Цитата поста elina2106
10 октября в Риге, в музее Декоративного искусства и дизайна завершилась выставка "Мода Викторианской эпохи", костюмы 1830-1900-х годов из коллекции историка моды и коллекционера Александра Васильева.
50 манекенов, более 200 аксессуаров в 36 витринах, фоном для которых служили увеличенные винтажные фотокопии, акварели и картины. Сумма страховки экспонатов > 500 миллионов евро (!!!).
На открытии выставки присутствовал Президент Латвии, а за всё время работы (15 августа -10 октября 2009) выставку посетило 25 тысяч посетителей. Абсолютный рекорд. В некоторые дни на выставке было столько народищу, сколько ни одна рижская выставка не видела много лет. Я была за неделю до закрытия, отстояла очередь в кассу и проталкивалась между винтажными экспонатами среди русской-латышской-испанской-немецкой речи. Снято за 10 минут до закрытия, народ и не думает убегать, задумчиво вглядываясь в роскошные наряды -
Рецепт был подсказан совершенно замечательной девушкой, моей давней и хорошей знакомой, за что ей огромное человеческое спасибо.. Оладьи из кабачков и творогом. Как ни парадоксально звучит, но оказалось потрясающе вкусно и нежно.
Я взял 850 грамм молоденьких кабачков, 450 грамм не очень жирного творога, два яйца, столовую ложку сахара, столовую ложку сметаны, половинку чайной ложки соды, соль по вкусу и муку с крахмалом пополам до необходимой консистенции теста.
Чистим кабачок. Оладьи у нас должны получиться нежные, поэтому грубая шкурка нам не очень нужна. Трем кабачок на мелкую терку. Кладем в сито и оставляем на несколько минут стечь. Не стесняемся, помогаем рукой, слегка отжимая получившуюся субстанцию. Выкладываем стекший кабачок в миску, добавляем остальные ингредиенты, и перемешиваем, подсыпая муки с крахмалом, пока не получится консистенция густой сметаны.
Нагреваем сковороду. Наливаем растительное масло и жарим оладушки. Пара минут (до тех пор, как зазолотится) с одной стороны, и еще пара минут под крышкой. Выкладываем на бумажную салфетку, что бы жир стек и перекладываем на блюдо.
Никогда бы не подумал, что кабачки и творог дают такой замечательный вкус. Первый оладушек пробуется настороженно, даже не обмакиваясь в сметанку, зато второй, третий и четвертый улетают с невероятной скоростью…
Надеюсь, что я достаточно подробно описал это незамысловатое блюдо, полное летней кабачковой свежести и творожной сытности…
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки" [показать]
БОЙТЕСЬ СВОИХ ЖЕЛАНИЙ
Картина Панина Сергея - Исполнитель желаний.
Чудесная картина,
ЖЕЛАНИЯ РЕАЛЬНО ИСПОЛНЯЕТ!
Проверено! (мелкие - почти мгновенно). Смотрите на неё и загадывайте ваши желания от простого к сложному.
Привет,
Прекрасная вилла на Лазурном берегу
Великолепная вилла баронессы Эфрусси-де-Ротшильд расположена на полуострове Сен-Жан-Кап-Ферра во Франции и представляет собой потрясающей красоты дворец с роскошнейшим садом.
В 1905
Из Бургундии мы переехали в Эльзас и там пожили еще недельку . Разительный контраст этих двух провинций. На Эльзасе очень отразилось долгое прибывание под господством немцев .Это настоящая германия только говорят по французски .
Варят пиво, едят о
В Страсбурге, который называют рождественской столицей Франции, открылась самая знаменитая в стране праздничная ярмарка. Еще в XVI веке здесь возникли традиции устраивать рождественские базары. Christkindelsmarik – или “Ярмарка младенца Иисуса” – в этом году проводится в Страсбурге в 440 раз. Благодаря изысканным украшениям и праздничной иллюминации, столица Эльзаса выглядит, как сказочный городок. Во Франции нет второго такого города, где бы создавалась такая теплая рождественская атмосфера, тесно связывающая немецкие и французские традиции.
В течение пяти недель работы ярмарки город посещают около двух миллионов туристов – примерно столько же, сколько за весь летний период.
Старинный город Чефалу (Cefalù) расположен на севере Сицилии, на берегу Тирренского моря, в 75 км к востоку от Палермо. Население города около 14 тыс. человек.