[466x700]
Я наблюдала чудную картину:
На перекрестке улиц, у кафе
Прохаживался молодой мужчина
С букетом пышных роз в одной руке.
Другую поднимая то и дело,
Смотрел нетерпеливо на часы,
С локтя на локоть, как-то неумело
Все время перекладывал цветы.
Он в ожидании немного волновался,
Придумывал признания сонет…
Пока к нему незримо приближался
Его любимой легкий силуэт.
И вот уже в горячем поцелуе
Соединились губы и тела…
Вселенная им пела «аллилуйя»,
И розами роскошными цвела…
Я любовалась парой и просила:
«Всевышний Боже, их благослови!»
Как Женщина любимая красива!
И как велик Мужчина в той любви!
[243x51]

[520x700]


Когда последний луч уходит прочь
И в дом спускается
с прохладой тихо ночь,
За упокой родительских теней
Молись, еврей.

Когда зажглась субботняя свеча
И ноша дня уже снята с плеча,
За халу на столе и смех детей
Молись, еврей.

Когда же видишь смуту и раздор
И будоражит ум опасный вздор,
Ты за согласие в стране своей
Молись, еврей.

Но если враг коварен и жесток,
Война готова заступить порог,
И страх в глазах у жён и матерей,
Борись, еврей!

И чтоб священный Иерусалим
В седых камнях был жив и неделим,
За землю, что в веках была твоей,
Борись, еврей!

И пусть антисемит неистребим,
И Храм не скоро встанет из руин,
Напутствуй сына, стоя у дверей:
Борись, еврей!

Лариса Ицкович
[360x77]

ПРОДОЛЖАЕМ ЗНАКОМИТЬСЯ С НЕОБЫЧНЫМИ МУЗЫКАЛЬНЫМИ ИНСТРУМЕНТАМИ...СЕГОДНЯ У НАС -МОРКОВЬ!

Малиновое варенье, рецепт приготовления

Малиновое варенье, рецепт приготовления

[показать]

Малиновое варенье зарекомендовало себя как незаменимый продукт при простудах. Я думаю, что все знают о ее полезных свойствах. Малина обладает благоприятным для организма сочетанием кислот, сахаров и других полезных веществ.
В народной медицине часто прибегают к помощи малины, используются ее листья, цветы и плоды, состав которых очень разнообразен.

В состав малиновых плодов входят многие органические вещества – это аскорбиновая кислота, лимонная, яблочная и многие другие, также в ней содержится в большом количестве глюкоза и фруктоза, дубильные вещества, клетчатка и эфирные масла.

Ягоды малины очень богаты витаминами: А, В1, В2, В9, С, РР, которые обладают антисклеротическими свойствами. Кроме того содержатся минеральные вещества и микроэлементы такие как Cu, K, Fe, Mg, Са, Zn, Co.

[показать]
Малина также полезна для свертывающей системы крови, укрепляет стенки кровеносных сосудов вплоть до капилляров.

Ягоды малины благотворно влияют на весь организм, и в связи с этим, широко используется в профилактике и лечение многих заболеваний. Еще наши прабабушки использовали малину при простудах, гриппе, повышенной температуре тела, радикулитах и болях в суставах.

Листья малины обладают мочегонным свойством, тем самым улучшается функция почек, а настойку из листьев малины используют при диарее.

Малина также полезна для женского организма, она способствует стимуляции работы мышц матки и кишечника и благотворно действует на кожу, сохраняя ее эластичность и упругость.

Удивительно, но факт, что даже после термической обработки ягоды малины не теряют своих лечебных свойств.
Варенье из малины поможет восстановить силы вашего организма круглый год.

К сожалению, свежие плоды малины, созревают на короткий период времени, и мы не успеваем насладиться вкусом малины и полезными свойствами, но остается один выход - это приготовить из ягод малины вкусное варенье и получать удовольствие целый год!

Так давайте же, приготовим эликсир здоровья - малиновое варенье, приготовленное из этого удивительного и такого полезного чуда природы.
Теперь приступим к приготовлению домашнего малинового варенья, которое используется почти в каждой семье, благодаря лечебным и вкусовым качествам.

Малиновое варенье – ингредиенты:

Для приготовления нам понадобится килограмм малины и столько же сахара.

