Ингредиенты:
Курица — 1 Штука
Грецкие орехи — 100 Грамм
Желатин — 30 Грамм
Чеснок — 2 Зубчика
Соль и приправы — По вкусу
Ингредиенты:
Для теста:
· 3 яйца,
· 1 ст. кефира,
· 1-1 1/5 ст. муки (чтоб тесто было как на оладьи),
· 1 ч.л. соли
· 1 ч.л. соды погасить уксусом или 2 ч.л. разрыхлителя.
В выходные хочется чего-то необычного, вкусного. А все потому, что в выходные больше времени можно уделить приготовлению еды. Рецепт классический, но приготовлен в мультиварке. А что у вас сегодня на ужин?
яйца – 2 шт,
хлеб – 2 ломтика,
ветчина – 2 ломтика.
Для соуса холландез:
сливочное масло – 100 г,
желток – 2 шт,
лимонный сок – 2 ч. л.
Ингредиенты:
- Творог — 200 г
- Масло сливочное — 100 г
- Сахар — 100 г
- Мука — 200 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Яблоки — 2 шт.
- Корица — 1 ч. л.
- Сахарная пудра — по вкусу
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Праздничный клюквенный соус
Яблочный пирог - это простой, но очень популярный десерт не только в период урожая яблок, но и в любое другое время года. Он вполне может быть испечен и на Новый Год и Рождество!Лучше всего его печь в духовке, так как микроволновка вряд ли даст тот результат на который вы рассчитываете.
Зима уже вступила в свои права. Это значит, что пора подумать о зимних каникулах, и планы свои скорректировать не у телевизора и компьютера, а отправиться в горы с друзьями и близкими.
Зимние каникулы в горах-- это не только катание с гор на лыжах или санях, но и в первую очередь отличное настроение и великолепные ощущения, которые долго будут с вами после зимнего отпуска!
Отправляясь на горный отдых, вам необходимо подумать о качественной зимней одежде для занятий спортом в горах, то есть приобрести спортивную лыжную экипировку. Советую присмотреться к горнолыжной одежде Azimuth Sport.
Сейчас ,вспоминая о лете, больше всего хочется поесть клубничку! Очень вкусные и полезные десерты из нее получаются. Для разнообразия, можно сделать не обычный пирог с клубникой, а шоколадный торт с этой прекрасной ягодой!
Ингредиенты:
Клубника 500 г.
Масло сливочное 150-200 г.
Мука 50-100 г.
Яйцо 3 шт.
Шоколад (темный) 300 г.
Сахар 150 г.
Мята
Делюсь прекрасным рецептом нежного бисквитного пирога с этой ягодой. Сверху - хрустящий штрейзель, который создает отличный контраст текстуры. Ну а сама ежевика своим чуть кисловатым вкусом хорошо контрастирует со сладким тестом. Вы можете готовить этот пирог с любыми сезонными (и даже замороженными) ягодами и фруктами. Подойдет малина, вишня, клубника, смородина, крыжовник, персики, абрикосы, сливы. Практически все, что угодно :) Так что берите на вооружение тесто-основу - и вперед творить вкусные и при этом простые в исполнении фруктово-ягодные пироги!
Ингредиенты на форму 21 см:
Тесто:
сливочное масло 130 грамм
сахар 120 грамм
яйца 3 шт.
соль 1/2 ч.л.
пшеничная мука 220 грамм
разрыхлитель 1 ч.л.
Штрейзель:
пшеничная мука 40 грамм
мелкие овсяные хлопья (геркулес)
40 грамм сахар
40 грамм сливочное
масло 50 грамм
Начинка: ежевика 300 грам
Изостоп - завод-производитель полимерной резино-битумной гидроизоляции для кровли, фундамента, резервуаров, внутренних помещений.
Плюсы - суспензия с жидкой консистенцией (мастика более твердая паста), высокая адгезия (липнет ко всему), высокая эластичность (растягивается легко как резинка), инструмент для нанесения кисть/малярный валик, квалификация не нужна. Идеально подходит для быстрого ремонта, да и для полной гидроизоляции тоже. Так что плоская кровля услуги монтажа бригадой компании "Изостоп" доступны всем.
В минусах: нулевая прочность на пробитие (слой резинки же, поэтому рекомендуем упрочняющий слой из стеклоткани), поверхность требуется очистить (иначе прилипнет к пыли), бетон требуется высушить (иначе влага образует на поверхности пузыри).
