Очень вкусное мясо "под шубой"
[700x455]
Заливное в стаканчике
Порционное заливное, приготовленное прямо в стаканчике, довольно интересно смотрится на праздничном столе. Несколько видов мяса, использованные для приготовления этого заливного.
Ингредиенты:
Как вам такая система?
Представьте себе лицей. Обыкновенный. Студентам начисляют стипендию - 600-800 рублей, + дополнительно за участие в мероприятиях, общественных работах и т.д. и т.п.... N- нную сумму перечисляют студентам на карточки из бюджета, благодаря стараниям их преподавателей...
Студенты в день "получки" снимают с карточек все деньги, а на следующий день отправляются по одному в кабинет директора и бОльшую часть ( намного бОльшую!) отстегивают в чужой карманец, дабы не портить отношений и оценок ( а это враз - только пикни...).
Вчера наша студентка получила 12000, (стипендия у нее повышенная + новогодняя, она больше обычной, и + заслуги)... 8 тыс. сегодня отстегнула в "карманец"... (Для справки - стипендия у нее еще не самая большая вышла... Есть еще выше.)
И кто сказал, что наши преподы помирают с голоду??? Теперь ВООБЩЕ! НИКОГДА! НИ В ЖИЗНЬ!! НЕ ПО-ВЕ-РЮ!!!!!
Мой ребенок вернулся домой.
Все таки его комиссовали...
Сейчас это главное... Но все таки плюс десяток годков к тому, что я имею, и это печально, и это никуда уже не деть... Смотрю в зеркало и просто ужасаюсь... Стараюсь с этим что то делать, но ничего не помогает...
Вопрос - на сколько я постарею в следующем году, когда призовут младшего?...
Друзья? - теряю друзей...
Родные? - как обычно, думают что я до сих пор маленькая девочка и продолжают воспитывать, что изрядно поднадоело...
Работа? - пристанище моей души, тела и мыслей... Если бы не она, сошла бы с ума...
Любовь? - только дети...
Жизнь? - моя никому не интересна... К другим стараюсь не вмешиваться...
Купила билеты в Кисловодск, хотела и сама навестить свою историческую родину и сына свозить, после почти трех месяцев госпиталя ему бы не помешало... Но... Завтра иду сдавать... Опять все упирается в деньги...
Деньги, деньги, деньги... Они всегда будут иметь власть над нами, вопреки нашим желаниям... Иногда возникает неотвратимое желание стать деньгой... Что бы иметь хоть какую нибудь стоимость в жизни...
Облом, облом... снова облом...
Постоянно хочу есть и спать...(
Диагноз? - неизлечимо...
Почему я не могу поставить схему на страничку? Что то изменилось в настройках?
Похоже слишком долго я отсутствую...
Помогите разобраться, надоел этот скучный белый фон... ![]()
Сегодня у сына была ГВВК... Решение - уволить в запас...
Почти три месяца мучений - санчасть, госпиталь... до сих пор госпиталь... Только теперь мы ждем оформления всех документов и ту-ту... Домой.
Намучался... И расстроился... Хотел служить все таки, хотел... Хотел сержантом стать, не судьба... Скучал ведь страшно, а все равно - хотел...
А почему хомячок? Да потому что откормили парня в больничке... Ой как откормили!... +12 кг... Опупеть!
Он не может просто на месте, ему заниматься нужно чем то... Чтение не шло, так он помогал всем и везде... На кухне, в прачечной, на процедуры кого отвезти, для лежачих в магазин сходить, подежурить пока медсестра(брат) отлучились... И расплата - булки, шоколадки, печенюшки, снова булки, вафли, конфетки, опять булки, молокоооооо... Денежку дадут - снова за булками... и т.д...
И все в норку, в норку... А потом фильм смотрит и хрум-хрум-хрум... Ну не хомячок ли?))
Фотку прислал... Лапусик)... Сравнить с фотками на присяге - небо и земля...
