Уважаемые читатели, обращаюсь к Вам с просьбой - скоро Новый год, а моя дочурка заказала костюм Стеллы Winx (Эксчантикс) - вроде так звучит. Выход один - шить. Руки, слава Богу, на месте, но вот идеи, вернее фотографии - проблема.
Буду благодарна за фотографии.
Тест: Какая ты королева? (Для девушек)
Вы королева тьмы!
[показать]http://djeinah.beon
Пройти тест
Это цитата сообщения царевна_Тата Оригинальное сообщение
Пряничный домик - не мое
источник В Европе, а точней в Германии, первые пряничные домики появились в позапрошлом веке. Сразу после выхода сказки братьев Гримм «Гензель и Гретель» домики стали пользоваться немалой популярностью на рождественских ярмарках. Прошло столько лет, а детишки всего мира до сих пор с огромным удовольствием расправляются со сказочным сооружением. Попробуем и мы приготовить пряничный домик.
[290x218]Ингредиенты:
Авокадо 15 г
Имбирь (маринованный) 15 г
Лимон (дольки) 1 шт
Огурец 10 г
Соевый соус 30 г
Сыр "Филадельфия" 25 г
Васаби (порошок) 5 г
Кунжут 5 г
Лист нори 0.50 шт
Рис (отваренный и заправленный заправкой мицукам) 110 г
Соус "Кунаги" 10 г
Угорь 60 г
Краткое описание рецепта "Маки суши "Канадиан Макс"
Подготовка овощей для приготовления маки суши
Срезаем круговым движением кожицу у огурца и нарезаем ее тонкой соломкой. Нарезаем авокадо. Вырезаем из авокадо дольку, удаляем кожуру и нарезаем авокадо на тонкие полоски.
Приготовление маки суши
Раскладываем на бамбуковом коврике лист нори. Распределяем рис по всей поверхности листа. Переворачиваем нори с рисом на другую сторону (рисом на циновочку). Выкладываем посередине листа полоску из сыра "Филадельфия". Выкладываем с одной стороны сыра нашинкованный огурец. Выкладываем с другой стороны сыра авокадо и заворачиваем суши с помощью коврика. Приминаем и формируем суши. Угорь нарезаем тонкими пластинами под углом 45 градусов. Ставим пластинки угря на 15 секунд в микроволновую печь, а затем раскладываем полоски угря на суши. Заворачиваем суши в бамбуковый коврик и придаем им форму.
Подача и сервировка маки суши
Нарезаем суши на кусочки, снова придаем им форму. Разводим васаби кипяченой водой и тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Выкладываем кусочки суши на тарелку и декорируем маринованным имбирем и долькой лимона. Выкладываем на тарелку васаби. Поливаем суши соусом "Кунаги", посыпаем их кунжутом - блюдо готово! Смачного!
Тонкости приготовления маки суши
Рис - один из самых важных компонентов суши. При чем, для приготовления суши подходят не все сорта риса, а специальный круглозернистый, белый клейкий рис. На упаковке с таким рисом должна стоять пометка "рис для суши" или "rice for sushi".
Рис перед приготовлением нужно очень тщательно промыть (5-6 раз), а затем уже готовить. Лучше отварить его в рисоварке, но если ее в наличии нет, то подержите рис на плите до полного выпаривания воды, а затем доведите его до готовности в духовке.
Следущий этап - приготовление заправки для риса. Для этого смешайте рисовый уксус (2 ст.л.), сахар (1, 25 ст.л.), соль (1,5 ч.л.) и небольшой лист комбу (разновидность японских водорослей, используемых при варке риса). Поставьте кастрюлю с получившейся смесью на огонь, и нагревайте до тех пор, пока не растворится сахар. Далее нужно вынуть из заправки лист комбу и смешать ее с готовым рисом (на 240 г риса — 40 г заправки).
Процесс соединения заправки с рисом долгий и трудоемкий, поэтому поручить его нужно сильному повару. Заправка постепенно добавляется в горячий рис и перемешивается деревянной лопаточкой. В идеале рис должен стать клейким, но при этом сохранить свою структуру. Шарик вылепленный из такого риса не распадается и выглядит как шарик из склеенных зернышек риса, а не представляет собой однородную массу.
