Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Тандыр-сомса
Всем хозяюшкам хочу предложить быстрый-быстрый, легкий-легкий способ изготовления слоеного теста, который я случайно нашла в толстой и большой книге за 1959 год "Полезные советы" в разделе "Узбекская кухня". Рецепт от нашей форумчанки Пани Моники
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Тапочки....
|
Это цитата сообщения Ольга_Вирт Оригинальное сообщение
Мастер-класс от SvetaFor Пинетки-сапожки
[показать]
[показать]Очень хорошее описание, понятное, получилось всё с первого раза, одну пару даже продала соседке, её нет на фото.
Спасибо, SvetaFor!
Это цитата сообщения УндинаМарина Оригинальное сообщение
Cstrong>
Этим способом эффектно соединять связанные крючком полосы и обвязанные
квадраты из ткани. Такое соединение довольно простое, оно хорошо оттеняет
узорные поверхности.
Вначале соединяют два вкадрата с одной
стороны: *провязать 1 ст.с накидом из нижнего квадрата, 1 ст.с нак. из верхнего
квадрата, 2 ВП*.
таким образом вязать справа налево. Из соединенных
четырехугольников получаются полосы. Полосы соединяют между собой по продольным
краям: *провязать 1 ст. с нак. из нижней полосы, 1 ст. с нак. из верхней полосы,
2 ВП.*
В местах соединения вязать по 1 ст. с нак. из углов, 2 ВП, по 1 ст. с
нак. из середины уже выполненного соединения, 2 ВП, по 1 ст с нак. из углов.
Такое соединение очень декоративно, оно хорошо скрывает не очень ровные стороны квадратов
Обвязать квадрат следующим образом: *1 ст. без нак., 5 ВП*. В углах
вязать 1 ст. без нак., 7 ВП, 1ст. без нак. При обвязывании следующего квадрата
одну из сторон присоедините к последнему квадрату:* 1 ст. без нак., 2 ВП, 1
соединительный ст. за арку из ВП противоположной стороны, 2 ВП*. В углу
провязать 1 ст. без нак., 3 ВП, 1 соединительный ст. из 4-й ВП последнего
квадрата, 3 ВП, 1 ст. без нак.
3-й квадрат при обвязывании присоединяют к
одной стороне 2-го квадрата.
4-й квадрат присоединяют одной стороной к 3-му,
другой стороной к 1-му квадрату.
Это очень узкое и назаметное соединение. При вязании больших изделий этим способом можно соединять детали лесенкой.
Обвязать квадрат следующим образом: *1 столбик без нак. 2 ВП*. В углах вязать по 3 ВП между столбиками без накида. Две стороны выполнять одновременно со следующими квадратами: провязать 1 ст. без нак. из 1-го квадрата, 1 ВП, 4-й квадрат соединить таким же способом с последними четырехугольниками. В углу выполнять 1 ст. без нак., 1 ВП, 1 соединительный ст. из средней Вп последней угловой арки, 1 ст. без нак.
Это соединение подходит для открытых краев сетки и узоров, которым необходимо обрамление. Этим способом очень хорошо соединять детали лесенкой.
Обвязать квадрат следующим образом: 2 незаконченных ст. с накидом, провязанные вместе, 2 ВП. В углу вязать 2 незаконченных столбика с накидом, провязанные вместе, 5 ВП, 2 незаконченных ст. с нак., провязанных вместе. Две стороны соединить так: *провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак. из 1-го квадрата, 2 незаконченных ст. с нак. провязать вместе из соседнего квадрата, 1 Вп*. Так же соединить 4-й квадрат с последними четырехугольниками. В углу провязать вместе 2 незаконченных ст. с нак., затем - 2 ВП, 1 соединительный ст. из средней ВП последней угловой арки, провязать вместе 2 незаконченных ст. с накидом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Мароканские блины *Багрир*
[показать]3 ст. манной крупы
3 ст. теплой воды
10 гр. свежих дрожжей
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
Дрожжи распустить с 5 ст.л. теплой воды и 1 ч. л. сахара, манку смешать с водой, посолить, соединить с дрожжевой закваской, перемешать венчиком, вылить смесь в блэндер и пробить в течение 3-5 секунд. Перелить в емкость, поставить в теплое место на 1 час. Выпекать на сухой сковороде при среднем огне с одной стороны.