Жду не дождусь встречи))...
Сердце материнское все равно не на месте, пока домой его не привезу - не успокоюсь.
Если человек страдает день - то у него дурное настроение. Если человек страдает неделю-две - то у него неприятности. Если человек страдает месяц-другой - то у него проблемы.
Но если он страдает изо дня в день, из недели в неделю, из месяца в месяц, год за годом, десятилетиями, - бегите. Это очередной неудачник, наслаждающийся своими страданиями, обретающих в них извращённый смысл жизни. Если вы видите такого страдальца - бегите. Не пытайтесь ему помочь: ему это не нужно. Ведь он совсем не хочет лишаться своих поводов для страданий, ему нравится страдать.
И если, не дай бог, ваш синдром матери Терезы станет сильнее здравого смысла, и вы как-то улучшите его жизнь, он вас ВОЗНЕНАВИДИТ. Потому что вы, сука такая, отобрали причину для его высокодуховных страданий. И из-за вас, бляди, он теперь не поэт-художник-страдалец, а ленивое ничтожество, оправдывающее свою лень высокими мотивами. И Страданиями. Именно так, с большой буквы.
Так что встретив такого пиздострадальца, БЕГИТЕ! Помимо того, что ваше стремление помочь вываляют в дерьме, так подобный образ мышления (ах я бедный-несчастный, моя жизнь - стезя страданий) ещё и ЗАРАЗЕН. Потому что спасти утопающего, который, на самом деле, спасаться не хочет - куда сложнее, чем позволить ему утащить себя на дно.
Помогать друзьям в беде - можно и нужно. Без этого никак. Но если друзья залезли в дерьмо и радостно там плещутся, жалуясь на жизнь, - БЕГИТЕ. Оставьте этих философов, нашедших себя в страданиях, самим себе.
БЕГИТЕ. И упаси вас бог поддаться слабости - желанию помочь им.
нет, речь совсем не о сказке...
речь об огне олимпийском...
ждали полтора часа, замерзли как собаки, пять секунд удовольствия... я человек не конфликтный, но на работе по этому поводу разосрались капитально... никто от меня - тихони - даже не ожидал...))
мне понравилась одна фраза из книги: "Если вам не стыдно за родину, значит вы не патриот..." смыслов у этой фразы много, и к этой ситуации она вполне применима... мне стыдно за людей... наверное я в какой то степени и не права, но наверное патриот...
по моему мнению - это событие... оно происходит раз в поколение, можно сказать раз в жизни... и, по крайней мере, НАШ город, не смог принять его достойно...
это событие значит, что мы не хуже всех, это радость, это исторический момент... и таким его надо запомнить... но Иваново будет помнить только то, что весь город перекрыли и город встал в одной сплошной пробке...(
лично я не понимаю и даже обидно...
фотов не будет, потому как девушка наша( моего сына) немного испортила съемку... но это ведь не главное?) главное то, что мы это видели своими глазами)
это то, что удалось спасти)) начало...
А в принципе то ничего и не случилось...
Ну подумаешь, второй раз один и тот же человек, к которому прикипела всей душой, удалил тебя из своей жизни...
Третьего раза я уж точно не переживу... Вывод? Правильно! третьего раза не будет)
Вот отпереживаю снова и ни-ни.... Спасибочки, все поняла... Ученые ужО...
а жизнь, так себе... потихоньку налаживается)
не смотря на осень, дождь, грязь и слякоть...
старею... старею и понимаю, что в любую погоду на улице творится жизнь, и радуюсь, радуюсь, радуюсь...)
и свежий воздух становится еще свежей, дождь не такой противный, потому что сырой, а очень даже ничего так... бодрит и увлажняет)
а деревья! боже ж ты мой! какие они красивые)... золото, серебро, изумруд)... ха-ха) я словно из пещеры))) только не смейтесь...)
фотка с увольнения сына)
Не ждали?
