Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНИК
[600x450]По разным рецептам я его делала,и вроде все как будто не сильно отличаются.Но этот получился просто отличный!Рецепт нашла на ли.ру.Сделала полпорции.правда хочу сказать,что то ли творог у меня был не совсем такой как у автора....короче такой консистенции массы мне удалось достичь,добавив молока( консистенция была как у пирога,,Зебра,,)
Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение
Запеканка за пять минут
[500x333] Перемешивается :
5 ст. л манки
4 ст. л сахара,
3 яйца
2 пачки творога
1 банка (200 г.) сметаны
щепотка соли.
после добавить 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом, можно изюм.
Выливаю на сковороду (нет формы), запекаю в духовке до легкой румяности.
Пальчики проглотите! Едят даже те, кто не ест творога.
Это цитата сообщения Сливо4ка Оригинальное сообщение
и снова- ароматная тыквенная выпечка...
Тыквенные бискотти
[448x336]Тыквенный кекс
[448x336]Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение
30 лучших рецептов блинов к Масленице!
|
|
Это цитата сообщения Queen_Rose Оригинальное сообщение
Шоколадный десерт (быстро и просто)
[480x320]Этот торт десерт предлагаю, тем, кому лень что-то приготовить, но хочется что-то вкусненькое поесть. Он готовится очень быстро,настолько быстро, что даже себе представить не можете.
Его можно подать в качестве торта на праздничный стол, но также в качестве десерта в сопровождении с ванильным мороженным. Как душе угодно.
Все , что нам нужно, это купить три вида шоколада ( хорошего качества ) , сливки, желатиновые пластины и иметь красивую форму для его застывания.
Для тех, кто поддерживает форму, можно сливки 30% заменить на молоко.
100 гр. белого хорошего шоколада
250 мл. сливок
4 желатиновые пластины
капельку ванильного сахара
100 гр. молочного шоколада
300 мл. сливок
5 желатиновые пластины
капельку ванильного сахара
100-150 гр. темного шоколада
350 мл. сливок
6 желатинновых пластинок
капельку рома или ванильного сахара
Если используем сливки, значит при каждом слое надо сливки нагревать хорошо. Если будем готовить на основе молока , надо молоко прокипятить. При добавление сливок вкус этого торта получается более насыщенный , чем при добавлении молока.
Также прошу внимания на качества шоколада . От этого очень много зависит вкус и качество приготовленияч каждого слоя в этом торте.
Для второго слоя я купила шоколад , рекомендованный детям. Мне кажется , что он лучше по качеству , чем - молочный.
Нагреваем сливки. В отдельную миску растапливаем шоколад с 3 ложками тепленьких сливок в микроволновке в течение 30 сек. Перемешиваепм деревянной ложкой. пока растает весь шоколад и смешиваем с горячими сливками, до тех пор пока маса приобретет однородный цвет, то есть белое с белым. Но вы меня правильно поняли....
В отдельную миску заранее смешиваем желатиновые пластины с холодной не горячей водой в течение 2-3 минут. Вытаскиваем мягкие пластины из холодной воды и добавляем их в смешенные горячие (не очень горячие) сливки с шоколадом, пока растят весь желатин. Это происходит очень быстро. В течение 5-6 минут у вас будет приготовлегна смесь для первого слоя торта.
Берем чистую, сухую силииконовую форму, кладем ее на тарелку, чтобы она вседа была ровной и наливаем нашу шоколадную смесь. Ставим форму в холодильник и оставляем на один час- максимум один час, 30 минут пока застывает первый слой.
Таким образом поступаем, с остальными 2- мя соями молочного и темного шоколада.
Единственное, надо учесть, что смесь, которую наливаем на застывший слой должна быть горячей, но не очень горячей и при наливании желательно наливать, распределяя по всему диаметру формы, не только во одну точку.
Потому, что может образоваться яма в предыдущем слое.
После хорошего застывания, перевернули форму на большую тарелку для торта и подаете в очень холодном виде на столе.
Время приготовления торта 15-20 минут.
Если будете готовить и наливать его в другую форму, но не силиконовую, значит форму надо смазывать очень, очень аккуратно растительным маслом без запаха, но не в коем случаем сливочным.
[480x306]
[480x320]
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Кабачковый закусочный пирог
[360x256]Многие называют это блюдо кабачковым тортом, но мне сложно признать эту закуску тортом, потому что, в моём понимании торт-это что-то сладкое, а писать слово торт в кавычках...зачем? Пусть будет закусочный пирог)))
Готовится за полчаса, если есть кабачок, другие простейшие продукты плюс немножко фантазии чтобы украсить.
