• Авторизация


Пирог апельсиновый 03-10-2009 17:58

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Фруктовая выпечка. Пирог апельсиновый вкусный.



[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Автор рецепта - Макс Оливер

Тесто – мука -2 стакана, маргарин 150 гр., щепотка соли, молоко 0,5 стакана, 1 чайная ложка сахара, сухие дрожжи 1 чайная ложка.
Начинка – 1 апельсин без косточек, 1 стакана сахара.
Молоко подогреть до 38 градусов, развешать в нем чайную ложку сахара и дрожжи, дать постоять, пока дрожжи не образуют « шапку». Маргарин на терке потереть в муку, посолить и руками перетереть до состояния крошки. Затем добавить молочно –дрожжевую смесь и замесить тесто. Дать ему 1 час постоять в тепле. Апельсин в кожуре порезать на « восьмушки» и провернуть через мясорубку вместе с кожурой. Смешать апельсиновую массу с сахаром. Тесто разделить на две части, из одно сформировать дно , уложить на форму с бумагой для выпечки / смазать растительным маслом / и сделать бортики. Положить начинку, Бортики загнуть, смазать белком от яйца и накрыть вторым раскатанным куском. Верх из остатков теста можно украсить полосочками, листиками. Наколоть вилкой и смазать яйцом. Дать пирогу постоять 30 минут. Духовку разогреть до 190 -210 градусов. Выпекать пирог 25– 30 минут до зарумянивания верха. Готовность проверить ножом или деревянной палочкой. Вытащить пирог из духовки, немного дать ему остыть и нарезать на кусочки.
У меня была форма диаметром 22 см, можно взять диаметром 24 -26 см., тогда пирог не будет таким высоким и слой начинки будет потоньше. Но у меня любят высокие пироги.
Пирог прост в исполнении, с небольшим набором компонентов, очень вкусный, начинка сочная, кисловато –сладкая, тесто воздушное.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыковник от Максима Сырникова 03-10-2009 17:57

Это цитата сообщения Старый_блокнот Оригинальное сообщение

Тыковник от Максима Сырникова



Тыква даже в наших прохладных широтах поспела. Она невелика, но по вкусу не хуже покупной, завезённой из тёплых краёв.
Большая часть тыквин пролежит, наливаясь соком и сладостью, на грядке до самого октября. А потом ещё на холодке, в соломе - до самого нового года.
Но что-то можно уже сейчас съесть.

[500x]

Я уже писал про тыковник, популярное в XIX веке трактирное сковородное блюдо, родственное южнорусской пшённой каше с тыквой. Но сегодня ещё раз про него напомню, благо - с утра как-раз тыковником и позавтракал.

Готовлю я его так:

на сковородке, на топлёном масле, обжариваю кусочки тыквы. Когда тыква подрумянится - слегка подсаливаю.
Отдельно отвариваю половину стакана пшена в двух-двух с половиной стаканах молока.
Как только пшено размягчится (каша получается вязкая, полужидкая) - выкладываю её на сковородку к тыкве и слегка перемешиваю. Соль, сахар - по вкусу.

И всё это отправляю в печь или духовку.

Когда тыковник будет готов, подрумянится и начнёт отделяться от чугунных стенок - на него обязательно надо положить кусок сливочного или топлёного масла и подержать ещё минуту в духовке.

Автор рецепта kare_l

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Грустно 03-10-2009 01:22


Может потому что дождь,может потому что осень или от того что как то не чего толком не получается.Весь зароботок в инете у меня сводится к тому что я должна заниматься сёрфингом ,но это как то не очень.Блог я тоже не могу заинтересовать,понимаю. что надо что то интересное и много ,но придумать своё не получается ,а копировать чужое как то совесть не позволяет,так что вывод получается что интернет деятеля с меня не получиться.Вот такие дела
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлетки с Омлетом. 03-10-2009 01:04

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

Котлетки с Омлетом...:)



 (158x130, 17Kb)
Очень интересное решение...
Красивые получаются и очень вкусные.
[500x375]
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уроки по фотошопу 02-10-2009 01:45

Это цитата сообщения Sheree Оригинальное сообщение

97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана



97 Видеоуроков по Adobe Photoshop от Игоря Ульмана

  1. Простейшая рамка для фотографии
  2. Простейший приём осветления
  3. Коллаж из фотографий сюжетной макросъёмки
  4. Добавление возраста цветной фотографии
  5. Заснеженный текст
  6. Корректирующие слои. Пример 1.
  7. Коррекция снимка режимами наложения слоев
  8. Вечерний портрет. Коллаж.
  9. Инструменты аморфного деформирования. Liquify.
  10. Коллаж с использованием маски слоя
  11. Расширение динамического диапазона с помощью HDR
  12. Ручная коррекция тона фотографии
  13. Внутренняя рамка (оформление снимка)
  14. Жжёная бумага и текст по кривой
  15. Монтаж снимка с помощью маски слоя
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушечка цветок 02-10-2009 01:27

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Подушечка с описанием



Видела у кого то идею этой подушки, а тут наткнулась на подробное описание работы, вот делюсь.

