• Авторизация


ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА 01-07-2015 19:10

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА

ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА


Эта оригинальная закуска НИКОГО не оставит равнодушым! Оригинально и вкусно! Попробуйте.
Ингредиенты для приготовления оригинальной закуски:
-Картофель — 10 средних клубней
-Яйца перепелиные – 20 шт.
-Сыр -100 г
-Фарш (по желанию) – 200 г
-соль, перец, зелень.

Приготовление оригинальной закуски:

Картофель отварить (не очищая) в подсоленной воде, остудить, почистить. Разрезать на две части поперек картофелины, снизу немного срезать, чтобы картофель можно было поставить. При помощи чайной ложки сделать углубление. Разбить яйцо, добавить под яйцо немного обжаренного фарша.Выложить картофель в форму для запекания. Посолить, поперчить. Сыр натереть на мелкой терке. Посыпать пенечки сыром. Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета (примерно 30 минут). При подаче посыпать зеленью.
[588x431]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Lady" - 01-07-2015 15:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Lady" - oчень нежный, очень "женственный" салат

Этот салат – один из любимых салатов у женщин. Сколько не делай его – все равно не съешь весь! Этот рецепт специально приготовленный для прекрасной половины человечества. Да, милые дамы, этот салат именно для вас.
Такое, по-настоящему дамское сочетание ингредиентов, позволяет не только вкусно и сытно покушать, но и держать себя в хорошей форме, так как наш салатик диетический.

Салат вкусный, сочный. Причем в нем немного ингредиентов и продукты можно брать на глазок — кто-то кладет побольше листьев салата, а кто-то любит ветчину, другие в восторге от сыра. Cвежесть и легкость этому салату придает большое количество ароматного укропа.
[603x340]

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Вкусный и лёгкий салатик с куриной грудкой и свежим огурцом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Летние куриные котлеты с рисом и кабачками 01-07-2015 15:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Летние куриные котлеты с рисом и кабачками

Почему я назвала эти котлеты летними? Да потому что лето на дворе, а в состав котлетного фарша добавлены молодые свежие овощи — кабачки, картофель и лучок. Очень вкусные и простые в приготовлении котлеты получаются, да к тому же ещё и диетические.
Многие летом не знают, что бы такое вкусненькое приготовить из кабачков. Попробуйте эти нежные котлетки! Сочетание диетического куриного мяса с рисом и овощами делает котлеты очень нежными и сочными.
[549x358]

10 (26x23, 4Kb)Итак, рассказываю подробный рецепт приготовления котлет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска "Петушиные хвосты" 30-06-2015 17:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закуска "Петушиные хвосты" - это что-то новое и по-настоящему необычное!


Какой современный стол, а особенно праздничный, обходится без колбасной нарезки? Думаю, что никакой. Но ведь праздник на то и праздник, чтобы всё было более нарядно и красиво, чем в будни. Поэтому хочу предложить закуску на новогодний стол - очень вкусную, которая пользуется большим успехом у гостей, не в последнюю очередь благодаря оригинальной подаче.



Когда-то нашла этот рецепт в инете, и теперь на банкеты я ее обычно всегда делаю. Просто, доступно, быстро и смотрится замечательно. Ее можно сделать заранее и потом просто довести до готовности.

[640x424]

[640x424]

0085 (50x50, 17Kb)Симпатичные хвостики! Попробуйте!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачок «Трансформер 30-06-2015 17:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачок «Трансформер»

Самый обычный кабачок с самой простой начинкой можно подать совсем не просто и не обычно.На то он и кабачок-трансформер. [400x300] [400x300]

0049 (50x50, 22Kb)Кабачок «Трансформер»
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковая маска для лица 30-06-2015 17:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кабачковая маска для лица – самое лёгкое разглаживание глубоких морщин

[350x431]
С наступлением лета каждая женщина начинает задумываться о том, как защитить свою кожу от палящего ультрафиолета и максимально подготовить кожу к предстоящему холодному сезону.