Тесто как на кабачковые оладьи: натереть кабачок на терке, посолить, подождать 5 мин, пока даст сок, добавить сырое яйцо и муку.
Из теста пожарить лепешки, в зависимости от того, сколько теста, но не меньше 3.
Лепешки делать не толстыми, а максимально тонкими, размазывая тесто по сковороде и обжаривая с обеих сторон, одна лепешка жарится в общей сложности минуты 4-5.
Затем собрать пирог, промазывая лепешки смесью тертого плавленого сыра, давленого чеснока и майонеза и прокладывая нарезанными на кольца помидорами. Верх промазать и украсить, как решит ваша фантазия.
Это цитата сообщения Настенька_Зайка Оригинальное сообщение
Мусака с кабачками, вкусно)
[640x481]Что нужно:
Это цитата сообщения Танюшка_Прекрасная Оригинальное сообщение
Цветной хлеб с овощами, я такой люблю!
[640x479]Что нужно:
Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение
Новый год-кролик или кот?????
Смотрю все блоги прям кипят всякими вкусными рецептами! Хотелось и мне кое-что опубликовать для вас! То что я нашла, эта два салатика, с оригинальным оформлением! Смотрю, все забыли, что новый год еще и год кота!! Я нашла вот что- тарталетки "Котята"
Ингредиенты
- 10-12 тарталеток
- 200 г слабосоленой семги (или форели, горбуши)
- 150 г огурцов (или авокадо)
- 2 яйца
- красная икра
- черная икра (я использовала икру из морских водорослей)
- морковь для украшения
И салат "Зайка"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для салата:
400 гр. крабовых палочек
150 гр. сыра
1б. консервированной кукурузы
2-3 соленых огурца
1/2 луковицы (я не использовала)
Майонез
Соль, перец по вкусу
На украшение:
Листья салата
1/2 ст. вареного риса
Зелень укропа (или зеленый лук)
Морковка
Парочка чернослива (или маслин)
Пекинская капуста (у меня обычная белокочанная, знаете у основания, она такая плотненькая)
Красный пищевой краситель
Это цитата сообщения Webzona Оригинальное сообщение
Торт Летнее Наслаждение (без фото)
Рецепт торта «Летнее наслаждение»
Это цитата сообщения -Эстель- Оригинальное сообщение
Сырники с бананами
Раньше не любила сырники, сейчас тоже не очень жалую, но.. долго объяснять, но теперь хочу-не хочу -- но иногда ем их.. Этот рецепт с сайта гастроном, нашла я его больше 2-ух лет назад, часто готовлю по тем рецептам, но не прямо дословно, а примерно, естественно)))
Если вы собираетесь посетить Англию, не останавливайтесь только на Лондоне и замках, обязательно побывайте в английских деревеньках. Они потрясающие, как во всех этих английских сказках: с маленькими каменными домами, речкой, главной площадью или маркетом, собором и множеством пожилых людей.
Я раньше бывала в таких местах, но всю прелесть ощутила только оставшишь на долго. В прошлые выходные я работала на одном фестивале ( с мылом), провела два прекрасных для на свежем воз
Тест Роршаха – психологический тест, который применяют для изучения личности и ее возможных нарушений. Человеку необходимо интерпретировать 10 вертикальных относительно вертикальной оси клякс.
Каждая фигура (клякса) – это предмет для свободных независимых ассоциаций. Человек при этом называет любое возникшее у него слово, идею, ассоциацию, движение.
Роршах считал, то что индивид увидит в бесформенной кляксе, зависит от его личностных особенностей. Тут нет правильных и
Дворец Нимфенбург — самый большой дворец в Германии в стиле барокко. В ширину он достигает 700 м.
Нимфенбург находится на западе Мюнхена в районе Нойхаузен-Нимфенбург. Строительство его было начато по указу курфюста Фердинанда-Марии после рождения у него сына, наследника трона.
Это цитата сообщения miss_greciay Оригинальное сообщение
Херренкимзе — баварский Версаль
Херренкимзе является не только последним и самым большим, но и самым дорогостоящим из королевских дворцовых проектов.
Дворец Херренкимзе (или Херренкимзее) задумывался Людвигом II как копия Версаля, но, к сожалению, дворец так и не был достроен. Чтобы узнать все тонкости французской архитектуры, Людвиг II даже побывал инкогнито в Париже. Людвиг II выстроил Херренкимзе в подражание Версалю, дабы принести дань уважения своему кумиру — французскому королю Людовику XIV.
Ещё не было закончено строительство Линдерхофа, когда 21 мая 1878 года заложили первый камень дворца-замка Херренкимзе, который сначала хотели построить в долине Грасвангталь, назвав его анаграммой “Meicost Ettal”. Король очень страдал от того, что это оказалось невозможным из-за грандиозных масштабов запланированной постройки. Непомерная роскошь и расточительство, поражающие нас в Линдерхофе, здесь многократно превзойдены и в исполнении рабочей силы, и в затратах финансовых средств.
Это цитата сообщения len-OK65 Оригинальное сообщение
Маринованные огурцы с кетчупом
[480x384]Вариант 1.
Сразу скажу, что огурчики получаются кисло-сладкими с каким-то особенным приятным вкусом. Итак, чистые банки стерилизуем и на их дно укладываем укроп, чеснок, лавровый лист и перец горошком, затем заполняем банки целыми огурцами доверху.
Готовим маринад. На 4-5 литровых банок:
5 стаканов (по 250 мл.) воды;
1 стакан сахара;
200 мл. уксуса;
2 столовых ложки соли;
1 пачка кетчупа "Чили" (250гр)
Все это доводим до кипения и разливаем по банкам с огурцами. Но это еще не всё - надо наши огурчики в маринаде простерилизовать минут 7-10, как только огурцы начали менять цвет - пора закатывать, иначе переварятся и не будут хрустеть.
После того, как закатали крышки на банках - переворачиваем банки дном вверх до остывания.
Рецепт маринованных огурцов с кетчупом простой, недорогой, быстрый в приготовлении, а самое главное – очень вкусный!
Отбираем огурцы: свежие, мелкие, с бугристой поверхностью, ярко окрашенные. Моем, обрезаем концы. Крупные режем на 8 частей, средние на 4 части, совсем мелкие не режем.
Готовим банки: литровые (поллитровой мало), хорошенько моем, стерилизовать не надо, – 5 штук.
Готовим пряности: чеснок, лавровый лист, укроп (молодые зонтики), листья хрена, вишни, смородины – на любителя, перец душистый горошком.
Готовим ингредиенты для маринада:
1. вода – 7 стаканов
2. уксус 9% -1 стакан
3. соль – 2 столовые ложки без горки
4. сахар -1 стакан
5. кетчуп готовый “Чили” – от 6-8столовых ложек – до пачки(на любителя), а кому нельзя острого, можно взять кетчуп “Шашлычный” или “Нежный”.
Вариант 2. Приготовление маринованных огурчиков с кетчупом
Приготовление маринованных огурчиков с кетчупом не займет много времени, но доставит вам массу удовольствия. Ведь вы заранее знаете, что все получится, и получится вкусно.
1. Воду, соль, сахар для маринада соединяем и доводим до кипения, перед выключением добавляем кетчуп и в последнюю очередь – уксус.
2. В это время укладываем в банки специи и огурцы.
3. Заливаем кипящим маринадом банки с огурцами, пока жидкость не покроет содержимое банки, накрываем крышками.
4. Стерилизуем 10 минут с момента закипания воды.
5. Закатываем!
Это цитата сообщения fan-tasie Оригинальное сообщение
«Тряпичная» бижутерия Нади Дафри
«Тряпичная» бижутерия Нади Дафри
Француженки славятся на весь мир своим изысканным вкусом, тонким чутьем и открытостью ко всевозможным экспериментам со стилями. Дизайнер Надя Дафри (Nadia Dafri) - яркий тому пример.
Как и многие девчушки, в детстве она любила «колдовать» над всевозможными лоскутками, мастерить из них незатейливые платья для любимых кукол, а иногда и для себя самой! Взрослея, она приобрела определенные навыки в шитье и постепенно поняла, что по настоящему ее интересуют так называемые «малые формы» - оригинальные украшения и аксессуары из тканей, бусин и шнуров.
Вдохновляясь яркими красками живописных полотен и эмоциональной музыкой французских шансонье, натуральными природными формами и богатой фактурой используемого материала, Надя создает неповторимые, экспрессивные и очень запоминающиеся украшения.
Сегодня Надя Дафри (Nadia Dafri) - это популярный бренд, привлекающий к себе любительниц неисчерпаемого креатива «тряпичной» бижутерии дизайнера.
© minchanka.by