• Авторизация


Березовый сок 17-04-2024 14:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Похолодало у нас. Ветер, пасмурно. Солнышко , конечно, проглядывает. Но о полноценном тепле еще рано говорить. Хотя зелени всё больше. Травка -муравка уже зеленеет.derisive

111111111111111111111111111111111111 (700x524, 342Kb)

Иду, значит я, дышу воздухом лесным. И тут в глубине зарослей вижу-что то виднеется! Так так. Понятно. Березовый сок снова кто то собирает.

2222222222222222222222222 (700x524, 500Kb)

Подошел поближе. Вот такую емкость приспособили. А чего мелочиться? Сразу много много литров. С запасом ставят. Хотя вряд ли в березе столько сока есть. Ну да ладно. 

Вот, вблизи сфотографировал. Что то там уже есть, внутри. Накапало.

333333333333333333 (700x524, 478Kb)

Сам я дааааавно пил березовый сок. Школьником еще. Мне он как то -никакmda Чуть подслащенная водичка на вкус. Не более того. 

А люди, смотрю, набирают. Пьют. Наверное им нравится. Ну и ладно. Главное, чтобы без фанатизма. И чтобы деревья не портили. Читал, что вот такой любительский сбор сока не особо вреден деревьям. Хотя...Любое повреждение коры вредит. Как же без этого? 

**********************************************

Решил песню в тему поставить. "Песняры". Эту песню никогда не лишним будет вспомнить, послушать снова и снова)))



И комментарий на ютубе одного из пользователей тоже сюда скопирую. Полностью согласен с ним)))

good

"...И Родина щедро поила меня,березовым соком...Я здоровый русский мужчина,реально,слушая песню,вытираю слезы..Как хорошо жилось в стране,великой,могучей стране,—СССР!!!Сердце щемит,вспоминая то ,,застойное,,время.Не это ли и есть,настоящее,огромное счастье?Добра и здоровья Вам,люди Великой страны,—Союза Советских Социалистических Республик!!!Дай вам Бог!"