Малиновое варенье – приготовление:

Для начала необходимо перебрать малину и аккуратно, чтобы не помять плоды, промыть несколько раз водой, периодически меняя воду в тазике. Затем необходимо засыпать ее сахаром и так оставить на 5-6 часов.
[показать]
Малина с сахаром за это время пустит сок, который необходимо слить в другую кастрюлю и поставить на огонь, прокипятить около 10 минут. После этого ягоды высыпаем в приготовленный сироп и медленно помешивая, варим около 5-6 минут.

Затем малиновое варенье оставляем полностью остывать, примерно через 8-9 часов повторно ставим варенье из малины на огонь и еще раз провариваем на медленном огне.
[показать]
Предварительно нужно приготовить баночки и их необходимо простерилизовать. Далее готовое варенье переливаем в баночки и закатываем.

Накрываем баночки одеялом и оставляем на 2-3 дня в теплом месте, а потом можно положить в погреб.
На этом малиновое варенье приготовлено.
[показать]
Малиновое варенье по бабушкиному рецепту:

Ингредиенты:
1 килограмм малины;
2 килограмма сахара;
2 литра воды;
2 чайных ложки соли и столько же лимонной кислоты.

Малиновое варенье по бабушкиному рецепту – приготовление:

Нужно разделить воду на две равные части. В одной разводим сахар, ставим на огонь и варим сироп, а в другой части растворяем соль.

До того, как сироп остынет, необходимо перебрать и промыть малину. На дно дуршлага кладем малину и опускаем в соленую воду на 9-10 минут, затем промываем под проточной прохладной водой.

Когда вся малина будет обработана и промыта, необходимо высушить ягоды, положив их на полотенце. После того как малина просушится, можно положить ягоды в сироп и оставить на один час.

Затем ягоды малины в сиропе ставим на медленный огонь и варим до желаемой густоты. В конце

МИША - ПОЛ-ЧЕЛОВЕКА.

 

                                  Валерий ЗЕЛЕНОГОРСКИЙ

 Aвтобиографический рассказ. 

        Валерия Зеленогорского я знаю с той поры, когда он был еще Валерием Гринбергом, жил в Витебске, работал инженером. Потом была Москва… Жизненная кривая вынесла из инженеров в Театр Владимира Винокура. Была продюсерская работа в шоу-бизнесе. И, наконец-то, литература дождалась своего героя. С середины 90-х годов Валерий, теперь Зеленогорский, пишет прозу. Автор серии, состоящей из 4-х книг «В лесу было накурено», сборников «Ultraфиолет», «Рассказы вагонной подушки», «О любви», «“Анатомия” любви, или Женщины глазами человека», «ULTRAмарин». Постоянный автор журнала «Медведь», где печатаются его рассказы, и газеты «Московский комсомолец» – в рубрике «Критические дни» публикуются его фельетоны. В журнале «Мишпоха» №19 опубликован рассказ «Вельветовые штаны».

Аркадий Шульман.

  [700x234]

     В Мише всегда жило два человека. Пол-человека в нем было русского – от мамы, учительницы языка и литературы, вторая часть – ненавистная ему – была от еврейского папы, которого он никогда не видел, но ненавидел… всю жизнь: за нос свой, за курчавость, за то, что он бросил маму, когда Миша еще не родился.

Мама была божеством. Это был первый человек, которого он увидел в этом мире. Она была для него первой женщиной, и даже после, когда он стал любить своих женщин, он всегда понимал, что они ее жалкая копия, и первые две жены, которых он привел домой еще при жизни мамы, всегда ей проигрывали и, в конце концов, уходили, забрав детей.

.. толпы евреев жили в истории разных народов, их гнали, мучили, но они восставали и на пустом месте становились богатыми, влиятельными и сильными. Их было мало, но они всегда занимали много места в чужих головах, их слова, музыка и книги смущали целые страны и народы, и, в конце концов, им всегда приходилось уходить и все строить заново.-
[465x699]

K o l u n   пишет:

СЛУШАЙ, ИЗРАИЛЬ

 Семен Винокур

     

    В 1996 году я решил уволиться с телевидения.

    Это был мой последний рабочий день.

    Снимаем мы мужичка, главного повара гостиницы «Дан Панорама», а в соседней комнате, кто-то мычит.

    Тут повар прерывается и кричит в стену, - Папа, они тебя все равно снимать не будут!

    Мычание прекращается.