Готовые лепешки смазать сливочным маслом, подавать с медом, вареньем, конфитюром.
Приятного аппетита!
Источник: Кухня ТВ
Наливая на сковороду, не скупилась, лила по 2/3 половника.
Блины легко превращаются в постное блюдо, если исключить смазывание сливочным маслом.
Получаются ОЧЕНЬ пористыми.
Выпекала на блинной сковороде - слетали на раз.
слова и фото автора
источник рецепта
Это цитата сообщения Ирина_Гаджиева Оригинальное сообщение
Без заголовка
Картофель Дофинэ
9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
9 ч.л. сливочного масла
9 пластинок Голландского или сыра Гауда, шириной 5мм
Соль и молотый перец по вкусу
Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально. По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезать до края, оставив примерно 1 см.
Посолить, поперчить, внутрь картофеля выложить 1 ч.л. масла, по желанию можно так же добавить немного чеснока.
Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями. Сверху, на каждый картофель, уложить куски сыра. Запекать в разогретой до 180Ц духовке 50 минут, или до готовности картофеля.
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Оригинальный гороскоп
Скользкие Рыбы (19 февраля - 26 марта)
Эксцентрики с хорошо подвешенным языком и циническим чувством юмора. Украшение знака - пунктуальность. Мужчины. Озлобленные мужчины этого знака не любят тех, кто суётся к ним с советами. Из-за отсутствия твердых убеждений и скрытности никому непонятно, как они на самом деле относятся к людям и жизни (и относятся ли вообще?). Обыденные вещи (например, завязывать шнурки) кажутся Рыбцам мучительными обязанностями. Перед тем, как шевельнуть пальцем, они могут погрузиться в долгие размышления. Считается, что пронырливые рыбные мужчины хорошие кавалеры, умеющие показать женщине, как она прекрасна. Женщины. Женщины-Рыбки живут в мире иллюзий и беспрестанной болтовни, мирясь с постоянным чувством, что их предали. Они нежные сексуальные партнеры, но почти всегда со "скелетом в шкафу". Не врите Рыбинам - у них сумасшедшая интуиция. Окружающие - открытая книга, и у Рыб отличное чувство юмора по поводу их проблем. Равнодушны к алкоголю, но все равно пьют, хотя и мнительны, и вечно трясутся за свое здоровье.
Упрямые Овны (21 марта -20 апреля)
Украшение Овнов - приступы дурного настроения и эгоизм, они редко держат слово, потому что живут по обстоятельствам. Мужчины. Загляните своему знакомому Овну в глаза внимательно - человек уже давно изнемогает... Овны-мужчины обожают секс и уверены в своём Сексуальном Профессионализме. Они сходят с ума в постели, если Вы, конечно, успеете до неё добежать. Имея любовника Овна, приготовьтесь совокупляться с ним в лифте, автобусе и в кинотеатре. Не пугайтесь, ведь многие считают Овнов настоящим раем для прекрасного пола - они расшибутся, стараясь произвести впечатление на свою женщину. Однако шутить над Овнами не стоит - не нравится им это, да и юмор у них "особый". СОБСТВЕННОЕ МНЕНИЕ Овна по любому (даже плохо знакомому) предмету будет отстаиваться до последнего. Даже если он и знает, что неправ, все равно из принципа будет спорить и ругаться. Овен-неудачник- жуткий зануда и ворчун, держитесь от них подальше. Женщины. Воспитанные женщины-Овечки обожают трахаться, помыкать мужчинами и читать романтическую порнуху. В постели любят непристойные позы и неприличности вслух (dirty talk). Утром Овечка может легко сделать вид, что это вовсе не она кричала вчера во время оргазма, да и вообще Вы незнакомы. В гневе или обиде она совершит любые глупости - в том числе и изменит с первым встречным симпатягой. Капризничает как ребенок, рыдает и топает ногами. В этот момент разговаривать с ней бесполезно. Ради хорошего секса целомудренная Овца запросто бросит хорошего человека, но будет терпеть выходки какого-нибудь кретина, если только он полностью удовлетворяет её. Уверенные в своей неписаной красе, Овенши редко злоупотребляют косметикой. Ждите бурных сексуальных потрясений, ревности, измен и нетерпимости, в общем, не пожалеете. "Пуп Земли" Телец (21 апреля - 21 мая)
