[424x282]
Ингредиенты:
- лимонный сок 70 мл
- оливковое масло 100 мл
- мёд 1 чайная ложка
- чеснок 1,5 головки
- соль
Взбить в блендере чеснок и лимонный сок (можно еще красный стручковый перец), добавить соль и мед, и, продолжая взбивать, влить тонкой струйкой масло. Так соус всегда получается густой, по консистенции, как майонез.
Чтобы было не так жирно можно добавить 50 мл воды, но тогда консистенция будет жидковата.
Вообще пропорции можно пробовать изменять – более/менее кисло, более/менее остро.
Это рецепт необычного приготовления рыбы в духовке.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 0,5 кг филе лосося
- около 12 веточек свежего тимьяна
- 1/2 ч. л. морской соли
- лимонный или лаймовый сок
- свежемолотый перец по вкусу
Нагрейте духовку до 250 С. Лосось сполосните и обсушите. Выложите лосось на противень, на пергаментную бумагу. Под рыбу положите тимьян. Сбрызните рыбу лимонным соком, посолите и поперчите. Выключите духовку, поставьте лосось и готовьте 15 минут, пока внутренняя часть не станет матово-розовой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Горький шоколад - 100 г (желательно с 70% содержанием какао)
Молочный шоколад - 50 г
Сливочное масло - 70 г
Жирные сливки - 50г
Мед - 1 ст. ложка
Бренди или коньяк - 1-2 ст. ложка
Кофе экспрессо - 1,5 ч. ложка
Какао и фундук
1. Возьмите небольшую кастрюлю, вылейте в нее сливки и доведите их до кипения.
2. Добавьте к ним кофе, сливочное масло, коньяк, размешайте до получения однородной смеси и снимите с плиты.
3. Растопите шоколад на водяной бане, добавьте к нему эту смесь.
4. Все тщательно перемешайте и поставьте на холод на несколько часов (или в холодильник после остывания).
5. Возьмите ложку и сформируйте из этой массы шарики, обмакивая их в какао.
6. В серединку трюфелей можно положить очищенный орешек - фундук.
Также можно сделать Трюфели из белого шоколада, с орехами и тп. Хранить конфеты Трюфель нужно в холодильнике.
[400x282]
Ингредиенты:
картофель - 3-4 шт.
лук репчатый - 2 шт.
морковь - 4 шт.
яйца - 5-6 шт.
мясо курицы
майонез
укроп, чеснок
Картофель и морковь нарезать тонкой соломкой, лук - полукольцами. Обжарить овощи поочередно в небольшом количества масла, выложить на салфетку.
Куриное мясо мелко порезать поперек волокон. Отделить желтки, белки нарезать соломкой, смешать с мясом, обжаренными овощями, заправить майонезом.
Можно добавить по вкусу мелко порезанный чеснок или горчицу. Чеснок можно также немного припустить.
Выложить на блюдо, сделав в центре углубление, придавая форму гнезда.
Желтки разотреть с майонезом, добавить мелко нашинкованный укроп. Из получившейся массы сформировать небольшие шарики в виде яиц , и выложить в углубление по центру салата.
Ингредиенты:
- желе ягодное или фруктовое
- мармелад
- 20 г желатина
- 500г сметаны
- 1 стакан сахара
- ванилин
- сметанный крем
- бисквиты
Как быстро и легко уснуть:
Лечь на спину, вытянуться, расслабить все тело. Закрыть глаза и под закрытыми веками закатить зрачки наверх. Это нормальное состояние глаз во время сна. Приняв это положение, человек засыпает быстро, легко и глубоко. Если верить Виктору Суворову, этой методике десятилетиями обучают сотрудников ГРУ.
Как научиться рано вставать:
Просыпаться в одно и то же время по будильнику, а засыпать, когда устал. Есть два подхода ко сну. Первый — ложиться и вставать в одно и то же время. Второй — засыпать, когда устал, и просыпаться, когда выспался. Чтобы научиться быть жаворонком, нужно суммировать эти два подхода. Этот способ, в частности, позволяет спать меньше, чем обычно: на самом деле человеку не нужно спать так много.
Как отмыть с рук запах чеснока и рыбы:
При помощи любого предмета из нержавейки: воспользоваться им, как обычным куском мыла. Существует специальное стальное мыло, но обычная ложка работает точно так же.
Как обмануть трубку гаишника:
Строго говоря, это не очень нужное знание: скоро надо будет не дуть в трубочку, а сосать специальные леденцовые палочки, экспресс-анализ которых показывает заодно и наличие наркотиков в крови. Трубочки полностью обмануть тоже не удастся. Но сами наркологи утверждают, что несколько глубоких вздохов перед тестированием могут спасти положение: содержание алкоголя в крови определяется косвенно, по концентрации спирта в выдыхаемом воздухе. Похожий способ: медленно выдохнуть мимо трубочки, резко вдохнуть и выдохнуть в трубочку.
Как добиться подписания нужного документа:
Профессиональный трюк юристов: любой договор должен умещаться на одной странице — пусть без отступов, без пробелов, мелким кеглем. Работает и с любыми докладными записками, объяснительными и т.д.
Как показаться пьяным:
Обычно все пытаются буквально изобразить пьяного: сбивчивая речь, шатающаяся походка и т.д. Гораздо более эффективный способ — попытаться изобразить очень-очень трезвого человека. Который очень медленно и осторожно двигается, контролируя каждое движение и каждое слово. Выглядит такая игра гораздо правдоподобнее.
Как вспомнить то, что не вспоминается:
Если не получается вспомнить, скажем, сколько лет исполнилось ребенку приятеля, надо просто представить, сколько ему может быть. Скажите наугад. Очень часто мозг в такой ситуации расслабляется и подсовывает правильный ответ, который просто где-то застрял. Способ описан еще Фрейдом.
Как не пропустить ошибки в тексте:
При слишком быстрой вычитке текста мозг начинает сам исправлять ошибки. Опытные корректоры в таком случае читают текст снизу вверх: так внимание переключается с контекста на отдельные слова и фразы, а внимательность повышается.
Как заказать выпивку в переполненном баре:
Главное — дотянуться сквозь толпу до барной стойки и уцепиться за нее. Представьте, что вам нужно водрузить на стойку флаг. Остальное — дело техники: протиснуться, укрепиться, привлечь внимание бармена, четко выкрикнуть заказ, показывая на пальцах, сколько именно («Два пива!»). Держать в руках пару банкнот.
Как общаться с сотрудниками аэропорта:
Если нужно срочно решить какую-нибудь проблему (скажем, перебронировать отмененный рейс), а не просто зарегистрироваться, всегда проще позвонить по мобильному в авиакомпанию, чем стоять в очереди к клерку-представителю: как минимум потому, что на горячей линии дежурят несколько операторов.
Как не отравиться в ресторанах:
- Нью-йоркский повар Энтони Бурден советует с подозрением относиться к «специальным предложениям» и «блюдам от шеф-повара»: это может быть удобным способом сбыть залежавшиеся продукты.
- Осторожно есть в ресторанах, где мало посетителей. В холодильниках таких ресторанов скопилась куча продуктов с истекающим сроком годности. Редкий повар удержится от соблазна избавиться от них в первую очередь.
- С подозрением относиться к воскресным бранчам: с их помощью утилизируют все, что не съели в пятницу и субботу. Креветочный салат — это кладбище мертвых креветок. Рыба, вымоченная в бальзамическом уксусе, — это та рыба, которую уже нельзя просто пожарить на гриле. В воскресенье как никогда правдива старинная поварская поговорка: «Соус скрывает тысячу грехов».
- Не заказывать рыбу в понедельник: даже в городах с бодрыми рыбными рынками это будет, скорее всего, рыба, заказанная в четверг и не съеденная за выходные. Все это время она лежала в холодильнике, который открывали каждые две минуты.
- Рыбные поставщики практически никогда
Рецепты сладостей, которые вы сможете легко приготовить на собственной кухне и преподнести в качестве подарка близким и друзьям.
30 ЗАКОНОВ ТВОЕЙ ЖИЗНИ
1. ЗАКОН ПУСТОТЫ
Все начинается с пустоты. Пустота всегда должна быт заполнена.
2. ЗАКОН ШЛАГБАУМА
Возможности не даются впрок. Должно быть принято решение
пересечь шлагбаум как условное препятствие. Возможности даются после внутреннего
решения. Заветные желания даются нам вместе с силами на их осуществление.
3. ЗАКОН НЕЙТРАЛЬНОГО ПОЛОЖЕНИЯ
Чтобы измениться, надо остановиться. , а потом
уже менять направление движения.
4. ЗАКОН ПЛАТЫ
Платить нужно за все: за действие и бездействие. Что будет
дороже? Иногда ответ очевиден только в конце жизни, на предсмертном одре –
дороже плата за бездействие. Избегание неудач не делает человека счастливым. «В
моей жизни было много неудач, большинство из которых так и не случилось»- слова
старика сыновьям перед смертью.
5. ЗАКОН ПОДОБИЯ
Подобное притягивается подобным. В нашей жизни нет случайных
встречных. Мы привлекаем к себе не тех людей, которых хотим привлечь, а тех, кто
подобен нам.
5 правил домашнего обертывания
1 В домашних условиях не рекомендуется смешивать средства разных производителей.
2 Применяйте средства, согласно времени дня: антицеллюлитные кремы и средства для тонуса кожи лучше наносить с утра, питательные с антивозрастным эффектом — перед сном.
3 Перед процедурой домашнего обертывания полезно принять ванну с морской солью. Кожа очистится, пройдут отеки и уйдет лишняя жидкость.
4 Обернуться можно обычной пищевой пленкой и полежать под одеялом минут 20, а можно на те же 20 минут с нанесенным составом лечь в теплую ванну (градусов 37-38) — это будет настоящая бальнеологическая процедура.
5 Перед нанесением глину нагрейте на водяной бане. Но не сильно, чтобы полезные бактерии, которыми богата глина, не погибли. Глина очень эффективна при болезнях суставов и обладает заживляющими свойствами. Ее можно наносить местно, например, на больную ногу.
Обертывания из глины против целлюлита
Обертывание из голубой глины
Голубую глину развести в воде при температуре 50-60 градусов. Размягчить глину до однородной массы. Втирать легкими массажными движениями в проблемные участки. Можно добавить в глину немного меда. Затем обернуться плотной тканью или полиэтиленом. Проходить в этой маске около часа. Когда глина начнет высыхать, то почувствуете эффект стягивания кожи. Смойте маску, ополосните кожу и протрите ее антицеллюлитным кремом или любым другим подобным средством, в состав которого входит ароматическое масло. Применяйте маску 2-3 месяца и кожа заметно разгладится, уменьшится бугристость и отеки.
Также в раствор глины можно добавлять минеральную воду и травяные отвары.
Обертывание из глины с корицей
Состав: голубая или белая глина, 3-4 капли апельсинового эфирного масла, 3 ст. ложки корицы, полиэтиленовая пленка в рулоне.
Все составляющие маски смешать, добавить немного теплой воды. Нанести на проблемные зоны и обернуть пленкой. Можно сверху пленки одеть плотные шорты, затем накрыться теплым одеялом и сидеть или лежать в течение 1 часа. По окончании времени маску смыть водой и нанести крем для тела. После маски кожа подтягивается, становится гладкой и ровной. Курс выполнения обертывания через день в течение полторы недели.
Маска из глины с кофе
Состав: 3 ст. ложки глины, 2 ст. ложки кофейной гущи или свежемолотого кофе, 5 капель эфирного масла, 3 капли эфирного масла розмарина.
Разведите глину теплой минеральной или обычной водой до состояния густой кашицы, затем добавьте кофе и эфирные масла. Перемешайте. Получившейся маской-скрабом энергично массируйте проблемные места по направлению к сердцу в течение 7-10 минут. Ополосните водой кожу. Затем, для усиления эффекта, примите ванну с морской солью и эфирным маслами.
Обертывание из водорослей и глины
Размолоть на кофемолке ламинарию, взять любую глину, но лучше чёрную, развести её водой и добавить 2 ст. л. молотых водорослей, добавить туда же ещё 5 капель масла лимона, или апельсина. Ингредиенты смешать и нанести на тело, завернуться в пленку и выдержать 40 минут. Затем смыть и нанести крем.
"... Вот и сегодня Ёжик сказал Медвежонку:
— Как всё-таки хорошо, что мы друг у друга есть!
Медвежонок кивнул.
— Ты только представь себе: меня нет, ты сидишь один и поговорить не с кем.
— А ты где?
— А меня нет.
— Так не бывает, — сказал Медвежонок.
— Я тоже так думаю, — сказал Ёжик. — Но вдруг вот — меня совсем нет. Ты один. Ну что ты будешь делать?..
— Переверну все вверх дном, и ты отыщешься!
— Нет меня, нигде нет!!!
— Тогда, тогда… Тогда я выбегу в поле, — сказал Медвежонок. — И закричу: «Ё-ё-ё-жи-и-и-к!», и ты услышишь и закричишь: «Медвежоно-о-о-ок!..». Вот.
— Нет, — сказал Ёжик. — Меня ни капельки нет. Понимаешь?
— Что ты ко мне пристал? — рассердился Медвежонок. — Если тебя нет, то и меня нет. Понял?.."
[370x250]
[200x300]Рецепт:
Растопить 250 грамм сливочного масла, добавить 1 стакан сахара, пакетик ванили, хорошо вымешать. Три яйца взбить с солью, добавить в них просеянную муку (2 стакана) и смешать с масляной смесью.
Добавить начинку: отобранные ягоды ежевики, 1. ст. ложку цедры лимона, половинку лимона, нарезанную мелко.
Вылить тесто в форму и выпекать 40 мин в духовке.
СИМОРОН • КАРТА ЖЕЛАНИЙ • ТЕХНИКА ЗАГАДЫВАНИЯ ЖЕЛАНИЯ • ФИЛЬМ "СЕКРЕТ"
Если вы хоть когда-нибудь заходили на женские форумы, то нередко сталкивались с темой "Исполнение желаний", "Техника Симорон", "Карта желаний". Одни интересуются, другие, испробовавшие на себе, советуют и заверяют, что техника работает. Вот и мне стало любопытно. А как это?
Для исполнения своего заветного и тайного потребуется немало сил и вложений. Без того, чтобы себя на цель запрограммировать - тоже. Единственное, что надо исключить из своей жизни - это сомнения и боязнь риска. Можно сказать, все вышеперечисленные техники работают только в отсутствии страха и присутствии решительности. А точнее: (Желаемое + Желание действовать)*Силу воли = Исполнение желания.
[490x240]
А теперь представим, что чудеса всё-таки есть, и что исполняя на листе А4 "Карту желаний", мы как бы посылаем сигнал в космос. И космос нам отвечает благословением, отдавая кусок нашего счастья, который нам принадлежать, исходя из мечтаний, и должен!
Читать дальше >>>
"Не тратьте жизнь свою на тех, кто вас не ценит,
На тех, кто вас не любит и не ждёт,
На тех, кто без сомнений, вам изменит,
Кто вдруг пойдёт на "новый поворот".
Не тратьте слёз своих на тех, кто их не видит,
На тех, кому вы просто не нужны,
На тех, кто, извинившись, вновь обидит,
Кто видит жизнь с обратной стороны.
Не тратьте сил своих на тех, кто вам не нужен,
На пыль в глаза и благородный понт,
На тех, кто дикой ревностью простужен,
На тех, кто без ума в себя влюблён.
Не тратьте слов своих на тех, кто их не слышит,
На мелочь, не достойную обид,
На тех, кто рядом с вами ровно дышит,
Чьё сердце вашей болью не болит.
Не тратьте жизнь свою, она не бесконечна,
Цените каждый вдох, момент и час,
Ведь в этом мире, пусть не безупречном,
Есть тот, кто молит небо лишь о Вас! "
Это цитата ell BAGIRA