Не более получаса вам понадобится для приготовления вкусного и сытного лукового супа. В основе супа, жареный в сливочном масле, репчатый лук. Именно он придает неповторимый вкус этому сливочному супу, попробовав который однажды, захочется приготовить еще не раз.



✅ Ингредиенты для 6-ми порций:
* Плавленый сыр - 270 г (3 шт.)
* Лук репчатый - 500 г
* Морковь - 120 г
* Картофель - 300 г
* Сливочное масло - 50 г
* Вода - 2 л
* Свежий укроп - 5 г
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Соль - 1 ч.л.
[показать]

Этот рецепт всегда вас выручит, когда не хватает времени для приготовления завтрака или нужно срочно перекусить. Аппетитный, горячий яичный тост, в который вы сможете для разнообразия и по вашему вкусу добавить сыр, ветчину, кусочки курицы, любимые овощи или листья салата, придется по вкусу взрослым и детям.

✅ Ингредиенты:
* Куриные яйца - 2 шт
* Хлеб для тостов - 1 кусочек
* Сыр - по вкусу
* Ветчина - по вкусу
* Сливочное масло - 10 г
* Соль - 1/4 ч.л.

Такое распространенное блюдо, как сосиска в тесте, можно сделать еще лучше и вкуснее. Очень сочная закуска для вашего стола.

Ингредиенты для приготовления закуски:
Лаваш -1 шт;
Сосиски — 3 шт;
Плавленый сыр пластинками -1 упаковка;
Бекон сырокопченый — 1 упаковка;
Зелёный лук — несколько перьев.
Рецепт приготовления закуски:
https://recipescookin.ru/zakuska-za-schitannye-minuty/
[400x301]

Баклажан
2 шт.
Вода
2 л (для вимочування)
Сіль
1 ст. л. (для вимочування)
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Крохмаль картопляний
2 ст. л.
Олія соняшникова
2 ст. л.
Часник
3 зуб.
Помідор
2 шт.
Петрушка (зелень)
1 пучок
Сіль
1 ч. л.
Суміш спецій
за смаком
Приготуйте цей дуже смачний смажений баклажан у томатному соусі. Його особливо смачно подавати з рисом чи картоплею (пюре). Він навіть може замінити м’ясо!

ПРИГОТУВАННЯ:

https://popoisty.com/17588/
[показать]

НГРЕДІЄНТИ
Картопля
1 кг (8 шт., велика)
Сир голландський
100 г
СОУС
Болгарський перець
3 шт.
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Помідор
8 шт.
Олія соняшникова
для смаження
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Петрушка (зелень)
за смаком
Кріп
за смаком
Томатна паста
1 ч. л.
Вода
200 мл
НАЧИНКА
Цибуля червона
1 шт.
Фарш свинячий
400 г
Петрушка (зелень)
за смаком
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком
Здавалося б яка страва може бути звичнішою, ніж м’ясо та картопля? Але й звичне можна перетворити на щось незвичайне і дуже цікаве. Наприклад, замість звичайної картоплі з м’ясом у духовці можна зробити ось таку фаршировану картоплю на овочевій «подушці» — це зовсім не складно, а водночас дуже ефектно та смачно.

ПРИГОТУВАННЯ:
https://popoisty.com/18114/
[показать]

41

ІНГРЕДІЄНТИ
Фарш свинячий
500 г
Цибуля ріпчаста
1 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Суміш спецій
за смаком
НАЧИНКА
Сир голландський
150 г
Болгарський перець
100 г
Петрушка (зелень)
1 пучок
Яйце куряче
2 шт.
Сіль
за смаком
Перець чорний мелений
за смаком
Спеції до риби
за смаком
Картопля
500 г
Борошно пшеничне
100 г
Олія соняшникова
20 мл
Смачні котлети з начинкою у картопляній шубці. Така ситна та оригінальна вечеря, вам точно сподобається.
https://popoisty.com/18663/
ПРИГОТУВАННЯ:
[показать]

267

ІНГРЕДІЄНТИ
Куряче філе
400 г
Картопля
2 шт.
Сир голландський
100 г
Яйце куряче
1 шт.
Перець чорний мелений
за смаком
Сіль
за смаком
Сухарі панірувальні
за смаком
Вода
трішки
Тут не потрібен навіть гарнір, можна подати курку просто із хлібом та салатом.

Найпростіший спосіб зробити зазвичай суху курку соковитішою – додати до неї картоплі. Вся справа в методі приготування: картоплю ми спочатку натремо на дрібній тертці і не смажитимемо її окремо, а сховаємо прямо всередину грудки.