А мы приперлись!)
Это снова я!)...
Благодарю самых стойких, которые выдержали мое молчание и не удалили из друзяк))...
Но... все потом!... Потом-потом.... Сейчас тороплюсь на работу)
Всех целюлю)![]()
Дождались на конец то присяги...
На конец то обняла своего солдатика...
Вроде бы оно и ничего... Хорошо доехали, удалось занять место для машины у самого КПП, погода вдруг улучшилась... И вообще, все-все-все вроде получилось более чем отлично...
Часть отличная, командиры - отличные, дедовщины нет, попал в сержантскую роту, казалось бы - служи не хочу... Но... оказывается все не так уж и просто...(
У Алешки в армии начались большие проблемы со здоровьем(...
я бы сказала - очень большие...((
Он и сам то не рад... Скучает - это понятно, но все условия для службы есть...
Подбадривали его как могли...
А домой приехала, душа болит... сердце разрывается...
Самое главное, что его в госпиталь положить не могут, пока я справки нужные не соберу от врачей... Должно быть подтверждение того, что он не симулирует(... Ё-моЁ!!!! Куда смотрит призывная комиссия, вообще????... Неужели его карточку трудно было пролистать от корки до корки???... видят, что парень не косит, не сопротивляется, и по фигу на все!... и на всех...
В понедельник пошла в архив за карточкой - не дают... Запрос им надо... Да еще в какой то там определенной форме... Хорошо в нашей районной больнице главврач сейчас хороший... Гинеколог, который у меня этого же Алешку и принимал... Поехали к нему за 70 км... Вошел в положение, везде позвонил, написал заявку от себя... Дай Бог ему здоровья крепкого.
Сегодня получила карточку, за одно и на младшего, что бы потом не бегать...
два дня на работе не была.... Уволят, оштрафуют или еще что - ну и хрен с ним...
В выходные опять в часть поеду... самое главное теперь не знаю - копии делать или всю карточку везти?... А если потеряют?... Ох, голова кругом...(
Такое давно забытое чувство любви, желания, страсти и беспечной молодости... Когда казалось, что хоть грудью на амбразуры... Лишь бы жить, дышать, творить...
И такое знакомое чувство одиночества, тоски, непонимания... Когда сидишь в своей железом покрытой броне и боишься раскрыться, довериться... просто поговорить... Стоит хоть на миг, хоть на миллиметр высунуть свой жаждущий свежего воздуха носик, как тут же найдется кто нибудь, кто пнет тебя сильно и больно... и ты снова прячешься в груде металла с тем самым забытым чувством... И задыхаешься...
Мечты, мечты... Как давно это было... Я совсем разучилась мечтать... А ведь когда то мне это очень сильно помогало... и мечты иногда сбывались...
За окном дождь... Обострение остеохондроза... бла-бла-бла... В голову лезет всякая чушь...
Милая Лирушечка!
Дорогие мои друзья!
Огромная благодарность всем за поздравления!!!!
Извините, что очень редко захожу, мало комментирую и вообще... иногда я невыносима, и не очень хороший друг.
И все же, знайте, что мне очень приятно даже изредка общаться с вами!)
Давно не секрет, что я ненавижу праздник своего дня рождения... Этот день для меня действительно самый грустный, но не потому, что годы прибавляются, а я старею, я об этом не думаю даже, а потому что в этот день, всегда, кое кто мне треплет нервы...
Из года в год. Именно в этот день. Как будто традиция такая.
В этот раз было тоже самое, только намного раньше обычного... Во вторник работала до половины двенадцатого ночи, пока доберусь до дома, время уже около часа. Смена - 8 часов на ногах. еще и руки как мельницы, так что плечи отваливаются...
