Это цитата сообщения Aelios Оригинальное сообщение
strong>
Хочу поделиться со своими друзьями и читателями великолепной праздничной закуской, которая на любом застолье пользуется неизменным успехом. На всех наших праздниках этот закусочный тортик занимает одно из лидирующих мест. И если, случается такое, что тортик отсутствует, то непременно приходится услышать сожаление.
Как вы уже, наверное, догадались, ответственность за эту чудо-закуску лежит на мне, с которой я стараюсь справляться.
Впервые о нём услышала на кулинарном форуме несколько лет назад. Позднее встретила его на страницах журнала "Школа гастронома". Встречала и на других форумах. Методом проб и ошибок, родился следующий рецепт. На мой взгляд довольно простой, удачный и вкусный.
А вот, наконец-то и он, наш красавец:
[600x477]Это цитата сообщения Marina_Shvets Оригинальное сообщение
икра из манки
«Красная икра» из манки
Керен Певзнер, известный израильский автор кулинарных книг, недавно рассказала мне этот рецепт. Речь у нас шла о простой еде, и Керен, родом из Баку, вспомнила,что «в детстве обожала "красную икру", рецептом которой поделился с бабушкой повар «Интуриста».
Я приготовила, и мне очень понравился вкус.
Рекомендую!
Потребуется:
1 стакан томатного сока
1 стакан манной крупы
1 стакан растительного масла
500 грамм филе сельди в масле (или филе от двух крупных селедок)
1 репчатая луковица среднего размера
По желанию можно добавить мелко порезанный укроп
Стакан томатного сока и стакан растительного масла смешайте и нагрейте в кастрюле и сотейнике с толстым дном.
Как только смесь закипит, тонкой струйкой, не переставая помешивать, всыпьте манную крупу.
Продолжайте размешивать до тех пор, пока оранжевая масса не загустеет и не начнет спокойно отставать от стенок сотейника.
Отдельно пропустите через мясорубку филе сельди и одну очищенную репчатую луковицу.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Карамельки Оригинальное сообщение
Новогодние салаты с сайта Готовим дома
Салаты
Это цитата сообщения Татьяна_ВС Оригинальное сообщение
Из Сюзанны 3-10.Меланжевый жакет с галунами на застежке
[523x699]Это цитата сообщения Леленька Оригинальное сообщение
Косынка
[400x272]Косынка-бандитка Весна / Springtime Bandit
Дизайнер: Kate Gagnon Osborn
Вам потребуется: 4 мотка пряжи The Fibre Company Terra (40% альпака, 40% меринос, 20% шелк; 90 м/50 г); круговые спицы 5.5 мм.
Плотность вязания: 16 п х 20 р = 10 см лицевой гладью спицами 5.5 мм после растяжки. Подберите спицы соответствующего размера для достижения указанной плотности вязания. Это важно, так как размер косынки небольшой - всего 106 рядов.
Размер: высота 56 см, катеты 84 см, основание 127 см
[700x530] [700x300] [522x699]
Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение
Зайцы в стиле Тани Оробец
Потребуется:
- пряжа Лотос Травка Стрейч (50 гр.=80 м.);
- крючок № 3,5;
- наполнитель (лучше всего синтепон);
- бусинки и нитки для оформления мордочки.
Обозначения:
Прибавка = 2 ст. б/н в одну петлю предыдущего ряда;
Убавка = пропустить 1 ст. б/н предыдущего ряда, провязать 1 ст. б/н;
Описание работы:
Это цитата сообщения NatalieM_osinka Оригинальное сообщение
Схемы узоров для расширения полотна , для платьев, юбок и круглой кокетки (крючок)
Подходят для платьев, юбочек , круглой кокетки, а также для расширения рукава и манжета . Спасибо огромное автору альбома ( в котором нашла ) -xmljy123 !
Где делаются прибавления , на схемах очень хорошо видно
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] 
[показать] [показать] [показать] 
[показать] Это цитата сообщения Gerdanka Оригинальное сообщение
Фуршетные блюда
- Закуски на шпажках
- Фаршированные яйца
- Канапе
- Тосты, крутоны
- Тарталетки:
— из сыра,
— из песочного теста,
— из сметанного теста,
— из слоеного теста. - Несладкие бутерброды
для детей и взрослых - Мясные закуски
- Прохладительные напитки с вином
Холодные пунши - Крюшоны с алкоголем
- Крюшоны безалкагольные
- Коктейли в шейкере
- Коктейли разные
- Кофе - разные рецепты
Это цитата сообщения Saldatka Оригинальное сообщение
Онлайн-переводчик моделей для вязания спицами и крючком
http://www.online-patterns.com/translate.php
Достаточно просто вставить текст описания в окно и нажать кнопку "Перевод", конечно, получается не очень точно, но в целом понятное описание.
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Куриное лукошко с грибным омлетом
[показать]Собственная вариация.
Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение
Зразы "Зайкина радость"
[347x262]Отварить картошку, растолочь её в пюре, немного остудить, вбить сырое яйцо и добавить немного муки (пару ложек), все перемешать, должно получиться такое густоватое, элластичное пюре из которого легко лепить.
Берем фарш, как на котлеты (любое мясо, лук, перец, соль, можно чеснок и немного размоченного хлеба или манной крупы.
Пюре раскладываем на ладошке лепешкой, на середину кладем ложку фарша, края смыкаем и формируем зразы, но не традиционной формы, а в форме морковок.
На сковороде разогреваем масло, кидаем туда для цвета немного куркумы (шафран) и обжариваем "морковки" со всех сторон, осторожно переворачивая. При подаче украшаем веточками петрушки.
Это цитата сообщения Уаджет Оригинальное сообщение
Firinda Potates Kofte (турецкая кухня)
В этом блюде ничего особенного нет, но оно всегда производит впечатление
на гостей и никогда не остается на тарелках. Надеюсь вам понравится, да
и готовится оно быстро, а если неожиданные гости, а в холодильнике есть
котлетки, то все проблемы решены.
Читать далее