С яблоками можно приготовить не только пирожки, но и очень вкусные, аппетитные лепешки с тоненькой румяной корочкой. В них много сочной ароматной начинки из тушеных яблок, приправленных корицей, и за счет этого лепешки получаются пышными и мягкими. Тесто замешиваем дрожжевое на воде, в нем нет ни яиц, ни молочных продуктов, а яблоки тушим с добавлением небольшого количества растительного масла. Рецепт постный, яблочные лепешки можно готовить во время длительных постов, когда запрещена сдобная выпечка. Еще большой плюс – не понадобится духовка, лепешки с яблоками жарим на сковороде, налив немного растительного масла.Лепешки с яблоками из постного дрожжевого теста

Ингредиенты для теста:
теплая вода – 250 мл;
мука – 400 г;
соль – 1 ч. л;
сахар – 1,5 ст. л;
масло растительное – 2 ст. л;
дрожжи сухие – 1,5 ч. л.
Продукты для начинки:

яблоки – 6-7 шт;
растительное масло – 1,5 ст. л;
сахар – 3-4 ст. л (по вкусу);
корица молотая – 0,5 ч. л.
Как приготовить лепешки с яблоками:
https://vkussovet.net/1765-lepeshki-s-jablokami-iz-postnogo-drozhzhevogo-testa.html
[346x270]

Пеку замечательный, очень вкусный хлеб, причем, духовка нам не понадобится, пеку я его на сковороде. Вливаю 250 мл теплой воды…

Потребуется:
250 мл воды
1 чайная ложка соли
1 ст ложка сахара
7 гр сухих дрожжей
1,5 ст ложки растительного масл

Это блюдо просто незаслуженно забыли – такие котлетки даже подавали на праздничный стол. Это не только дешево, но и очень вкусно.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— лук крупный, 2 шт;

— картофель, 1 шт;

— манная крупа, 3 ст.л;

— соль, перец и прочие специи по вкусу;

— укроп по вкусу;

-томатный сок, 1 л.

Процесс приготовления

Лук мелко режем, а картофель натираем на мелкой терке.

Соединяем лук и картофель, солим и перчим по вкусу, добавляем рубленый укроп. По желанию, чтобы котлетки получились более пикантными, вы можете влить соевый соус – 1 столовую ложку.

Всыпаем манную крупу, смешиваем и оставляем на 15 минут для набухания крупы.

Разогреваем растительное масло и обжариваем котлетки с двух сторон до румяности.

Складываем котлеты в форму или в кастрюлю, заливаем томатным соком и тушим на медленном огне 20 минут. Или ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и запекаем 15 минут.

Совет: такие котлетки вы также можете сделать и с грибами – мелко режем, отдельно обжариваем, отцеживаем от растительного масла и смешиваем с основной массой. Вы можете добавить и яйца – 2 штуки.

Булочки с мясной начинкой – это традиционные у многих хозяек закусочные вкусности, которые обязательно готовят на праздничный стол. Предлагаю и вам сделать такие пирожки и подавать их своим гостям.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

мука, около 220 г;
сахар, 1 ст.л;
вода теплая, 100 мл;
дрожжи, 0.5 ч.л;
сметана, 50 г;
яйцо, 1 шт;
соль, 1 ч.л.
Для приготовления начинки необходимо:

фарш говяжий или любой, 200 г;
лук, 1 шт;
соль, кориандр, тмин и прочие специи;
сметана.
Процесс приготовления

Фарш смешиваем с мелко рубленным или тертым луком, солим и вводим специи по своему вкусу.

В теплой воде разводим соль и дрожжи.

Просеиваем муку и вливаем яйцо, вожу с дрожжами сметану, вымешиваем.

Совет: если муки будет мало, можно добавить, но не переборщите, чтобы не сделать тесто слишком плотным.

Накрываем тесто и оставляем на 1 час в теплом месте.

Из фарша скатываем небольшие шарики.

Делим тесто на несколько частей и каждую раскатываем в пласт.

Вырезаем кружочки и на каждый выкладываем по 2 шарика фарша. Защипываем середину теста и получается булочка с двумя шариками фарша.

Сбираем из 3 таких булочек «цветок» и выкладываем на противень, заселенный пергаментом.

Смазываем все булочки сметаной или взбитым яйцом, посыпаем тмином и отправляем в духовку.


Выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут.

На фарш в горячих булочках кладем немного сметаны, чтобы начинка стала сочнее и нежнее.

Булочки получается очень вкусными и красивыми, ваши гости и дети точно будут в восторге.
[700x336]

Этот красивый и необычный дом находится во французском городе Лувье к северо-западу от Парижа



Лувье к северо-западу от Парижа. Яркое и интересное строение на самом деле по-своему уникально: всё здесь начиная от наружных стен и заканчивая предметами мебели отделано кусочками старой разбитой посуды.





Необычным зданием владеют Роберт Вассер с супругой. Они собственноручно создали такой дизайн жилища, украсив его затейливый мозаикой из осколков старых чашек, тарелок, ракушек, хрусталя и просто битого стекла.
https://vjizne.com/?p=174


[640x480]

Помидоры в медовом маринаде – это не только вкусно, но и полезно. В рецепте в качестве консерванта выступают мед и лимонная кислота, поэтому он точно понравится тем, кто не любит уксус.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
помидоры, 4 кг;
лук, 8 шт;
горчица в зернах, 1 ч.л в банку;
базилик;
вода, 1 л;
соль, 1 ст.л;
сахар, 3 ст.л;
мед, 1 стл;
кислота лимонная, 1 ч.л.
Процесс приготовления
Томаты ля этого рецепта выбирайте черри или просто небольшие, аккуратные, с толстой и упругой кожурой, не переспелые.
Компоненты для маринада, указаны на 1 литровую банку.
Томаты промываем.
Лук берите небольшой и просто разрезаем на 4 дольки.
В банки раскладываем томаты, лук, листики свежего базилика.
Совет: базилик обладает ярким и насыщенным вкусом, поэтому по несколько листиков на банку будет достаточно.

В банки можно укладывать разноцветные томаты, получается красиво.
Заливаем кипятком и накрываем крышками, оставляем на 20 минут.
Сливаем воду.
В кипящей воде растворяем соль и сахар, мед и лимонную кислоту. Перемешиваем, закипит, снимаем.
В банки насыпаем зерна горчицы.
Заливаем маринад в банки, закручиваем крышками, переворачиваем и укутываем.
Храним в подвале или в кладовке.
[450x254]

Сон предназначен для полноценного отдыха всего тела. Если вы регулярно просыпаетесь с тяжелой головой, частыми головными болями, затекшими руками и шеей, то это повод задуматься о неправильном положении головы на подушке во время сна. Давно прошли времена, когда предпочитали спать на высоких перьевых подушках, как наши прабабушки.

Учеными доказано, что качество сна зависит от размера подушки, ее высоты и наполнителя. Рекомендуется спать на невысоких подушках, поддерживающих голову и шею в анатомическом положении. К таким относятся ортопедические подушки из гречишной шелухи. Они издавна используются в странах Азии, получили распространение в Соединенных Штатах Америки, Канаде. Постепенно и наши граждане приобретают подушки, приносящие пользу для здоровья.
https://domiksna.com/tekstil/podushka/podushka-iz-grechnevoj-luzgi.html
[400x271]

Блюдо, приготовленное на сковороде, с недавних пор, стало одним из лучших. Вкусные турецкие лепешки на сковороде, могут стать отличным завтраком или дополнением к обеду, ужину.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

мука, 500 г;
яйцо, 1 шт;
соль, 1 ч.л;
вода, 300 мл;
масло сливочное, 100 г;
масло растительное, 60 г;
зелень и зеленый лук.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/beru-muku-i-vodu-gotovlju-ture...ovorode-nastojashhaja-nahodka/

