По этому рецепту получается нежнейшая сочная курочка в кисло-сладком соусе с выраженным вкусом лимона. Подавать ее хорошо с рисом или рисовой лапшой. Ну и кушать палочками для полного колорита.
[262x400]
[321x400]
[300x297]
http://www.charla.ru/blog/cooking/3021.html
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[401x450]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[700x525]
[показать]
[700x468]
[показать]
[показать]
[показать]
[578x402]
[470x338]
[показать]
[показать]
Ресторан дома.
[223x]
[223x]
[223x]
Меню японских ресторанов многостранично и разнообразно. Просто глаза разбегаются от того, как много видов суши и роллов, вторых блюд и супов, всевозможных японских салатов. Все сразу хочется попробовать, и, желательно, не по одной порции. А чем-то особенно вкусным хочется угостить друзей и близких. И если бы только эти вкусные суши и роллы можно было бы есть каждый день...
Мы полагаем, что не откроем секрета, если скажем, что все те блюда, которые подаются в японских ресторанах, Вы можете без труда приготовить у себя дома! Специально для Вас - меню японских ресторанов и описание, как приготовить то или иное японское блюдо и какие ингредиенты Вам для этого понадобятся. А заказать все продукты с доставкой на дом Вы можете в нашем интернет-магазине.
Можно использовать любое сдобное дрожжевое тесто. Я все же напишу рецепт теста, который в оригинале с этими булочками.
Тесто:
1 стакан сметаны
1 яйцо
4 ст.л. сахара
2 пакетика ванильного сахара
2 ч.л. цедры лимона
2 ч.л. лимонного сока
2 ч.л. сухих дрожжей
~ 3,5 стакана муки, (у меня ушло меньше, тесто должно быть очень мягким, я вообще люблю слабенькое тесто
[показать] )
[показать]
***************************************************************
Ночи становятся длиннее, холодно, на дворе, по поговорке, "семь погод – сеет, веет, крутит, мутит, рвет, льет и метет". Неудивительно, что у жителей севера и средней полосы России настроение неважное. Дают себя знать острый дефицит витаминов и нехватка солнечного света – мелатонин, "гормон счастья", вырабатывается только на солнце.
До весны еще нужно дожить, впереди долгая зима. Поддерживать хорошее настроение и бодрость духа все трудней. Что будем делать? Будем пить! Только не горькую, а витаминные чаи.
Начнем со всем известного шиповника. Завариваем его в термосе, заливая полстакана сушеных ягод литром кипятка. Оставляем на ночь настояться, утром процеживаем и пьем сколько хочется.
Есть и другой вариант – ягодные смеси. Шиповник, черную смородину, изюм и чай каркаде смешиваем в равных долях и завариваем. Можно купить и готовый витаминный напиток (крапива + шиповник + рябина).
Попили – можно и поесть. Салаты из свежей зелени хороши для осеннего и весеннего меню, особенно если в них ввести грейпфрут. Свежеотжатый сок одного грейпфрута, выпитый с утра, подарит хорошее настроение на весь день. А можно обеспечить его с вечера. Вот рецепт: за 2 часа до сна съесть 100 г постной говядины или куриной грудки, запить стаканом шиповникового отвара или соком половины лимона. Содержащаяся в мясе незаменимая аминокислота (триптофан) в таком сочетании преобразуется в "гормон счастья". Но, внимание, этот прием действителен только в ночное время – утром и днем физиологические процессы идут иначе и аминокислота просто сгорит в "энергетической печке".
Хороши и полезны салаты, источники микроэлементов и недостающих зимой витаминов группы В. Горсть геркулеса залейте на ночь кефиром или йогуртом. Утром добавьте натертые или нарезанные свежие фрукты (любые) и цельные размороженные ягоды, толченые орехи, мед.
Если эти рецепты вам не помогли, придется принимать решительные меры: пить настои трав-антидепрессантов. Чемпион среди духоподъемных трав – зверобой. Чай из него (1 ст. л. на стакан кипятка, настоять в теплом месте 20 минут, процедить, долить до первоначального объема) пьют по полстакана 3 раза в день до еды, добавляя для вкуса небольшое количество меда. Учтите, что в дозе до 2 ст. л. мед обладает успокаивающим действием, в большем количестве – возбуждающим. Тем, кто страдает заболеваниями печени, пить настой зверобоя нужно с осторожностью.
Очень эффективен бодрящий чай из таволги вязолистной. У нее заготавливают цветки, имеющие приятный запах. Заваривают и пьют так же, как и зверобой. Но надо помнить, что настой таволги – весьма сильное мочегонное средство.
Готовые аптечные фитодепрессанты – это экстракты и капли элеутерококка, лимонника, аралии, левзеи и золотого корня (родиолы розовой). Их принимают утром и днем по 15–20 капель. Но не на ночь, иначе нарушится сон и к депрессии прибавится усталость.
[267x400]
[313x400]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[505x700]
















[508x700]


















[496x700]


















[512x700]

















