[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Дорогие мои) Сначала хочу поздравить всех с наступлением долгожданной весны! Обожаю весну, теплое солнышко, пение птиц, распускающиеся почки на деревьях, появление весенних цветов, много любви и счастья. А многие из женщин этой весной счастливы вдвойне) Я  говорю о тех, кто носит под сердцем новую жизнь, о тех, кто ждет в этом году ребеночка. Помню, какая я тогда летала..., это самый счастливый период для любой женщины и всех окружающих ее, близких и любящих людей. Ниже вас ждет ссылочка на очень хороший интернет-магазин одежды для беременных, а если вы сами умеете шить: для вас - мастер-класс по пошиву платья, которое еще пригодится и для кормления ребенка грудью. Во вложении вы найдете выкройку в натуральную величину!

Мне очень интересно, а как вы считаете, какой должна быть одежда на беременной? Нужно ли прикрывать свое интересное положение? Стоит ли тратить деньги на временный наряд? Как вы относитесь к тем, которые как-будто специально одевают что-то обтягивающее, к примеру, джинсы и обтянутую майку, или к тем, на которых огромный балахон, который как бы говорит о стеснительности положения? Не знаю, как вы..., а я всегда, если вижу такую, всегда думаю о том, что или денег нет у дамы, либо ребенок не долгожданный, либо еще что-нибудь. Может я слишком критична? Помню, как мама моя специально искала выкройки и шила мне разные платья. Она считала, что беременная женщина должна одеваться красиво, подчеркивая свое счастье. Но тогда раньше, не было специальных магазинов с такой одеждой....   

Вязаные овощи и фрукты могут стать замечательным наполнением для детского уголка. Такими продуктами приятно угощать кукол или играть в магазин. Они красиво смотрятся и как декоративный элемент на кухне!

Мне больше всего понравились ананас и кукуруза.

[показать]  [показать]

[показать]

Если вдуматься, то для стильного свадебного декора нужно не так уж много: бумага, свечи, несколько красивых вазочек и винтажных вещичек, цветы, мох, дерево, стильная посуда, старые пожелтевшие книги, кисти, краски и... фантазия. И тогда получаются вот такие роскошные и почти сказочные декорации к свадьбе.

[показать]

Простой, но очень красивый шестиугольник для вязания пледов, одеял, подушек и прочих изделий в технике пэчворк. В таком вязальном проекте очень многое зависит от выбранного сочетания цветов, чередования их как в пределах одного мотива, так и расположением в самом одеяле. В данной записи будет произведен пошаговый разбор вязания гексагона  с примерами работ из этого шестиугольника.

[показать]

В каждом доме найдутся старые или ненужные вещи, которые тем не менее рука не поднимается выбросить. А у рукодельниц к тому же есть еще масса остатков - обрезки тканей, маленькие моточки пряжи. Предлагаю посмотреть на не совсем обычный способ вязания ковриков.

  [700x525]

Этот рецепт мне нравится по всем хозяйско-кулинарным пунктам (время, сложность, продукты, не требуется духовка). 

[700x525]

Мини закуски быстрого приготовления .

5 рецептов.

Продолжаю серию мини закусок быстрого приготовления :)

на этот раз на повестке закуска с использованием теста.

В общем, boblin сказал, что это божественно. Собственно, я и до его прихода подозревала, что ужин удался, и могу честно признаться, что Профессору повезло: явись он минут на 15 позже, никаких котлет и всего остального на столе уже скорее всего бы не было. А начиналось все прозаически - полным отсутствием еды в доме.

Вы замечали все, наверное: ближе к весне начинает страшно хотеться чего-то вкусного, но при этом не тяжелого. Поэтому задача под названием "ужин в пятницу 13-го" (а мы помним, надеюсь, что в этом году все пятницы - 13-го)) была проста: диетическое по сути, витаминное по содержанию, но вкусно и разнообразно, чтобы как-то скрасить а) зиму и б) убитый в визовом центре день. Никто даже не догадывается, как я была близка к тому, чтобы послать ко всем чертям Канаду, а с ней и чемпионат мира по фигурке...