Рецепт "Маки суши "Канадиан Макс"" предоставлен кулинарным порталом "Смачно" (www.smachno.ua)
http://gelanie.com/elka.php?id=1a9b570403ba85e797a6ce2d8cd63a3e
Хочется отвлечься от страхов, проблем, слухов, работы.....
Скоро новый год.... По примеру очень хорошего человека (а также в целях сохранения насаждений новогодних елочек) решила и я вырастить себе елочку.
Буду рада пожеланиям )
Доктору Комаровскому мы ДОВЕРЯЕМ
Доверяем как ДОКТОРУ, как ПРОФЕССИОНАЛУ, как ЗДРАВОМЫСЛЯЩЕМУ человеку
И если уж слушать (читать, цитировать) кого-то на тему «свиной» грипп,
то именно человека, мнение которого АВТОРИТЕТНО
[633x99]
«Свиной» грипп как зеркало, в котором видно все…
источник - http://www.komarovskiy.net/blog/svinoy-gripp.html
Печальное предисловие
Сейчас ночь с воскресенья на понедельник, 1-2 ноября 2009 г. Завтра Украина ожидает прибытия мудрых экспертов ВОЗ, завтра должна дать ответ некая особо правильная Лондонская лаборатория.
Я искренне собирался написать о гриппе через пару дней - уж очень хотелось дождаться хоть какой-нибудь адекватной и объективной информации. Но вот только что разговаривал со знакомой медсестрой, которая работает в поликлинике. Ей позвонила начальница (зав. отделением) и сказала: завтра на работу, так чтоб с собой принесла 3 маски. На вполне справедливое возражение, дескать, где ж я их возьму, последовал более чем адекватный по нынешним украинским реалиям ответ: «твои проблемы, приказ главврача, ночь длинная, сошьешь…». Эта информация стала последней каплей: похоже, молчать больше нельзя, надо говорить.
На самом деле и пятницу, и субботу я только и делал, что говорил. В адресной книге моего телефона 850 записей и, похоже, за эти два дня позвонили все. Отвечал на вопросы, как мог успокаивал, объяснял… Я прекрасно понимал, что если уж мои друзья и пациенты (т.е. люди заведомо прошедшие и практическую, и теоретическую подготовку по лечению вирусных инфекций) впадают в панику, то общая ситуация просто катастрофическая.
В пятницу я разговаривал с руководителем одного из Харьковских телеканалов. Выяснилось, что шансов поговорить с жителями города нет никаких. Абсолютно все время занято политиками. Вечером того же дня шло шоу Савика Шустера, посвященное ситуации в Украине в связи с гриппом. Это шоу было моим самым большим потрясением за последние годы: такого жгучего стыда за собственную страну я не испытывал никогда… В субботу, наивная душа, позвонил в Киев. Говорил не с самыми последними людьми на телевидении. Сказал, что готов приехать, что стыдно, что надо успокоить людей, что это ж национальный позор… Люди постарались помочь. Не смогли. Причин не объясняли. И так все ясно. Грипп и выборы так же несовместимы, как грипп и аспирин - куча осложнений (не на печень, так на мозги).
Конкретная информация
На Украине с максимально возможной вероятностью эпидемия ОСТРОЙ РЕСПИРАТОРНОЙ ВИРУСНОЙ ИНФЕКЦИИ.
Дорогие мамы и папы! Люди!!!
Запомните самое главное: тактика ваших действий совершенно не зависит от того, как называется вирус.
Это грипп сезонный, свиной, слоновий, пандемический, это вообще не грипп - это не важно.
Важно лишь то, что это вирус, что он передается воздушно-капельным путем и что он поражает органы дыхания.
Отсюда и конкретные действия.
ПРОФИЛАКТИКА
Теоретически здесь я должен дать (и даю) ссылку на главу из своей книги про ОРЗ (профилактика ОРВИ) и замолчать, поскольку все уже сказано. Но практически давайте все самое главное еще раз повторим.
Если вы (ваш ребенок) встретитесь с вирусом, а у вас нет в крови защитных антител, вы заболеете. Антитела появятся в одном из двух случаев: либо вы переболеете, либо вы привьетесь.
Привиться можно только от сезонного гриппа. От свиного вакцины пока нет (в Украине). Тем не менее иметь защитные антитела к тем трем вирусам, которые входят в состав сезонной вакцины, лучше, чем не иметь вообще никаких.
