Ингредиенты:
Кефир 250 г
Сода 1 ч. л.
Сметана 100 г
Яйцо куриное 1 шт.
Сахарный песок 2 ст. л.
Соль 1 щеп.
Мука 300 г
Кипяток 0,5 стак.
Раст. масло 3 ст. л.
Из данных ингредиентов, начиная с кефира, смешайте тесто консистенции жидкой сметаны (кипяток добавьте в конце замеса). Дайте тесту отдохнуть 20 минут. Выпекайте блинчики на сковородке с антипригарным покрытием, с двух сторон, до румяной корочки. https://ovkuse.ru/recipes/61386660
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ:
мука пшеничная – 180 г
яйцо С0 – 1 шт.
кефир – 250 мл
сметана – 3 ст. л.
растительное масло – 2 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
соль – ½ ч. л.
Разбейте яйцо в большую миску. Добавьте сметану, сахар и соль. Тщательно перемешайте массу погружным блендером до однородности, это займет примерно 30- 40 сек.
Влейте кефир и снова перемешайте блендером. В три приема всыпьте муку, хорошо перемешивая тесто после каждой добавки. У вас должно получиться густое тесто вязкой консистенции.
Влейте в миску с тестом 120 мл теплой питьевой воды и добавьте 1,5 ст. л. растительного масла. Снова размешайте блендером до однородности. Использование блендера гарантирует, что в тесте не останется неразмешанных комков муки.
Поставьте на плиту сковородку и хорошо разогрейте на сильном огне в течение 1-2 мин. Уменьшите нагрев до среднего и смажьте дно сковородки оставшимся растительным маслом.
Вылейте в сковородку небольшую порцию теста и распределите по всей поверхности при помощи обратной стороны столовой ложки или мягкой силиконовой лопаткой.
Выпекайте блинчик до золотистого цвета, 1-1,5 мин. Аккуратно переверните на другую сторону и продолжайте готовить еще 1 мин. Переложите на тарелку и продолжайте готовить, пока не закончится тесто.
ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ:
В рецепте блинов на кефире и сметане не оговаривается жирность продуктов, потому что здесь допустима некоторая вариабельность. В случае, если вы будете использовать кефир жирностью 3,2 % и сметану жирностью выше 15 %, влейте в тесто 1-2 столовой ложки теплой воды, иначе тесто может получиться слишком густым. Соотношение кефира и сметаны может быть изменено в любую сторону, например, вы можете положить в тесто всего 2 ст. л. сметаны, но влить 300 мл кефира или, напротив, сметаны взять больше, но уменьшить количество кефира.
КСТАТИ Блинчики на сметане и кефире оптимально выпекать на небольшой сковородке, чтобы их было легко переворачивать и перекладывать на сервировочную тарелку. Рекомендованный диаметр сковородки – не более 18 см. Оптимально использовать специальную сковородку для блинов с антипригарным покрытием. https://www.gastronom.ru/recipe/57270/bliny-na-kefire-i-smetane
Ингредиенты:
Кефира 400 мл
Сметаны 3 ст. л.
Яйца 2 шт
Муки пшеничной 360-380 гр
Сахара 2 ст. л.
Ванилина 0,5 пак.
Соли 2 щеп.
Соды + 0,5 ч. л муки 0,5 ч. л с горкой
Раст. масло для жарки
В чашу вливаем кефир, сметану, соль, сахар и нагреваем в микроволновке, не горячо. Затем вбиваем яйца, перемешать хорошо, кладём ванилин. Просеиваем муку, смотрим по консистенции, если надо добавить муки, тесто должно быть густым, не жидким, смешиваем 0,5 ч. л соды и 0,5 ч. л муки, выкладываем в чашу с тестом, перемешать и даём постоять 10 минут.
Выпекать в разогретой антипригарной сковороде, можно немного добавить масла растительного на медленном огне под крышкой, с одной стороны и другой. https://ovkuse.ru/recipes/14904389
Состав / Ингредиенты:
Кефир 250 мл
Сметана 4 ст. ложки
Сахар 4 ст. ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Мука 300 грамм
Соль 1 щепотка
Сода 0.5 ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций 6
В глубокую тарелку вбейте яйца, добавьте сметану. Всыпьте сахар и хорошо взбейте. Влейте теплый кефир и хорошо перемешайте. Всыпьте просеянную муку и аккуратно перемешайте. Добавьте соду и перемешайте. На хорошо разогретую сковороду с растительным маслом ложкой выложите оладьи и обжаривайте в течение 2 минут с каждой стороны.
Оладьи на кефире и сметане готовы. Приятного аппетита!
https://povar.ru/recipes/oladi_na_kefire_i_smetane-81803.html
Состав ингредиентов:
250 мл кефира
250 мл сметаны
480 гр муки
2 яйца
2 ст. ложки сахара
0,5 ч. ложки цедры апельсина или лимона
50-70 гр изюма
2 ч. ложки соды
1 неполная ч. ложка соли
растительное масло для жарки
Приготовление:
1. В миску разбить яйца, всыпать туда цедру лимона или апельсина, соль и сахар. Цедру добавляем, чтобы в выпечке не чувствовался яичный запах и не мешал привкус соды. Содержимое взболтать венчиком или взбить миксером. Здесь самое главное следует добиться растворения кристаллов сахара и соли. Для достижения отличного результата желательно достать яйца из холодильника заранее. Они нужны комнатной температуры.
Работа с акварелью — это увлекательный и творческий процесс, который позволяет создавать уникальные произведения искусства. Этот простой материал дает безграничные возможности для художников. Можно создавать сложные, насыщенные красками картины или легкие полупрозрачные работы.