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (52): «первая «назад
WEST1640 17-04-2024-17:07 удалить
Кошка_по_имени_Гав, так я же сказал,Лен,что не романтизирую. Всякое было. Но если брать общую картину того нашего мира- добрее!
Исходное сообщение WEST1640 Кошка_по_имени_Гав, так я же сказал,Лен,что не романтизирую. Всякое было. Но если брать общую картину того нашего мира- добрее!
а не стану спорить и здесь)
Base4ka 17-04-2024-17:09 удалить
Ответ на комментарий Кошка_по_имени_Гав # Кошка_по_имени_Гав, гы... Мы в этой области 14 лет обитали, оттуда и пошли "мои университеты" семейной жизни и познание природы, вкушение северных даров.)))
WEST1640 17-04-2024-17:09 удалить
Base4ka, вот про" сам факт незабываем" абсолютно с вами согласен,Людмила Сергеевна))) Вкус это как то на втором плане. Сладкая водичка чуть. Но сама атмосфера,воспоминания!!!
WEST1640 17-04-2024-17:11 удалить
Кошка_по_имени_Гав, а я ещё попробовал сироп из топинамбура. Жена подсказала. Я и не ел никогда. А ведь ничего так,вкусный. Сладкий. Да много чего есть вкусного. Но мед люблю с блинчиками)
WEST1640 17-04-2024-17:20 удалить
Digiholl_Digiholl, наверное все пили березовый сок,Сань) Кому то пришелся по вкусу. Кому то не особо. А погода да,шалит. Даже у вас,смотрю. Но тебе хорошо. Тебя новая машина согревает))) В прямом и переносном смысле!!!
Исходное сообщение WEST1640 Кошка_по_имени_Гав, а я ещё попробовал сироп из топинамбура. Жена подсказала. Я и не ел никогда. А ведь ничего так,вкусный. Сладкий. Да много чего есть вкусного. Но мед люблю с блинчиками)
ОГО, вот этого точно не пробовала) Но могу представить, что да, сладкий. С блинчиками все вкусно. И мед вкусный сам по себе и с чем угодно, ну кроме супа)
Исходное сообщение Base4ka Кошка_по_имени_Гав, гы... Мы в этой области 14 лет обитали, оттуда и пошли "мои университеты" семейной жизни и познание природы, вкушение северных даров.)))
чувствую. А у меня муж служил в Заполярье, любит северА
Base4ka 17-04-2024-17:36 удалить
Ответ на комментарий Кошка_по_имени_Гав # Кошка_по_имени_Гав, неее... севера и даже приравненные к ним земли - было и есть не моё да и муж, хотя с ленинградских земель, комфортно себя чувствовал на моск.землях, где мы с ним прожили 40 лет (из служивых мы), но вот уже 10 лет лежит в родной земле..., а я скучаю по московской.(((
Afatarwm 17-04-2024-18:39 удалить
Ответ на комментарий WEST1640 # WEST1640, возможно, стоит попробовать. Раньше кинзу на дух не переваривала, а сейчас люблю))) Муж, увы, на небесах, там другая пища, надеюсь...
Привет, Андрей! Зачем портить берёзы? Ради чего? Польза от сока минимальная.
WEST1640 17-04-2024-20:46 удалить
Afatarwm, про мужа не знал. Соболезную!
WEST1640 17-04-2024-20:49 удалить
Вера_Петрикова, Вера,здравствуй) Я уже в интернете посмотрел,вспомнил. Про пользу берёзового сока. Там много чего написано. Но,как я понял,особой пользы то и нет. Так,баловство одно. Но люди же хотят верить в живительную силу природы. Вот поэтому и так...
Sweet_Mama 18-04-2024-04:37 удалить
Мне нравился березовый сок в детстве, возможно потому, что сами собирали)). Он конечно без особого вкуса, как слегка подслащенная вода, но натуральный продукт)). Я даже здесь как-то увидела березовый сок в русском магазине и купила)). Больше конечно не из-за вкуса, а приятных детских воспоминаний)).
WEST1640 18-04-2024-08:35 удалить
Sweet_Mama, Вот вот,Тань) Тоже из за воспоминаний. Кому то он нравится. А кто то особо и не как не реагирует.Ео сама атмосфера))) Детство, все такое. А я сейчас не встречал в продаже березовый сок у нас. Может просто не обращал внимания? Вон,кленовый сироп продается же. И с поп из топинамбура тоже. Но,пока не подсказали,я и не знал. А так,где есть березы,там есть и сок. Везде можно нацедить-.
Nepowtorimaja 18-04-2024-16:43 удалить
Вот только вчера или позавчера видела репортаж на тему берёзового сока. Дереву сам сбор вроде не вредит, но вот дырочку потом хорошо бы замазать специальной замазкой. Я до сих пор нет-нет, а покупаю берёзовый сок. Он у нас почти во всех магазинах есть от Довганя))
WEST1640 18-04-2024-17:03 удалить
Nepowtorimaja, о,Тань, продают у вас? У нас не обращал внимания. Даже Довгань? Знакомая фамилия. Но дааавно не видел подобной марки. Мы замазывали землёй. Да и дырочку ковыряли маленькую. Без всяких больших разрезов. Пионеры же,сознательные) Сейчас тоже могу выйти и набрать баночку. С утра поставить ,а следующим утром забрать. Лес же вот он,вышел и ты уже там. Но как то запал пропал. Хотя,видишь,люди с такими бутылями ходят в лес! У них запала хватает) Или жажда замучила,хаха...
Исходное сообщение Nepowtorimaja Вот только вчера или позавчера видела репортаж на тему берёзового сока. Дереву сам сбор вроде не вредит, но вот дырочку потом хорошо бы замазать специальной замазкой. Я до сих пор нет-нет, а покупаю берёзовый сок. Он у нас почти во всех магазинах есть от Довганя))
у нас в деревне такая банка с такой замазкой есть. Так и делаем.
Татси 20-04-2024-06:41 удалить
Привет, Андрей. У нас тоже очень похолодало. В прошлые выходные было +28, а завтра +1и сильные ветра.Все уже позеленело, яблони практически все в цвету и сразу же вспоминается песня "Яблони в цвету", исполнял Мартынов , так же как и у тебя в посте про берёзовый сок, Песняры. Люблю эти песни.
WEST1640 20-04-2024-08:50 удалить
Татси, Тань,здравствуй))) Надеюсь,не замёрзли там? Такие перепады,что ой-ой-ой! А дома как,холодно? У вас там ведь не централизованное отопление? У нас батареи греби,не отключили ещё. Это и хорошо. Особенно сейчас,когда похолодало. Песни,конечно,знаю. Мартынов отлично поет. Жаль его,рано он ушел. А песни почти как народные. Мне нравятся!
Татси 21-04-2024-08:03 удалить
Ответ на комментарий WEST1640 # Да нет,не замёрзли, но отопление включаем , индивидуальное, можно так сказать, регулируем сами.Сейчас очень сильные ветра, сады цветут, а в это время всегда холодно.И мне все эти песни нравятся. Отличных тебе выходных!
WEST1640 21-04-2024-08:22 удалить
Татси, сами регулирует? Наверное,это разумно. А у нас батареи можно только отключить,если очень жарко. Да и то такое сделали после капитального ремонта дома. Шаровые краны на батарею поставили. А до этого даже и отключать нельзя было. Неудобно. Спасибо. И тебе выходных хороших,Тань)))


Комментарии (52): «первая «назад вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Березовый сок | WEST1640 - Дневник WEST1640 | Лента друзей WEST1640 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»