Мягкий пирог с нежной, творожной начинкой, больше похож на торт, который готовится гораздо быстрее, чем классические торты. Особый вкус сдобе добавляем чернослив, который удачно вписывается в состав других продуктов.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

мука, 220 г;
сахарная пудра и какао по 2 ст.л;
соль щепотка;
разрыхлитель, 1 пакетик;
масло сливочное холодное, 120 г;
сметана жирная, 2 ст.л;
чернослив, 200 г;
орехи грецкие, 50 г.
Для приготовления начинки возьмите:

творог, 500 г;
яйца, 3 шт;
крахмал, 1 ст.л;
сахар, 5 ст.л;
ванилин по вкусу.
Процесс приготовления

В просеянную муку добавляем пудру и соль, разрыхлитель и какао, перемешиваем.

Натираем в муку сливочное масло и руками перетираем массу в крошку.

Добавляем сметану и вымешиваем тесто.

Делим тесто на две части, больше и меньше. Последнюю кладем в морозильную камеру на 20 минут.

Форму застилаем пергаментом и выкладываем тесто. Распределяем и формируем бортики, ставим в холодильник на 10 минут.

Для творога перебиваем все перечисленные ингредиенты погружным блендером.

Выкладываем треть начинки в нее часть чернослива с орехами, начинку, чернослив, начинку.

Сверху натираем на крупной терке вторую часть теста из морозильной камеры.

Запекаем при 180 градусах около 40 минут.

Остужаем 40 минут в форме. Затем убираем ее и остужаем на столе.

Пирог в разрезе получается очень красивым, ароматным. На вкус просто восхитительный, настоящий праздничный торт.
[700x359]

Любителям мясных блюд известно, как важно приготовить этот продукт правильно. От этого зависит сочность, вкусовые качества и даже внешний вид мясного изделия. В Литве очень трепетно относятся к готовке мяса, поэтому их рецепты всегда блещут оригинальностью. Расскажем об одном из таких алгоритмов приготовления.

Ингредиенты для свиной грудинки:

свиная грудинка — 2 шт.;
мед — 1 ч. л.;
квас — 250 мл;
чеснок — 3 зубчика;
острый перец чили — 1 ч. л.;
черный молотый перец — ⅓ ч. л.;
лавровый лист — 2 шт.;
соль — 1 ч. л.
Приготовление свиной грудинки:

Обрабатываем грудинку, тщательно промываем и высушиваем при помощи бумажного плотного полотенца.

Разогреваем сковороду на среднем огне без добавления растительного масла. Обжариваем мясо с обеих сторон несколько раз, пока сало не начнет топиться.

К грудинке на сковороду выкладываем чеснок, продолжаем жарить, пока не растопим весь жир.

Затем убираем из сковородки чеснок, выливаем к мясу квас. Солим грудинку, перчим, высыпаем острый чили, добавляем мед. Через минуту переворачиваем мясное изделие, даем ингредиентам впитаться в волокна.

Кладем к мясу лавровый лист и накрываем блюдо крышкой. Тушим грудинку на медленном огне в течение 40 минут.
https://souspark.ru/litovskaja-hozjajka-nauchila-g...dku-udivila-vseh-svoih-gostej/

Запеченная свинина с гранатовыми зернами – это нечто бесподобное и очень вкусное. Такая закуска хороша как в горячем, так и в холодном виде, отлично сочетается с самыми разными гарнирами и салатами.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

свинина, 1 кг;
лук и гранат по 1 шт;
соль, смесь перцев, специи, ароматные травы;
масло сливочное, 20 г.
Процесс приготовления

Мясо промываем и просушиваем бумажными полотенцами, режем в произвольном порядке, кусочками любой величины.

Заправляем кусочки мяса солью, смесью перцев, разными специями и ароматными травами, с которыми вы обычно маринуете мясо.

