Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления сала.

[500x353]
Быстрое сало

Для рецепта Вам потребуются:
- сало
- вода
- шелуха (чеснока, лука)
- соль.
Сало порезать кусками (5х5 или 7х7см). В большую кастрюлю налить 2-2.5 литра воды, попытаться растворить в ней 1 кг соли. Кроме того в кастрюлю в неограниченном количестве (из принципа `кашу маслом не испортишь`) засыпается шелуха от чеснока и лука. Затем закладывается сало.
Все это (вместе с салом) доводят до кипения. Кипятить не более семи минут. Затем кастрюлю с огня и поставить остывать. Когда остынет до комнатной температуры, сало достать и положить на холод (лучше в морозилку). После замерзания сало можно употреблять в пищу.

Скучно? Устал от icq и «Одноклассников»? Тогда жми сюда!

+11 рецептов

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ПОЛЕНТА или МАМАЛЫГА

[показать]

Если в доме имеется кукурузная крупа, можно приготовить такое блюдо :

ПОЛЕНТА или МАМАЛЫГА



225г. кукурузной крупы,
100г. масла,
1 л. воды,
2 горсти натертого пармезана,
соль

Вскипятить воду, посолить, засыпать крупу и интенсивно помешивая варить пока масса не станет вязкой. После чего увеличиваем огонь и варим 15 мин. не забывая перемешивать. Добавляем масло, натертый пармезан - всё перемешиваем и выворачиваем в прямоугольную форму шириной примерно 15 см. Разравнивая верх утрамбовываем, после чего даем остыть. Остывший прямоугольник выкладываем на доску и нарезаем на полоски, в сечении чтобы получился квадрат. Каждую полоску нанизываем на деревянный шампурик и запекаем в гриле или на сковородке в масле.

ПОДЛИВА
На растительном масле обжариваем 2 мелко порезанные луковицы , добавляем небольшую горсть измельченного свежего базилика, 5-8 измельченных в блендере сушеных помидоров, добавив небольшую баночку измельченных консервированных помидоров в своём соку, по вкусу добавляем соль, немного сахара и всё это еще не долгое время варим.
Можно употреблять вместе с картофелем фри, чипсами, макаронами или любым другим блюдом. Хоть и не любитель кукурузной крупы, но это блюдо лично мне понравилось.

 

Это цитата сообщения Ирина_Кремкова Оригинальное сообщение

красиво

художник Роман Гарасюта
[679x700]
[554x700]
[516x700]
[700x693]
[700x568]
[700x699]
[672x700]
[549x700]
[535x700]

Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение

Атмосферное фото фотографа Waldemar Wienchol

[показать]


[показать]


Далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Куриное филе с абрикосами

В первую очередь, мне понравилась авторская презентация этого блюда. Очень аппетитная. Видно, что фотография сделана явно не на конечной стадии готовности блюда. Это и ежу понятно...
Но, красиво. Профессионально, одним словом.
Свой вариант блюда я переделала кардинально - убавив-прибавив, изменив и дополнив. Куриное филе, в итоге, получилось нежным и сочным. А кисло-сладкий соус оказался великолепен сам по себе, самодостаточен и изыскан. Однозначно - вкусное блюдо. Буду повторять ещё...

[показать]

филе курицы 600 гр.
абрикосы 400-500 гр.
лук репчатый мелкий 4 шт.
сливочное масло 2-3 ст. л.
Консервированные помидоры 1 маленькая баночка (400 гр.)
сливки 150 гр.
соль
Перец
порошок сладкой паприки
порошок куркумы
зира

читать далее

Это цитата сообщения BELLA_DIDO Оригинальное сообщение

Рыжий ангел

[413x649]

 

 

На соседней улице в доме с красной крышей
Поселился ангел - грустный ангел рыжий.
Прячет ангел крылья под плащом украдкой,
Под дождем гуляет в парке за оградкой...

А прохожих встретит, опускает глазки.
Любит рыжий ангел красочные сказки...
В стареньких кроссовках шлепает по лужам,
И с улыбкой странной сам готовит ужин.

Он живет недавно, очень одиноко,
И свои секреты сохраняет строго.
Рыжий ангел просто дал душе свободу,
А то сразу - ангел! Тоже взяли моду!

Просто ненамного отошел от дела,
Чтоб сильнее стала, чтоб душа созрела.
Чтобы не вмешаться, не стелить соломку,
Рыжий ангел тихо отошел в сторонку.