1. Есть возможность привиться (привить дитя) - прививайтесь, но при том условии, что, во-первых, вы здоровы и, во-вторых, для вакцинации не надо будет сидеть в сопливой толпе в поликлинике. Последнее положение делает ваши шансы на адекватную вакцинацию призрачными.
2. Никаких лекарств с доказанной профилактической эффективностью не существует. Т.е. никакой лук, никакой чеснок, никакая горилка и никакие глотаемые вами или засовываемые в дитя таблетки не способны защитить ни от какого респираторного вируса вообще, ни от вируса гриппа в частности. Все, за чем вы убиваетесь в аптеках, все
30.10.2009 в Украине объявлен 3-тий (максимальный) уровень опасности эпидемии гриппа штампа A/H1N1.
Свое состояние по этому поводу могу выразить только одним словом - СТРАШНО.
Страшно не за себя, а за моих дочурок...
Страшно от того, что за пару часов во всех городских аптеках раскупленыпротивовирусные, имуностимуляторы, маски, марля, бинты, обеззараживающие средства, даже банально - аскорбинки.....
Страшно от того, что объявлен СРАЗУ ТРЕТИЙ УРОВЕНЬ ОПАСНОСТИ, как-то сразу перескочили первый и второй уровни...
Страшно от того, что если власти заговорили об этом в открытыю, то РЕАЛЬНЫЕ МАСШТАБЫ ЗНАЧИТЕЛЬНО СТРАШНЕЕ И ЗНАЧИТЕЛЬНЕЕ, чем нам об этом говорят....
Страшно от слухов: от свиного гриппа до легочной чумы и атипичной пневмонии....
Страшно.... Вот сейчас поеду на работу... И пусть буду выглядеть как дура, но одену маску...
"Унылая пора... Очей очарование"
Вот так выглядит осень из моего окна. Украина, г. Одесса
Размещено с помощью приложения Я - фотограф
[640x480]
Приснился мне сегодня очень странный сон: я нахожусь в комнате с моей покойной бабушкой. В следующий момент, я вроде бы и в комнате, и в тоже время наблюдаю за всем происходящим с высоты. На определенной высоте вижу свою бабушку (она как-бы в воздухе). Затем в комнате появляются 3 волка - 2 серых и один белый. Серые волки пытаются напасть на меня (на ту, которая внизу в комнате), белый волк стоит в стороне и наблюдает за происходящим. Я (та, которая вверху) словно щитом (что-то белое, похожее на кусок фанеры или пластика) защищаю себя (ту, которая внизу) от нападок серых волков. Затем серые волки исчезают. Остаюсь я, бабушка и белый волк... Затем бабушка протягивает мне деревянный крестик на черной веревочке и говорит (дословно): "Так быстро... Передаю часть сил..." и исчезает вместе с белым волком, а я так и остаюсь (уже правда я - в единственном числе) одна в комнате и рассматриваю крестик и себя в руках...
Странный сон.
Кстати, ничего мистического, ужастиков или любых других фильмов я не смотрела. Целый день готовила, убирала, играла с дочурками...
Самая важное, именно вчера, только 13 лет назад умерла моя бабушка.
Сегодня, 16 октября, состоялось долгожданное открытие Торгового центра Riviera Shopping City в Одессе.
Накануне, 15 октября, был банкет в честь открытия. На этот банкет, само собой разумеется, была приглашена я.
Церемония открытия была достаточно интересной. Особенно запомнились следующие моменты:
- воздушные гимнасты;
- выступление нашего Юры Бланка с благодарственной речью;
- фаер-шоу.
Не понравился призент по окончанию банкета - фирменная сумка Riviera Shopping City и куча рекламных проспектов. Учитывая тот факт, что мероприятие было по приглашениям (т.е. обычный человек попасть не мог и приглашены были значимые не бедные люди Одессы) на месте брендовых магазинов, в качестве рекламной акции
я бы в "подарочный набор" включила бы скидочные карточки....
Ну, а в целом, впечатления - отличные!!!! Немного грустно.... На этот проект было потрачено полтора года... НО есть ощущение результата!!!! Так же как и с торговым центом "Панорама"...