Однако работа с акварелью может вызвать определенные трудности. И не каждый может справиться с ними самостоятельно, откладывая такой замечательный материал в долгий ящик. Если у вас уже был опыт работы с акрилом или масляными красками, то акварель может вызвать значительные сложности.
Именно поэтому я хочу поделиться с вами двенацатью главными советами по работе с акварелью, которые помогут вам улучшить свои навыки и создать красивые произведения.

В этом уроке мы рассмотрим два способа создания красивых цветущих ветвей сакуры акварелью. Первый способ более простой и быстрый, чем второй, но оба требуют определенного времени и усилий. Также я поделюсь советами по изображению сакуры маркером, чтобы облегчить вашу работу, если вы предпочтете второй способ. Давайте начнем!

Бабочки — это одни из самых красивых и вдохновляющих созданий природы, которые часто становятся объектом внимания художников. Рисование бабочек может быть увлекательным процессом, который требует терпения, внимания к деталям и творческого подхода. В этой статье мы рассмотрим особенности рисования бабочек как карандашами, так и красками, а также рассмотрим различные виды бабочек, которые можно изобразить с помощью этих материалов.

Малая родина имеет первостепенное значение в жизни каждого человека. Она накладывает неизгладимый отпечаток на личность человека, на всю его жизнь, расставляя приоритеты в духовных, нравственных и материальных ценностях. Такой малой родиной для нас является Тамбовская область. Это замечательное место с интересными традициями, с определенным укладом жизни, с историческими памятниками и достопримечательностями. Одними из таких достопримечательностей являются храмы.
Боголюбский собор - одна из жемчужин Мичуринска, памятник архитектуры федерального значения, храмовое сооружение второй половины XIX века. В конце XIX века в Козлове вспыхнула холера — одно из самых страшных заболеваний тех лет. Эпидемия безжалостно опустошала город — эффективных методов борьбы с ней не было. Тогда горожане в стихийно организованном крестном ходе с церковным песнопением обошли весь город. Впереди нескончаемой колонны несли Боголюбивую икону Божьей Матери. Через несколько дней эпидемия спала. 3 ноября 1847 года был отслужен благодатный молебен Богу, и этот день был объявлен как городской храмовый праздник Боголюбивой иконы. Тогда-то и начался сбор средств на строительство храма, призванного увековечить свершившееся чудо.