Вот и ходит ангел, дождь пережидает,
Как там подопечный все переживает...
И никто не знает тот секрет простой,
Он не рыжий ангел – ангел зо-ло-той!

 

/  Бойкова Марина

Автор иллюстрации Елена Капустина,
"Городской ангел"
 

Это цитата сообщения Старая_сплетница Оригинальное сообщение

-8093-

-Боже мой, как мне все надоело, если бы ты знала! -
говорил он ей, нервно закуривая сигарету. -
Живешь ты у черта на рогах: эти провожания у меня уж в печенках сидят!
Квартира у тебя дурацкая, курить вредно, целоваться нельзя, музыка чтоб не орала...
Как мне осточертело ждать тебя на этих дурацких свиданиях, встречать после занятий,
жрать с тобой гамбургеры вместо ужина, торчать на морозе на грязных лавочках...
А денег сколько на цветы перевел!
Она с ужасом смотрела на него, и в глазах ее уже копились крупные капли.
- Короче, - жестко продолжил он, - замонала ты меня окончательно.Все,конец.
Давай поженимся!

(с)

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Как приготовить дрожжевое тесто. (видео)

Это цитата сообщения Наталия_Зеленева Оригинальное сообщение

Как-приготовить-слоеное-тесто

Слушать этот музыкальный файл

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Корзиночка с цветами

 

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

Березовая рамочка

 

Материалы и инструменты:  Простая деревянная рамка, тонкая веточка, клей "Момент", нож, гуашевые краски, кисточка, лак по дереву, черная пишущая ручка.

Ход работы:

1. Возьмите ветку от дерева и отрежьте от нее необходимый кусочек. "Верхушку" будущей березы срежьте ножом, чтобы заострить.
2. Приклейте веточку к рамке.

 

3. Раскрасьте веточку под березку, потом продолжайте рисунок прямо на рамке. Первым делом нарисуйте белые ветки, потом черной ручкой нарисуйте тонкие черные веточки (впрочем, это необязательно), а затем уж листочки.
4. Как видно на фотографиях, сначала справа была елочка, но она плохо получилась. Поэтому, пока краска была свежей, мы ее просто смыли водой под краном и нарисовали маленькую березку.
5. Если ваш рисунок готов, и краска хорошо высохла, покрывайте рамочку лаком. Примерно сутки лак должен сохнуть. А затем можно и фотографию вставлять!

найденно на kopilochka.net

Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение

кошка-обманка

Кошки-обманки прижились в интерьере давно. Их рисовали на шкафах и стенах, где они как бы сидели, лежали, потягивались.
Мы предлагаем, во-первых, упростить процесс и заменить роспись аппликацией, а во-вторых, расширить жизненное пространство кошки — поселить ее на холодильнике.
И еще одна важная подробность: у нас будет мыслящее животное.

Мастер-класс ведет декоратор Диана Балашова

 

[показать]	[показать]
[показать]	Материалы и инструменты рисунок кошки самоклеящаяся пленка перманентные маркеры — толстый и тонкий ножницы линейка ткань стразы магниты клей
[показать]	[показать]
1. Эскиз кошки переносим на самоклеящуюся пленку. Для аккуратности линий лучше сначала использовать тонкий маркер, а уже потом обвести рисунок толстым.	2. Вырезаем кошку и прикладываем к холодильнику. По размеру она должна быть такой, чтобы могла стоять на задних лапах и открывать дверцу.
[показать]	[показать]
3. Для того чтобы пленка легла на холодильник ровно и без пузырей, нужно очистить дверцу мыльным раствором (потом, когда кошка займет свое место, ее тоже можно будет протирать любыми моющими средствами). Основу с самоклейки лучше снимать постепенно, иначе пленка склеится и разлепить ее будет невозможно.	4. У нас получилась кошка в стиле комиксов, где все персонажи имеют свои слова или мысли (обычно их помещают в овалы, которые называют баллонами или пузырями). Наша кошка тоже думает. В данный момент — о свежей рыбке.
[показать]	[показать]
4. Животное в модном костюмчике — гордость хозяина. Для нашей кошки мы сшили воздушную белую пачку, а хвост украсили ярким красным бантом. Наряд будет держаться на пришитых магнитиках.	5. Остается добавить блеска в глазах: радостного — кошке, тревожного — рыбке. Помогут стразы и клей.

Читать далее...