Второе. Есть сервисные бригады для оказания услуг по кровле (потому, что знаем и умеем), партнеры работают по фундаменту, мостам парковкам и т.д.
Ингредиенты:
2 п творога (по 180 г)
3 крупных яйца
соль
150 мл молока
100 г овсяных хлопьев
1 ч.л. с верхом разрыхлителя теста
100 г сыра (у меня сулугуни)
свежая зелень (лук, укроп, петрушка)
2 зубчика чеснока
Сегодня предлагаю разобраться с маринованием мяса, курицы и других продуктов, которые так здорово готовить на углях. Ничего экстрасложного в этом процессе нет, но на некоторые моменты все же стоит обратить внимание и запомнить их.
В чем мариновать?
Большинство маринадов содержит кислотные или щелочные продукты (уксус, йогурт, кефир, горчицу, томаты, лук и проч.). Поэтому для маринования лучше всего выбирать посуду из нейтральных материалов – стекла, керамики, нержавеющей стали, качественного пластика. При этом учитывайте, что пластик может впитывать резкие запахи, от которых сложно избавиться до следующего использования посуды.
Если говорить о практическом удобстве, то проще и эффективнее мариновать продукты в плотных зип-пакетах с застежкой. В таком случае вам потребуется меньше маринада, чтобы равномерно покрыть все куски продукта. Плюс вы избавляетесь от необходимости мыть посуду.
Это – пост-инструкция для тех, кто не хочет часто печь/покупать хлеб, но любит есть его свежим. Сейчас расскажу, как можно хранить его долго 😉 Все, что для этого нужно – пищевая пленка и морозилка. Ну и духовка, если вы хотите прям эффект свежеиспеченного хлеба.
Особенно актуален пост в жаркую погоду, когда не хочется лишний раз включать духовку для выпекания хлеба. Ведь ее нужно довольно долго греть до максимальной температуры, а вместе с духовкой греется и воздух в кухне, какой хорошей ни была бы термоизоляция.
Обо всем по порядку.
Это цитата сообщения Madam_Irene Оригинальное сообщение
Под маской карнавала.... Художник Виталий Жук
Виталий Жук (Witali Żuk (Vitus) родился в 1973 году. На данный момент живёт и работает в Минске. Виталий окончил Академию изящных искусств имени Ильи Репина в Санкт-Петербурге. Картины Vitusа отличаются хорошим выбором цветовой гаммы и замечательной игрой света. Витайлий придаёт большое значение деталям в своих работах, которые и создают незабываемую атмосферу картины.
Ингредиенты:
Для бисквита
1. 5 штук яиц
2. 80 г масла сливочного
3. 120 г сахара
4. черного шоколада грамм 100
5. 100 г молотого миндаля и молотых лесных орехов
6. 2 столовые ложки яичного ликера
7. 1 ч. л. разрыхлителя
Научу вас сегодня готовить баклажаны по-новому. Будем жарить их в соевом соусе на сковороде - очень вкусно! Если вы еще не пробовали - то обязательно приготовьте, вам и вашим близким понравится!
Как только появляется слива - этот пирог к чаю я пеку чаще всех остальных. Уж очень нравится нам! Воздушный, вкусный, ароматный - устоять перед ним невозможно!
Рецептом однажды поделилась коллега, я записала и с тех пор готовлю каждое лето. Использую свежую сливу. Если удается заморозить, то можно и с замороженной готовить, когда не сезон.
Делаем тесто
Смешиваем масло с сахаром и взбиваем. Можно делать миксером, можно вручную - главное, чтобы сахар хорошо размешался. Затем вбиваем яйца, добавляем соль и все вместе снова взбиваем.
Затем смешиваем муку с разрыхлителем и порциями вмешиваем в тесто ложкой. По консистенции тесто довольно густое получается.
Проснувшись в субботу утром любая женщина хочет порадовать своих домочадцев вкусным завтраком. Мы не будем описывать здесь рецепт каждого блюда, но сделаем некоторый обзор лакомых блюд к завтраку.
Оладьи. Любимое всеми детьми и взрослыми блюдо. Может быть приготовлено по классическому, либо бабушкиному рецепту, наверняка у каждой хозяйки есть свои хитрости в приготовлении даже самых простых блюд. Подавать на стол можно со сметаной, вареньем, и даже с поджаренным беконом.
Новый оригинальный рецепт из баклажанов, которые по вкусу и аромату напоминают шашлык. Советую готовить сразу много, потому что это очень вкусно!
В рецепте нет ничего сложного, готовится все очень просто и быстро!