Ингредиенты
Филе трески 500 г
Картофель 2-3 шт.
Луковицы 2
Томаты черри 5-6
Сметана 200 г
Твёрдый сыр 100 г
Растительное масло
Соль и перец по вкусу
Специи для рыбы по вкусу
Сок лимона
Кусочки трески посолить, поперчить, полить соком лимона и посыпать специями. Обвалять в муке, стряхнуть лишнюю муку, обжарить на растительном масле на большом огне по 2 минуты с каждой стороны, чтобы "запечатать" соки внутри. Лук порезать полукольцами или соломкой и на этой же сковороде обжарить до золотистого цвета. Картофель нарезать тонкими пластинами в 0.5 см. Приготовить сметанный соус: сметану смешать с тертым сыром, добавить соль и перец. В форму для запекания в центр положить кусочки трески, сверху жареный лук, по краям формы выложить картофель, по желанию добавить помидоры черри. Залить рыбу сметанным соусом и отправить в заранее разогретую духовку на 35-40 минут.
Негативную реакцию со стороны местного населения могут вызвать любые, самые, на первый взгляд, невинные замечания о головных платках у женщин, тюбетейках и халатах у мужчин, исламской литературе, в первую очередь, Коране. Кроме того, таджиками крайне болезненно воспринимаются даже комплименты в адрес женщин, особенно родственниц (мать, жена, дочь).
Попытка назвать собеседника одним из «нечистых» животных (свинья, собака, осел) будет воспринята как личное оскорбление. Негативную реакцию, особенно у пожилых таджиков, вызывают курящие женщины, даже иностранки. Неодобрительно значительная часть населения относится к купанию женщин в открытых костюмах.
Акварель — это удивительный вид искусства, который позволяет художнику выразить свою индивидуальность и воплотить свои творческие задумки на бумаге. С помощью этого удивительного материала можно создать красивые и выразительные произведения искусства.
Для того чтобы стать мастером акварели, необходимо овладеть различными техниками и приемами. Они известны с древних времен, но при этом не так просты как кажутся. Мы постарались собрать все секреты освоения этого вида художественного творчества. Давайте разберем каждый из них.
Для работы с акварелью важно иметь кисти разной формы и размера, чтобы добиться разнообразия линий и текстур в своих работах. Выбирайте их в зависимости от размера окрашиваемой поверхности. Чем больше элемент рисунка, тем толще берем кисть. Всегда имейте в запасе несколько тонких кистей для тщательной проработки небольших деталей. Не бойтесь экспериментировать с разными формами кистей и выбирайте те, которые вам наиболее удобны.

О ЧЕМ ДЕТИ ПЛАЧУТ И НЕ РАССКАЗЫВАЮТ РОДИТЕЛЯМ…
Нам всем есть над чем задуматься...
Вчера был самый тяжёлый день в моей жизни! Да! Так больно мне не было никогда – ни в детстве, ни когда-либо потом.
Мы с младшей Тонечкой гуляли, чем-то занимались дома. Пришла из школы Варвара, чуть позже из сада две средние. Все было как всегда.
К вечеру девчонки почему-то поссорилось, раскричались, я «рявкнула», чтобы успокоились. В общем, обычная история.
Вернулся с работы муж, всех помирил, обогрел (это он умеет). Девчонки рассказали ему свои маленькие беды, обиды. И все сразу забылось. И опять любовь, смех, игры.
Только старшая, Варюша, была все время какая-то очень грустная. Смотрела на меня своими печальными глазищами и как будто что-то хотела сказать.
МОЛИТВА
Просите Всевышнего, не забывайте Его день и ночь. Лучше всего молиться рано утром и ночью. Самое спокойное время. Проснись, встань, умойся и разговаривай с Богом, всё Ему рассказывай. Господь любит, чтобы Ему всё рассказывали. И Он найдёт пути и поможет. Если же Господь даёт страдание, даёт и терпение и укрепляет Духом Святым. И если трудное даст Господь, надо радоваться!»
«С полуночи до трёх часов святое небо открыто. Очень ценная молитва в эти часы. После полуночи хорошо класть три великих поклона с молитвой к Спасителю, Матери Божией и Ангелу Хранителю».