ПРИГОТУВАННЯ:
https://popoisty.com/18967/
[показать]

Гості на порозі, чи просто хочете порадувати рідних смачною випічкою, але часу на підготовку тіста немає? Тоді цей пиріг для вас. В основі смачного пирога з сиром лежить лаваш. В результаті пиріг готується дуже швидко і виходить менш калорійним ніж пиріг, приготовлений на звичайному тісті.

ПРИГОТУВАННЯ:
НГРЕДІЄНТИ
Лаваш
4 шт. (діаметр 16 см)
Сметана 20%
1 ст. л. (з гіркою)
Сир нежирний
600 г
Яйце куряче
2 шт.
Цукор
4 ст. л. (без гірки)
Сіль
дрібка
Ванільний екстракт
5 крапель
Родзинки, кишмиш
50 г
Волоський горіх
50 г
https://popoisty.com/19237/
Мак
[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Медово-яблочный пирог с орехами



Очень нежный и воздушный пирог. Как справедливо замечают многие "Яблочных пирогов много не бывает!"

Ингредиенты:

Семга — 700–800 г
Черри — 8–10 шт.
Сливки 20% — 350 мл
Чеснок — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сыр — 50–70 г
Зелень — 1 пучок
Лимон — 0,25 шт.
Сливочное масло — 20 г
Приготовление:

1. Все продукты режем заранее, так как готовится все очень быстро. Черри режем пополам, если крупноваты — на четвертинки, зелень рубим, сыр трем на терке, чеснок мелко режем. Семгу режем на 4 куска (разрезаем на половину у кости и 2 получившихся куска режем вдоль), солим, перчим с двух сторон.

2. Разогреваем сковороду и обжариваем на небольшом количестве масла семгу на большом огне с двух сторон до золотистой корочки (на это уйдет буквально 4 минуты). Семгу убираем в тарелку.

3. В этой же сковороде растапливаем масло, добавляем чеснок, жарим на небольшом огне, добавляем помидоры черри, зелень, солим и перчим, перемешиваем, заливаем сливками (если жидковаты, добавляем муку), добавляем тертый сыр, перемешиваем. Тушим до растворения сыра буквально 1 минуту, пробуем на соль, при необходимости добавляем соль и перец, можно добавить прованские травы, перемешиваем.

4. Семгу кладем в сливочный соус, взбрызгиваем соком лимона, посыпаем свежей зеленью, подаем.

Приятного аппетита!

[422x422]

Ингредиенты:

Персик — 1 шт.
Мята — пучок
Лайм — 1 шт.
Газированная вода или спрайт — 200–250 мл
Лёд для бокалов
Приготовление:

1. Персик почистить от кожуры и с помощью блендера превратить в пюре.

2. Лайм нарезать дольками или слайсами.

3. На дно бокала выложить по 5–6 ч. л. персикового пюре (если взрослая версия напитка, то можно добавить на этом этапе ром), добавить лед, немного сока лайма, мяту в бокал.

4. Залить спрайт, хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

​Персиковый безалкогольный мохито

[700x393]

Ингредиенты:⠀

Печенье по вкусу (ореховое, "топлёное молоко", сливочное, шоколадное) — 600 г
Орехи — 100 г ⠀
Для крема: ⠀

Маскарпоне — 300 г
Варёная сгущёнка — 350 г
Сливочный ликер — 20 г ⠀
Для украшения: ⠀

Шоколад темный — 50 г
Шоколад молочный — 50 г
Шоколад белый — 50 г
Орехи — 50 г
Малина — 100 г ⠀
Приготовление: ⠀

1. Готовим крем. Взбить сыр со сгущенкой. Добавить ликер, обжаренные и измельченные орешки (чем мельче, тем проще сборка и вкуснее). Можно добавить щепотку соли при жарке орехов.

2. Собираем торт. Прямоугольную форму застелить пленкой. Выложить печенье, прослаивая его кремом и орехами. Сверху закрыть плёнкой и убрать в холодильник на ночь.

3. Готовый корж достать из формы и декорировать по желанию. Можно дополнительно смазать верх кремом или полить смесью растопленного темного и молочного шоколада, а затем нанести сеточку белого шоколада, посыпать орешками и свежими ягодами. ⠀

Приятного аппетита!

Цей середземноморський делікатес – справжнє джерело вітамінів для нашого організму. Вживання мідій дозволяє не тільки урізноманітнити свій раціон, але й запастися корисними речовинами, такі як йод, кальцій, магній, залізо.