Сильные стороны знака - мнительность и деспотизм. Мужчины. Мужчина-Телец думает про себя: "В отличии от некоторых, я-то могу достичь всего и так, если только захочу. Чего зря дергаться-то?" Чувство юмора не в цене у этих подозрительных пессимистов, потому они часто становятся объектами шуток своих многочисленных дружков. Хорошо, что Тельцы достаточно медлительны, скупы и занудны, чтобы сердиться на этих дураков. Какая-нибудь скверная привычка (типа ожесточенно ковырыться в ушах или без устали ломать пальцы) скрашивает их напряженные размышления. Типичная идилия Тельца: как трофейный тюлень он ленится напротив телека, неторопливо жует или прихлебывает, задумчиво теребя волосы. Женщины. Cвязались с Женщиной-Тельцом? Уступите или расстаньтесь, пока не поздно! Её упрямства Вам все равно не побороть и сцена с битьём посуды о Вашу дурную голову не за горами. Если Вы облажались, то вымолить её прощение будет нелегко. Им самим порой страшно, до какой степени они звереют. Однако между нами, Тельцам женского разлива, также как и всем нам, не чужды навязчивые мысли о сексе, которые они неумело прикрывают банальными романтическими байками. Они целеустремленные халявщицы, рассудительные и крайне "упертые" family oriented барышни. Другими словами, если Вам хотелось бы иметь большую крепкую семью и кучу детей, поищите себе Женщину-Тельца и приготовьтесь. Уверен, Вам будет хорошо вместе.
Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Апельсиновый саварен
[показать]Вот иногда сама себя удивляю. Этот рецепт у меня лет пятнадцать пролежал. Безо всякого к нему внимания. А ведь попал он ко мне через приключение. Я ведь его стырила))) У одного кондитера-испанца. И почему-то ни разу не попробовала приготовить, а потом и вовсе забыла. На днях перебирала свой архив, порядок наводила - наткнулась. Ну и конечно же, решила испечь.
Результат - потрясающий.
Это цитата сообщения Руанская_Дева Оригинальное сообщение
Масса из опилок...пара рецептов
Продолжение предыдущей темы от tatynad
Есть 3 рецепта - на выбор, главное, добавлять жидкие компоненты понемногу и хорошо перемешивать, чтобы не образовалось непропитанных клеем комков. Опилки берем мелкие от стационарной пилы. Если работать более крупными, то получаются интересные фактуры, но это на любителя и, конечно, не для мелких работ.
РЕЦЕПТ №1
2 стакана опилок
1 стакан обойного клея (порошок, есть такой, что растворяется в воде в течение 10-15 минут)
вода из крана, примерно стакан
Перемешиваем опилки с порошком клея и понемногу добавляем воду, постоянно помешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №2
2 стакана опилок
1 стакан муки
2 чайные ложки жидкого крахмала
вода из крана, примерно стакан
Перемешиваем крахмал с водой, опилки с мукой и начинаем понемногу соединять вместе, постоянно перемешивая, до получения стойкой массы.
РЕЦЕПТ №3
2 стакана опилок
1 стакан муки
1 стакан крахмала
1 чайная ложка клея ПВА
вода из крана.
Растворить клей ПВА в воде. Хорошо перемешать муку, крахмал и опилки, сделать воронку и потихоньку добавлять воду, постоянно перемешивая.
Есть мнение, что стоит добавить в смесь немного соли или хлорки, чтобы со временем не завелись жучки..., но, насколько я начитала, мало кто это делает.
После лепки фигурки сухить прикрытыми тканью или газетой, иногда поворачивать на разные стороны для равномерной просушки.
Минимальное время просушки 24 часа и более (это в нашем жарком климате - у вас еще больше).
Это цитата сообщения золотой_лист Оригинальное сообщение
Полезности!
Все мы прекрасно знаем, как важно быстро и правильно найти необходимую информацию, но к сожалению, на самом деле это может превратиться в очень нудный и долгий процесс.