Всё это с лёгкостью вам поможет сделать маска для лица из кабачков, которая ещё к тому же является прекрасным омолаживающим средством, главная цель которого — разглаживание морщин.

 


Овощная, такая летняя и освежающая, полезная и омолаживающая, маска из кабачков ответственно и тщательно будет ухаживать за вашей кожей в течение всего лета, обеспечив вам её сияние и красоту.



ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Действие кабачковой маски на кожу лица
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Маска для лица из кабачков: показания и противопоказания
ee86f12cab52badeb54771db7ce851d1 (20x20, 0Kb)Лучшие рецепты масок из кабачков для лица
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи из капусты с сыром 30-06-2015 17:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Оладьи из капусты с сыром/из духовки - минимум жира, максимум вкуса

Не знаете, что новенького приготовить? Я с удовольствием подскажу. Ароматные капустные оладьи, которые очень легко и просто приготовить. Вкуснейшие овощные оладьи с сыром, здорово... нежно...сочно... полезно...очень вкусны теплыми.
[604x406]

0051 (50x50, 22Kb)Cледуйте рецепту, и думаю, что все у вас получится, а если так, то на обед или ужин у вас будет превосходное легкое блюдо, чего я вам и желаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречный лимонад 30-06-2015 17:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огуречный лимонад - звучит экзотически!?

Само слово «лимонад» сообщает, из чего готовят напиток – из лимонов, конечно. А как насчёт… огуречного лимонада? Звучит экзотически!

Хотя, если подумать, то для средних широт лимон является более экзотическим плодом, чем огурец. За лимонами нужно отправляться в Турцию… или хотя бы в магазин, а огурчики в изобилии растут на своей грядке. Вот народ и придумал делать освежающий коктейль из огурцов! Тем более, что по составу они идеальны для напитка: огурец на 96% — вода, причём не простая, а дополненная полезными веществами (прежде всего калием и йодом), а также витаминами. Хрустящие, сочные огурчики очищают организм, улучшают обмен веществ и замечательно освежают!
[520x381]
Но мнения по поводу вкуса огуречного лимонада у дегустаторов разделяются. Кто влюбляется в необычный коктейль с первого глотка и утверждает, что это – достойный ресторана, самый замечательный, лёгкий и свежий напиток лета, а кто возражает, что лучше из огурцов приготовить традиционный летний салат!

images (2) (80x80, 0Kb)Попробуйте и Вы, чтобы составить своё мнение об этом оригинальном рецепте.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Молочная сыворотка 28-06-2015 17:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Молочная сыворотка в быту

pic.2380.0.200x150 (200x150, 5Kb)Этот молочный продукт мы все знаем с детства, но мало кто им пользуется... Лично я для себя “открыла” сыворотку совсем недавно. И влюбилась...

Как я использую чаще всего? –

0_bd350_e5ee8177_S (150x58, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из кабачков с куриным мясом 28-06-2015 17:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рулетики из кабачков с куриным мясом

Мы привыкли заворачивать начинку в мясное или куриное филе, а это — рецепт рулетиков наоборот. Первым слоем идет кабачок, а потом уже начинка.
Здесь нет никакой пережарки – все готовится в духовке. Тем, кто следит за фигурой, это блюдо должно понравиться точно. Рецепт очень простой, и вместе с тем, кабачки получаются очень красивые.
[560x373]

0049 (50x50, 22Kb)Пробуем?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.лепешки-пиццы 28-06-2015 17:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ...лепешки-пиццы - сказать что вкусные, ничего не сказать, просто обалденные


Опять я к вам с лепешками. Уж простите меня, просто люблю я это тесто. Спасает всегда. Надо быстро перекусить или быстро собраться в поездку, в общем, на все случаи. Плюс экспериментировать с ним можно до конца жизни. Но дело не в тесте, которое уже многие опробовали, а опять в начинке. Сегодня муж попросил лепешек к чаю, а дочь говорит: "Не хочу.. пиццу хочу". Вот и собрала два в одном. Что еще сказать? Пальчики оближешь.