Лук берите крупный или несколько штук и режем кольцами.

Гранат разбираем на зерна.

Берем чистую полуторалитровую банку и укладываем все продукты слоями: мясо, лук и пересыпаем зернами граната.

Сверху кладем кусочек сливочного масла, закрываем фольгой.

Банку ставим в холодную духовку, включаем ее на 180 градусов и запекаем около 1.5 часа.
https://souspark.ru/poprobovala-mjaso-u-podrugi-i-...a-by-ranshe-sdelala-by-bolshe/
[283x283]

Идеальное хрустящее и мягкое тесто, которое прекрасно сочетается с самыми разными начинками, как сладкими, так и солеными. Можно попробовать сделать с фаршем, я сегодня использую картофель с жареным луком.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

молоко теплое, 200 мл;
сметана, 2 ст.л;
масло сливочное, растопленное, 2 ст.л;
белок, 1 шт;
сахар и соль по 1 ч.л;
мука, около 400 г.
Для приготовления начинки возьмите:

картофель, 4 шт;
масло сливочное, 1 ч.л;
лук, 1 шт;
соль, перец, специи, укроп.
Процесс приготовления

Картофель отвариваем и превращаем в пюре со сливочным маслом и обжаренным луком, порезанным кубиком. Добавляйте укроп и разные специи по вкусу. Остужаем.

В теплом молоке растворяем соль и сахар.

Добавляем сметану, растопленное сливочное масло и белок, хорошо вымешиваем массу венчиком до однородности.

Муку просеиваем и всыпаем частями в массу, вымешиваем.

Накрываем тесто и оставляем на 20 минут.

Делим тесто на две части и каждую раскатываем в тонкий пласт.

Выкладываем через равные промежутки на тесте картофельную начинку.

Накрываем второй стороной пласта и проходим ножом, разрезая пирожки на квадратики, чтобы в каждом оказалась начинка.
https://souspark.ru/zamena-cheburekam-bez-sody-i-d...testo-pirozhki-prosto-vostorg/

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

молоко теплое, 250 мл;
кефир или йогурт натуральный, 100 мл;
сахар и дрожжи сухие по 7 г;
соль, 5 г;
мука, 500 г;
масло сливочное, 50 г.
Для приготовления начинки необходимо:

яйца вареные, 200 г;
творог, 450 г;
укроп, соль.
Процесс приготовления

https://souspark.ru/pirozhki-manzari-vsja-original...-vkusnoe-testo-dlja-pirozhkov/

[630x392]

Очень вкусное тесто, которое получается тонким и хрустящим слоем, а начинку вы можете использовать самую разную по своему вкусу.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кефир или сметана, 50 мл;
масло, 50 мл;
мука, 370 г;
соль, 1 ч.л;
вода теплая, 150 мл.
Для приготовления начинки необходимо:

яйца вареные, 2 шт;
лук зеленый пучок, укроп;
сыр, 50 г;
соль, перец.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/krasivye-pirozhki-na-kefire-na...pt-proshhe-vkusnee-i-poleznee/
[450x244]

В приготовлении мы использовали два вида помидор: с тонкой кожицей и твердый сорт. Всего 2 килограмма овощей.

Ингредиенты:

Помидоры 2 кг;
Кипяток.
Приготовление:
https://souspark.ru/kak-svezhie-nikakoj-vody-soli-...ory-2-goda-sohranjaja-ih-vkus/
[700x359]

Кабачковые с куриным мясом оладьи получаются очень нежными, ароматными, сытными. Готовим просто и не долго, а закуску можно подавать не только на обед или ужин, но и на праздничный стол.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

кабачки, 700 г;
морковь и лук по 1 шт;
укроп, соль, перец;
куриное филе, 300 г;
специи и приправы к мясу по вкусу;
масло растительное, 1 ст.л»
яйца, 2 шт;
мука, 2 – 3 ст.л.
Процесс приготовления
https://souspark.ru/kabachkovye-oladi-s-mjasom-pok...bachki-chtoby-zahotelos-eshhe/
[700x373]

Этот вопрос мне задают постоянно.
Кто-то просто хочет узнать секрет легкого результата. Таких людей я вынуждена разочаровать – нет никакого волшебства, есть работа над собой и уважение к себе и своему телу. Именно это и есть волшебство, и именно это дает нужные результаты!
Для тех, кто готов к изменениям, кто решительно настроен изменить свою жизнь на пути к здоровью и хорошим сахарам, я и веду этот канал.
Я делюсь своими наработками, своими рецептами.
И чтобы не казалось, что мои результаты – это просто случайность, я хочу рассказать о своем пути, о своих ошибках и блужданиях, о своих открытиях и своей системе.

Рецепт:
На 1-4 кг персиков
1 кг сахарного песка
200 мл воды
[615x381]

Какао бисквит: 5 яиц 3/4 стакана сахара 2/3 стакана муки 1/3 чашки какао Смешать муку и какао, просеять. Белки отделить от желтков, взбить белки в жесткие пики. В конце взбивания добавить сахар , ложку за ложкой, взбивая после каждого добавления. Добавить яичные желтки по одному, не прекращая взбивания. Затем добавить муку и какао. Осторожно перемешать тесто, чтобы компоненты слились воедино. Форм диаметром 23 см выстелить пергаментной бумагой (дно), не смазывать бока. Аккуратно вылить тесто. Выпекать при температуре 160 — 170 ° С в течение 35 — 40 минут или около того. Проверять сухой деревянной шпажкой. Вынуть торт с духовки, охладить, разрезать на 2 пластины. Корж Сезам: 4 белка ½ стакана сахара ½ столовые ложки картофельной муки(крахмал) ½ столовые ложки муки обычной ½ чайной ложки порошка для выпечки 150 гр семена кунжута Белки взбить в жесткие пики постепенно добавляя сахар. Когда пена уже хорошо крепкая, добавить остальные ингредиенты. Вылить в форму для выпечки,застелив ее пергаментом. Выпекать при температуре 160 градусов около 30 минут. Крем Халвовый: 1/2 литра молока 3 столовые ложки муки 2 столовые ложки кукурузного крахмала 1/2 стакана сахарной пудры 4 яичных желтка 1/2 стакана сливочного масла около 200 г ванильная или арахисовая халва Из перечисленных ингредиентов, кроме масла и халвы, приготовить пудинг: закипятить половину молока с сахаром, а во вторую половину влить взбитые желтки, всыпать муку, перемешать, чтобы не было комков, и влить медленно в кипящее молоко. Должен получиться густой пудинг. Когда пудинг приготовится, оставить его полностью остыть. Масло растереть в пух, затем по ложке добавляйте халву, все время взбивая. Затем добавить холодный пудинг, все хорошо взбить. Попробуйте крем, если нужно добавьте сахар, так как все зависит от сладости халвы. Охладить крем. Сборка: Бисквит какао-крем-корж сезам-крем-бисквит какао-крем. Источник: https://www.kaleidoscope17.ru/tort-halva-tort-s-polskogo-sayta-bezumno-vkusnyy/© Калейдоскоп Чудес

[260x280]

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ВКУСНОЕ КРАСИВОЕ ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ, СФОРМИРОВАННОЕ ИНТЕРЕСНЫМ СПОСОБОМ

Домашнее печенье намного превосходит магазинное своими вкусовыми качествами. А можно ли сделать домашнее печенье красивым без специальных форм и не тратить на это много времени? Да, и для этого понадобится лишь пластиковая бутылка! ВАМ ПОНАДОБИТСЯ : 125 гр. сливочного масла; 1 яйцо; 45 гр. крахмала; 75 гр. растительного масла; 90 гр. сахарной пудры; 1 пакетик ванилина;