Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Без заголовка
|
Варежки для наших зим просто необходимы. А варежки с таким орнаментом еще и очень красивы. Для вязания варежек лучше всего взять тонкую чисто шерстянную пряжу, будет идеально если вы найдете пряжу которую бабушки в деревнях прядут. Для начала прочитайте общие правила вязания варежек. ОПИСАНИЕ |
|
|
Шапка и перчатки с косами и шишечками |
|
|
Митенки связанные спицами Так как сильных мороз у нас уже давно нет, вместо теплых варежек вполне подойдут такие митенки.
Размер: один размер, длина примерно 20 см. окружность примерно 20 см. Для вязания Вам потребуется: |
|
|
Митенки с узорами Хотите, чтобы руки были в тепле, но при этом пальчики на свободе? Тогда вязаные митенки - это то, что Вам нужно. Размер: S/M – L/XL Для вязания Вам потребуется: 50 г цвета 01, грязно-белый (пустой квадратик на схеме) |
|
|
Пончо и нарукавники Вязаное пончо с широким воротником и кистями согреет и покорит Ваше сердце. Для комплекта необходимы также нарукавники. |
|
|
Варежки крючком от Drops (мод.0-421) Для вязания варежек потребуется пряжа: DROPS Alaska (100% шерсть. 50 г = 75 м) 100 г светло-серый и DROPS Puddel (94% мохер, 6% полиамид, 50 г = 50 м) 50 г светло-серый,
|
|
|
Вязаная накидка и митенки Благородный цвет и оъемный узор делают накидку чрезвычайно эффектной. А уж связать полосатые теплые митенки просто необходимо! |
|
|
Вязаная шапка и перчатки с косами |
|
|
Вязаные митенки |
|
|
Вязаные перчатки Длинныеперчатки связаны из тонкой пряжи, в них комфортно и тепло… |
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как правильно варить кофе? Рецепты со всего мира
Персия - страна, в которой начало свою историю кофе. Здесь о нём узнали ещё в 15 веке. В начале оно использовалось как лекарство, позже этот напиток даже приносили, как подарок, для многих властных людей, а также людям, которые помогали во время войны отвоёвывать землю.
[550x406]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Морковное печенье
Читал вот намедни Вильяма Похлебкина – его душевное произведение – "Тайны хорошей кухни". Помимо многого интересного, о теории приготовления блюд, описано несколько рецептов, которые не требуют никакой сложной подготовки, дорогостоящих продуктов, и из совершенно типичных продуктов получается нетипичный результат.
Например, это печенье. Никогда бы даже не мог подумать, что из обычной морковки получается такая замечательная вкусняшка.
Итак, берем самую обычную морковку. Я брал крупную, так как мне лень возиться с маленькой.
Моем ее. Вымываем очень тщательно, чтобы ни капли грязи на ней не оставалось. Вытираем насухо. И только потом чистим! Этим мы предохраняемся от того, что частички земли попадут на уже почищенную морковку и дадут не очень приятный запах земли нашему блюду. Морковки надо полкилограмма– килограмм.Следующий шаг – трем морковку на мелкую тёрочку. Засыпаем сахаром. Вот тут-то я и отошел от канонического рецепта. Похлебкин пишет, что сахара надо столько же по объему, сколько и морковки, а я посчитал, что больно сладенько получится и засыпал морковку приблизительно половиной объема сахара. Получилось все равно очень сладко. Но не очень приторно.
Теперь накрываем морковку с сахаром пленочкой и на пять часов забываем о них. | Я забыл на ночь, и от этого никому плохо не стало, так, что имею полное моральное право советовать и Вам так делать. Утром засыпал морковку половинкой стакана муки, половинкой чайной ложечки соды и занялся яйцами. Нам нужно взять два крупных куриных яйца. Отделить белок от желтка, в белок сыпануть небольшую щепоточку соли и взбить в пену. В желтки – добавляем пряности, я добавил ванильный сахар и сахарную пудру с корицей и растер до вполне ощутимой белизны.
Теперь вливаем наши белки с желтками в морковку с мукой и сахаром и тщательно перемешиваем, можно даже слегка вилочкой, типа взбить.
Включаем духовку и Вашу фантазию. Я на противень расстелил пергаментную бумагу, и первый раз выложил с ложечки полученную массу по типу печенья. Второй раз я разделил морковную массу пополам, одной половинкой сделал типа ;-) "подушки", потом положил тоненько порезанные яблочки и обмазал их остальной половинкой массы.
Вышел такой себе пирог. Ну и – в духовку до готовности. Минимум на 20 мин, но может оказаться, что и подольше.
Как приготовится, вытянуть, снять с пергамента и желательно дать остыть. Если Вы приготовили печенье из небольшого количества морковки, то есть очень большое опасение, что холодными их никто не попробует, потому, что кончится печенье раньше, чем остынет. Мне очень нравится с молочком. Вкусно – необыкновенно. Если Вы тоже приготовили, то приятного аппетита.
[700x525]Это цитата сообщения Eugeney Оригинальное сообщение
Жареный миндаль в сахаре.
[350x344]Это цитата сообщения Silvina Оригинальное сообщение
Картофельная тортилья (Tortilla de patatas)
(второе название - tortilla española) это НЕ запеканка как многие считают, это омлет.
Вот наконец-то я добралась до кухни!
два месяца ничего не готовлю - вот что значит гостить у родителей!
Но сегодня на меня как что-то нашло и я вспомнила, что обещала как-то выложить рецепт этого блюда, короче, Сильвинка сегодня кашевАрила!
2-3 картофелины
1 луковица
4 яйца
50 мл молока
4 ст. л. оливкового масла
соль
чёрный перец
[699x353]Картофель и лук очистить, картофель нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм (или просто небольшими кусочками), лук — полукольцами. На среднем огне с маслом обжарить лук до мягкости, картофель отварить за 3 минуты после закипания(либо пожарить, нарезанный тонкими кружочками,как любит делать моя свекровь). В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем. Смазать маслом глубокую форму для выпечки, выложить картошку с луком, залить яичной смесью, перемешать, дать постоять так 5 минут. Готовить в духовке при температуре 200С, пока яйцо сверху не схватится. Подавать с овощами, как горячим, так и холодным (холодную тортилью резать проще).я люблю с чесночным майонезом
Приятного аппетита!
[616x469]