Дабы избежать всех этих неприятностей и использовать поисковую систему максимально эффективно и продуктивно, я и решила рассказать про так называемые хитрости поиска Google.
Перед описанием советов поиска, хочу отметить пару важных моментов, касаемых поисковика - Google.
- Google - нечувствителен к регистру, т.е. результаты поиска "разноблог” и "РаЗНобЛог” будут одинаковы.
- Регистр поисковых операторов - ВАЖЕН! Т.е. результаты поиска "пиво OR водка” и "пиво or водка” будут разными.
- Google исключает слова-связки типа "и, а, но, или, I, a, the…”
- Некоторые операторы возможно использовать в сочетании с другими, некоторые - нет(об этом ниже).
Ну, а теперь о главном:
| Обозначение | Определение + Примеры |
|---|---|
| Общие операции. | |
| + | Если общее слово необходимо для получения нужных результатов, то его можно включить в запрос, поставив перед ним знак "+”. Перед знаком "+” обязательно должен стоять пробел. Пример: "seo + instruments” |
| - | Если необходимо исключить определенное слово из поиска. Пример: "коктейли - алкогольные” - найдет только безалкогольные коктейли. |
| OR | Ищет по одному из указанных слов. Также возможно испоьзовать знак "|”. Пример: "девушки OR женщины” |
| "” | Ищет строго по указанной фразе. Пример: "ASP.NET программисты”. |
| ~ | Знак тильда (~) перед некоторым словом, означает, что нужно искать документы, содержащие всевозможные синонимы этого слова. Тильда может использоваться сразу перед несколькими ключевыми словами. Пример: "дорогие ~автомобили”. |
| * | Ищем всевозможные слова. Пример: "Пирожки с *”. |
| .. | Ищет в пределах, указанных значений. Например: "10..20 рублей в день”. |
| Продвинутые операции. | |
| daterange: | Ищет документы измененные в пределах Пример: "московские новости daterange:2450958-2450968″ |
| filetype: | Ищет ссылки на документы указанного типа. Пример: "Биография А.С. Пушкина filetype:doc” |
| site: | Ищет проиндексированные странички указанного сайта. Можно использовать в сочетании со словами и фразами. Пример: "site:raznoblog.com инструменты” |
| cache: | Показывает сохраненные в кэше странички сайта. Пример: "cache: raznoblog.com” |
| link: | Ищет сайты, ссылающиеся на указанный ресурс(обратные ссылки). Пример: "link: raznoblog.com” |
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Нежный рулет
[384x288]Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики-берите на заметку, а пока есть время-попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям.
Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.
Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.
Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.
Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Помошник...
|
Это цитата сообщения lj_ru_knitting Оригинальное сообщение
Мастер-класс: воротник "гольф".
Читать далее
Это цитата сообщения milade Оригинальное сообщение
Четырнадцать советов тому, кто попал в конфликтную ситуацию
[240x160]1.При любых обстоятельствах постарайтесь владеть собой – это первый и самый важный совет. Спонтанная реакция - самая естественная вещь в сложной ситуации, когда имеешь дело с трудным человеком. Это же и самая крупная ошибка, которую вы можете совершить. Важен контроль поведения. Сдержите естественную реакцию, не позволяйте отрицательным эмоциям управлять вами. Сохраняте душевное равновесие, сформулируйте вместе с собеседником проблему и целиком сосредоточьтесь на ней.
Это цитата сообщения Стрингер Оригинальное сообщение
Гимнастика Ниши
Упражнение золотая рыбка.
[249x121] Это фантастическое упражнение, которое можно назвать золотой серединой всего комплекса. Если его систематически выполнять пару минут в день, то результаты будут просто ошеломляющие. Оно нормализует кровообращение, улучшает координацию внешней и внутренней нервной систем, налаживает функции кишечника, печени, почек, кожи, мозга, сердца, а выполнение его перед сном значительно облегчит исправление осанки. Для этого необходимо лечь на спину, на ровную постель или пол, руки закинуть за голову, пальцы ног поднять по направлению к туловищу, и представить себе рыбий хвост, составленный из ваших стоп. Начните вибрировать этим хвостиком, все ваше тело начнет вибрировать вслед за ним. Воистину, почувствуйте себя на пару минут золотой рыбкой и ваш организм в скором времени будет готов исполнить ваше любое желание, так как он будет здоров!