[700x674]



Какие замечательные лепешки!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
сырный пирог с зеленью на сковороде 27-06-2015 22:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нехачапури – вкусный сырный пирог с зеленью на сковороде

Очень быстрый и вкусный вариант завтрака...сырный пирог с укропом, от которого невозможно будет оторваться.
[700x465]

ede0187294768d27f27ef7d9295400fb (50x50, 0Kb)cырный пирог с зеленью на сковороде: никакой возни с тестом. Рецепт - находка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром 26-06-2015 22:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Котлеты из куриного мяса с овощами и сыром или необычный взгляд на привычное блюдо.

Существует масса кулинарных рецептов куриных котлет. Предложенный мной вариант - это необычный взгляд на привычное блюдо. Овощи - это как раз то, чего ему не хватало.
[650x517]


[649x382]

10 (26x23, 4Kb)Вот такие сочные котлетки с пикантным вкусом у нас получились!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим омолаживающий крем для лица. Рецепты 26-06-2015 22:08

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение

Готовим омолаживающий крем для лица. Рецепты

Готовим омолаживающий крем для лица. Рецепты




[500x308]
*Омолаживающий крем для стареющей кожи, жирного типа.
Снимите с 3-х лимонов кожуру, мелко измельчите ее, залейте 1 стаканом кипятка, и наставайте не менее 8-ми часов.
Затем размешайте четверть стакана процеженного настоя с 1 ч. ложкой жидкого меда, с 1 ст. ложкой любого натурального растительного масла, и с 1 ст. ложкой лимонного сока.
Хорошенько размешайте полученный состав с 2-мя ст. ложками молочных сливок, и добавьте к смеси 1 ч. ложку одеколона, и 1 ст. ложку спиртового настоя розовых лепестков. Взбейте все миксером, и перелейте полученный крем в баночку.
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики без майонеза - 30 рецептов с фото 25-06-2015 19:57

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Салатики без майонеза - 30 рецептов с фото

Салаты без майонеза

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Карпаччо из мяса птицы рецепт для хозяек, приветствующих эксперименты 25-06-2015 19:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Карпаччо из мяса птицы рецепт для хозяек, приветствующих эксперименты

Спешу поделиться рецептом приготовления вкусной закуски – карпаччо из курицы. Покупая раньше куриную грудку в магазине, я даже и подумать не могла, что смогу приготовить в условиях городской квартиры полностью идентичный продукт. А делается всё просто элементарно. Попробуйте и разочаруйтесь в магазинных деликатесах
[650x432]

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Карпаччо из мяса птицы - нежно, питательно, вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриное филе с бананами 25-06-2015 19:24

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Куриное филе с бананами

[331x257]




Для приготовления нам нужно:

- Бананы — 2 шт.
- Куриное филе — 500 г
- Сливки (от 15 до 20 %) — 300 мл
- Лук — 2 шт.
- Карри — 1,5 ч. л.
- Соль, перец — по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Куриное филе промываем, нарезаем брусочками и обжариваем на растительном масле 12 минут до готовности, солим и перчим. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Банан нарезаем полукольцами. Далее к луку добавляем сливки, соль, перец и карри.
Все хорошенько перемешиваем и добавляем куриное филе с бананами. Тушим две минуты.

Sonya_kot

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оладьи с припёком 25-06-2015 19:22

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Оладьи с припёком

Оладьи с припёком

2 яйца взбить с 1ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 1ст.л. сахара. Добавить 1 ст. молока, 1 ст. кефира, 2 ст.л. растит. масла, 2 ст. муки.
Начинка может быть любая, я делала: тонко резаные сосиски с зеленым луком.

На сковороду вылить блинчик на него выложить начинку. Поджарится, перевернуть.

