Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Нежный, на сметане, пирог-кекс с вишней🍒

Простой и безумно вкусный рулет " Цветочный" с творожным кремом покорит Вас своим вкусом и оригинальным видом.
----------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Бисквитный корж :
Сахар - 120 г.
Яйца - 5 шт.
Мука - 130 г.
Какао - 2 ч.л.
Ванильный сахар ( по желанию добавить при взбивании белков) - 10 г.
Сироп :
1/2 ст. сахара
1/2 ст. воды
или ягодный сок
Крем :
Сахарная пудра - 80 г.
Масло слив.- 200 г.
Творог - 200 г.
Сметана - 1 ст.л.
----------------------------------------------------------------------------------
[260x240]

Что приготовить из кабачков быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Кабачки- 3 шт.
Яйца куриные - 4 шт.
Мука - 2 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло - 1-3 ст.л. ( для обжаривания)
[276x183]

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

Печенье "Вербное воскресенье" на пиве и растительном масле...

Печенье "Вербное воскресенье" посвящено большому празднику, приходящемуся на последнее воскресенье Великого поста. Поэтому печенье готовится исключительно из постных ингредиентов, а получается рассыпчатым и вкусным. Такое лакомство непременно украсит ваш праздничный постный стол.

 

Продукты (на 5 порций)

• Пиво светлое – 170 мл
• Масло растительное – 150 мл
• Мука – 400 г (3 стакана ёмкостью 200 мл) + для работы с тестом

Для украшения:

• Сахарная пудра – 20 г
• Шоколад белый – 30-40 г
• Шоколад тёмный – 30-40 г
• Масло растительное – 2 ч. ложки

Для подачи (по желанию):

Сахарная пудра

 

Читать далее...

годный сезон в самом разгаре, так почему бы вам не побаловать своих родных и близких необычным угощением – вареньем из клубники? «Что же тут необычного?» – спросите вы. Конечно ничего, если просто приготовить его из ягод и сахара. А вот если подойти к этому процессу с фантазией, то результат будет весьма оригинальным, уверяю вас.

Источник: https://recepty.7dach.ru/Exspert/15-receptov-neoby...varenya-iz-klubniki-76285.html
[700x386]

Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Картофельные гнезда с начинкой

 

 

  Обычная картошка и фарш, превращаются в изумительное блюдо! Отличный обед или ужин, впрочем украсит и праздничный стол! Воздушные картофельные гнезда с умопомрачительной начинкой! Готовьте, пробуйте, очень вкусно получилось!
  Подготовим продукты для первой части нашего рецепта.

картофель 1 кг
яичные желтки 3 шт
сливочное масло 70 гр
твердый сыр 70 гр
соль по вкусу
начинка:
сыр моцарелла 150 гр
фарш 200 гр
соль, черный перец
кориандр, сухой чеснок
растительное масло для жарки
  Отварной картофель, пока горячий, превращаем в пюре, удобным для вас способом. Посолили и сразу добавим сливочное масло.

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Десерт для сердца

Предлагаю простой и эффективный рецепт для укрепления сердца на ДОЛГИЕ годы.

Возьмите 1 стакан меда. Пропустите через мясорубку 4 лимона, 16 молотых миндальных орешков (можно заменить на грецкие), 16 листьев герани, по 10г корня валерианы и плодов боярышника. Добавьте мед и дайте постоять 1-2 дня.

Получившуюся сладкую смесь принимайте по 1-2 чайных ложек за 15 минут до еды. Эти углеводы будут прекрасно питать сердечную мышцу.


Усталое сердце

Читать далее...

Сегодня приготовим вкусный Завтрак: супер интересный десерт или сюрприз для гостей, которые никогда не догадаются, из чего сделаны сладости. Этот уникальный, вкусный, ароматный, мягкий, сладкий десерт станет постоянным и любимым завтраком ваших малышей.
-Кусочки хлеба - желательно батон, можни так же взять хлеб прямоугольной формы - буханку
-Яйца - 2 штуки
-Сахарная пудра - 2-3 чайных ложки
-Какао -50 г.
-Корица - 25 г.
-Молоко - 1 чайный стакан

Для соуса

-Яблоки- 5 шт.
-Апельсиновый сок - 200 г.
-Корица
-Белое вино или текила - 50 г.
-Масло сливочное - 50 г.

Сегодня мы собираемся сделать вкусный салат из свежих огурцов и груш, который создаст настоящий фейерверк во рту. Вы можете добавлять или заменять ингредиенты в соответствии с вашими кулинарными предпочтениями.
-Огурцы - 3 шт
-Перец - 2 шт
-Мясо - 100 г gր
-Груша -1 шт
-Кунжут: черный и белый
-Тыквенные семечки, также могут быть подсолнечными
-Оливковое масло
-Соевый соус
[500x500]

Это цитата сообщения yuriy_iWowWe Оригинальное сообщение

Поговори с ней (Все серии)

Катя и Саша дружили с детства. Но их дружбу разрушила любовь к одному мужчине – Артему, который выбрал Катю. День свадьбы должен был стать самым счастливым в жизни влюбленных, но стал последним их днем. Жестокая игра дяди Артема – Валерия, жаждущего денег и власти, едва не стоила жизни Кате и сделала несчастной Сашу. И только простив друг друга, подруги смогли все преодолеть и найти настоящую любовь. На этот раз – каждая свою... ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА !!!!!!!!!!!!!!!!!

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Как СОЕДИНИТЬ мотивы БЕЗ отрыва нити

слова автора: Безотрывное соединение шестиугольных мотивов. Мастер-класс и схема. Из мотивов можно собрать, что угодно! Плед, коврик, сумку, накидку на стул, наволочку для подушки, кардиган или тунику. Я покажу, как соединить готовые мотивы, не отрезая ниточку. Главное - проложить маршрут ♥ Сумка из мотивов Африканский цветок Другие формы африканских мотивов

Ягодный бисквитный торт с желейной заливкой и свежими ягодами – малиной, клубникой, ежевикой и красной смородиной. Легкий воздушный бисквит на два коржа, прослойка из желе красной смородины и много ягод. Летний торт для семейного чаепития.

Попробуйте приготовить!

Ингредиенты указаны для формы 22 см.


• 150 г малина
• 150 г ежевика
• 150 г клубника
• 150 г красная смородина
• 200-250 г желе красная смородина (2 ст.л. для заливки)
• 1пачка желейная заливка Dr. Oetker (красная) на 250 мл воды
• 150 мл сливки жирность от 30%
• 100 г миндалные лепестки

Бисквит (https://youtu.be/aO5H5OEEglk):

* 50 г мука пшеничная
* 50 г крахмал кукурузный (или мука)
* 100 г сахар + ванильный сахар
* 3 яйца
* 2 ст.л. теплая вода
* соль, щепотка

1. Яйца комнатной температуры, добавить теплую воду,соль и слегка взбить,когда появится пена, добавить сахар и взбивать до устойчивой пышной пены – до «рисунка», около ⏰8-10 минут.
☝ Если у вас миксер не очень мощный, то лучше разделить яйца на белки и желтки, взбить отдельно желтки с сахаром, и добавить к ним взбитые белки.

2. Добавить к яичной массе просеянную муку с крахмалом, осторожно перемешать, переложить в форму и выпекать при ♨180°С ⏰ 25-30 минут.
☝ ориентируйтесь на свою духовку и опыт.

Бисквит вынуть из духовки, дать слегка остыть, вынуть из формы и оставить полностью остывать.
Можно приготовить бисквит заранее, за день. Для этого готовый и полностью отсывший бисквит обернуть пищевой пленкой и положить в ❄прохладное место.

3. Готовый бисквит разрезать на две части, смазать нижнюю часть слегка теплым желе из красной смородины, накрыть второй половиной бискита и смазать верх также желе.
4. Выложить поочередно подготовленную (промытую и просушенную) ягоду на бисквит.
5. Сварить желейную заливку как указано в инструкции и в еще горячую заливку добавить 2 ст.л. желе из красной смородины, хорошо размешать и распределить на ягоды равномерно, начиная с середины формы на ягоды.
6. Поставить форму с тортом в ❄холодильник на ⏰1-2 часа для стабилизации.
7. Поджарить слегка на сковороде миндаль и ❄остудить.
8. Взбить плотно сливки и нанести на бока торта, обсыпать минальными лепестками, и украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!
[700x435]

Ингредиенты:

Вишня — 2,5 кг
Сахар — 1 кг
Приготовление:

Вишню промываем и очищаем от косточек.

Засыпаем сахаром и оставляем на 4–5 часов, чтобы ягоды пустили сок и напитались сладостью.

Затем сироп процеживаем и доводим его до кипения.

Выкладываем ягоды в сироп и томим 10 минут, помешивая периодически.

Снова отцеживаем сироп. Сироп можно закатать в стерилизованную банку и использовать в приготовлении десертов.

Противень, застилаем пергаментом и выкладываем в один ряд вишню, чтобы ягоды не соприкасались друг с другом.

Вялим вишню в течение 1,5 часа при 80 С с приоткрытой дверцей.

Затем понижаем температуру до 50 С и вялим ягоды еще 2,5 часа.

Готовые ягодки должны получиться мягкими и при надавливании не выделять сок.

Храним вишню в стеклянных банках и прохладном месте.

Приятного аппетита!

[700x393]

Ингредиенты на 2 порции:

Творог ( 5%) — 150 г
Кофе растворимый — 1 ч. л.
Сливки (10%) — 150 мл
Шоколад темный — 50 г
Взбитые сливки — по вкусу

Приготовление:

В 40 мл сливок растворяем кофе и вливаем в творог. Взбиваем блендером.

Если творожная масса плотновата, то вливаем еще сливки.

Оставшиеся сливки доводим почти до кипения и заливаем шоколад, поломанный кусочками.

Накрываем на несколько минут, затем размешиваем и остужаем.

Выкладываем десерт в креманки или бокалы слоями: творожный слой, затем шоколадный.

Верх украшаем взбитыми сливками и шоколадной стружкой.

Наслаждайтесь!
[400x210]

Продукты (на 10 порций)
Печенье (рассыпчатое) - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Шоколад темный - 200-250 г
Творог домашний, жирный - 400 г
Сметана жирная - 400 г
Сахар - 1 стакан
Желатин - 25-30 г
Вода - 100 г
Молоко - 2 ст. ложки
Клубника свежая - 200-300 г
Пошаговый фото рецепт

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123172

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

А такое варенье "по-царски" Вы готовите?

Очень нравится это варенье из ягод и апельсинов.Для его приготовления можно брать любые ягода, но не менять их пропорции  -  сохранять количество апельсинов, общее количество стаканов ягод, и сахара. Его можно готовить и сырым и горячим способом. Знакомьтесь с рецептом, возможно Вы ещё успеете приготовить такую вкуснятину.

 

 

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ленивые котлеты "Tepsi Kebabi" (турецкая кухня)

Что собой представляют жареные вешенки? Чем они хороши? Вы найдете в статье ответы на эти и другие вопросы. Вешенки являются весьма вкусным и полезным провиантом. Они считаются самыми безвредными грибами, ведь выращивают их в рукотворных условиях, и они не могут впитать в себя вредные субстанции из атмосферы. Их применяют для изготовления котлет, добавляют в салаты и супы. Рассмотрим некоторые рецепты жареных вешенок ниже. Секреты приготовления Чтобы приготовить вкусно жареные вешенки нужно тщательно их выбирать. Они должны быть идентичной формы, без постороннего запаха, повреждений и темных пятен. Продукт должен быть качественным. Не нужно покупать грибы, упакованные в пищевую пленку. Очень часто таким образом нерадивые продавцы пытаются реализовать неликвидный товар. Грибы являются полезным и нежным продуктом. Очень часто их запекают с сыром или маринуют в уксусе, тушат или жарят со сметаной. Чтобы они имели пикантный вкус и были ароматными в них добавляют различные приправы. Обычно применяют душицу, чеснок, белый и черный перец, лавровый лист. Если вы желаете яству придать грибной аромат, используйте пажитник. Чтобы закуске придать необычную нотку применяйте майоран или мускатный орех. Эти специи придают яству великолепный вкус и раскрывают аромат готового блюда. Соль и приправы кладут в конце приготовления, иначе под влиянием температуры они потеряют все свои вкусовые свойства - Читайте подробнее на SYL.ru: https://www.syl.ru/article/390807/jarenyie-veshenki-retsept-s-foto

[440x330]

Иногда творожник мало чем уступает чизкейку - как в случае с тем, рецепт которого я принесла вам сегодня. Но я в любом случае редпочитаю называть вещи своими именами. Сделан из крим-чиза - чизкейк, из творога - добро пожаловать в творожники ;) Сегодняшний герой - шоколадный. И он просто роскошно оттеняется малиной. Я вообще очень люблю сочетание шоколада с малиной. И вам рекомендую попробовать, если оно вам еще не ведомо ;)

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/shokoladnyj-tvorozhnik-s-malinoj/

Этим летним десертом (ну или напитком - это уж кому как) я подразнилась вчера в Инстаграме. Не тяну и выкладываю рецепт - тем более, что многие им интересовались вчера. Слаш - это мелко размолотый фруктовый лед. Его вы наверняка встречали в парках развлечений и в кинотеатрах. Обычно это просто размолотый лед со вкусовым сиропом и красителем. Я же предлагаю сделать слаш гораздо более натуральным и полезным, приготовив его из замороженных сезонных персиков. Готовить просто - главное, иметь морозилку и блендер-кувшин.

Полный текст: https://www.vkusnyblog.ru/recipe/persikovyj-slash/