Інгредієнти:
мідії очищені – 500 г
цибуля – 2 шт.
морква – 1 шт.
лимон
соєвий соус – 6 ст. л.
мускатний горіх – 0,5 ч. л.
перець чорний – 0,5 ч. л.
перець червоний – 0,5 ч. л. (за бажанням)
коріандр – 0,5 ч. л.
сіль за смаком
Рецепт приготування:
https://kolizhanka.com.ua/midiyi-marynovani/
[600x450]

Бісквіт:

3 яйця
1/3 скл. цукру
1/2 скл. борошна
2 ст. л крохмалю
Яблучна маса:

3 зелених желе (аґрус)
0,5 літра окропу
5 великих яблук
половина великого лимона
Вершкова маса:

400 мл вершків 30%
2 столові ложки цукрової пудри
2 чайні ложки желатину
Процес приготування:
https://kolizhanka.com.ua/plyatsok-zelene-yabluko-novyj-retsept-z-polskogo-sajtu/
[показать]

Не можу не поділитися чудовим рецептом приготування домашньої густої томатної пасти. Приготувавши один раз, Ви назавжди відмовитесь від магазинної хімії.

Інгредієнти:

5 кг помідорів
1 ч. л. паприки
1/3 ч. л. меленого чорного перцю
1 ст. л. цукру
1/2 ст. л. солі
Приготування:
kolizhanka.co

****************************************************
Рецепт:
Куриная грудка 600 грамм
Ветчина 250 гр
Бекон нарезной 150 гр
Сыр натёртый 200 гр
Яйца 4 шт
Мука 4-5 ст.л.
Соль, перец
Сливки 30% 4 ст. л.
Паприка 1 чайная ложка
Сухая зелень смесь по вкусу

Аппетитные, пышные и золотистые лепешки на кефире обязательно понравятся как взрослым, так и детям. Для рецепта вам понадобятся простые ингредиенты, и если в доме нет хлеба, то такие лепешки станут ему достойной заменой.



Ингредиенты:
пол-литра кефира;
750 г муки;
одно яйцо;
40 г масла;
по 1 ч. л. соды и белого сахара.
Способ приготовления:
https://attuale.ru/lepeshki-na-kefire-8-retseptov-...shki-na-skovorode-i-v-duhovke/
[700x463]

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Творожный кекс по ГОСТу

Ингредиенты:

Творог (здесь творожный крем) — 130 г
Мука — 150 г
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 165 г
Изюм — 1 горсть
Масло растительное (для смазывания формы)
Яйцо куриное маленькое (80 г без скорлупы) — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Масло растереть с сахаром. Взбить венчиком.
2. Добавить творог, если крупный — потереть через сито. Продолжать взбивать до однородности массы.
3. Добавить два маленьких яйца или 1 яйцо и 1 желток. Взбить.
4. Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Взбить до однородности массы.
5. Изюм залить кипятком и дать ему набухнуть. Слить воду, просушить, добавить тесто.
6. Форму (18х9) накрыть пекарской бумагой, смазать маслом, вылить в нее тесто. Запекать при 170* 60-70 минут. Проверить готовность шпажкой.
7. В магазине увидела вот такую помадку. Готовится она 5 минут. Удачный вариант, когда нужно очень быстро или когда нет необходимых продуктов. Как раз пришло время ее испытать.
8. Пакет залить очень горячей, но не кипящей водой, оставить на 5 минут. Помадка должна стать мягкой. Для однородности консистенции размять пакет пальцами. Срезать уголок, покрыть помадкой выпечку, дать ей застыть.

Приятного аппетита!

Источник: https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1054243


Volody24 gl

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Золотые рецепты наших читателей №16 2022

Читать далее...

Предлагаю приготовить на Новогодний стол вот такие очень вкусные и аппетитные куриные шашлычки с ананасом. Чтобы блюдо получилось вкусным, курочку нужно заранее замариновать, а чтобы 31 декабря как можно больше сэкономить времени, полностью подготовить шашлычки, а вечером всего лишь отправить их в духовку. Это блюдо одинаково вкусное, как в горячем, так и в холодном виде. Настоятельно рекомендую приготовить такие шашлычки, они не только вкусные, но и очень нарядно выглядят на тарелке. Для приготовления таких шашлычков идеально подойдут деревянные шпажки, длину которых можно брать по своему усмотрению. Ананасы лучше брать уже кусочками, но если у вас кольцами, ничего страшного, их нужно будет порезать. Итак, давайте приступим!

Для приготовления куриных шашлычков с ананасом нам потребуется:

2 куриные грудки
1 баночка ананасов (кусочками)
100 мл. кетчупа
Сок одного апельсина
Корень имбиря (приблизительно 5 см)
1 ст.л. коричневого сахара
Соль, черный перец
https://breakfast.net.ua/kurinye-shashlychki-s-ananasom-novogodniy-recept