В общем, милости просим, посмотреть на результат наших трудов. Положительные эмоции и ощутимую радость для Вашего бюджета - гарантируем!!!!
p.s. фотографии с места событий выложу позже
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
30 рецептов первых блюд
Начинающим хозяйкам все эти рецепты будут очень полезны, а опытные хозяюшки возможно возьмут себе пару-тройку рецептов на заметку ))
| [показать] |
Солянка мясная Состав: 700 г говядины, 6-10 видов различных мясных деликатесов общим весом около 1кг, 150 г моркови, 150 г лука, 200 г соленых или маринованных огурцов, 5 ст.л. томатной пасты, 3 ст.л. каперсов, черный перец, 3-4... |
| [показать] |
Сырный суп Состав: 500 г куриного филе, 400 г плавленого сыра, 150 г риса, 400 г картофеля, 150 г моркови, 150 г лука, соль, перец, зелень по вкусу |
| [показать] |
Гаспачо Состав: 500 г помидоров, 300 г болгарского перца, 300 г огурцов, 150 г лука, 1-2 зубчика чеснока, 100 мл оливкового масла, сок половины лимона или 2 ч.л. винного уксуса, соль, перец |
| [показать] |
Борщ Состав: 1 кг говядины, 500 г картофеля, 300 г свежей капусты, 400 г свеклы, 200 г моркови, 200 г лука, 3 ст.л. томатной пасты, 1 ч.л. уксуса 6%, 2-3 зубчика чеснока, 2-3 лавровых листа, корень петрушки, соль, перец.. |
| [показать] |
Сливочный суп с семгой Состав: 300 г филе свежей семги или форели, 500 г картофеля, 300 г помидоров, лук порей или репчатый, 150 г моркови, 500 мл сливок, соль, растительное масло, зелень по вкусу |
| [показать] |
Суп с морепродуктами Состав: 300 г филе рыбы, 500 г морепродуктов, 150 г лука, 100 г риса, 2 зубчика чеснока, растительное масло, соль, перец |
| [показать] |
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
57 рецептов японской кухни
Что-то я в последнее время подсела на японскую кухню.
Постоянно ходить в рестораны я не могу, наборы суши и роллов в гипермаркетах стоят тоже не копейки, поэтому решила научиться сама готовить суши, роллы и что там еще бывает в японской кухне ))
Делюсь с Вами подборкой ссылок на рецепты:
- Калифорнийские суши (роллы «Калифорния»)
- Суши-рис (суши-меши)
- Суши-салат (чираши-зуши)
- Суши-роллы с копченым лососем
- Суши с маринованной скумбрией
- Суши, приготовленные вручную
- Суши «шкатулка с драгоценностями»
- Суши-фунтики
- Суши-роллы с нори
- Прессованные суши с копченой лососиной
Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение
Утренний позитив ))))
- Если за вами гонится разъярённый бык и вы вдруг замечаете, что за вами увязался ещё и пчелиный рой, это мало что меняет. Бегите дальше.
- Все надоело? Хочется новых фантастических впечатлений и ощущений? Попробуйте вдвое укоротить длину черенка граблей.
- Здравствуйте, у меня для вас есть две бутылки водки: одна хорошая, одна плохая. С какой начать?
- Жена - это когда деньги на шлюх, бухло и закусь аккумулируются в кошельке одной-единственной женщины и вряд ли уже когда будут использованы по своему прямому предназначению.
- Вчера вернулся к нормальной жизни. Вернулся, а её уже нет...
- - Мальчик, держи шоколадку. А что надо сказать дяде? - Партизаны там...
- Самым пропагандистским фильмом о том, что в жизни надо меньше слов и больше дела, является порнофильм, где люди на 99 процентов времени заняты делом, а не пустой болтовнёй...
- Настоящая мужская логика - обоссать стульчак, а потом его поднять.
- - Назовите оптический прибор, через который можно увидеть будущее человека? - Прицел.
- Водка для русских - это то же самое, что и психоаналитик для американцев.
- Настоящий пофигист это челеовек, котрому пофиг, пофиг ему или не пофиг
- Вегетарианство - странная система взглядов на мясо, при которой есть мясо нельзя, а быть из мяса можно.
- Это не перегар - это корпоративный дух.