    Я спрашиваю, - А зачем ему сниматься, вашему папе?
    - Он хочет рассказать о своей жизни, - говорит повар, - Может,

[700x525]
2012 г. Великобритания
Режиссер: Дастин Хоффман
В ролях: Мэгги Смит, Том Кортни, Билли Коннолли, Полин Коллинз, Майкл Гэмбон, Шеридан Смит, Эндрю Сакс, Гвинет Джонс, Тревор Пикок, Дэвид Райалл

Вряд ли есть необходимость представлять Дастина Хоффмана, которого, как мне кажется, знают практически все. Во всяком случае, в качестве успешного голливудского актёра, снявшегося во многих замечательных фильмах, которые были удостоены самых высоких кинематографических премий и наград.

И вот Дастин Хоффман, в свои 75 лет, решил нас всех удивить, сняв свой фильм – дебют, в качестве режиссера. Таким образом, в 2013 году вышел фильм "Квартет", ставшимй экранизацией одноименной пьесы Рональда Харвуда. Источником вдохновения для Харвуда и Хоффмана стал фильм 1984 года Дэниэла Шмидта «Поцелуй Тоски». В его основу были положены реальные факты о приюте для пожилых музыкантов.

Вкратце содержание фильма.

У Хоффмана Бичем-Хауз – пансионат, в котором проживают бывшие звезды британской оперной сцены. Все свое время жители отдают любимому занятию — музыке. Кто-то поет, кто-то играет. Их жизнь спокойна и размеренна. Но проносится слух, что в пансионате должен поселиться кто-то новенький и, судя по всему, этот кто-то — важная персона. Все с нетерпением ожидают приезда незнакомца и, наконец, узнают, кто это
Джин Хортон - бывшая прима.

Все жильцы радушно принимают «новенькую». Особенно счастливы видеть Джин ее давние партнеры по сцене: Сиси - милая старушка с приступами временной потери памяти и Уилф - шутник, балагур и дамский угодник. Они с радостью встречают свою давнюю подругу.

Но Реджи, еще один участник квартета, избегает встреч с Джин и неприкрыто злится на нее: много лет назад их связывали любовные отношения, но Джин предала его...

Бичем-Хауз ежегодно устраивает концерт, посвященный композитору Джузеппе Верди. На этот раз ударным номером должен стать квартет из третьего действия оперы «Риголетто».

Давним партнерам предстоит вновь выступить вместе. Сможет ли Реджи простить Джин, и произойдет ли воссоединение легендарного квартета?

Конечно, фильм нельзя отнести к шедеврам, но, тем не менее, он получился очень ярким и музыкальным, подтвердив лишний раз, что возраст вовсе не является помехой для творческих людей, сохранивших молодость души. В любом случае, фильм достойный, и многим должен понравиться. Особенно любителям красивой классической музыки.

Каждое движение, каждый взгляд – нежность и страсть, любовь и ревность. Рассказ о чувствах мужчины и женщины без единого слова. Крик души, слезы сердца – аргентинское танго. Жизнь и смерть в музыке и танце. Танго … его любили и не принимали, запрещали и разрешали, втискивали в рамки приличий и отпускали на волю.

[315x398]  [315x398]

[600x415]

[300x240]

Варикозное расширение вен может доставить большое количество неудобств и проблем: постоянную тяжесть и усталость, отечность и боли в ногах, судороги, образование тромбов, косметические дефекты (утолщение вен, неравномерная пигментация кожи, извитые вены). Мы подготовили для вас комплекс упражнений, который позволит вам не допустить возникновение и развитие этого неприятного заболевания. Лучше всего выполнять его лежа, сразу же после пробуждения.

Как избавиться от варикоза? - комплекс упражнений (положение лежа) 

[200x278]
"Выдающиеся женщины ХХ столетия" - документальный сериал канала BBC о великих женщинах своего времени, преодолевших трудности на своем пути и добившихся успехов каждая в своем направлении. Грейс Келли, Коко Шанель, Одри Хепберн, Индира Ганди, мадам Чан Кайши, Амелия Эрхарт... Ими восхищались и восхищаются миллионы людей во всем мире, их любили и ненавидели, а иногда даже боялись. Они доказали, что женщина тоже может достичь высот в своем деле и одержали победу. Казалось, у них было все: власть, богатство и восхищение. Но, помимо головокружительного успеха, в жизни этих женщин случались страдания и личные трагедии...