[400x300]Рецепты с крабовыми палочками
[500x250]Десерт из творога я могу смело приписать к одному из самых удачных экспериментов по нескольким причинам.Нельзя привязываться к людям всем сердцем,
это непостоянное и сомнительное счастье.
Еще хуже - отдать свое сердце одному-единственному человеку,
ибо что останется, если он уйдет?
А он всегда уходит...
(С) Эрих Мария Ремарк "Станция на горизонте"
[316x475]
[350x500]
[461x346]Нельзя привязываться к людям всем сердцем,
это непостоянное и сомнительное счастье.
Еще хуже - отдать свое сердце одному-единственному человеку,
ибо что останется, если он уйдет?
А он всегда уходит...
(С) Эрих Мария Ремарк "Станция на горизонте"

![]()
"Неравный брак" В.В. Пукирев., (1862)
[показать] Если публикация вам понравилась, то вы можете
[показать]добавить в друзья блог Blogbaster.org, подписаться на новые материалы через RSS или просто получать обновления на e-mail.
[показать]Как часто, читая очередной роман, мы встречаем заманчивые описания блюд, которые с аппетитом поедают герои. Так и хочется приготовить что-нибудь подобное. Неудивительно, что во Франции большой популярностью пользуется кулинарная книга Ж.Куртина «Рецепты мадам Мегрэ», в которой собраны рецепты блюд, упоминающихся в романах Жоржа Сименона.
[699x437]
Комиссар Мегрэ любил перекусить в любимом кафе «Дофин» напротив дворца правосудия. Там он заказывал бифштекс с кровью, утку с апельсинами или бараний бок с жареной картошкой. Но, конечно, самыми вкусными блюдами его баловала жена Луиза. Например, своим фирменным рагу с красным перцем под соусом «Повром».
Как большинство мужчин, Мегрэ любил сладости. Трудно отказаться от шоколадных профитролей или «фирменного» лимонного крема! А раз в месяц супруги отправлялись в гости к доктору Пардону, который угощал их рисовым тортом и бараньей ножкой по-бретонски.
У меня есть два любимых рецепта. Одно простое, пресное, второе европейское, на яйцах, для штруделя. Выбирайте по своему вкусу, технология приготовления одинаковая.
[показать]
Нам потребуются:
тканевая скатерть или большое полотенце
ножницы для разделки готового теста
кулинарная кисточка для смазывания маслом
влажное полотенце для предохранения теста от высыхания
пергаментная бумага для перекладки листов теста