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов
Рыба и морепродукты. Более 100 рецептов
Избранные рецепты приготовления рыбы (с фото)
- Как приготовить заливную рыбу (рецепт и фото заливной семги)
- Семга, запеченная под сливочной шубой. Рецепт и фото
- Рецепт приготовления креветочной рыбы (конгрио) в винограде
- Рецепт минтая со сливами)
- Рецепт приготовления семги
- Рецепт приготовления рыбы Дори с апельсинами
- Рецепт приготовления акулы
- Рецепт приготовления рыбной запеканки
- Рецепт приготовления морского языка
- Рецепт приготовления морской рыбы
- Рецепт засолки красной рыбы в апельсинах
- Кальмары в кляре
- Рецепт вяленой рыбы
- Рецепт приготовления лосося
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
О пряностях и специях!!!
О пряных растениях
- Что такое пряности
- Какие бывают пряности
- Аир обыкновенный, полезные свойства
- Анис обыкновенный, полезные свойства
- Асафетида, полезные свойства
- Бадьян, полезные свойства
- Базилик обыкновенный, полезные свойства
- Бедренец-камнеломка, полезные свойства
- Ваниль душистая, полезные свойства
- Каперсы колючие, полезные свойства
- Огуречная трава, полезные свойства
- Калган, полезные свойства
- Гвоздика, полезные свойства
- Горчица, полезные свойства
- Что такое горчица черная
- Что такое горчица белая
- Что такое горчица сарептская
- Что такое гравилат городской
- Что такое душица обыкновенная
- Что такое имбирь лекарственный
- Что такое иссоп лекарственный
- Что такое кардамон
- Что такое кервель обыкновенный
- Что такое кервель многолетний
Это цитата сообщения Жагуара Оригинальное сообщение
Кухни народов мира
Абхазская кухня - Австралийская кухня - Австрийская кухня - Адыгейская кухня
Азербайджанская кухня - Американская кухня - Английская кухня - Арабская кухня
Аргентинская кухня - Армянская кухня - Африканская кухня
Башкирская кухня - Белорусская кухня - Бельгийская кухня - Бирманская кухня
Болгарская кухня - Бразильская кухня - Бурятская кухня
Валлийская кухня - Венгерская кухня - Вьетнамская кухня
Гавайская кухня - Голландская кухня - Греческая кухня - Грузинская кухня
Это цитата сообщения Galadriel999 Оригинальное сообщение
Войны черной и белой магии
|
Насколько суеверными могут быть люди! Из-за истерической девочки погиб щенок, а "магу", скрывшему свои глаза за черными очками до мага так же далеко как до звезд... Тем не менее, смешав все практики в кучу, он важно рассуждает о некой группе сильных магов, (черных разумеется!), которым непонятно зачем понадобилось извести девочку со свету!
Куда благородней смотрится баба Катя, в силу которой веришь. Но сколько же много шарлатанов кругом! И чем больше апломба в голосе, тем сильнее невежество. Впрочем, судите сами
Это цитата сообщения Златокрылая_рыбка Оригинальное сообщение
Виды разделок слоек
Ватрушка слоеная
[показать]Когда вокруг все голову теряют,
Тебя кляня, в борении с судьбой,
Уверен будь, сомненья им прощая;
Спокойно жди, без злобы, – НАД борьбой.
Прощай тебя чернящих клеветою,
Прими со снисхожденьем злобный крик -
Ведь быть они привыкли ЗА спиною:
Преследователь - следовать привык
Свой разум удержи в повиновеньи,
Лелей мечту, не замыкаясь в ней,
Будь равнодушен к взлёту и паденью, -
Двум символам из области теней.
Спокоен будь, когда твоим твореньем
Хотят возвысить подлого глупца
Пусть рухнет мир - ТЫ будь силён терпеньем,
Возьми свой меч – и бейся до конца.
Поставь на карту всё, чем ты владеешь,
Иди на риск – умея рисковать,
А проиграв – пойми, что не жалеешь,
Что вновь готов ва-банк с судьбой сыграть.
Надрывом сердца, нервов, сухожилий,
Умей себя заставить рваться ввысь,
Когда ты пуст, сгорел и обессилел,
Но воля вновь твердит тебе "Держись!"
Будь публики достоен разговором,
Собою будь, гуляя с Королём,
К друзей, врагов, любовников уколам
Будь безразличен - меру знай во всём;
В минуту смысл вдохни неумолимый,
Секунд поставь себе на службу бег,
Тогда Земля прошепчет: “сын любимый,
Владей же всем, ты – Высший Человек!”