Ну а поскольку с наступлением относительного тепла в Москве заработали так называемые "рынки выходного дня", домой я явилась с добычей: треска, кусок семги, 3 крупных болгарских перца, три огурца, два пучка петрушки ну и по мелочи всякого йогурта.

Расчетвертованный перец сразу отправился в духовку, посоленный и сбрызнутый маслом

[500x222]

Из зелени и йогурта я быстро сделала греческий соус "цацики", годный совершенно ко всему, а из рыбы - котлеты, главное в которых - много зелени. Хотя может быть главное совсем не в этом. А в том, что для рыбных котлет я всегда беру поровну красного и белого мяса. Неважно, как его звали при жизни: это может быть судак и горбуша. Или - как у меня - треска и семга. Или щука и лосось. Смысл в том, что достаточно жирное мясо красной рыбы и совершенно постное - белой, на удивление хорошо сочетаются между собой и котлеты не требуют никакого иного жира.

Плюс луковица. Плюс несколько долек чеснока. Плюс - солидный пучок петрушки, очень мелко нарубленный ножом (для всего  остального - мясорубка). Плюс тертая картофелина. Или хлеб (3-4 кусочка) размоченный в молоке или сливках. Соль и перец, разумеется. 

Жарятся эти котлетки  стремительно - на растительном масле. До золотистого цвета с двух сторон. Размер... Как бы это точнее объяснить... Ну, соедините большой палец с указательным. Нет, не ноги. Теперь чуть оторвите кончики пальцев друг от друга - на сантиметр. Вот такого размера. Вполовину от стардартного "мясного". Недостаток у них один - летят, как семечки.

[500x211]

Кого соус цацики заинтересует, там все просто: мелко петрушку, мелко - чеснок (целую головку), на средней терке три свежих огурца вместе со шкурой (для более выразительного огуречного запаха) и обязательно их хорошенько отжать от лишнего сока - иначе соус будет слишком водянистым.

[500x248]

И смешать с хорошим йогуртом. "Хороший" в данном случае подразумевает густоту и плотность продукта. Я вообще-то делаю этот соус из домашней простокваши, предварительно откинув ее на сито, проложенное тканью - чтобы стекла сыворотка. Соль по вкусу. Можно добавить свежую мяту - не портит. 

Запеченный перец с этим соусом - тоже божественно. У меня бальзамик был - его добавила. 

И кстати, тем, кто интересовался: Издательство, наконец, окончательно утвердило обложку книжки, она, естественно, совершенно не такая, как я себе уже успела представить, но поскольку утверждена окончательно, нет смысла обсуждать ее с позиции "нравится - не нравится". Просто примите к сведению, что выглядеть книжка (а выйдет она через пару месяцев) будет так: 

[700x473]

[показать]

Помню, как-то на первых курсах универа я приехала в гости к подруге в Москву, и она предложила мне на завтрак сырники. Я была ошарашена...ведь такое сложное блюдо :)). Я тогда к плите не подходила вообще....теперь понимаю, что сырники - это просто элементарно! И готовить их одно удовольствие :).

А вы знаете, что сырники прекрасно делаются без яиц? :)) А хотите секрет того, чтобы они при этом не разваливались?

Делюсь рецептом!

Приятного аппетита!

Серия сообщений "мои рецепты - сладкое*":

Рецепты выдумала не я, но все опробовала на себе ;)

Часть 1 - Сыроедческий полезный тортик
Часть 2 - Творожные рогалики с яблоком и корицей
...
Часть 28 - Моя бытовушка :). Творожно-банановая запеканка.
Часть 29 - Торт Наполеон
Часть 30 - Сырники. Без яиц, конечно.

 Создаём красоту вместе с детьми.Источник  virtualisalberlet.wordpress.com  
 

1.
[560x373]

2.
[700x403]

3.
[700x382]

4.
[504x700]