Если делать со сладкой начинкой, то добавить еще 2 ст. ложки сахара. Начинка мелко резаные яблоки.
[604x226]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлетки по-французски 25-06-2015 19:21

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Куриные котлетки по-французски

[604x328]

Ингредиенты:

Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.)
Яйцо куриное — 3-4 шт.
Сметана — 3-4 ст. ложки
Мука —3-4 ст.ложки
Чеснок — 3 зубчика
Зелёный лук по вкусу
Соль, перец, подсолнечное масло.

Приготовление:

Куриное филе вымыть и обсушить.Разрезать на мелкие кубики (примерно 5 мм*5 мм). Филе посолить, поперчить. Тщательно перемешать. Добавить яйца и выдавить чеснок. К смеси добавить сметану,зелень,муку. Все тщательно перемешать, дабы избежать комков. Консистенция теста для куриных котлет должна получиться достаточно жидкой, как кляр.На разогретую сковороду налить немного подсолнечного масла и, выкладывая смесь столовой ложкой, обжарить до золотистого цвета с двух сторон (примерно 2 мин.) на среднем огне.Куриные котлеты по-французски готовы! Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита)

источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.Подборка лучших рецептов 25-06-2015 19:13

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Подборка лучших рецептов салатов-тортов


1. СКАНДИНАВСКИЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ.
[показать]
Ингредиенты
2-3 круглые буханки белого хлеба (можно заменить лепёшками).
600 г творожного сыра
400 г жирной сметаны
3-4 ст. л. вкусного майонеза
4 сваренных вкрутую яйца
250-300 г копченой красной рыбы (кета, горбуша)
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
сливки по необходимости

Для украшения верха торта:
отварные крупные креветки (несколько штук)
ломтики копченой или малосольной семги
4-5 крутых яиц
икра трески или сельди
1-2 огурца
зелень укропа, петрушки

Способ приготовления:
Отрезать от буханок верх, так, чтобы оставшиеся части были примерно одинакового диаметра (верх не понадобится).
Аккуратно срезать корку с хлеба. Разрезать буханки на коржи толщиной примерно 1 см.

Приготовим крем.
Для этого смешаем в большой миске творожный сыр, сметану и майонез. Приправим перцем.
Хорошо перемешаем. Если масса слишком плотная, можно добавить немного сливок, чтобы она легко намазывалась (мне сливки не понадобились).
Отложим немного крема для того, чтобы смазать бока торта, остальное разделим на две равные части

В первую часть добавим мелко-рубленные яйца и мелко порезанный лук. Перемешаем.
Во вторую часть мелконарезанную красную рыбу и укроп.
Начинаем собирать торт. Первый слой обильно намазываем яичным кремом.

Кладем на него второй корж и смазываем кремом с рыбой.
Продолжаем складывать и смазывать коржи, чередуя начинки. В итоге получился вот такой высокий торт из шести коржей.

Смажем бока торта кремом, который мы отложили ранее. В таком виде ему можно дать настояться в холодильнике от 30 минут до 2 часов, но это не обязательно.

Для украшения аккуратно нарезать яйца и огурцы кружками. Огурцы порезать очень тонко. Украсить торт креветками, ломтиками семги, яйцами, икрой по собственному вкусу. Бока торта обложить кружками огурцов. Наш торт готов.
[показать]

2. Салат "ВДОХНОВЕНИЕ"
[показать]
Выкладываем слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
1 слой - отварная свекла (натереть на терке)
2 слой -отварная морковь (натереть на терке)
3 слой - лук (нарезать полукольцами и ошпарить кипятком)
4 слой - ветчина (мелко нарезать)
5 слой - желток ( натереть на терке)
6 слой - маринованные грибочки (мелко порезать)
7 слой - сыр ( натереть на терке)
8 слой - белок (натереть на терке и покрыть им весь салат)
Украсить петрушкой, розой из свеклы и ленточками из моркови !
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии