Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Полента с куриной печенью

Готовить печень можно по-разному, например – с полентой и луком, по рецепту Константина Ивлева

Куриная печень, также как и телячья, очень полезный продукт. Готовить ее можно по-разному, и Константин Ивлев предлагает обжарить печень с луком и подать с полентой.


Полента – это итальянская кукурузная крупа, одно из достоинств которой – в том, что она быстро варится. Таким образом, необычное блюдо из печени можно приготовить без лишних хлопот. Удачное сочетание печени с кукурузной крупой делает это простое блюдо невероятно вкусным!

«Для того чтобы печень была более нежной, в процессе приготовления добавьте кусочек сливочного масла», – советует шеф.

далее

Это цитата сообщения Добрая_Мастерица Оригинальное сообщение

Самая вкусная - монастырская каша

Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

 

далее

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

НЕОБЫЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮ

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишнёвый джем🍒 густой-прегустой, а вишенки по вкусу как мармеладки

Сегодня сварила вишнёвый джем. Рецептом  поделилась соседка по даче. Я его легко запомнила и сварила — таки этот замечательный джем. Понравился он мне очень: густой-прегустой; вишенки по вкусу напоминают мармеладки, а уж о цвете и аромате и говорить нет слов… Короче: мне джем вишнёвый очень понравился. Готовьте, пробуйте, запасайте на зиму.

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Моё любимое клубничное мороженое: готовлю сама, так как в магазинном уж ооочень много сахара и химии, да еще и не вкусное часто

https://zen.yandex.ru/media/olivedka/moe-liubimoe-klubnichnoe-morojennoe-gotovliu-sama-tak-kak-v-magazinnom-uj-ooochen-mnogo-sahara-i-himii-da-esce-i-ne-vkusnoe-chasto-62b43ddf81dcc72d9af68663?&

Рецепт очень вкусного сливочного мороженого с клубникой, ароматное, нежное да еще и готовится легко.

Читать далее...

расота и вкуснота этого лакомства, присутствует буквально в каждом кусочке. Ну а то что он готовится с добавлением клубники, делает его ещё более привлекательным и аппетитным. Сочетание абсолютно всех ингредиентов такого десерта, Я считаю идеальным, поэтому не будем терять ни минуты времени... Давайте готовить. Продукты для приготовления этого десерта потребуется самые простые, и по времени это достаточно быстро и просто, уверена справится любая хозяйка.
КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ СО СМЕТАНОЙ НА КОРЖЕ
Размер моей формы 20 на 25 см
Высота бортика 5 см
Вес десерта на выходе 1,32 кг.

НАМ ПОНАДОБИТСЯ
ДЛЯ ТЕСТА (ОСНОВЫ) :
Масло сливочное размягченное 50 гр
Сахар 50 гр ( 2,5 ст.л без горки)
Соль 1 щепотка
Яйца 2 шт
Мука пшеничная 200 гр (10 ст.л без горки)
Разрыхлитель 1ч.л

ДЛЯ СМЕТАННОГО СЛОЯ:
Сметана (любой жирности) 500 гр
Сахар 120 гр (6 ст.л без горки)
Ванильный сахар 1 пакетик (10 гр)
Желатин быстрорастворимый 10 гр + 70 мили литров холодной воды
Клубника свежая 300 гр

КОРЖ ЗАПЕКАТЬ В ДУХОВКЕ ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 180 ГРАДУСОВ 15-20 МИНУТ
[700x386]

Всем это печенье так понравилось, что к вечеру не осталось и крошки. Рецепт очень простой, даже удивительно, что получается так хорошо в итоге! Готовится просто, выглядит симпатично, сахарную пудру в тесто можно класть меньше, обмакивать концы можно и в белый шоколад.

Ингредиенты:

115г размягченного масла
55 сахарной пудры
125г муки
1ст.л. какао порошка
100г шоколада
Приготовление:

1. Взбить масло и пудру. Просеять муку и какао, постепенно добавить в масляную смесь.

2. С помощью кондитерского кулька (наконечник 2,5 см) выдавить тесто на смазанный маслом противень, на расстоянии друг от друга. Печеньки должны быть примерно длиной 6см.

3. Выпекать в разогретой духовке при 180С около 15 минут. Вынуть из духовки и оставить печенье около 2 минут на противне, после остудить на решетке.

4. Шоколад растопить и немного остудить, обмакнуть концы печенья в шоколаде и дать застыть.

Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Красивые пирожки на кефире. Нашла рецепт проще, вкуснее и полезнее

Читать далее...

Это цитата сообщения СимСим Оригинальное сообщение

первая помощь

Прочитала этот совет в одном из комментариев к статье о смерти Юры Шатунова.
Светлая память Юре - светлому человеку,его голос навсегда будет в сердце, как молодость!
А совет,может кому то и пригодится,ведь случаются ситуации,и хочется помочь и не знаешь как.

"Вас оттаскиваешь от края могилы, но вы всё равно туда лезете.
Минуты при инсульте и обширном инфаркте решают абсолютно всё!!!Через 3 часа после первых признаков оказанная помощь уже не сможет полностью восстановить здоровье больного человека. Поэтому, если у Вас или Ваших родственников или знакомых появились первые начальные признаки инсульта или обширного инфаркта, в том числе,
как и с этим молодым человеком,то до приезда скорой помощи попросите кого нибудь или сделайте сами как можно быстрее следующий антиинсультный, он же антиинфарктный, раствор:
извлечь из 1 стандартной пачки российского самого дешевого аспирина 10 таблеток. Поместить в стеклянный 350-400 граммовый бокал все таблетки. Туда же стандартной (5-граммовой) чайной ложкой из 500-граммовой пачки «пищевой соды» положить 0,8 ложки (без верха) соду. Залить на 2/3 от объёма холодной кипячёной водой (с температурой не выше 30°С). Затем, дождаться полного прекращения химической реакции (интенсивного выделения пузырьков углекислого газа). И тут же сразу выпить одному, так как полученный раствор «натрия ацетилсалицилового кислого» «живёт» после приготовления не более, чем 1 час, и распадается на мало полезные, с т.з. фармакологии, салицилаты натрия со временем.
Примечание: для мгновенного всасывания через кровь (в случаях угрозы инфаркта или инсульта) рекомендуется подсластить полученный раствор (сиропом, джемом, вареньем, сладким соком и т.д и т.п.), действие препарата начнётся уже через несколько минут после принятия. Причём до сосудов головного мозга если ваш вес не превышает 70 кг доходят лишь 9-я или 10-я 500 мг таблетка аспирина. Вычитал этот рецепт в 1997-м году из "Аспирина-УПСА", в которой было написано, что при только лишь угрозе инсульта или инфаркта срочно выпить больному до приезда скорой помощи от 10 до 16-ти "шипучих" таблеток по 500 мг аспирина в каждой. Сам в период с ноября 2003-го по декабрь 2016-го умудрился получить 64 прединсультных, а также прединфарктных состояний, с полной кратковременной потерей зрения и отрывом тромбов из изувеченного бедра, которые нормализовывал описанным раствором. Себестоимость которого не превышает всего 6-9 рублей. В то время, как аптечный Вам обойдётся в 360-430 рублей.
Внимание: это – не чистый аспирин, а «гашёный»! Поэтому не разжижает кровь, не вызывает сам по себе кровотечения, не раздражает слизистые ЖКТ, не вызывает гастриты и язвенные болезни желудка!
Пожалуй, это - единственное, что Вас самому поможет реально спасти себя от неминуемой смерти!"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудо - мазь от варикоза!

Цукаты из тыквы имеют оригинальный вкус и богаты витаминами. Королевой осени среди овощей по праву является тыква, из которой можно готовить супы, гарниры, десерты, выпечку. Я же предлагаю рецепт цукатов из тыквы. Для того, чтобы они получились вкусными, изначально нужно выбрать спелую сладкую тыкву с плотной мякотью.

Как приготовить цукаты из тыквы
Цукаты из тыквы могут стать интересным украшением десертов, вкусным лакомством или же полноценным перекусом. И самое интересно, что готовятся они очень просто.

Для приготовления цукатов из тыквы понадобится:

1 кг. мякоти тыквы

Сахарная пудра

Лимон

300 гр. Сахара
http://vsedlianas.ru/recept-cukatov-iz-tykvy/
[275x183]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат с куриной печенью и черешней

В сезон черешни предлагаю рецепт очень интересного салата для любителей сочетания фьюжн в еде. Обжаренная куриная печень и кисло-сладкая черешня с хрустящими листьями салата идеально сочетаются, не нужно ничего лишнего добавлять, все на своих местах. Готовится салат очень быстро, он отлично подойдет к белым и красным сухим винам.

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Я просто заливаю пшено молоком и в духовку, получается каша как десерт.

Я просто заливаю пшено молоком и в духовку, получается каша как десерт. Сытно, доступно и очень вкусно

<<~>>

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить невероятно вкусный «Джем из клубники». Джем по этому рецепту получается густым, очень вкусным, таким мармеладным, с маленькими кусочками клубники. Такой джем чудесно подходит для выпечки.
Приятного аппетита!!!

Я использовала кастрюлю с толстым дном, объемом 4,3 л.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. уже подготовленной клубники;
- 1 кг. сахара;
- 2 ст. л. лимонного сока.
============================================================
[275x183]

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С ЦЕЛЫМИ ЯГОДАМИ НА ЗИМУ / Cherry Jam Recipe
В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как легко и просто приготовить вкуснейшее «Вишневое варенье без косточек». Варенье по этому рецепту получается ароматным, красивым, изумительно вкусным, с целыми вишенками. Для приготовления такого чудесного варенья вам не понадобится много сил.
Приятного аппетита!!!

Из указанных ингредиентов у меня получилось 3 баночки по 0,5 л.

Ингредиенты:
- 1,5 кг. уже подготовленной вишни без косточек;
- 1,5 кг. сахара.
[700x386]

Всем привет!!! Сегодня испекла вкусный рецепт начинка с кабачками
слоёное тесто без дрожжевого
кабачки
помидоры
яйца
сыр
зелень
по желанию можно добавить колбаски
вкусный рецепт для завтрака
выпекать при температуре 180 градусов 20 минут, смотрите по своей духовке
Всем приятного аппетита!!!
[300x225]

Рецепт
Вода тёплая - 500 мл
Дрожжи - 1 ч.л
Сахар - 4 ст.л
Соль - 0,5 ч.л
Манка - 240 гр
Мука - 70 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л
Такие блины жарятся только с одной стороны на среднем огне!
Подавать с мёдом или вареньем
[607x404]

*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 550 г
сливочное масло - 180 г
сахар - 3 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
миндальная мука - 3 ст.л.
желток - 3 шт.
кефир - 200 мл
Сироп:
сахар - 180 г
вода - 180 мл
куркума - 0,5 ч.л.
Начинка:
варёная сгущёнка - 200 г
Посыпка:
дроблённый арахис - 100 г

Выпекаем при 180 градусах 25-30 минут.

Выход: 24-25 штук.
*************************************************************
[700x393]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Пеку пирог «Улитка» с черешней: мягкое удачное тесто и всегда разная начинка

https://zen.yandex.ru/media/eto_prosto/peku-pirog-ulitka-s-chereshnei-miagkoe-udachnoe-testo-i-vsegda-raznaia-nachinka-62b56e6d557ea1026bb469bf?&

От такого лакомства точно никто не откажется! Ароматный пирог с королевой июня черешней нравится всем без исключения! Тесто для пирога делаю на кефире, оно мягкое, нежное. Это быстрый и самый вкусный вариант летней выпечки для чаепития в кругу семьи.

https://www.youtube.com/watch?v=muhrAsfKhuM

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вишневое варенье "Любовник" с шоколадом и коньяком 🍒

Шикарный десерт для взрослых, которые разбираются в изысканных вкусах. 

[показать]