 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

                                                         

Смотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
из пластиковых бутылочек 02-10-2009 01:24

Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки Оригинальное сообщение

Тоже сделано из пластиковых бутылочек.



[показать]

[показать]

[показать]

Cмотрим дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание пинеток 02-10-2009 01:15

Это цитата сообщения Natero2602 Оригинальное сообщение

Вязание пинеток с азов



Как связать пинетки крючком

 

  В отличие от многообразных вариантов вязания пинеток спицами, при вязании крючком в изделии четко выделяются две  детали - подошва и верх. И начинается вязание с подошвы.
[300x]<<<   Начало вязания показано на схеме красной стрелкой - 15 воздушных петель плюс одна для подъема ряда. Длина цепочкм примерно от оснований пальцев до середины пятки ребенка.
   Далее полустолбики (очень плотная вязка, для подошвы идеально), столбики без накида и с одним накидом. Столбики с одним накидом, нарисованные на схеме веером - это из одной петли вяжутся два столбика. Последним рядом подошва обвязывается рядом полустолбиков(60 полустолбиков).
[230x]    Подошву можно связать и одними столбиками с накидом. На схеме - в местах закругления подошвы из одной воздушной петли вывязывается 7 столбиков с накидом (см пояснения ниже).

 

 

   Вязание верхней части пинеток - самая увлекательная часть работы. Привожу несколько вариантов оформления верха ( фото из интернета, вольный авторский перевод):

[350x] 

Увеличить картинку

  [250x] Можно связать так.

   Здесь на схеме верх пинеток вяжется сверху, от щиколодки к подошве, и затем пришивается (или привязывается ) к ней; начало - красная стрелка. Столбики без накида. В средней части верха - прибавка на расширение к носку, из одного столбика - два с обеих сторон центра переда. Заканчивается вязание теми же 60 столбиками, что равно периметру голубой подошвы на рис. сверху.
   Обвязываются пинетки каймой из столбиков с одним накидом и воздушными петлями ( на схеме - светло голубой цвет).

   На практике обычно вяжут от подошвы вверх: не отрывая нити, на 60 петлях подошвы начинается вязания верха по кругу: 6 рядов по 60 столбиков, 10 рядов с убавлением в центральной части верха с двух сторон от середины по две петли вместе. Далее 2 ряда столбиками без накида, 1 ряд - три ст. с накидом, 1 воздушная (это ряд с дырочками для продергивания шнурка), 2 ряда столбиками без накида, последний ряд - кайма.

[350x]

   [200x]Можно связать такие башмачки.

   Вязать от подошвы по кругу (на схеме - вязание двустороннее, лицо и изнанка. Задник в таком случае потом сшивается. Схема взята из французского  журнала, а на Западе почему-то не любят вязать вкруговую). Убавления на носке делают равномерно по всему переду по схеме (из двух столбиков без накида - один).

   Для придания высоты задней части башмачка вяжут дополнительно несколько рядов. Ремешок - набранная сбоку цепочка из воздушных петель и 1-2 ряда столбиков без накида.

   Обвязывают башмачки контрастной нитью.

[300x]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
день рождения мышки 02-10-2009 00:56

Это цитата сообщения Russlana Оригинальное сообщение

Красивые картинки



[381x440] [265x381] [344x471] [283x338] [300x530] [372x339] [506x486] [395x537]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как за пять минут избавиться от насморка 01-10-2009 23:28

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

Как за пять минут избавиться от насморка




Немного найдется людей, которые считали бы насморк серьезной болезнью, но он отравляет жизнь практически всем. Помочь организму справиться с недомоганием, активировать внутренние силы на борьбу с насморком можно с помощью массажа следующих точек на лице:

Точка № 1. Если продолжить линию бровей, то эта точка окажется на пересечении с линией переносицы.

Точка № 2. Эти симметричные точки расположены на обеих сторонах лица. Чуть заметные впадины в двух сантиметрах от внешнего края брови. Нажимать их следует одновременно.

Точка № 3. Две симметричные точки у основания носа, возле края глазных впадин. Массировать одновременно.

 

Точка № 4. Симметричные точки в полусантиметре от крыльев носа.


[300x225]
Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты.

КАК НАЖИМАТЬ?

Указанные точки нужно массировать кончиками пальцев в течение одной минуты. Нажимать сильно, но не до появления болевых ощущений. Не имеет значения, по часовой стрелке или против. Важно, чтобы было чувство давления на точку.

КАК ЭТО РАБОТАЕТ?

Главное - правильный приток крови!

- Доктор Лю, как можно, нажав куда-то, повлиять на болезнь?

- Китайская медицина считает, что самое главное - это правильный приток крови к мышцам и тканям. Если где-то в организме происходит застой крови, то в этом месте может начаться заболевание. И наоборот - если обеспечить правильный кровоток, то организм сам способен исцелить болезнь. Поэтому массаж ключевых точек помогает восстановить самочувствие.

 

Как за пять минут вылечить насморк

комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
РАССКАЗЫВАЮТ КОЛЬЦА 30-09-2009 01:34


Психологи выяснили, что огромное значение имеет не столько само кольцо или перстень, сколько палец, на котором кольцо расположено.

Кольца носят все - мужчины и женщины, старые и молодые. Психологи выяснили, что огромное значение имеет не столько само кольцо или перстень, сколько палец, на котором кольцо расположено. Таким образом владелец кольца хочет сообщить окружающим некую информацию о себе. Какую? Сейчас узнаете.

Кольца на безымянном пальце -естественно, самая популярная графа - \"семейное положение\". Заполняется кольцом на безымянном пальце правой руки (или левой, как принято у католиков). Впервые этот обычай кольца появился еще у древних египтян, которые верили, что именно от безымянного пальца начинается \"артерия любви\", ведущая прямо к сердцу. С этими мыслями народ фараонов носил обручальные кольца из самых разных металлов, стекла и даже керамики. Определенность с материалом возникает во времена Древнего Рима - появляется традиция дарить супругу железное или бронзовое кольцо в знак нерушимости брачных уз. Более привычные нам золотые обручальные кольца появились на руках лишь в III-IV веках.

Кольцо на указательный палец Запись в графе \"власть\" производится на указательном пальце. На нашем фото яркий пример такого Кольца - печатка с надписью \"Veni, vidi, vici\" (пришел - увидел - победил) Украшенный кольцом перст - знак волевого характера, гордости и стремления к власти. \"Кольцо власти\" на правой руке свидетельствует о рассудительности, кольца на левой же руке - скорее о мании величия и склонности к истерии. Кольца на указательном пальце носили многие известные правители и полководцы - Цезарь, Иван Грозный, кардинал Ришелье, Генрих VIII. Последний, кстати, принципиально носил кольца только на указательных пальцах, зато сразу на обоих - с ними и запечатлен на всех портретах этот великий монарх, реформатор, шестиженец и параноик.
Кольцо на среднем палец
заявляет о претензии на красоту.Резолюция кольца \"я красивый!\" ставится на среднем пальце. Самый длинный и самый центральный, он наилучшим образом демонстрирует украшения и то, насколько мы сами себе нравимся. Агрессивное превосходство кольца на указательном пальце сменяется более вежливым чувством собственного достоинства и простительного самолюбования. Именно на среднем пальце носила кольцо Мэрилин Монро, когда пела о бриллиантах. Кстати, размер бриллианта в этом случае также имеет значение - чем крупнее и заметнее кольца , тем сильнее его владелец стремится убедить окружающих в своей неотразимости.

Любопытно, но именно на среднем пальце носилось и легендарное кольцо Всевластья из трилогии Толкиена. Спрашивается, каким же жестом приветствовал войска противника Саурон, если этот палец с кольцом ему тут же отрубили

Кольца для больших пальцев
заслуживают особого внимания.Кольца на больших пальцах рук заслуживают особого внимания, особенно, если рука мужская. Этими пальцами, как в автостопе, мужчины подают сигнал \"прошу внимания!\". По мнению психологов, главное желание владельца такого кольца - самоутвердиться любыми способами, и в первую очередь - в сексуальном плане. Мнение на этот счет не меняется последние две тысячи лет. Еще древние греки и римляне считали большой палец символом фаллоса и носили на нем железные кольца для защиты своей мужской силы.
Колечки на мизинцы
творческие способности.Мизинец - самая миниатюрная страничка нашего паспорта рук. Места здесь хватает лишь для того, чтобы поставить \"галочку\" в графе \"творческие способности\". По информации женского журнала, кольца на мизинце - частый спутник актрис, художников, модельеров. Марлен Дитрих предпочитала такие кольца всем прочим. Но даже если перед вами человек, не связанный с миром искусства, кольцо на мизинце подскажет, что его владелец интересен и способен выйти за общепринятые рамки.

Колечки для пальчиков ног.Последнее время можно говорить и о кольцах на пальчиках ног . Причем носят подобные вещи либо гламурные девушки, либо всевощрастные тинейджеры. Как оказалось, независимо от того, на каком пальчике расположено данное кольцо, оно говорит только о желании выделиться и явно завышенной самооценке. Психологи едины - этот человек не может жить без внимания других людей и часто превозносит себя над другими людьми, особенно если кольцо открыто для всобщего обозрения.

Во времена Средневековья европейцы с удовольствием украшали и первую фалангу пальца - пальчики запечатленных на портретах красавиц усыпаны миниатюрными колечками. Не исключено, что эта мода может вернуться - не так давно Жан-Поль Готье создал \"кольцо-ноготь\" для первой фаланги. Экстравагантное и удобное сочетание украшения с накладным маникюром.

Но вернемся к классике. Если модным когтям вы предпочитаете
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
благодарность дневникам 29-09-2009 22:33


Как всё таки полезны дневники.Как удобно, столько полезной информации и приэтом без всякой регистрации.Ведь здесь можно и в кулинарии просветиться,и в здоровье,и про детей и при компы,и картинки ну вообщем всё что душе угодно,всего даже не перечислишь сразу.И себя показать и с людьми пообщаться.Вообщем огромное спасибо тем кто это придумал [218x200]
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Квас 29-09-2009 21:58

Это цитата сообщения Anna-Grama Оригинальное сообщение

Квас



[369x271]
1020 лет назад на Руси было принято христианство. К этому же времени относится первое упоминание о квасе в «Повести временных лет». В 988 году по случаю крещения киевский князь Владимир приказал раздать для пира народу питье хмельное и хлебный квас. Без преувеличения можно сказать, что квас выдержал испытание временем, и его готовили значительно раньше пира в честь крещения Руси.

Квас варили постоянно, так как было наличие злаков: ржи, ячменя, овса, пшеницы. Вторая причина изготовления кваса – это простота в изготовлении и широкая возможность использовать растительные добавки: травы, овощи, фрукты, ягоды.

Квас использовали не только как питье, но и для приготовления исконно русских кушаний: окрошки, киселей, кисельных щей. В каждой семье был свой секрет варки кваса. Сохранились записи рецептов варки кваса, написанные 200-300 лет назад.

До революции в России насчитывалось около трехсот наименований кваса, и в среднем на каждого человека в год тогда приходилось до 200 литров этого напитка. Кроме хлебного кваса популярны были фруктовый, плодовый, травяной и медовый.

Квас
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Генераторы текста 29-09-2009 21:56

Это цитата сообщения GalaFeya Оригинальное сообщение

Генераторы текста



Для ленивых, и кто не дружит с фотошопом:

1.http://4maf.ru/tekstokras.php [617x70]


2.http://blestelka.ru/index.php
[521x67]


3.http://toolshell.org/img-790-glitter-text-1-25.htm



4.http://toolshell.org/img-550-glitter-text-3-1057.htm
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

5.http://gifr.ru/glitter/
[показать]

6.http://glowtxt.com/

Здесь можно выбрать и шрифт, и размер и наличие обводки и фон
[показать]
[показать]

[показать]

7.http://pookatoo.com/
[показать]
[показать]
[показать]

8.http://textanim.com/
Здесь для написания русского текста подходят только шрифты,
выделенные жёлтым цветом.
[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаная деревня 29-09-2009 21:41

Это цитата сообщения Sunny_Risha Оригинальное сообщение

Вязаная деревня



[показать]

Глянула на картинку и сразу вспомнился свой огород. Замечательная работа. Все мелочи продуманы и так аккуратно связаны...

Кстати, а вот здесь продают настоящие дачные земельные участки

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина запеченная *гармошкой*. 28-09-2009 23:24

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Свинина запеченная *гармошкой*...



