• Авторизация


Лапшевник с мясом. 26-01-2026 08:01


Ингредиенты:

Макароны 300 грамм

Яйца 3 штук

Молоко 100 мл

Фарш мясной 300 грамм

Лук 1 штука

Морковь 1 штука

Сыр 200 грамм

Количество порций 3

Это блюдо можно делать из любого вида макаронных изделий. Если брать вермишель или спагетти, то лапшевник в готовом виде будет, как пирог (напоминать единую часть теста), а с более крупными сортами макаронных изделий это блюдо будет более рассыпчатым.

Добавляем яйца, соль и специи, после чего хорошенько все перемешиваем. Даем немного постоять, тем временем займемся мясом.

Обжариваем фарш, лук и морковь до готовности. 

Берем форму для выпечки, выкладываем в нее макароны с яйцами, а сверху — обжаренный фарш с овощами. Последним слоем будут снова макароны и тертый сыр. Таким образом мясо окажется в середине.  Запекаем до готовности и образования румяной корочки. В среднем это блюдо стоит в духовке около 25 минут.

Нарезаем наш лапшевник с мясом и подаем к столу в горячем виде. 

https://povar.ru/recipes/lapshevnik_s_myasom-40422.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курица на сковороде с майонезом. 24-01-2026 10:43


Состав / Ингредиенты:

Окорочка куриные 2 штуки

Майонез 2 ст. ложки

Горчица 1 ч. ложка

Соль, перец По вкусу

Окорочка промойте, посолите и поперчите. Смешайте майонез и горчицу. Смажьте курочку заправкой как следует. Оставляем на полчаса. Затем обваляйте окорочка в панировочных сухарях. Жарим курицу: на разогретой сковороде в масле обжариваем 5-7 минут на сильном огне, чтобы корочка схватилась. Потом огонь убавляем, добавляем немного воды и под закрытой крышкой жарим до готовности. Вот и все! Приятного аппетита! 

https://povar.ru/recipes/kurica_na_skovorode_s_maionezom-23517.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкое яблочное печенье. 24-01-2026 10:42


Простой и быстрый рецепт домашнего печенья. Печенье получается вкусным и нежным, с кусочками печеных яблок. Из указанного количества ингредиентов получается 10-11 штук.

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная 150 г

Ванильный сахар 10 г

Сахар 2 ст. л. = 50 г

Куриное яйцо 1 шт. = 60 г

Яблоки 2 шт. = 300 г

Сливочное масло 50 г

Разрыхлитель теста 1 ч. л. = 5 г

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло предварительно достаньте из холодильника. Оно должно быть мягким. Можно использовать больше или меньше яблок.

Соедините мягкое сливочное масло, сахар и ванильный сахар. Перемешайте до однородного состояния.

Добавьте яйцо и хорошо перемешайте.

Просейте муку с разрыхлителем и замесите тесто.

Яблоки нарежьте маленькими кубиками.

Нарезанные яблоки добавьте в тесто и перемешайте.

Из теста сформируйте печенье. Выложите на пергамент, выпекайте 20 минут при 180 градусах.

Остывшее печенье посыпьте сахарной пудрой и подайте на стол.

https://food.ru/recipes/240404-miagkoe-iablochnoe-...amp;yclid=12802534938344947711

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии