, готовясь к исцелению.Не забудьте обсудить с партнером способ, которым вам бы хотелось произвести сеанс. Помните, что вы можете подобрать такую последовательность приемов, какая вам нравится. Вы можете меняться ролями массажиста и массируемого. Когда вы полностью освоитесь с приемами массажа, можно будет подобрать наиболее подходящие для вас и провести массаж друг другу.Массаж спины оказывает сильное стимулирующее воздействие на сексуальную энергию. Когда вы завершите эту часть, пациент будет полностью подготовлен для перехода к следующим этапам.
Массирование висков
Вначале массируемый обычно не очень расположен к массажу. Массирование висков и лба устраняет предвзятость, партнер становится открытым и восприимчивым к массажу.Подготовка к массажу этим способом моментально снимает дневную усталость. Она помогает избавиться от головной боли, напряжения в глазах и заложенности носа.
Массирование висков
Слегка оттяните кожу на висках ближе к глазам, зажав ее между большим и указательным пальцами. Медленно оттяните кожу от висков, перемещаясь в направлении лба. Представляйте себе водоворот кружащихся мыслей, испаряющихся из головы партнера. Легко натягивайте кожу на висках около минуты,сами в это время вдохниоте и расслабьтесь.
Вот так было в Москве в воскресенье в середине дня. А у вас хорошая погода?
Фотограф Александр Алексеев, Санкт-Петербург, Россия.
Вторая серия фотографий:
[показать]
Городские силуэты
далее...