Это цитата сообщения Кэтриона Оригинальное сообщение
Обломай телефонных воров!
Кражи мобильных телефонов с целью тут же продать их -всё более частое явление. Ларёк с трубками можно найти на каждом рынке - вставь новую симку - и вперёд!
Однако есть способ заблокировать трубку так же, как сим - карту. И если все будут знать этот способ и блокировать свои мобильники, то их кража потеряет смысл.
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!!!
Чтобы проверить серийный номер Вашего мобильного, наберите *#06#, и на дисплее появится 15-значный код. Этот код принадлежит ТОЛЬКО Вашему телефону.
Запишите этот номер, сохраните его. Если у Вас украдут телефон, Вы можете позвонить своему провайдеру (центр обслуживания) и сказать этот номер. И там смогут заблокировать Вашу трубку, даже если новый "владелец" поменяет сим - карту. Телефоном не смогут воспользоваться вообще.
Вы вряд ли получите телефон обратно, но, по крайней мере, будуте знать, что воспользоваться им невозможно. Если все будут поступать таким образом, то кража мобилок не будет иметь никакого смысла.
Разошлите это сообщение тем, у кого есть мобильники.
Взято с сайта http://mediactivist.ru/action/49
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ТОРТ( пирожное) без выпечки.Супер-рецепт!
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
ТОРТ,,ПЛОМБИР,,
[показать]Готовится недолго,получается вкусно! Можно приготовить корж по своему любимому рецепту(тот ,который у вас хорошо получается! Очень хорошо будет просто бисквит!) а вот крем возьмите мой-моя удачная придумка! Он такой вкусный,что можно есть ложками! Кстати,в конце поста есть еще один удачный МИНИ-РЕЦЕПТ -как сделать ТВОРОЖНУЮ ПАСТУ - ну вылитый крем Бонжур,только намного дешевле!)
Ну так вот! Не бойтесь обилия текста,просто ПОДРОБНО описала....
ТЕСТО
4 яйца
200 гр. сахара
150 г. муки
100 г сливочного масла(маргарина)
1 ст.л. какао-порошка
1 ч.л разрыхлителя
МОЙ РЕЦЕПТ КРЕМА,,ПЛОМБИР,,
250-300 г мягкого пастообразного творога( рецепт моего приготовления творога ниже)
250 г сахара
300 г подтаявшего мягкого мороженого( не растаивать до состояния воды)
200 г йогурта( у меня питьевой густой)
1 ст.л желатина( приготовить как обычно в 1/3 ст.воды)
Взбить миксером творог и сахар,добавить мягкое мороженое и опять хорошо взбить,влить йогурт .Добавить распущенный и подогретый до 40гр. желатин.
ВНИМАНИЕ! Крем будет холодный,желатин горячий. Если влить так,он скомкуется хлопьями.Я,,согрела ,,крем- йогурт добавила хорошо подогретый в микроволновке( смотрите чтоб не сварился!
СБОРКА ТОРТА
Выпечь корж( хорошо взбить яйца и сахар,добавить маргарин или масло растопленные и вмешать смесь мука+разрыхлитель +какао).Выпечь на бумаге( у меня форма 27см) при 180 гр.
Из остывшего коржа выбрать всю середину,оставив стенки и дно . Вынутую массу измельчить руками как крошку.
Полученную чашу обмазать внутри хорошо кремом,дно ,которое лежит на тарелке тоже,уложить в чашу порезанные см по 3-4 бананы,полить кремом.Далее посыпать крошками и кремом,крошками и кремом,сверху полить кремом. Поставить в холодильник на несколько часов.
Посыпать тертым шоколадом.
А теперь про творог...Как сделать прекрасный пастообразный творог для кремов.
Пакет кефира любой жирности( у меня 1 л) кладем в морозилку для полного замораживания.Потом оттаиваем на частом сите. Через несколько часов сыворотка стечет и получится творожок
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение
Рецепты холодных закусок.
Рецепты холодных закусок .
А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. |