И проблемы начались как раз таки по дороге... Звонит благоверный и с радостью сообщает, что купил две рыбины горбушки и обе оказались с икрой, и что мне ее сейчас солить... Кто солил свежую икру знает, что это процесс довольно таки не быстрый... Сначала ее нужно вымыть из плевы в которой она находится, потом промыть, сведя к минимуму ошметочков оставшихся на ней, приготовить тузлук и дать ему остыть, поболтать в этом растворе, слить и просушить на бумажных полотенцах...
Задаю вопрос - ты с собакой погулял на ночь?... Глупая, могла бы и не спрашивать, конечно же нет!... Типа, отвечает, сейчас приедешь и с ней погуляешь сама... Зашибись, думаю... Говорю, или иди гуляй с собакой или выкидывай свою икру, ничего солить не буду... Ладно, говорит, приедешь - разберемся...
и что вы думаете? Правильно. Оказывается, он продал машину и с двоюродным братишкой это дело немного отметил... Не до собаки ему... С собакой я погуляла, икру засолила, благо дело мне не пришлось готовить тузлук, у меня с прошлого раза оставалось в холодильнике, поэтому процесс был не долгим, да и икры не так уж много с двух рыбин... Время к двум подбирается,
а он начал меня учить жизни - как я должна все успевать, как должна разговаривать с ним по телефону, как должна тратить деньги, кого пригласить на днюху и еще прочей ерунде... молчала, молчала и не выдержала... Короче, начали за здравие, как говориться... Закончилось тем, что довел меня до слез и с чистой совестью улегся спать...
О каком празднике может быть речь???...
Ладно, дальше - больше... Так как я праздника не очень хотела, муж обещал все сделать сам. Шашлык, машлык... Гостей сам пригласил... Не буду расписывать ручку, скажу кратко... Закончилось тем, что по магазинам пришлось ездить мне, в том числе и за углем тоже... потому как время поджимало до безобразия. Я бы положила большой хрен на все это, но гости были приглашены, подарки куплены и мне было просто неудобно...
Последнее время мы собираемся в гараже - мангал, столы, место где укрыться в случае дождя... короче, очень удобно.
В этот раз решилось все так же. Приехали мы с ним, ругаться уже устали, просто молчали... все приготовили, ждем... Гости опаздали на полтора часа!)) Самое главное, они тоже видно уже привыкли к нашим распрям в этот день...
В общем, кое как, настроение мое немного улучшилось... подарки, букеты, анекдоты...
А теперь самое главное.
В самом разгаре застолья, уже где то около десяти вечера, когда начали поднимать тост за детей именинницы, вспомнили, как Алешку в армию провожали... Я подумала в тот момент, что впервые за все время не получу поздравления от старшего сына в этот день... Ведь никогда! не было такого, что бы он меня не поздравил...
Представить себе трудно, но именно в этот момент зазвонил телефон. Номер незнакомый, но зато до боли знакомый голос...
"Мамуль, с днем рождения..." и плачет... спрашиваю, что случилось? почему плачешь?... Ничего, говорит, просто так приятно тебя слышать, очень соскучился... И мы все начали реветь... ( и сейчас пишу, а сама реву белугой...) оказалось, буквально на пару секунд младший сержант, ( дай Бог этому мальчику здоровья и огромной любви!!! ) дал ему телефон, что бы он меня поздравил...
Алеша в 18 лет - уже настоящий мужчина, во всем.... И в то же время очень мягкий, вежливый, уважающий, любящий, и бывает даже очень, очень нежный... я это знаю... Но я даже представить не могла, что он сможет это сделать! Он как будто чувствовал, что я этого очень хочу и жду...
И вдруг, все то, что произошло в течении дня начиная с ночи, стало таким не значительным и пустяковым... И все то, что происходило в этот день в течении стольких лет. Именно вчера, я получила САМЫЙ ГЛАВНЫЙ ПОДАРОК на свой день рождения в жизни!!!...
Это поразительно и необъяснимо...
Сегодня вспоминаю об этом и немного грущу, но вчера это было огромнейшее счастье!...
Берегите и любите друг друга и вы.