[показать]Вы хотите научиться шить? ЗНАЧИТ ПОРА ВЗЯТЬ ЭТОТ НОВЫЙ РУБЕЖ. И самим, своими руками и своими мозгами освоить премудрость шитья по настоящим взрослым выкройкам.
[500x375]
баклажаны - 5 кг
перец болгарский - 1 кг
морковь - 1 кг
лук - 1 кг
чеснок - 2 головки
укроп, петрушка по 1-му пучку
масло растительное 2 стакана + масло на фритюр
Способ приготовления:
Просто прелесть. Такая коробочка сама уже может выступать в роли, если не подарка - всё-таки маловата, - то уж презента точно. Автор мне не известен, но он конечно где-то есть. Сама идея радует своей простотой. Под катом есть лепестки и пожеланиями. Но, к сожалению, качество у фотки с выкройкой не фонтан. Но логика понятна. А это главное.
[показать]Способ приготовления:
Рецепт с немецкими корнями, мало того - у него есть легенда :).
А легенда такая (расскажу её своими словами). Жители одного немецкого города решили напасть на жителей другого немецкого города, причины были, но я в них не углублялась. А в это время на городской стене прогуливались два ученика пекаря и лакомились мёдом из пчелиных гнёзд. Тут они увидели нападавших и давай кидаться в них этими гнёздами. Короче, победили их, и те покусанные удалились. А ученики в чести победы испекли пирог для горожан и назвали его "Укус пчелы". По непроверенным данным в тесто были добавлены пчелиные жала, но я как ни старалась, такого деликатеса в продаже не нашла :).
Лето вносит свои краски и в нашу выпечку - теперь можно приготовить маффины с различными фруктовыми и ягодными добавками. Необыкновенный аромат такой выпечки соберёт за столом всех - ведь отказаться попробовать ее невозможно!
Нам потребуется:
250 г муки, 100 г коричневого сахара, 150 г сливоч. масла, щепотка соли, 2 стол. ложки манной крупы, 750 г персиков, 1 стол. ложка персикового конфитюра, 5 столовых ложек персикового ликера.
Муку, сливочное масло, сахар и соль взбить миксером. Тесто завернуть в пленочку и положить в холодильник на полчаса.
Тесто раскатать и выложить в смазанную маслом квадратную или круглую форму. По краям вылепить бортик и прижать его к стенкам формы. Посыпать тесто манкой. Выпекать 15 минут.
Персики разрезать пополам и удалить косточки. Нарезать дольками, выложить поверх теста внахлест. Выпекать полчаса.
Конфитюр разогреть на медленном огне и перемешать с ликером до однородности. При помощи кисточки равномерно нанести на испеченный пирог. Дождаться пока остынет, нарезать кусочками и подавать к чаю.
ВКУСНЯТИНА
Рождественский пирог (РЕЦЕПТ Нины Петровны Крючковой г. Самара)
Два яйца разотрите с сахаром (один стакан), добавьте 200 г размягченного маргарина, три столовые ложки сметаны, половину чайной ложки соды, погашенной уксусом, и щепотку соли. Все тщательно перемешайте. Форму обильно смажьте маргарином. Положите в нее тесто (оно должно быть не “тугим”), разомните его по дну к бортикам, чтобы получилась емкость для ягод. Сначала посыпьте все это толчеными сухарями или мукой, а потом положите 600 г жимолости. Пирог поставьте в духовку на средний огонь. Доведя до полуготовности, вытащите из духовки, полейте ягоды заливкой. Для ее приготовления возьмите 250 г сметаны, 1/2 стакана сахара и два желтка. Все это разотрите. Белки от яиц взбейте в крупную пену и соедините с остальной массой. Добавьте ванилин и три столовые ложки муки. Все тщательно перемешайте. Снова поместите пирог в духовку и выдерживайте до полной готовности.
Приятного Вам аппетита!
Очень вкусный пирог, возится с ним не долго. Как говорится, этот пирог из серии - быстро, просто, вкусно.
|
[210x36]Поздравляем Вас с покупкой! ![]()
Вы сделали хорошую покупку!
Вы купили домашнюю хлебопечку!
БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ

Тортик из детства. Этот вариант мне нравится больше всего из-за необычного крема. Хрустящие кусочки в карамельной глазури - это очень вкусно.