Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение
Медовый торт
Медовый торт, как и "Наполеон" - старый, проверенный и всеми любим. И так же, у каждой хозяйки - свой рецепт.
Решила и я свой показать. Рецепт, как и многие, мне от бабули достался, но я его немного переделала, подогнала под новые наши вкусы. Основу - тесто для коржей, не меняла. По сей день пеку их так же, как бабушка моя. Но вот крем....
Бабушка делала заварной.
Я пробовала как-то со сметанным. Хорошо. Но... чего-то не хватает...
И уже года три, как медовый свой торт делаю с этим кремом, о котором сейчас и напишу. Если есть желание - попробуйте. Торт получается очень нежный, воздушный, тает во рту. И нет тяжести от заварного, жирного крема. Коржи пропитываются насквозь, получается не сухо, но торт не теряет своей воздушности. В общем, все, кого угощала - в восторге. Те, кому давала рецепт, тоже довольны - ничего сложного, зато успех гарантирован.
Я знаю, что многие, потерпев неудачу, больше не пытаются готовить этот торт, как и "Наполеон", я там об этом тоже писала, поэтому и постараюсь максимально подробно описать процесс приготовления.
И еще. Большой плюс этого торта в том, что его можно готовить поэтапно. Например, вы знаете, что, скаже, через пять дней у вас будут гости. Или домашний праздник намечается.Заранее - замесите тесто. Поставьте его в холодильник. А через два часа - скатайте шар и положите этот шар в пленку, в морозилку.
За день-два, в свободное время - разморозьте тесто, выпеките коржи. Это займет не много времени. Но коржи горячими не надо складывать в стопочку - слипнутся. Пусть остынут и подсохнут. Тогда и сложите их в коробку или корзинку. Лучше будет, если их переложить бумагой. А накануне вечеринки - взбейте крем, соберите торт и поставьте его в холодильник. Пусть пропитывается и настаивается.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Воздушные пирожные «Мидии»
|
Это цитата сообщения lach Оригинальное сообщение
Не тратьте жизнь на тех, кто вас не ценит...
Не тратьте жизнь на тех, кто вас не ценит,
На тех, кто вас не любит и не ждёт,
На тех, кто без сомнений вам изменит,
Кто вдруг пойдёт на "новый поворот".
Не тратьте слёз на тех, кто их не видит,
На тех, кому вы просто не нужны,
На тех, кто, извинившись, вновь обидит,
Кто видит жизнь с обратной стороны.
Читать далее
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Печенье *Кофейные зерна*
Идея не моя, откуда-то из интернета, за фантазию автору респект.
Рецептик для любителей оригинальной шоколадной выпечки. Быстро замешивается, очень быстро выпекается, долго только "зернышки" катать :)))
Читать далее
[525x388]
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
А это нежное рассыпчатое тесто получится у каждой хозяйки!
Гарантирую! И быстро, и не хлопотно!
ПИРОГ НА КЕФИРЕ
[433x345]
Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение
Пудинг из куриных сердечек "Охотница Диана"
[показать]Оригинал этого рецепта я нашла в замечательной книге Ларисы Рубальской "Готовим с Ларисой Рубальской",рецепт назывался шейка "Охотница Диана".
Но я решила рецепт немного переделать и осталась очень довольна результатом.
Получилось блюдо очень нежное,просто тает во рту,поэтому я и назвала его пудингом.
Поверьте,кроме вас никто и не догадается,что блюдо приготовлено из куриных сердечек.
Кстати,сердечки в этом блюде вполне можно заменить куриной печенкой (для любителей).
Это цитата сообщения needlib Оригинальное сообщение
Журнал по шитью детской одежды (лето)
Название: Детская одежда
Выпуск: n/a
Формат: jpg Язык: jap Размер: 32Mb Описание: Журнал по шитью детской одежды
Скачать
(Hotfiles)
Это цитата сообщения Calavera Оригинальное сообщение
Законы Вселенной.
Законы Вселенной))
1. Ты не можешь знать, что добро, что зло.
2. Но точно знай: навязанное добро - это зло.
3. Ты не знаешь, что нужно Вселенной.
4. Если ты прав, то ты - не прав.
5. Нет того, что называют правильно и неправильно, тебе неведомо, что есть что.
6. Нет плохого, есть то, что тебя огорчает.
7. Нет хорошего, есть то, что тебя радует.
8. Вселенная слишком велика, чтобы ты мог повредить ей.
9. Возможно, твои ошибки - это то, что нужно Вселенной.
10. Твои ошибки не погубят Вселенную.
11. Не ищи истину, ее нет. А если она и есть, то она не нужна тебе.
12. Не ищи смысла в жизни, если он и существует, то лежит за ее пределами.
13. Как ты определишь цель того, что делаешь? И принадлежит ли она тебе?...
14. Не беспокойся за себя. На самом деле Вселенная тобой слишком дорожит, чтобы ты пропал зря.
15. Не ищи своей вины. Ни в чем нет твоей вины.
Это цитата сообщения Рецепты_домохозяек Оригинальное сообщение
Конкурс на лучший весенний салат
http://www.izum.darievna.ru/tag/%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D0%BA%D1%83%D1%80%D1%81+%E2%84%964
Чтобы у вас появился дополнительный стимул заходить на кухню, а у нас - лишняя возможность пообщаться с вами, мы решили стартовать с очередным кулинарным конкурсом. На этот раз предлагаем вам поупражняться в простом, но интересном искусстве приготовления салатов. Весна - самое время для них: легких, сложных, питательных, низкокалорийных, ярких, зеленых, постных, овощных, травяных, разнообразнейших.
С вас - фотография (уменьшенная до 300 пикселей по большей стороне) с ОБЯЗАТЕЛЬНЫМ присутствием на снимке изюма (написанного слова или сушеной ягоды), описание и рецепт.
С нас - призы.
За рецепт, который обрадует нас больше всего, победитель получит сертификат на бесплатное посещение занятия в Гастрономической Академии Рожниковского и книгу Р. Рожниковского с рецептами "Ностальжи. Секрет успеха".
Остальных участников ждут поощрительные призы от Гастрономической Академии (скидки на обучение), апрельский выпуск журнала Ю. Высоцкой "Хлеб-Соль" и прочие приятные мелочи.
С нетерпением ждем ваших рецептов - фотографии и тексты присылайте по адресу natalia@darievna.ru до 15 мая 2010 года (тема письма - "лучший весенний салат"). Победители конкурса будут объявлены 20 мая 2010 года.
Быстрый какао пирог Дневник Моя_кулинарная_книга Автор Виктория Великолепное тесто, мягкое, воздушное. Очень хорошо поднялось в духовке. Приготовление пирога отняло минимум сил и времени....
Удар сзади: актер Юрий Степанов погиб в ДТП - Правда.Ру
РИА Новости
Удар сзади: актер Юрий Степанов погиб в ДТП
Правда.Ру
На юго-востоке Москвы в ДТП погиб известный актер московского театра "Мастерская Петра Фоменко" Юрий Степанов. Ему было всего 42 года. Автокатастрофа произошла сегодня после полуночи. Юрий Степанов отыграл спектакль "Три сестры", затем поймал возле театра частника на ВАЗ-2104 и поехал домой. ...
Ю.Степанова похоронят 6 марта на Троекуровском кладбище
какой-то кошмар, шок
интересно.собаки умеют завидовать?
Сегодня неплохой день, понедельник, правда, болею. и очень хочется лечь, но работа определяет другие желания. поэтому все идет своим чередом, но глаза уже закрываются
хочу создать блог для себя и для тех людей, кому интересны те темы , которые я буду описывать в своем дневнике. А именно, кулинария, отношения полов, семейная жизнь, воспитание детей, и т.д. и т.п.