[700x467]

Ингредиенты
500 г свинины (лучше всего корейки)
200 г сыра
2 помидора
3 зубчика чеснока
соль
перец

Базовый рецепт приготовления

Сыр порезать пластинами толщиной 3-4 мм.
Помидоры порезать кружочками.
Чеснок порезать пластинками.
В куске свинины сделать надрезы (не доходя до конца), толщиной около 1 см.
Свинину посолить, поперчить (в надрезах тоже).
В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.

[540x483]

Завернуть свинину в фольгу, положить на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа.

Картофельные грибочки
Лучше взять маленькие картофелины, тщательно помыть, обсушить.
Сделать круговой глубокий надрез примерно посередине по всей окружности картофелины.
Одна часть с кожурой будет шляпкой, а другую часть нужно сформировать ножом в виде ножки, срезать все лишнее.
Потом грибочки смазать раст. маслом, посолить. Ножки грибов, для пущего эффекта, можно обвалять в каких-нибудь
сухих травках-приправках ( хмели-сунели, травы итальянской кухни) и запечь в духовке.
А можно нижнюю часть ножки срезать так, чтобы грибочек можно было поставить.

2-й вариант приготовления:
отварить целые картофелины в мундире до готовности.
Дать им остыть, потом вырезать из них грибочки и обжарить на сковородке до золотистой корочки.

[699x542]

Приятного аппетита...!
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
сайты про всё 28-09-2009 23:16

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заголовок



Оформление блога


[300x262]Официальная помощь мейлрушному блогеру
Мои пояснения по оформлению блога
Памятка начинающим блогерам 
Как спрятать часть текста "под cut"?
Как расположить картинку справа и слева от текста
Как расположить картинку в центре текста и по краям
Как сделать всплывающую подсказку к изображению
Как сделать фон для записи в блоге 
Как сделать кликабельную картинку
Как вставить музыку в комментарий
Как сделать постраничное оглавление блога
Как сделать навигацию по блогу (бродилку, оглавление)
Как сделать картинку-кнопку для бродилки
Как сделать слайд-альбом
Как сделать скриншот - фотографию экрана
Как сделать скриншот с видео-изображения
Как скачать видео 
Всякая всячина для блогов
Линеечки. Огромная коллекция 
Кнопочки типа "Я люблю Васю"
Информер погоды
Счётчики посещаемости 
Cursor Mania - курсоры, интересные смайлики
Оптические иллюзии
Палитра для текста
Специальные символы на клавиатуре
Анимашки, блестяшки и просто картинки
Fotozveri - большой сайт со зверушками
Angelsart - маленький сайт с ангелами, феями, эльфами
Страна фантазий - анимашки, картинки, часики, курсоры, календарики
33B.ru - огромная gif-коллекция блестящих и не очень картинок на все случаи
Красота - коллекция красивых блестящих картинок
Glitter-Graphics - много блестяшек-анимашек
Best gif - гигантский сайт анимашек (более 3000)
Glitter Graphics Now - новая коллекция блестяшек-анимашек
Всякие картинки - тематические gif-коллекции
Клип-арт - огромный алфавитный каталог картинок, бордюров

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
отделка спицы 28-09-2009 02:03

Это цитата сообщения Ирина_Нейбергер Оригинальное сообщение

Отделки



 
[показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трубочки слоенные 28-09-2009 01:31


Вот теперь расскажу как делаю трубочки дома.Моя идея заключалась в следующем.
1.Беру пустую железную банку из под кофе,муж отпиливает ножовкой дно и верх,получается цилиндр,который напополам разрезаем.
2.Получаем 2 пластины и скручиваем их в стаканчик,ну как когда то семечки продавали.
3.А потом
[показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать]
Вы наверно скажете зачем так мучаться,когда сейчас всё можно купить,но мне за столько лет не разу не попадались такие формочки,вот и пришлось придумывать
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Весёлая неделя 28-09-2009 01:18


Да ну и неделя у нас была.Сначала приехали с дачи обрывали виноград на вино .
Потом доделали справку на продление отпуска по уходу за ребенком и получили её у очень строгих тётей.
Были на дне рождении у моего племянника ему уже 18 стукнуло.
Готовились к дню рождению дочки.
Короче закончилось всё празднованием двух дней рождений на даче у дедушки,так как у него тоже день рождение.
Вот такая семейка на одну неделю 3 дня рождения,не включая отдаленных родственников.
Всего начиная с 15,21,25,26.Кто больше
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии