• Авторизация


Идеальное тесто для пиццы 11-04-2012 10:18

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Идеальное тесто для пиццы

 

Это мой рецепт теста для идеальной пиццы, увидела у друга, добавила своe и в итоге идеальный рецепт готов!

[700x525]

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Диетические голубцы в пекинской капусте 02-04-2012 12:17

Это цитата сообщения Галююша Оригинальное сообщение

Диетические голубцы в пекинской капусте

Ингредиенты:

Пекинская капуста

Грудка куриная или индейки

Перец болгарский

Любимые приправы

Соль ,перец 

Укроп

Сыр

Способ приготовления: 

 Капусту разобрать на листья, опустить в кипящую воду на 1-2мин. Слегка отбить толстую часть  (см.на фото)  Положить начинку и свернуть как обычные голубцы. Готовила в пароварке минут 30, подала с соусом из натурального йогурта, чеснока,укропа.

Фарш: Филе, перец, укроп порезать на мелкие кусочки, сыр натерла  . Добавила специи, перемешала.

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

 

[показать] 

 

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Булочки с посыпкой 01-04-2012 23:58

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки с посыпкой

Очень вкусная выпечка . Она зависит от теста . Это именно такое тесто , сделав раз по этому рецепту , будете постоянно им пользоваться

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цеппелины 01-04-2012 23:55

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Цеппелины

Цеппелины - это не вареники и не пельмени [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Тесто для пельменей и вареников" 01-04-2012 08:09

Это цитата сообщения Круля Оригинальное сообщение

тесто

Очень понравился рецепт теста, нашла http://www.povarenok.ru/recipes/show/9773/
"Может быть, кому-то пригодится. Очень хороший рецепт приготовления теста для вареников и пельменей, тесто получается мягкое, эластичное, хорошо раскатывается, хранится в холодильнике несколько дней. Я по этому рецепту делаю тесто не часто, так как для нашей семьи получается многовато. Пробовала делать пол порции - не то. А полная порция - это 194 вареника и 74 пельмешки :)Специально посчитала:)
Ингредиенты для "Тесто для пельменей и вареников"
Мука пшеничная - 6 стак.
Яйцо куриное - 2 шт.
Соль - 1 ч. л.
Вода - 1, 5 стак.
Муку, 2 стакана заварить 0,5 стакана крутого кипятка.
Затем замесить с оставшимися компонентами тесто. Завернуть в целлофан и дать настояться при комнатной температуре."
А то я обычно на глаз делаю, потом как обычно домешиваю муку долго и упорно, а здесь- бамс! и всёё сошлось))) Просто перемесила хорошенько и всё)
Второй день леплю вареники, вчера "на глаз", сегодня по рецепту, забила морозилку наполовину- пока только картошка+печёнка, на очереди с картошкой, уже стоит большая кастрюля с пюрешкой, остывает) Обожаю деать сразу всего и много-много! Мы с Серёжкой хомяки, оба любим запасаться))))))))))))))
Правда поясница просто отваливается.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Желе из шампанского и лесных ягод 30-03-2012 22:46

Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение

=Из записной книжки Бабушки Лили =Желе из шампанского и лесных ягод=

[499x700]
25 г желатина
3/4 стакана апельсинового сока
2 стакана шампанского
50 – 100 г сахара
стакан разных ягод

ГОТОВИМ ТАК:

Желатин растворить в теплой воде (0,5 стакана).
Выжимаем из апельсинов сок, смешиваем с сахаром и ставим на огонь, чтобы сахар растворился, соединяем с желатином.
Довести смесь до кипения, постоянно помешивая (не кипятить), остудить и добавить шампанское, перемешать. Добавить в десерт ягоды.
Разливаем массу по формочкам и поставить ее на холод застывать.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слойки со спрайтом 25-03-2012 23:40

Это цитата сообщения СлАдКоЕ_БеЗуМиЕ Оригинальное сообщение

Слойки со спрайтом

 

 


 

 

 



2 б спрайта( в оригинале был Маунти Дью,которого в магазине не оказалось)

2уп.слоеного теста

2 яблока

1ст сахара(я чуть меньше брала где то 3/4)

1,5 п масла сливочного

ванилин,корица

Яблоки почистить,нарезать ломтиками

 

 



Каждую пластину теста разрезать по диагонали,положить ломтик яблока

 

 



Свернуть рулетиком

 

 



Масло растопить с сахаром,добавить ванилин

 

 



Залить наши слоёнки( у меня форма маленькая,экспериментальная )

 

 



Добавить спрайт(все так зашипелоооо),посыпать корицей( я не сыпала,не люблю её)

 

 



Ставим в духовку

 

 



И через пол-часа

 

 



И на тарелочке

 

 



Это такая вкуснотаааа! Сочетание нежного,очень,очень низа(похоже на сладкие клецки) и хрустящего верха...А яблочко придаёт кислинку...Ммммм...

Приятного аппетита! Смотрите язык не проглотите!!! А я пошла еще слоёнки печь!!!

 

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом 25-03-2012 22:08

Это цитата сообщения VOLKSD Оригинальное сообщение

Рецепт салата из креветок с грушами и ананасом

[показать]
 

 

[400x325]

                                                                                                                                                                                                                                                                                             В рецепте салата из креветок принято использовать дополнительные ингредиенты. Это вызвано тем, что креветки имеют нейтральный вкус, а тонкий оттенок салата формируется именно ими. Предлагаю один из оригинальных рецептов салата из креветок с грушами и ананасами. Эти продукты хорошо сочетаются друг с другом. Кроме того, в этом салате хорошо использовать нежную основу из вареных яиц или из авокадо, порезанного очень тонкими ломтиками. С количеством продуктов можно экспериментировать, всякий раз салат будет разным. В качестве пряностей хорошо использовать имбирь, очень немного чеснока, кунжут.                                                                                                                                   Таким образом:
1.400 г креветок сварить в течение 5 минут в подсоленной воде с добавлением душистого перца горошком и лаврового листа. Очистить.
2.Половину зеленой груши (в сорте "Конференс" нет семечек) нарезать кубиками.
3.Кольца ананасов достать из сиропа и порезать кубиками (200 г).
4.Два яйца сварить и потереть на крупной терке.
5.Половину авокадо нарезать ломтиками.

Ингредиенты аккуратно перемешать, заправить взбитыми сливками (33%). После этого добавить пряности: чеснок, имбирь, черный кумин.

Украсить салат колечками черных маслин, кудрявой петрушкой. Выложить на блюдо. В качестве украшения на фото представлена хризантема, вырезанная из пекинской капусты.

Приятного аппетита!

 

 
[показать]
 

                                                    http://www.bankreceptov.ru/bite/bite-0183.shtml 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто 25-03-2012 12:40

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чебуреки с мясом. Очень удачное хрусткое тесто!

[показать]Огромная благодарность автору: ЯВенера



РЕЦЕПТ ПРОВЕРЕН МНОГО РАЗ, ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА!!!

читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кольцевой пирог 22-03-2012 17:28

Это цитата сообщения Krivoruchko_Margarita Оригинальное сообщение

Кольцевой пирог

[540x405]

Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое — 250 г
Яйцо (вареное) — 1 шт
Рис (отварной) — 0,5 стак.
Лук зеленый — 1/2 пуч.
Соль
Перец черный
Желток яичный (для смазки) — 0,5 шт
Кунжут

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Леди Винтер" 22-03-2012 12:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат "Леди Винтер" - вспоминаю и повторяю рецепт любимого салата

Это действительно мой любимый салат... - сколько бы не сделала - съедается весь! Это салат, который можно приготовить и на скорую руку в случае внезапно нагрянувших гостей, и на праздничном столе он тоже не будет проигрышным вариантом... Салат "Леди Винтер" прост в приготовлении, так что с ним могут справиться даже те, кто редко занимается готовкой.


[700x525]

more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные 13-03-2012 15:08

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные

[показать]

[показать]

Продукты:

Тесто:
масло или маргарин 200г,
сахарный песок 1стакан,
яйца 3шт,
кефир или сметана 0,5 стакана,
мука 2,5 стакана,
разрыхлитель 1пакетик или 1 ч. л. без верха соды (погасить)
Крем:
сливочный творожный крем Альметте или Филадельфия 200 г
сгущеное молоко 0,5 банки
сливки для взбивания 100 г
джем малиновый, абрикосовый, апельсиновый 100 г

Приготовление здесь: http://kiskafanny.com/2012/03/13/%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/

 

Серия сообщений "сладкое":
Часть 1 - Торт из крекеров с бананом
Часть 2 - шарлотка - лентяйка
...
Часть 39 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 40 - Какой шоколад не вреден для фигуры
Часть 41 - Приготовить легко, съесть с удовольствием: пирожные
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики с грибами 13-03-2012 10:29

Это цитата сообщения тонкие_пальчики Оригинальное сообщение

Рулетики с грибами

Понадобиться:

-лаваш

- грибы(шампиньоны) 0,5кг

-лук репчатый

-майонез

- яйцо

 

 

Способ приготовления:

1слой) берем лаваш, раскладываем его, столовой ложкой намазываем на него майонез. затем кладем грибы ровным слоем, обжариваем лук и тоже расккладываем ровным слоем

2 слой) лаваш, майонез, зелень (я использую укроп)

3 слой) лаваш, майонез, яйцо (потереть на терке)

Затем сворачиваем это все в рулет, кладем в  пакет и в холодильник настаиваться...Я обычно вечером делаю, чтоб утром достать, порезать и на стол.

Вот такая красота:

[700x525]

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
пуловер-сеточка спицами. Все размеры 10-03-2012 22:17

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Из любимых моделей: пуловер-сеточка спицами. Все размеры!

http://forum.hobbyportal.ru/viewtopic.php?t=5685&a...storder=asc&&start=165

Девочки, я уже размещала эту модель, но этот перевод мне очень понравился.

Спасибо автору перевода Мирей (Mirelle

[показать]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Бедный еврей" 09-03-2012 18:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Торт "Бедный еврей"

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Йоркширские пудинги 28-02-2012 14:34

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Йоркширские пудинги

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс апельсиновый 28-02-2012 14:16

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

Кекс апельсиновый

[показать]

 
Ингредиенты:
сливочное масло: 200 граммов
сахар: 1 стакан
ванилин: по вкусу 
Яйца: 3 шт
апельсин: (для цедры) 1 шт
разрыхлитель: 2 чайные ложки
мука: 2 стакана
сметана: 1 стакан
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Дерево под снегом" 28-02-2012 14:10

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Торт "Дерево под снегом"

[показать] Огромная благодарность автору: Світлана

Необычный и оооооооочень вкусный торт!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
23 февраля 23-02-2012 21:10

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Сиди тихо..... Я буду тебя любить.......

[показать]

[показать]

Я уважаю мужчин.
Они делают жизнь интереснее,
они подают руку,
открывают дверь,
покупают шоколад и платья.
Они смелые.
Я уважаю мужчин.
Они говорят: "не вопрос", "нет проблем"
- и проблем, правда, нет.
Они приезжают за нами на работу,
они увозят нас из чужих гостей,
привозят домой и накрывают одеялом;
они не замечают испорченный макияж,
они берут нас на руки, если есть лужа,
им кажется, что мы маленькие и нас надо обнимать. Они правы!
Я уважаю мужчин.
Слова у них чаще всего
совпадают с поступками.
Они лучше нас знают: когда-нибудь,
через сто лет, они позвонят.
Им всегда интересно, где мы.
Они настойчиво желают платить за наш кофе
хотя сами уже давно не знают, почему.
Они терпят наши капризы и говорят друзьям:
"у неё плохой характер, но она такая красивая!"…
Они прощают нам всё......... Они сильные.
Я уважаю мужчин.

[показать] [показать]

 

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Фотограф Lilyana Karadjova

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек! 19-02-2012 21:37

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейший десерт "Птичье молоко" для сладкоежек!

[показать]

Если вы еще не пробовали этот нежнейший десерт - срочно приготовьте! Это ведь не так уж и сложно. А как вкусно! В восторге будут не только дети, но и взрослые! 

3407372_55515137_1266789203_35003 (100x120, 30Kb)

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии